超市实习工作总结精编.docx
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1、超市实习工作总结超市实习工作总结范文1超市蔬果组工作总结转瞬间,短短的一个月实习就这样结束了。在那里我不仅看到了很多自身的不足,同时也对自己将来投入社会工作有了进一步更深的了解。是的,展望将来,我对自己今后的工作充溢了信念和希望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成果,以下是我把参与实习工作以来的状况总结如下实习工作内容虽然以前有去过社会做实践,但是此次的工作对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个生疏的岗位蔬菜水果销售员。不过这份工作倒符合我的专业,在这首先得感谢南宁市辉良农场品种养殖场给我这个机会,(因为我们公司在南宁的各大超市都几乎有自己的卖场或摊位)所以让我有了在人人
2、乐超市生鲜部蔬果组实习的机会,而我的日常工作就是负责蔬菜水果的销售。这须要我去摸索与实践中去渐渐熟识与了解这项工作。然而通过了一个实习阶段的工作后,我也对这份工作有了层次上的新理解。以前总是觉得销售员,不就是成天站着么,没啥好大不了的,所以在被他们选在销售员这岗位时还真的有点不兴奋。然而在此次实习工作阶段后,自己也相识到了当时的想法是错误了,终归销售员包括了太多的职责。我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面:来到人人乐超市上班,这里虽然上班比较辛苦,但是在这里,不仅我的个人实力得到了很大的熬炼,而且享受到了团体的力气。我觉得过的很充溢,也很欢乐。在实习的一个月,我
3、们蔬果组在总部董事会和总经理的正确领导下,店长对生鲜实行了主抓主管的方针,经过各部门经理的相互协调、帮助,加之地区营运和选购的大力支持、监管,使得蔬果组在稳步中求得了发展,在逆境中取得了成果,生鲜部自经理到员工,形成了“拼搏、务实、协力、共进”的团队精神。蔬果组是生鲜部四个组的其中之一,由蔬菜、水果、南北干货、五谷类、和联营五大部分组成,是生鲜部最大的一个组,这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上,而且它担当了整个超市最重要的职责拉动全店来客,增加全店销售。加之蔬果是人们日常生活的必需品,因此,这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在最大限度满意消费者的需求,保证食品平安的基础上,我们
4、要做好每日蔬菜和水果的抢购工作,做好蔬菜和水果的整齐陈设,保证蔬菜和水果的簇新、健康。与此同时,还要降低蔬菜的损耗,增加毛利额。在带班的过程中,我主要从以下几个方面着手:一、严把蔬菜质量关。降低蔬菜损耗。要降低蔬菜的损耗,必需从源头来抓,我们每天会依据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响,依据顾客对于每个蔬菜单品的需求,做出尽量合理的订货量。在收货的时候,对于每一个蔬菜单品,我们都要亲自查看蔬菜的质量和簇新度,严格把好蔬菜进入卖场的第一个关口。在扎菜和打包的时候,要求员工将破损和腐烂的叶子去掉,切掉长出的根、叶,做到蔬菜的美观和簇新,但同时要留意不能随意的奢侈。在每天中午和晚间我们都会对冷冻
5、贮存室进行整理,既保证订货量的精确性,又要保障蔬菜因踩踏而造成的损耗。二、做好人员的有效管理,协调好员工与员工,员工与上级之间的关系。对于我们蔬果组来说,这一年来的确是付出了很大的辛苦,但是照旧存在着许很多多的问题。是店长和经理眼中的老大难,人人谈而色变。在我带班的过程中,通过和员工沟通深化的同时,我发觉在管理上存在的问题主要是人员支配不当,分派不均。思想上,员工思想波动大,员工对于同事之间以及和上级之间存在着冲突和分歧,针对这种现象,在原有的安排基础上,通过敏捷的调整,进行一岗一员责任制和协同工作制,既要求责任到人,不相互依靠,又不自私自利,各扫门前雪,形成打包员与理货员、扎菜员与理货员、打
6、包员与扎菜员之间的相互协作。大大提高了工作的效率和成效。在言论上,我们提倡有言就发,有话说在当面,不背后争论长短,帮助同事之间解开疙瘩,化解员工和领导之间的冲突,从员工的口中能够发觉问题并解决问题。在开会的时候,向员工做思想工作,让他们懂得团结才能发展,团结都能受益的例子,通过长时间的接触,我反而觉得在这个组里呆着,能享受到欢乐,虽然前面还有一段路要走,但是我有信念。三、精确驾驭市场信息,敏捷调整商品结构。对于蔬果组来说,市场的动态千变万化,能否精确的驾驭市场的蔬果的价格以及畅销品对于我们来说是最为关键的,目前,我们采纳的是每日对竞争店东方红新百店和南桥早市进行市调,合理调整我们的蔬果价格。争
7、取做到我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外,我们还会依据顾客的需求,依据市场的改变,和供应商沟通,刚好调整。争取把抢购商品做到价格惊爆,品项合理。在超市实习期间,我们组的促销员在市场的调查、快讯的发放、抢购商品的装袋等方面给我们很大的帮助,我特别感谢他们。超市实习工作总结范文2转瞬间,短短的一个月实习就这样结束了。在那里我不仅看到了很多自身的不足,同时也对自己将来投入社会工作有了进一步更深的了解。是的,展望将来,我对自己今后的工作充溢了信念和希望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成果,以下是我把参与实习工作以来的状况总结如下:一、思想相识。每个人在工作时都应当有一个清
8、晰的思想认知,无论他是否做到了还是在努力调整中。而我在上班的这一个月里,作为一名一般员工,我在思想上严于律己,以公司的要求严格要求自己,力争思想上和工作上在同事、学生的心目中都树立起良好的作用。因为我信任一个在公司的运营过程中,同事间的相互激励是起到肯定的帮助的,所以要保持这种主动向上的竞争氛围就须要我们去严格要求自己。主动做到以身作则来带动群体。此外作为一名公司一般的防损员工,我知道我们身上肩负着巨大的工作压力,我们不仅要监督员工而且还需保持商场的防盗与平安等问题。所以这不禁得让我们打起120%的精神来做好这项平凡却不简洁的工作。同时在这三个月中,我一方面协作领导和老师们做好实习监督检查,同
9、时把自己商场内部的各项工作做好来,这也我信任在以后的工作学习中,我会通过自己的努力,取得更大的进步。二、实习工作内容在我没去和大福实习前,虽然以前有去过社会做实践,但是此次学校所支配的实却是对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个生疏的岗位防损侦察员。防损侦察员这岗位对我来说是一个全新的工作领域,这须要我去摸索与实践中去渐渐熟识与最终是文明服务。这是做一名合格防损员的有力保证。防损员必需具备肯定的素养修养,必需遵循“顾客恒久都是正确的”且要具备肯定的商品学问,熟识门店卖场内商品陈设的详细位置,驾驭了这些才能更好地为顾客服务。同时要学会运用礼貌用语主动上去为他们服务,使他们感到备受关切
10、和敬重。比如当顾客走出门店时,防损员主动说上一句“欢迎您再次光临”、“请慢走”等用语时,顾客就会对超市留下很深的印象。他们就会再次光临超市。1、防止商品被盗及意外事故的发生在超市工作中,由于商品种类及人流量的繁多,经常发生偷盗行为:而由于超市用电量大或者商品本身的性质问题等都会引起肯定的平安隐患。所以在和大福实习工作中作防损员时,对于这些本内工作,其行动也刻不待时。说到防盗,主要是检验防损员的防盗防损意识。可能就是你的略微不留神就有可能是超市照成巨大的损失。那么要做到保证商品平安,主要还是要从顾客入手。比如:(1)禁止顾客携带大型背包和提袋进入卖场,劝导他们将其寄存在存包处。(2)顾客携带小型
11、背包和提袋进入卖场时要留意其行为。(3)人多时,应提示顾客勿将付过款的商品带入卖场内,以免造成误会。(4)刚好制止顾客在卖场边走路边吃东西的行为。另一方面就是防灾难,主要是要定期对消防器材进行保养、清扫;使它们随时保持良好状态。其次就是对门店内的电器、电路、发电设备定期检查,预防隐患。同时也对员工间宣扬防灾难学问,比如不能在卖场内吸烟等。2、落实公司人事下达的纪律管理工作。每个公司都有它的制度,我在和大福超市实习时,同样要遵守它的纪律。而且作为防损员,还需对员工进行监督。上至经理下至员工,我们都有权利去订正他们的一些不良行为或者危害到公司利益的行为。就比如说我们须要监督员工们的考勤,监督禁止员
12、工上、下班代打卡。其目的也就是落实公司的纪律管理工作,防止员工间的不自觉心理以及营造一个良好的工作氛围。三、主要阅历和收获或许我将来从事的不是销售行业或者我没能走出那一步,但是在和大福这所超市中,我还是学到了很多。上至黄主管,下至促销阿姨,在这里的每个人都在不竭余力地教我,从做人到做事,所以在此也是很感谢这些人的辛苦教育。总的来说吧,在经过了三个月的实习工作,在这里我不仅加强了与人的交际实力,同时也使我在生活实际中学习到了在学校无法学到的实践学问。而在向工人学习的过程中,培育了我们艰苦朴实的优良作风也是我们当代高校生所必需的具备的。所以此次实习之旅即对我们巩固和加深所学理论学问,培育我们的独。
13、立工作实力,也这对我毕业后找工作起到了至关重要的影响,所以自己也总结了以下几个方面的阅历和收获:(一)工作要仔细,不仅仅是对得起这份工资,更须要对得起自己的良心,这样别人才会到处敬重你;而你自己才能把分内的工作做得优秀起来。(二)要摆正自己的位置,主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。(三)只有保持主动好学的心态,正所谓“取人之长、补己之短”,只有做到这样才能不断提高自我、取得进步。四、加强自身学习俗话说:“隔行如隔山”。以前从来没接触过防损这个岗位说实话心里没有底,但在这三个月里我已经喜爱这份的工作,虽然繁杂、琐碎,也没有太多新颖,我深深的感到自己岗位的价值。同
14、时也留意到了可能是由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、实力和阅历与其任职都有肯定的距离,所以总不敢掉以轻心,总得向四周的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己三个月来还是有了肯定的进步。比如说在在协调办事实力和语言表达实力等方面都有了很大的提高,这对于一个即将毕业离校的一般的我来说是一个莫大的帮助。也是鉴于在和大福超市实习的珍贵时间,我领悟了许多,也学到了许多,希望在以后的学校生活或者工作中能做到更好,日趋完善。以上是我对自己工作的总结汇总,敬请各级领导赐予指责指正。实习的结束只是属于我在和大福工作的告一段落。在今后的工作与生活当中,我将一如既往的努力工作,不断总结阅历;努力学习,不断提
15、高自己的专业学问和业务实力,以新形象,新面貌,为自己发展而努力奋斗。超市实习工作总结范文3一、实习时间:20xx年XX月XX日至XX月XX日二、实习单位:好又多都江堰店三、实习目的通过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充溢所学的理论专业学问,加深对相关学问的理解,接触课堂以外的实践学问,加深了解社会对本专业的须要。培育独立解决问题的实力,并开阔眼界及思路,积累社会阅历,为将来步入社会奠定基础,增加我们适应社会的实力。四、实习概述依据公司的支配,我们进行了一系列入职的例行程序,就起先正式上岗。然后,我们渐渐的进入工作状态,熟识超市上货程序。了解货物上架,每天早上,我们的初步工作就是理货和陈
16、设商品。按货物类别上架之后,我们起先整理产品摆放、对缺货刚好进行补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。不同的商品有不同的陈设方式,尽可能的引起顾客的留意力,而且把商品的正面标签展示给消费者,使其商品整齐有序陈设,很有视觉效果。同时在看到商品没有价格,我们会用手提终端对商品进行打价。在销售方面,我们主动有效对产品进行推销,帮助顾客介绍和选购产品,为他们的购买提出合理建议,保持良好看法和优质的服务,提高自身形象。我们会刚好记录商品的供需状况,据此通知供应商的业务员前来调换商品,这就保证了商品的流通。五、实习感受经过这段时间的实习,我们在超市学到了许多,也有了诸多的收获和
17、体会。感受很深的是作为零售企业,营业人员接触消费者的机会特别多,各个消费者的特性不尽相同,营业人员须要更多的耐性来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才还会光顾,这样才能给超市带来效益,所以好的服务则是超市无形的资产。在学到工作阅历的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是因为经济体制结构所影响的,社会主义市场经济占主导地位的状况下,经济的发展要亲密联系市场这个大的环境,没有它,也就没有顾客,则也没有了超市的发展。在超市实习这几个星期,脑海中始终回旋着“责任”两个字。超市要为顾客负责任,把产品在保质期内销售给顾客,绝不卖过期产品,我们也担当着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我理论基础学问的
18、大好机会。实践是检验真理的标准。我这次的实习也是一次实践。所以我应当尽可能地抓住这样的实习机会,努力的完成超市工作,让自己更加的充溢。实习后我也了解了在工作中我们必需要进行总结分析,不仅只是努力忘我地工作,还要能回过头对工作的阅历进行总结分析,考虑怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清晰。而且从实习中深刻的了解到,做为零售企业,经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的机会,来做出坚决的决策,如在一些节假日进行一系列的促销活动,顾客量会大幅增加。对于超市,其地段位置也是极其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,这对做好超市的宣扬
19、就起到了很大的作用。超市宣扬分为有形的,也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣扬,比如张贴海报,有形的宣扬是以资金人力为基础的;无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进行的宣扬,对商品价格,商品质量,服务看法都有好的评价,无形的宣扬则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。这样超市的知名度自然就扩大了。在超市内部,我发觉好的商品陈设能有效的向消费者传递商品形象,吸引消费者,刺激其冲动性购买,从而增加销售量。市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客
20、之间的纠纷和冲突,要在顾客购物过程中下足文章,对顾客诚信,让顾客对服务看法满足。要有良好的服务看法和一些专业的营销学问。而且还要做好售后服务,刚好精确的解决好顾客的询问。营销人员举荐不当等引起的不开心要刚好的向消费者由衷地致歉,并负责换货,供应消费者适用的商品。因顾客运用商品不恰当而引起的问题,要耐性的讲解,引导其正确运用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让消费者感到满足。企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满意目标消费者的需求。尤其重要的是企业应当主动“跟踪”探讨目标顾客的消费特征及其改变。面对消费者特性的改变,企业应刚好的更新产品,进一步满意更高的需求
21、。在这段时间的实习中,我也收获了许多,学到了许多书本上没有的学问,比如整理商品货架、给商品打价、接触了形形色色的人等等,使理论专业学问和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化学问。更为重要的是,熬炼了我的动手实力和自己在做事上的耐性和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和沟通,深刻感受到服务看法在零售企业中的重要性。实习结束了,我的思索并没有结束,在实习中,我时常有得过且过的念头,但是手头上一旦有事做的时候,就不自觉的投入整个身心去做,我想着就是工作的魅力吧,实习是一个苦中有乐的过程!这个过程带给我的不仅仅是五个学分,或者专业学问,更多的是教给了我面对无对奈,面对逆境时的应对方法及心态,它们
22、是我的人生中一笔重要的财宝!超市实习工作总结范文4(1)实习对我的影响实习是迈上社会的基础,社会实践让我们阅历丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经验了超市的工作之后,我明白了许多事情看起来简洁,但事实上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视,不但要细心、周全,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要全面地考虑,仔细地对待。终归这是我人生中第一份工作,我很珍惜。起先工作之前,我:我会尽我的实力来为我人生中第一份工作留下一个美妙的起先。一个人对待工作的看法确定一个人的素养,不论什么样的工作都须要同样仔细的心态。从迈进北京华联超市的那一步起,我就明白我已经是一名员工了
23、,我的言行举止不仅仅体现了一个高校生的素养,更代表了我们超市的形象。一心一意为人们服务,让顾客满足宗旨和文明经商,热忱服务;提高素养,争创一流准则,用微笑、热忱和娴熟换取顾客的满足。(2)实习单位的管理规定管理规定首先一个企业要有肯定的准则、规定和宗旨。我们要根据超市的规定围绕肯定的宗旨履行肯定的准则来完成肯定的任务。我们超市规章条例有许多,在我们起先工作的第一周要全部学会,以后工作过程中不能出现违反规章条例的错误,一旦出现就要受到相应的惩罚。1、门面形象:门头及门面光明整齐清洁卫生;2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢迎词要清楚温柔,人员的着装整齐干净,人员的工作
24、看法热忱;3、商品齐全:商品分类要正确,分类连接要适合,货架及商品要清洁,务必要做到一物一签,即使排查货物的销售状况并刚好写好要货申请单及退货通知书,不能出现货架空缺和某些商品断货的现象。假如有缺断货现象,要对缺断商品评断订货缘由并对相应责任人教化及惩罚,促销商品处理要明确,促销标价签要放在醒目惹眼的地方;4、商品质量检查:特殊是生鲜质量,要求相应责任人明确整改时间,质量较差商品及过期要求店长买走作为惩罚;5、每天检查工作及内容:主要是检查商品的质量,店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力及削减商品的损失;6、每两个月进行一次清资,即统计超市现有货物,与超市微机中的货物信息进行核对,对存货量
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