《食品安全》主题班会的课件汇编.docx
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1、食品安全主题班会的课件食品平安主题班会的课件11,教学内容:学习一些食品平安学问,提高学生食品平安自我爱护实力,培育学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。2,教学目标:通过学习有关平安学问,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生平安、健康成长。3,教学重点:相识合理养分及食品平安的重要性。4,教学过程:一、谈话引入:同学们生活在华蜜、暖和的家庭里,受到父母和家人的关切、爱惜,好像并不存在什么危急。但是,生活中仍旧有很多事情须要备加留意和当心对待,否则很简单发生危急,酿成事故。下面就谈谈食品平安要留意什么:1、洗手,是饮食平安第一步。湿、擦、搓、捧、干,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。2、路边饮
2、食、零食拒入口,疾病远离我。3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。4、购买眼睛、鳞片光明有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包袱置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。二、教化学生养成良好的食品卫生习惯。1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买三无食品。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买
3、。天气燥热,微生物繁殖快速,食品简单腐败变质,一旦不留意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特殊留意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要留意。2、除了服药预防外,食疗也是便利可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增加呼吸道防护实力的作用。三、发生身体不适怎么办?1、马上停止食用可疑食品。2、饮水。马上喝下大量干净水,稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往旁边医院救治。四、小结:喜爱零食
4、是孩子的天性,但往往在吃得兴奋的同时却遗忘要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的平安隐患。请同学们在享受零食时记住要吃平安放心的食品。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上留意识别食品质量,选择平安的食品是把住病从口入的第一关。最终,我们大家一边拍手一边念食品卫生平安童谣来结束今日的食品平安主题班会课。食品平安真重要,病
5、从口入危害大。良好习惯要养成,食品选择切留意。“三无”食品莫食用,有害物质在其中。小摊小贩莫信任,卫生更是谈不上。过期食品切留意,吃了危害大又大。变质食品切分清,中毒机率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面临。饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。食品平安主题班会的课件2一、班会目的:1、知道食品卫生与饮食平安相关学问。2、了解在学校留意一些食品方面的平安。二、班会形式:以问答竞赛嬉戏为形式,分竞赛小组为单位。三、班会前打算:1、让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组沟通,做好参赛打算。2、选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。3、黑板上书写“食品平安学问竞赛”八个美术字。四、活动过程:(一)班长宣
6、布“食品平安主题班会“起先,宣读竞赛规则,请主持人上场。主持人:喜爱零食是孩子的天性,但往往在吃得兴奋的同时却遗忘要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的平安隐患。请同学们在享受零食时记住要吃平安放心的食品。1、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。3、做到六不吃,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。4、要从食品标签上留意识别食品质量,选择平安的食品是把住“病从口入”的第一关。主持人:下面进行
7、第一个环节(二)食品平安问题进行学问竞赛。(必答题)大家按小组进行各轮竞赛,第一、二组为苹果组,第三、四组为荔枝组。下面起先第一回合的竞赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。1、绿色食品指什么食品?(C)A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、平安无污染食品D有丰富养分价值的食品2、哪些食物不能一起吃?(A)A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆主持人:好了,第一回合的竞赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。(三)抢答题主持人:下面要进行其次轮的竞赛,同学们加油呀!这一轮的竞赛是我们大家一
8、起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。1、发霉的花生能吃吗?(不能)2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)3、便利面是不是可以作为主食?(不是)4、我们是不是可以每天吃快餐?(不能)5、能空腹喝牛奶吗?(不能)(四)辩论题小组探讨,并派一个代表说出你们的看法和结论。说得的小组加3分,其次名加2分。主持人:餐厅、饭店运用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。答:利:卫生,不易传染各种疾病。弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子奢侈大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。结论:弊大于利、应停止运用。主持人:好啦,竞赛到这里结束了,现在让我们一起来看看各组
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