中秋月饼销售工作总结范例.docx

《中秋月饼销售工作总结范例.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中秋月饼销售工作总结范例.docx（12页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、中秋月饼销售工作总结中秋月饼销售工作总结1一年一度的月饼销售季度虽然是结束了，相对于去年21202盒的销售量，今年10718盒的销售量让我对今年的销售业绩感到并不满足，为此特进行了如下总结：1、前期工作及销售背景：今年社会经济并不景气，而月饼市场的竞争又日趋激烈，在这样的背景下，公司的月饼产品资料及销售政策却都确定的相对较晚，从而业务员前期的打算工作就有缺口，没有足够的资料去发展客户，而一些有特别选购要求的大客户一般会提前两个月左右就起先询问相关的事项，这样的状况下，政策信息确定较晚往往会造成一部分客户的流失。对业务员而言，前期打算工作的不足，往往会影响到中后期工作的进展，给业务员的销售业绩造

2、成了肯定的影响。2、公司营销政策定位及市场实际需求：因原材料和人工等方面的缘由，今年月饼价格普遍上涨，我们公司价格也相应的做出了调整，对此状况，大部分的客户都认为涨价的金额是合理的。但是在销售折扣相对于去年来说，普遍都反映出折扣过高，甚至很多客户明确表示折扣高出了公司的选购预算。（比如有几个客人理邦选购金额100元以内的传统月饼大约1000盒左右。在这个价格上客人还要求有相于客人预留5元一盒的差价。但是照这样的条件我们的产品达不到客人的要求。客人也不会考虑我们公司的。）同时，随着月饼市场的不断发展和日渐成熟，客户的品牌意识也在提高，很多客户不会再单一的接受销售方的报价，而会主动的询问和比较多家

3、品牌的价格与折扣，同时，大品牌的竞争优势也很明显，在深圳，月饼的品牌多多少少有近百个，许多关外的客户并不了解我们公司，在这种对我们品牌不够了解的前提下，对公司的折扣就表示了质疑，普遍认为价格过高。现在购买200500盒的一些企业都会觉得他们是很大的团购客户，会选定几家的产品做比较试吃。在试吃方面我们传统的月饼都很有优势，但在价格上面的话劣势就很明显。按公司的前期折扣政策只能给到7.5折左右，这样的高折扣让许多客户往往都更情愿选择安琪，富锦这些传统的品牌。在品牌上我们没有优势但是在价格和折扣上又没有很大的吸引力。这样流失了许多中上的企业客户。3、产品的创新及包装的改革：虽然传统口味的月饼依旧占据

4、着市场的主导地位，但为了迎合特性市场的需求，适应不同的人群，各商家纷纷推出了反传统的新式月饼。而我们公司今年并未开发出新的产品，在购买了我们公司几年月饼的客户群里，有很多客户认为我们公司的月饼没有新意，同时口味也没有改良。比如我们的桃山礼盒，很多客户都觉得月饼外型很好看，但是口感过甜，认为不是很喜爱吃。（迈瑞）在包装上，比起去年的包装有了肯定的变更，可是很多客户也表示我们的包装少了一些创新。作为公司的销售人员，我认为公司月饼的包装应当更多的体现出月饼所承载的中华传统文化以及公司的文化底蕴，把中秋团聚文化和富有特色的地域文化更多的融入到包装设计中来。4、其他销售渠道的影响：随着网络销售方式的普及

5、，很多小卖家通过不同的渠道销售我们的产品。一些客户在询价的过程中，看到了我们公司产品在网络上的零售价格明显低于公司批量销售价格，因此很多客户会认为我们公司应当给出更低的销售价格和折扣来，这样销售价格的不统一，冲击了我们传统的销售市场，给销售工作带来了更大的难度。5、销售政策及公司奖惩制度：在公司制定的销售政策里，真正有利于做大单的政策很少，很多大客户认为我们的销售政策没有让他们感觉到身为大客户的实惠。同时，公司的奖惩制度力度不大，没有调动业务员的销售主动性，希望公司也能加大此方面的力度，多制定一些嘉奖激进的措施，让我们销售人员能主动响应，实现销售业绩的直线上升。通过今年的月饼销售工作，我也深刻

6、感到了自身工作的不足，为了在20xx年能创建好的业绩，我将不断完善自身的工作，一方面加强与新客户的联系，另一方面进一步稳定老客户群体，加大推销的力度，最大可能的实现公司利益与自身利益双赢的局面。中秋月饼销售工作总结2今年的月饼销售工作已经结束，在公司领导班子的正确领导下，在各科室的主动协作下，在整个营销团队的不懈努力下，20xx的销售工作虽然取得了肯定的成果，但我们深知离领导的要求还相差甚远，为找寻差距，总结不足，积累阅历，给明年的工作打下基础，业务部特做如下总结：一、关于包装今年的内包装虽然做了特地设计，比去年前进了一步，但与顾客的要求仍有差距，消费者反映我们的内包装透亮度与亮度不够，他们的

7、对比对象是尚康与佳嘉友。还有饼块，虽然我们的单块重量多于竟品，但在感观上却小于竟品，缘由是竟品的饼薄而大，咱们的是厚而小。明年我们应改换模具，做出合适的饼块来，以有利于市场竞争。今年，客户普遍反映我们的外包装产品单调，不成系列，缺少卖相，零售在100元左右的礼品盒缺少，影响了在商超的销售。中国红与喜悦秋色两款，虽有南街村商标，但市场上相像包装礼盒比比皆是，与竟品不能形成差异。明年，我们要提前着手设计南街村专版，把南街村的企业文化与显明特色附着在产品包装上，与竟品形成显明对比，争取上市后让顾客感觉耳目一新、物有所值。二、关于口味及其它目前，我们的口味偏少，品种单一，明年，我们应按市场需求，在水果

8、、杂粮、无糖等口味上下功夫创制新品，使之形成系列，以满意顾客的须要。还有保质期，现在的消费者越来越注意生产日期和保质期，我们希望在生产和技术部门的协作下，把我们的保质期增加到100天左右。因为今年的生产比较集中，9月中旬，我们销售的散饼还基本上是8月份的生产日期，对此，消费者提了不少看法，希望明年能够变更这一现象。三、关于价位依据市场反馈的状况，现在大众消费的散饼多在2至4元之间，我们也应据此制定出相应的价格体系，以迎合大众的消费心理。目前，以我们现有的包装，经销商那儿的利润偏少，这与其它品牌的经销商所得利润形成了巨大反差，假如不依靠客户对我们的忠诚与让他们感觉满足的售后服务，他们极易动摇。所

9、以，我们应着眼将来，制定出合理的利润安排点，争取让他们每年都有钱可赚，提增信念，忠于品牌。四、品牌定位南街村月饼虽然在市场上销售了两年，但我们应当对自己在河南省所处的位置有个醒悟的相识，除在漯河、南阳的月饼市场上属于领导型品牌外，我们在其它市场上的表现还远远不够，在家门口的许昌市，虽然经过了连续两年的市场运作，但我们现在却属于挑战型品牌，在驻马店、周口、信阳等地市场我们连追随型品牌都算不上，只能伦为补缺型品牌，在省会郑州，虽然今年尝式着进入了流通领域，但表现平平，无所建树。所以，我们的任务特别艰难，可以说任重而道远。五、关于市场宣扬明年，我们应当借鉴竟品的市场操作阅历，印制带有自己商标的.背靠

10、背手提袋，不求华丽，但求好用，因为每年都得须要，可大批量印刷，以降低成本。也应考虑印制彩色吊旗、桌围、一拉宝展示架，以在商超悬挂、外卖展示，增加消费者对南街村月饼的认知度，还应考虑在局部市场做广告宣扬，以提升品牌形象，增加产品的知名度。南街村商标在河南省拥有广泛的知名度，但详细到月饼，有的市场还鲜有人知，我们应当找到一个合理的切入点，制造点噱头出来，然后广泛宣扬，达到在河南人所共知南街村月饼的目的。六、关于团购现在，各个月饼生产厂家都在细分市场上做文章，因为我们进入市场较晚，只能边干边学，今年通过伟毫的努力，走了几单团购，算是在这方面做了些许尝试，明年，我们要在这方面提前打算，利用各个方面的人

11、脉资源，重点攻关，力争在团购中有所成果。七、关于队伍建设明年要扩大市场，以现有的业务队伍，个别人在综合素养、个人实力上还有所欠缺，但在一个团队中，个人实力最低的那块短板往往确定着这个团队的综合实力。所以，提高个人实力和素养成了今后主要考虑的事情，从现在起先，我们就要着手业务队伍的建设工作，有实力的接着提高，无实力的加紧学习充电，实在不适合月饼销售工作的人员，要坚决调整工作岗位。八、关于网络建设除了接着对漯河、南阳市场进行巩固以外，明年，我们还将接着对驻马店、许昌等现有市场进行深化开发。在地深耕，永续经营。把市场做细，让南街村月饼在以上市场有所作为。除此之外，我们还将合理制定规划，开发新的市场，

12、找寻合适的合作伙伴，今年，我们在周口市场获得了教训，原想跟着大客户当个学生，学点市场销售阅历，现在看来，还得培育自己的客户，像漯河李喜刚，许昌杨超英，邓州段昭兵，能够充分理解我们的意图，主动协作我们的行动，厂商一家，合力行动，实现共赢。只有拥有了这样一支忠实的客户队伍，我们才算建立了自己稳定的月饼销售网络。成果属于过去，明年的工作光荣而艰难，我们信任，在公司领导的正确领导下，在大家的共同努力下，我们有信念，有实力让南街村月饼在河南市场全面开花，全线飘红。为共产主义小社区建设接着做出我们应有的贡献。中秋月饼销售工作总结3敬重的集团领导：20xx年是不平凡的一年，是XX酒店业绩显著的一年，经过上半

13、年酒店各部门的主动努力和协作，营业额快速增长。力争在本年度的最终几个月，使销售业绩再上一个台阶，超额完成年度指标。作为酒店的副总经理，主要分管餐饮部管理和市场部的销售工作，九月份迎来了一年一度的中秋佳节，也是中国人倍受宠爱的节日，当然中秋月饼也是各家酒店争先推出的主打产品。随着行业竞争的愈加激烈，企业也正面临优胜劣汰的市场竞争原则，“惟有质量才是生存之道”。正因我们有了过硬的产品，再通过销售部各同仁的不懈努力，使月饼销售取得了可喜的业绩。总结下来，在工作中也有所忽视，未抓住不同消费群的消费心理，忽视了市场需求，给月饼的销售带来肯定阻力。现将酒店月饼的销售成果汇报如下：一、取得的业绩1、成果的取

14、得，是全体天湖酒店为之昂扬奋进的结果。行销酒店客户终端网络，远销省内外，的企事业单位中秋节送礼随处可见“金旺角”系列月饼，得到了社会各界人士的充分认可，为金秋的节日市场增加了一道靓丽风景线。2、市场规划为前提，没有健全的市场规划，做任何事情也无法到达终点。早在今年三、四月份，销售部就着手起先月饼外卖的前期打算工作。首先征集了月饼包装设计方案，从图案设计、品种、规格、价位到技术要求等等都一一做了详尽的规划;五月份快马加鞭地奔赴各地选择、确定月饼包装样品;六月份，开展了月饼馅料的招标工作，分别确定了不同产品供货商;七月份，确定了月饼销售方案，统一支配，明确任务;八月、九月上旬，集中供货，集中销售;

15、十月份，要求统一收回货款。一环扣一环，紧密相连，周密部署，为月饼的销售供应了保障。3、新奇包装带动销售，随着市场的快速发展，月饼市场需求即将饱和，品牌化竞争更加激烈，产品差异化是趋势。月饼的包装设计也是越来越多样、新奇。市场证明，越是精致的包装，越能吸引消费者的眼球和购买的欲望。产品包装体现在包装的大小、新奇的纸张、全新的装帧等等。公司的月饼设计充分迎合消费者的购买喜好，在设计包装方面大方、高雅，采纳温馨的黄色系，给人以暖和和家的感觉给消费者留下深刻的第一印象，这样一来，给人面目全新的感觉，也使产品品牌形象深化人心，为提高销售发挥了不行忽视的作用。在口味方面，也得到了购买者的一样赞扬和好评，再

16、加上敏捷多样的销售模式等方面创新手段，给月饼销售带来了奇效作用。4、合力成业绩，销售部全体同仁形成合力，完成销售业绩。月饼销售是一个完整链条，环环相扣，哪个环节出了问题都会影响到整个销售。在集团公司的大力帮助下，月饼销售从预订、库管、搬运、送货、售后等环节严密限制，确保质量，彰显了天湖酒店超强的凝合力，雄厚的团队力气打赢了今年月饼销售战役的成功。二、销售中的不足1、对市场分析和把控不足，定价偏高;知己知彼，方能百战百胜，残酷的市场竞争，使们不得不对产品的周边市场进行分析和定位，驾驭购买群体的消费习惯，消费心理和消费观念，对月饼产品的销售价格都要了如指掌，并对目前的市场环境进行分析推断，找出产品

17、差异，进行精确定位，并在最快的时间里进行决策，着手打算月饼的销路问题。由于在工作中执行力的疏忽，对市场了解不够透彻，分析不足，导致定价偏高，干脆影响了月饼的销售成果。2、营销安排未做到同心同德;产品营销是一个系统的过程，不管是前期的调研、分析、定位、决策和执行，并非某一个人的责任，整个团队同心协力，分工明细，各尽期职，同心同德，将市场探讨透彻，做出科学、有市场依据及有可执行性的月饼营销安排，从前期的定位到后期的销售环节都要做到严谨，具有肯定的市场导向性。本次月饼的销售在同心同德方面有待加强和改进，争取在以后的销售安排上，集思广义，充分调动各位同仁的参加主动性，使公司的销售业绩发展再创佳绩。3、

18、盲目最求品牌效应，疏忽市场需求;月饼的品牌包装越来越受到消费者的青睐，不管是走亲访友，还是领导送礼，精致的礼盒包装越能吸引他们的眼球，激发他们购买的欲望。公司恰恰看重这这部份消费人群的心理，重点打造月饼的品牌效应，从外包装到设计再到产品的口味严格把关，做好产品质量，让中高层群体吃到放心月饼，买到称心如意的美味月饼。由于决策的失误，疏忽了市场的真正需求，如中低端的客户他们不仅注意月饼的口味，在价格上也要得到实惠经济，才能激发他们的购买欲望。由于产品定位问题，没有抓住这部分人群的消费习惯，给产品的销售业绩带来肯定阻力，再加上对市场的把控不足，使生产安排大于销售安排，影响了月饼的销售总业绩。4、销售团队人员少，销售网点未全面铺开.由于营销团队人员数量有限，使整个月饼营销在销售终端环节显于有些薄弱。未把销售网点全面铺开，销售渠道有限，再加上月饼提货晚，错过了前期的市场预热期，消费者接受程度不高，再加上其他月饼品牌的冲击，使月饼的销售成果下滑。以上就是天湖酒店对中秋节月饼销售过程的总结，在整个营销过程中，须要留意的地方还许多，信任通过我们的不断总结阅历和教训，不断的反思，定会在以后的营销过程中不断地提高销售业绩，不辜负领导的信任和重托。