超市服务承诺书例文.docx
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1、超市服务承诺书超市服务承诺书1依据中华人民共和国食品平安法的相关规定,本企业在食品流通经营活动中,作如下承诺:一、依法查验食品供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照以及按食品品种和批次查验食品出厂检验合格证或质量检验合格报告、进口食品的商检证明等法律法规规定的证明文件,并留有供货商的相关证照复印件备查。应建立食品进货电子查验记录制度,照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,或者保留载有相关信息的进货票据,并根据供货商或进货时间等标准,将载有记录内容的票据统一规范装订或者粘贴成册。台账记录、票据的保存期限不得少于二年。二、根据食
2、品标签标示的警示标记、警示说明或者留意事项的要求,销售预包装食品。根据食品标签标注的条件贮存食品,定期检查库存食品,刚好清理变质或者超过保质期的食品。三、在贮存散装食品时,在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容;在销售散装食品时,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容;在销售生鲜食品和熟食制品时,符合食品平安所须要的温度、空间隔离等特别要求,防止交叉污染。四、实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一进行食品进货查验记录,可将有关资料复印件留存所属相关经营企业备查,也可以采纳信息化技术联网备查。五、
3、对被告知、通报或者自行发觉的不符合食品平安标准的食品马上停止经营,下架单独存放,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知状况,将有关状况报告辖区工商行政管理机关。六、不经营超过保质期、腐朽变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异样的食品。七、不经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类;不经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类制品。八、不经营无中文标签或中文标签不符合规定的进口食品。九、主动妥当处理消费者投诉,维护消费者合法权益。十、如销售明知是不符合食品平安标准的食品,除向消费者赔偿损失外,本企业另行支付消费者价款十倍的赔偿金。十一、本
4、企业如有违反中华人民共和国食品平安法的相关规定,担当一切法律责任。十二、本承诺书有效期自签订之日起至经营活动终止之日止,一式三份(一份辖区执法所留存,一份食品经营企业留存,一份食品经营企业在食品平安信息公示栏内对外公示)。企业名称(盖章):法定代表人(签名):月年日超市服务承诺书2核对,以确保万无一失。假如我公司有机会中标,我们将予以一下承诺:1、商品质量合格率100%,无假冒,无过期,无三无产品,服务热忱周到,百问不厌。超市门口设有看法箱,官兵可随时提出看法和建议,公司定期派员检查,公司将尽最大努力予以改进,直到官兵满足为止。2、根据市场准入标准,建立各项超市内部质量管理制度。并自觉接受甲方
5、和当地物价部门、卫生部门的检查;杜绝选购和销售假冒伪劣商品。3、加强质量的日常管理,做好进货商品索证和查验登记工作,保证商品来源合法真实;常常查验上柜商品的内外质量,严格执行商品准入各项标准,保证不销售任何不合格商品。4、按市内连锁店标准装修店面,商品采纳信息管理及pos自动收款机,让官兵对商品价格一目了然,明明白白消费。5、与多家供应商合作,厂家会不定期地赐予支持,对各种实惠政策或赠品,我们会全部送到你们手里。6、每天推出特价商品,货真价实,经济实惠;同时不断推出新商品,以满意官兵们日益增长的需求。7、保证商品价格低于大润发、家乐福、沃尔玛三大超市平均零售价,让官兵切切实实享受到实惠。超市服
6、务承诺书3大型超市的经营治理具备的基本特征是:低成本、低利率、大流量。它不经营品牌商品和宝贵商品,一般经营的都是大众日常的消费品,利率由市场确定,所以不会高。在这种状况下,大型超市想要取得赢利,就只能用低成本的方式经营,如雇佣的人员要比百货少,服务也不如百货多;如不设导购员,没有送货上门等等。总之,要想方设法节约人力、财力,降低经营成本。另外,就是加大商品在超市内的流量,提高资金周转率。超市的钱不好赚了,就更加须要精打细算,换句话说,就是更有必要进行数字化的经营。超市的每一个决策、每一个流程、每一个经营过程及其结果,都应当用数字去限制它。大型超市的经营者必需有数字化经营的理念,而要支持数字化经
7、营的理念,数字科技即现代信息技术的应用就成为不行缺少的必备条件。我们统计过,一个万米左右的大型超市,每天产生的数据记录在3万条左右。这样的记录靠人脑来采集、统计、处理和分析,是根本不行的,必需借助包括软、硬件在内的数字化设备,帮助我们进行数字化经营。要想利用信息技术经营大型超市,很重要的一个保障,就是不能将此技术应用于彼技术、此系统应用于彼系统。因为大型超市与百货是不同的,必需抓住并适应与百货不同的大型超市区分性的特征,开出相应的药方,才能使信息技术应用恰到好处,运行顺畅,取得较好效果。数字化经营的概念大型超市数字化经营理念的提出回忆一下我们每天耳闻目睹的企业经营状况,不难发觉,企业经营的成败
8、皆与企业经营治理者对数字重视的程度及对数字利用的水平有关。我们常常听到某某企业在进行“规模经营”、“多元化经营”,某某企业在进行“错位经营”、“低成本扩张”等。多元化经营有胜利也有失败的,为什么呢?鸡蛋放在一个篮子里担心全,放在多个篮子里就平安了?不!假如对数字没有进行很好的分析和利用,经营治理得不到改善,鸡蛋放在一个篮子里和多个篮子里同样都会碎的!有人说我开10家店不赚钱,开50家就赚钱了!这个对数字的用法是错的。假如一家店是亏的,用同样的经营治理方法去开几十家店,每家店都是亏的,负加上负就恒久不行能得正!所以说,经营脱离了数字,是一个特别混乱的概念。数字化的字面含义这里所说的“数字化”有三
9、个基本含义。第一,数字表明精确,它不答应模棱两可、模糊不清和“也许”、“或许”;其次,数字表明清晰,什么事情通过数字表述,就能一目了然,看得明白清晰;第三,数字表明有可限制性,如数字相机,它可以把任何图像固定下来制成照片。它可以存储,可以通过电脑输出须要的任何画面,同时还可以编辑,它的可限制性很强,它想截断哪一数字就可截断输出。所以大型超市的经营采纳数字化这样一个概念,也会使经营的过程和结果变得有可限制性,变得精确、清晰起来。数字化经营的本质特征对于商业企业内部来说,数字化经营就是在最先进的数字科技支持下,做到用数字来指导经营决策,限制经营过程,评价经营结果。以科学技术为依托的数字化经营的本质
10、特征:第一,它是反主观的。不能你觉得怎么样就怎么样,要看看数字是怎么样的,假如主观觉得是“2”,而实际产生的数字是“1”,那就应当是“1”;其次,它是反阅历的。尽管你过去有很丰富的阅历,凭阅历拍脑袋,觉得这么做效果是好的,可数字出来却表明是不好的。你觉得这么做可以赚100万,数字出来却表明是亏20万,那么就应当听从数字,而你的阅历应当由数字来考证;第三,它是反情感的。你说超市中哪个职工好哪个职工就好,这不行,要通过数字看看他的业绩。说这个人“机智”,可他选购的东西卖不出去的比例很高,这人业务上就不行。第四,它是反模糊的。模糊有两层概念,你说这个月的销售额增长了35%,这不行,“3”就是“3”,
11、“5”就是“5”。数字不能模糊。同样,规章制度和治理运用的语言也不能模糊。哪些话不能说,哪些事不能做,一、二、三、四、五列出来。假如做了怎么处理?一次怎样,二次怎样,三次又怎样,直至开除。假如做得好又怎么嘉奖,程度不同的贡献赐予怎样程度不同的嘉奖,直至提升等,这些都必需有可以衡量的数字来支撑各种规定。见过不少商场的治理手册,大都是厚厚的一本,但几乎没有数字,只有文字,且很模糊,没有限制性。说一个部门治理经营得好,说一个人工作主动有成效,凭什么?看不出来。这就不是数字化的经营治理。数字化经营的内涵数字支持的经营决策超市经营治理者确定一件事情时,应当找到数字的支持,看看数字表明的这个确定是对还是不
12、对。首先要有一个决策的对象。举例说这个对象就是开店,开一个仓储超市。接下来,决策要回答很多问题,并选择解决的方法。假如开店就要遇到以下一系列最基本的问题:首先,在哪里开,也就是选择最可能创建效益的开店地点;其次,开多大,1千平米,还是1万平米;第三,经营什么,是卖服装,还是卖百货、食品,洋酒、珠宝卖不卖;第四,选择什么业态,是单店超市,单店百货,还是连锁超市;第五,是价格定位,开在北京的使馆区,价高点没问题。假如开在大批工人下岗的工厂区,价位高了就不行;第六,什么时间开。如何回答摆在眼前的这些问题呢?必需设定以下参数:第一,你的商店所覆盖的面积,3平方公里还是5平方公里?要给出个数字来;其次,
13、所覆盖区域中的居民人数及其职业构成、收入构成、消费结构;第三,四周同行业的状况,包括各种规模业态的商店的经营范围、经营项目、经营状况等。把这些全部的参数设定好,填上数字,然后再来回答开店必需面对的这6个问题。自然,这其间少不了计算机的协助,通过信息的采集、分类、统计和分析、比较,经过这样一个数字化的过程,决策就比较有科学依据了。假如依据阅历和感觉来做确定,那么胜利和失败就会各占50%;在你有阅历、有灵感、有聪慧的基础上,再加上数字化的精确、清晰和限制性,胜利机率就可能会上升到90%。再看一个选购的例子,须要回答:买什么、向谁买、买多少、什么时间买、用什么价买等问题,列出的参数有:销售率、贡献度
14、、库存量、再订单量、市场进/售价、多个供货商价格比较等。有了这些参数再确定买什么商品,就好回答后边一系列问题了。比如有的超市选购前先看看同行业这个商品卖什么价,然后再定个保证15%毛利的选购价,这就是由市场的售价来确定选购进价。选购决策假如有数字支持,就会精确得多、科学得多。以及任何一种营销方式等等。比如说评价某一个会员商店的顾客在这儿的购买率、购买额,就会发觉哪个是重点顾客。再接着分析,可发觉哪一类的顾客是这儿的重点顾客群。当发觉购买率高、购买额大的全是单位顾客而不是个人时,服务就应当对这些集体会员有所侧重,通过照看和其它方法拉住这些顾客,并用数字对顾客在超市的表现进行评价,以此来指导自己的
15、超市改进工作,提高服务水平。数字支持的行为准则还可举个例子。如仓储超市要求理货员“补货刚好、精确,保持上架商品清洁”。这不是一个指标,不是一个完成额,也不是一个决策,它只是商业企业岗位上一条行为准则。这样的准则假如不落实到可以衡量检查的数字上,就会变成一句空话。所以,有必要设置一些参数。如货架上的商品不能少于50%,假如少了,看出现过几次,要用数字卡住并记录下来,一周或是一个月总结一次。货架由清洁变成蒙上尘土和发觉污物有几次,商品放错货架有几次,用数字明确规定什么样赐予惩处,什么样赐予嘉奖,这就是对行为的处置。把这样的一个行为准则数字化,这个行为准则才有条件得以执行,同样,要求售货员主动主动、
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