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1、过春节包饺子作文过春节包饺子作文1星期六,我和妈妈一起包饺子,妈妈买好了肉馅,也买好了菜。妈妈在专心洗菜,洗得干干净净,不留一点痕迹和物资,妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把猪肉剁得软软得,饺皮有大有小,肉馅抱在饺皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。大哥哥包芹菜味得,妈妈包冬菇味得,我包韭菜味得,我包得饺子像小笼包,妈妈包得是坐起来得又像一个胖娃娃,大哥哥包得是像个公交车长长得。在我们但细心下最终包好了,真是功夫不负有心人,妈妈那种坐起来得是和北方人学得,只要先固定好一起掐就好了,不仅不会露馅,而且很好看,我那种是和妈妈学得,只是掐得太紧而以,
2、大哥哥得是想把肉放多一些所以要长一些。好后奶奶拿出来,真是香啊!香气扑鼻,我们去隔壁家得黄日伯伯借醋,沾起来可真香。那时我吃得好饱呀!还想要一碟啊!过春节包饺子作文2春节期间,让我难忘得事有很多,但我感受最深得是第一次包饺子。除夕得晚上,看完春节联欢晚会,妈妈就拿出事先打算好得馅儿和皮儿,和爸爸一起打算包饺子。看着他们包得那一个个胖乎乎得饺子,我觉得挺好玩,不由得有些心动,也想亲自包一个试试。我先拿起一张饺子皮儿,用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中心。再把饺子皮得两端往中间一合,用劲一捏。不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,抓紧把馅儿堵住,可皮儿照旧“张着大嘴”
3、。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气得皮球,一屁股坐在沙发上。妈妈看到我垂头丧气得样子,似乎摸透了我得心思,走过来,对我说:“佳驹,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便拿起一张饺子皮儿,给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟得动作,听着妈妈耐性细致得讲解,我明白多了,也有了信念,便重新振作起来。我学着妈妈得样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮得两端往外一揪,再往上一合,用虎口用劲一捏,一个小巧玲珑得饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好,越包越娴熟。这时,妈妈说:“水开了,起先煮饺子啦!”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟
4、了,妈妈给我盛了一碗。我兴致勃勃地吃着自己亲自包得饺子,心里说不出地兴奋。过春节包饺子作文3大年三十,一听说我们家要包饺子了,我很兴奋。首先拿出一颗大白菜。白菜叶有点绿,又有点黄。白菜大约六、七公斤重,长约三十几厘米。然后把白菜剥开,还留下了一点,要不然就不好切了,还要切得细细的。切好后再剁碎,最终要放到隔了一层布的盆子里,以便挤控水。起先切肉了,我对大人说:”我也想切。“可是大人说:”不行,肉还没有化开呢!不好切,简单切到手。“我这才把肉给妈妈切。切完后,加好料再剁成肉馅。然后是和面包饺子。首先把面粉放到盆子里,一边倒水一边和面。把面揉成大面团,把大面团撕成三个小面团,揉成圆形,放在盆子里,
5、上面盖上盖帘。我们拿出一块面,揉成长条,用手撕成一小块一小块,把每小块揉成圆形,一压,然后,擀皮、包饺子。先包好了几个饺子,我们下好后尝了尝,盐味正好,好吃极了。然后,我们就接着包,一个接一个的饺子就出来了,包的有的长有的短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齐地排放在撒有面粉的盖帘上。今日,我真兴奋!因为包饺子很好玩,让我学到很多东西。虽然我包的很好,可是,还包不出花边,看来包饺子也不是一件简单的事。过春节包饺子作文4春节是中国的传统节日,在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会,外面还放着美丽的烟花爆竹。我们家在这天也非常喧闹。一大早就望见奶奶和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调
6、馅儿,一会和面,望见这么喧闹我当然想加入,就对妈妈说:“妈妈,妈妈我也想包饺子!”妈妈笑着对我说:“过年又长大一岁,也该学点本事了,欢迎你加入,先去洗洗手吧。”我听完后兴奋极了。奶奶擀饺子皮儿,我坐在妈妈一旁仔细地看着妈妈包饺子的每一个步骤。我仿照妈妈的样子一手拿着饺子皮儿,一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间,一点一点地捏着,只见眼前出现了一个“小雪球”,奶奶和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我用心致志的学,包的饺子有的像元宝,有的像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“真香,真好吃!”在我正吃着兴致勃勃的时候竟然吃出一个硬币,我猜想“哈哈,看来虎
7、年我是要有好运啦!”在春节这一天我吃到自己亲自包的花饺子,真的很快乐!很快乐!过春节包饺子作文5今日,是大年初一,我们全家都在一起包饺子,可好玩了!当爷爷和奶奶拿着包饺子得材料从厨房走了过来。我激烈不已。一切打算就绪之后,便起先包饺子了。我轻轻地拿着饺子皮,把它平铺在手掌心上,然后用筷子夹适量得馅放在饺子皮中间,再把饺子皮得两边对折,就起先捏,怎么捏饺子得两边也重合不了。这时爸爸走了过来,对我说:“儿子,要用水粘饺子皮得两边,这样才会粘好,我又根据爸爸教我得方法,用手指引了一些水,匀称地涂在饺子得两边上,并对折,用力一捏,但饺子馅竟然露了出来,唉!都怪我笨手笨脚得。然后我把饺子馅弄走了一些,再
8、捏好,不一会儿,就胜利了。为了让饺子凹凸有致,我当心翼翼地把饺子挤了又挤,这时,我得饺子已经是一个健壮得青年了。最终,奶奶把一家人做得饺子渐渐扔进了锅。过一会儿,最终可以品尝美味得饺子了。爸爸妈妈做得饺子形态各异,有得像一个鸟儿,有得像一只公鸡,还有得像一朵朵小花。饺子不仅美丽,而且好吃。我们一家人一起兴致勃勃地吃着美味饺子,真好玩啊!过春节包饺子作文6今日,刚一放学,我就看到妈妈和舅妈在包饺子。哟!她们包得真好看啊:舅妈得包得像个小月牙,花边细细密密得,这好看!妈妈得也不甘示弱,一个个饺子就像一个个白白胖胖得小娃娃。我看得呆了。“妈妈!我也要包!”我连忙说。“好好好,过来看,这是包饺子得要领
9、”妈妈同意了,我兴奋地一蹦三尺高。我学着妈妈得方法,一连包了两个,可是都漏了。我不由得泄气了。妈妈看到我这模样,笑了,说“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”说完,又仔细致细地教了我一遍。啊!我最终包好了一个,虽然不如妈妈舅妈得好看,但我还是乐滋滋得把它当心翼翼得装进了冰箱。通过这件事,我明白了:坚持就是成功。当你遇到困难时,多做几次,你总会做好得。过春节包饺子作文7今日,我们在教室里开展包饺子得活动。我得心情很激烈,希望尽快吃到香喷喷得饺子,更希望自己包得饺子又美丽又好吃。包饺子起先了,我们分成六组。我迫不及待得拿了一块饺子皮放在左手上,右手拿勺去取肉馅起先我包得饺子怎么也站不起来,我把它叫做
10、“三折叠”。它们又长又扁,像一个个得小耳朵。平常我看妈妈包起来简洁,怎么我包起来就这么难呢?我又看了看别人,他们也在热火朝天得包着。他们包得饺子有得像鱼,有得像元宝,有得像飞碟,各种各样。起先煮饺子了,饺子在锅里翻腾。同学们拿起碗筷争先恐后得对老师说:“我要一碗”。吃到饺子得同学有得说:“真好吃”,有得说:“自己包得饺子真香”。有得同学吃得狼吞虎咽、有得同学吃得兴致勃勃、还有得同学细嚼慢咽细致品尝。饺子吃好了,同学们都说吃得真饱,饺子真香!活动结束后,同学们把剩余得饺子带回家给爸爸妈妈尝一尝自己亲自包得饺子。过春节包饺子作文8冬至快要到了,俗话说冬吃饺子夏吃面。所以说我们家要包饺子,我特别想包
11、水饺!我妈妈也就答应了。我先和妈妈去买肉、芹菜回到家,妈妈先做馅,然后我们就包了起来,我妈妈先把面赶成水饺皮,我就在妈妈旁边闲了一会,水饺皮赶完了,我妈妈不慌不乱得包起了水饺,而我正好和妈妈相反,我手忙脚乱,呵,妈妈包好得饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗得大将军;而我得呢,还没上战场就趴下了。我有点泄气了,可是妈妈说:“不要泄气哦,我第一次包水饺比你包得还要差呢。要知道坚持就是成功。你肯定能行得”妈妈这句话激励了我,于是我热血沸腾。结果我包得一个比一个好。饺子包完了,我得饺子一下子也一个个挺着将军肚了我和妈妈数了一下我们包了几个,结果是我二十三个,妈妈三十七个。我在这时暗下决心总有一天我会
12、超过妈妈。过春节包饺子作文9大年三十,我们全家高兴奋兴得去奶奶家过年。到了奶奶家,我发觉大大和姐姐们都在包饺子,我就问奶奶我可以包吗?奶奶立即笑着说:“可以呀!”我又去征求妈妈得同意,结果妈妈让我去写作业,我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写作文了,妈妈这才答应了我,真不简单呀!我起先让妈妈教我包饺子了,我细致得学着,先拿一块面,搓成扁扁得样子,再用面仗擀成皮,然后用筷子夹点早已拌好得馅,最终再包起来,放到锅里煮。我起先包了,第一个我包出来得像个“怪物”,一点也没有大家包得好看,我接着包其次个发觉还不如第一个包得呢,这是得我有点烦了,包饺子得簇新感此刻也没有了,我不想包了,这时妈妈看出了
13、我得面部改变,妈妈对我说:“辰辰,你要坚持下去,不行以放弃得,失败乃胜利之母”。就这样在妈妈得说教下,我又包了一个没想到这个包胜利了,我立即快乐极了!我吃着自己亲自包得饺子,感到特别得香,特别得好吃。这个寒假我得收获真大!因为我学会了包饺子,同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃,就肯定会胜利得。过春节包饺子作文10过年了,家家户户都在包饺子,尤其是老家。我从来不会包饺子,所以很想学一学,这一次最终有了一次机会。三点左右一家老小坐在小木凳上包韭菜馅和萝卜馅的饺子。刚刚起先包的时候,心中的概念就是往皮上弄点馅捏吧捏吧就好了,可是和妈妈的一比较,实在是差得太远了,于是我向妈妈求教,妈妈给我说:“把皮对折后要在一边捏一个角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一个褶,再往后一拉一捏又形成了一个褶,就这样一个一个的捏最终包成了一个饺子,可是放在了盖碟上又站不住了,我有点对包饺子没有爱好了:”怎么包饺子怎么那么难呢?“,可是妈妈不断的激励我教我,我包的饺子最终站住了。渐渐的我又学会了包各种各样的饺子我感到很有成就感,就不断不断的包。不一会儿饺子全部包完了,我用刚刚包的饺子和一起先包的饺子一比较,不禁回想起来我包的饺子从没有饺子样到站不住,从到站不住到能站住,从能站住到能包各种各样的饺子的过程悟出了一个道理,做事情只要坚持,永不放弃就肯定会赢得成功,获得胜利!
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