酒店后勤个人工作计划范本.docx

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1、酒店后勤个人工作计划酒店后勤个人工作安排1作为酒店的后勤，我对这一年的工作有如下工作安排：1、餐具清洗，消毒，保管；环境清洁维持，泔水处理；二级库管理，物料补充与限制；布草管理与配置；家私财产与餐具，器具的管理，档案建立与修正；餐饮前厅申购和到位物品（统称）的验收 及其运用信息反馈 ；传菜与质量把关；酱料与菜品所跟用具的配备和跟进；信息传递与沟通；等相应的工作内容2、实施餐饮部的各项规章制度，帮助解决人事问题；不断地创建部门内良好、和谐的工作气氛和环境，帮助实施员工培训安排，提高服务质量。3、帮助各个部门的工作，以保证酒店的每天正常运营4、做好每天营业前的打算工作，做好酒店的成本限制及消耗限制

2、 5、 做好酒店每位员工的各项福利安排标准与实施 6、 员工食堂和宿舍管理制度的完善与实施7、对管事部的库房，财产人员管理要常常教化其行事风格，看法教化很重要，另外加强责任管理，建立严格的各项规章制度和操作流程。8、领头之人严以律己，以身作则，要求下属做到的自己必需首先做到，肯定要团结全体人员，形成良好的氛围。9、后勤员工的定期培训与考核。10、员工将来业余活动的安排与实施依据企业发展及员工建议，适时对员工食堂、宿舍条件提出改进建议11、酒店环境及办公区域的清洁定期检查工作，发觉问题刚好解决酒店全部卫生质量的标准与实施12、提高后勤人员的工作质量，仔细做好领导下达的每项工作。酒店后勤个人工作安

3、排2转瞬间就已经进入新的一年20xx年了，又是一个充溢挑战、机遇与压力起先的一年，是辞旧迎新、再次呈现自己的又一起先。也是我特别重要的一年。出来工作快3个年头，面对竟争激烈而有现实的社会，生活和工作压力驱使我要努力工作和仔细学习，让自己成为一个真正有实力的管理者，为自己创建一个美妙的将来。在此，我订立了本年度工作安排，以便使自己在新的一年里有更大的进步和成果。一、熟识公司新的规章制度和工程管理开展工作酒店在不断改革，订立了新的规定，作为酒店后勤，必需以身作责，在遵守酒店规定的.同时全力开展工程管理工作。1、明确职员工的职责和工作任务调度，分派各职员工必需履行酒店员工应尽义务，和工程部管理职责规

4、定的职责，其工作任务可依据酒店部门须要听从上级随时调配支持。2、制订部门职员工管理规范，加强职员工自觉约束自已工作散漫等不良行为的意识，促使其培育文明修养，主动爱岗的精神风貌，使其日常上班工作符合公司职业规范和要求。3、各职员工应按时出勤，未经人事部负责人批准，请假将依酒店考勤记录为准作旷工论处；正常上班时间被发觉窜岗逗留作风散漫当事人需作警戒和书面检讨。4、工作方法改善：加强部门协作沟通，营建和谐进取的企业文化氛围，发生异样时第一时间到现场去了解问题，分析问题，解决问题，制订符合实情的工程及相关部门工作反馈改善方案和方法，建立培训安排，加强技能训练和心态教化，稳定人员流失。二、明确自己的发展

5、方向，正确相识自己，订正自己的缺点仔细听取他人忠恳看法，更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素养和各种工作技能，充分发挥自己的实力，让自己真正走上后勤管理道路。我也会向其它同事学习，取长补短，相互沟通好的工作阅历，共同进步。征取更好的工作成果。以上是我针对20xx年的工作安排与发展方向，希望通过自己的努力及他人的帮助能够胜利的达成安排并突破，20xx年取得更好的成果，全面提高自己。酒店后勤个人工作安排3一、加强学习讲奉献工作要干好首先要有一个好工作看法，要树立正确人生观、价值观。因此今年我有安排、有针对性地开展提高员工职业道德素养学习教化活动，帮助部门员工培育爱岗敬业与奉献精神。二、严格纪

6、律树形象纪律，一个团体范围正常工作和生活，所必需遵守行为规则，提高部门战斗力。古人云：“无规则不成方圆”，所以后勤要搞好20xx年全局性工作，必需要以严格组织纪律，后勤要常抓不懈，后勤要带头从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象发生。三、创新管理求实效1、美化酒店环境营造“温馨家园”：严格卫生管理，确保酒店环境整齐，为来宾供应舒适环境，今年我们后勤部将加大卫生管理力度，除了接着坚持周四卫生大检查外，我们还将进行不定期检查，并且严格根据标准，决不走过场、决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现以增加各部门责任感，调动员工主动性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外，要彻底搞好防蝇灭

7、鼠灭螂工作，目前正值鼠螂繁殖高峰期，我们要加大治理力度，切实歼灭蝇蟑鼠等虫害。花草美化酒店、营造“温馨家园”不行缺少点缀品，今年我们与新花卉公司合作，加强花草管理，要求花草公司定期来店修剪，培植保持花草整齐美观，并依据状况即时将花草花色、品种予以更换，力求使酒店花草常青常绿、常见常新，给来宾以温馨、舒适之感。2、创新宿舍管理打造员工“舒适家园”宿舍管理历来一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正“舒适家园”，为此要有一个整齐寝室环境，我们第一要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长负责支配督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁物品摆放整齐，并对各寝室卫生状况进行检查，将检查状况进行通报。其次要加强寝室平安管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员询问与登记制度，以确保住宿员工人身、财产平安。第三要变管理型为服务型，管理员要转变为住宿员工服务员，住店员工大多来自四面八方，初出家门，年青人们大多年龄小、社会阅历不足，因此在许多方面都须要我们关切照看，所以宿舍管理员要多关注们思想心情改变，关切他们生活，尤其对生病员工要赐予他们亲情般关爱，使们感受到家庭般暖和。