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1、乡镇食品从业人员培训工作总结乡镇食品从业人员培训工作总结1为进一步增加我乡食品从业人员的食品平安意识,提高食品卫生管理水平,防止食品污染和有害因素对人体的危害确保我乡人民群众的饮食平安,依据上级主管部门的要求和部署,我乡仔细组织开展了食品从业人员培训,现将培训工作总结如下。一、 领导重视,亲自部署3月5日会议召开会议探讨确定,由分管领导段云强同志总体负责食品从业人员的培训工作,由卫生院院长详细负责抓好培训,详细培训时间由卫生院来自行确定,培训内容由卫生院打算,培训人员由卫生院和工商所协调通知,培训地点在xx卫生院,培训时通知食品平安委员会参与。二、 培训要求全部食品从业人员都必需进行培训,包括
2、学校食堂、饭馆、副食店、屠宰场的从业人员。培训宣扬中,明确通知食品从业人员,查体合格单健康证,食品从业人员需两证齐全,拥有健康体检健康证,卫生许可证,方能到相关部门办理营业执照。要求全部食品从业人员都参与培训,提高食品从业人员的卫生服务意识。三、培训内容内容包括食品加工、经营点的卫生要求;对食品从业人员的要求,包括服装要求、身体健康要求、行为要求、卫生要求;有毒有害食品的鉴别;加工、经营食品应留意的事项;什么叫生熟分开;食品卫生法律法规等。三、详细培训20xx年3月19日,在xx卫生院王医生对生产经营,餐饮服务业及相关单位负责人进行培训,参训人员有87人;20xx年3月26日,在羊邑卫生院就食
3、品平安相关工作进行培训,参训人员有41人。培训进展顺当,全乡通过培训并且考试合格的有128人,办理卫生许可证数为128个,通过体检,获得健康证的有128人。通过培训,会议成员身受教化,为进一步加强我乡食品平安监管具有重要意义,也为食品中毒事务起到警示作用,真正作到“谁主管,谁负责”,促进了我乡的食品平安工作圆满完成。通过培训,达到了宣扬保健食品法律、法规的目的,加强了生产和经营企业的法制观念,提高了保健食品从业人员的法制观念和遵守法律意识。乡镇食品从业人员培训工作总结2为进一步增加我乡食品从业人员的食品平安意识,提高食品卫生管理水平,防止食品污染和有害因素对人体的危害确保我乡人民群众的饮食平安
4、,依据上级主管部门的要求和部署,我乡仔细组织开展了食品从业人员培训,现将培训工作总结如下。一、 领导重视,亲自部署3月5日会议召开会议探讨确定,由分管领导段云强同志总体负责食品从业人员的培训工作,由卫生院院长详细负责抓好培训,详细培训时间由卫生院来自行确定,培训内容由卫生院打算,培训人员由卫生院和工商所协调通知,培训地点在*卫生院,培训时通知食品平安委员会参与。二、 培训要求全部食品从业人员都必需进行培训,包括学校食堂、饭馆、副食店、屠宰场的从业人员。培训宣扬中,明确通知食品从业人员,查体合格单健康证,食品从业人员需两证齐全,拥有健康体检健康证,卫生许可证,方能到相关部门办理营业执照。要求全部
5、食品从业人员都参与培训,提高食品从业人员的卫生服务意识。三、培训内容内容包括食品加工、经营点的卫生要求;对食品从业人员的要求,包括服装要求、身体健康要求、行为要求、卫生要求;有毒有害食品的鉴别;加工、经营食品应留意的事项;什么叫生熟分开;食品卫生法律法规等。四、详细培训20xx年3月19日,在*卫生院王医生对生产经营,餐饮服务业及相关单位负责人进行培训,参训人员有87人;20xx年3月26日,在羊邑卫生院就食品平安相关工作进行培训,参训人员有41人。培训进展顺当,全乡通过培训并且考试合格的有128人,办理卫生许可证数为128个,通过体检,获得健康证的有128人。通过培训,会议成员身受教化,为进一步加强我乡食品平安监管具有重要意义,也为食品中毒事务起到警示作用,真正作到“谁主管,谁负责”,促进了我乡的食品平安工作圆满完成。通过培训,达到了宣扬保健食品法律、法规的目的,加强了生产和经营企业的法制观念,提高了保健食品从业人员的法制观念和遵守法律意识。*乡食品平安委员会20xx年10月20日
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