毕业超市实习报告优质.docx
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1、毕业超市实习报告毕业超市实习报告1经验了初期的惶恐、不知所措,撑到现在,真的是有酸有甜有苦有辣。无论如何,终于是站住脚跟了。懂得了对待客户要用到心理学,要懂得客户的需求,从而一一地介绍产品。要懂得和客户进行沟通,找到共同的话题之后,客户也就成了你的挚友,这样想要成交产品也就不难了。通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年所学学问的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的学问是有肯定距离的,并且须要进一步的再学习。在这次的社会实践中,让我学到了许多在课堂上根本就学不到的学问,打开了视野,增长了见识,也改掉了许多毛病。知道挣钱的不简单,工作的辛苦,与社会
2、的困难多变。而为了适应社会,我们要不断的学习,不断的提高自己,在实践中熬炼自己,使自己在激烈的竞争中立于不败之地!一、实践目的:本次实习的目的着重在于体验社会,从而熬炼自己的社会适应力。而且,我从事的是服务行业,这对我是一个挑战,并且我也学到了与别人沟通沟通的技巧,体验到了找工作的不易以及做工作的艰辛。丰富工作阅历的同时自身价值也得到了肯定程度的提高。广而言之,了解当前就业形势,熟识就业环境,使将来的就业规划更明白。二、实习单位:超市,实习岗位:从事食品促销的工作。(一)在营运中保持务实、简洁和富于创新的原则,持续推动企业的成长与进步。培育员工的专业技能与专业学问,的确提升员工的专业素养。激励
3、各分店参加社区生活,深化了解商圈住户的想法,以制定符合顾客需求的商业提案,进而建立员工、企业与顾客之间,完全信任的互动关系。为了维护专业服务的企业形象,每年都会举办顾客满足度调查活动,透过专业分析的问卷调查结果,找出问题进行改善,并力求从每位员工做起,来提升顾客满足度。此外,我们仍将持续落实会员制软硬体的建构,以符合顾客期盼的创新提案,赐予会员更多的关注,让走进每一位顾客的生活中,成为最了解顾客需求并值得信任的企业。(二)首先,通过聘请广告我联系到超市的业务员,面试后,业务员接受了我的实践恳求。我的岗位职责是:执行公司的促销安排,检查价格签和促销海报到位状况;精确回答顾客提问并帮助他们;将到货
4、商品上架,按商品陈设要求整理排面、跟踪堆垛商品销售状况,并刚好补货;负责办理商品进货验收和退换。三、工作内容:1、营业前:(1)准时上班,参与晨会。(2)清洁货架和商品卫生。(3)检查商品标价牌和商品是否一样,是否有未贴条码商品。(4)检查商品是否满架,存量不足时刚好到店内库取货。取货时应留意:保质期短和先验收的商品先上架;取商品时应由上而下,并将挪动的商品刚好还原,严禁站在商品上取货及从中间抽取。2、营业中销售:(1)礼貌精确地回答顾客对商品位置的提问并引导他到商品前(2)如顾客购买的商品缺货时,应请顾客稍候,马上到店内库取货,并快速返回。(3)如商场短暂无货时,首先对顾客表示歉意并向其举荐
5、其他替代商品;如顾客明确只要该商品,则马上上报主管,由主管与选购部联系约定送货时间。(4)顾客付款后应留下顾客的联系地址,要求自提的应到服务台办理送货手续并注明“自提”,货到后通知其前来提货,发货后在电脑小票上注明“自提”;如要求送货的请顾客到服务台办理送货手续,对已发货商品在电脑小票上注明“送货”并签名。(5)随时整理排面,确保商品陈设整齐、丰满。3、调拨(1)部门间调拨时,调出部门必需依据调拨单核对商品编码、品名、数量后送至调入部门,并将实际调拨数量填入调拨单,同时签名。行政调拨时,部门人员必需审核“调拨单”是否有财务部、店长办负责人的签名。手续齐全后按单发货并在“调拨单”上签字,同时留下
6、调拨单部门联。(2)打出电脑调拨单后,部门人员应先审核“调拨单”与电脑调拨单上商品的条码或编码、品名、价格、规格或型号、数量等内容是否相符。无误后在电脑单上签名,留下部门联,将手工单与电脑单同时保存。(3)分店间调拨时,调出部门人员按调拨单要求将商品与收货人交接,并填写实际调出数后签字,同时留下部门联。调入部门按商品验收程序处理。(4)需调拨商品妥当包装,防止中途商品损坏。4、调价、报损(1)对需作报损、调价处理的商品,柜组长或指定人员必需清点商品数量,登记并注明缘由请主管签字。接到电脑调价、报损通知单后,于执行时间的前一营业日结束后将需调价商品重新打价上架并更换价格签,需报损的与相关部门共同
7、监毁。(2)接收货人员验货通知时,柜组长或指定人员必需到收货区按验收流程验收商品,签字并带回验收单部门联。部门人员将马上上架的商品送至卖场上架陈设;不需马上上架的,暂存店内库。(3)需和供应商办理商品退换货的,由部门人员填写“退换货申请单”,交主管审批后传选购部。接到“电脑退货单”时将需退换商品按类别、供应商归类存放,接退换货通知后,将需退换的商品运至收货人员外门岗,在防损员的监督下按退换货程序办理。(4)因包装、条码损坏等不能销售的商品,要先检查商品是否还有同类现象,如有要马上将其撤下货架。对于包装损坏的,要用封口机重新封口;条码丢失的,到电脑部补打条码并贴在商品上。对销售后顾客要求近距离送
8、货的(如送到商场停车场或商场门口、路边等),应用平板车将商品送到顾客指定位置。(5)对于因质量问题而退回的商品,部门人员要马上对同类商品进行检查,发觉问题要马上撤下货架。对商品打价时,要根据商品验收单、调(削)价单、商品调拨单上规定的编码和价格正确调对打价机。(6)价格贴在商品上的粘贴位置要求明显、醒目,但不得遮住商品信息(品名、规格、型号、运用说明、条码等)。凡有新商品入库,应在一小时内将商品打价、上架陈设。5、营业后:(1)依据存货状况刚好到店内库出货,保证货架商品丰满。(2)整理排面。四、实践结果及总结体会:通过这次实习,我接触到了一些不同形式的奖惩制度,例如:定量提成制,弹性提成制等等
9、一些制度,这些制度都从不同的方面、不同程度激发我们的工作热忱,不得不佩服商人们的才智。还有,就是销售模式的不同也同样刺激了不同心理的消费者,例如:定量减价制、赠品制、代金券等等,也是许多销售方法,使我大开眼界。迎合顾客的心理是很关键的,也这恰恰能映射出个优秀销售员的专业实力及专业素养。我们依旧要不断摸索,即使是有丰富阅历的“老”销售员,不断的学习才是不断进步的捷径。我有一个同事和我一样是在校高校生,由于我们以前都未做过这方面的工作,所以前几天业务员同我们一起上班,教授我们一些促销技巧以及留意事项。起初,我还不好意思主动向顾客推销,一次一次的尝试,不顾及太多所谓的面子,像对待挚友一样真诚的对待每
10、一位顾客,就会自然许多,当然业绩也一步步攀升,同事和我一样也很快适应了工作。之后的工作也都还是比较顺当的。遇到有特别要求的顾客,我们也能刚好实行其他措施维护到自己的柜台和老板。其次,我发觉与同事的相处以及与周边柜台销售员的相处也是我们工作的重要组成部分之人与人的相互适应、相互包涵、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额上升,顾客满足度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充溢着竞争,好像身边少了很多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全冲突,我们应当
11、权衡利弊适度变更一下心态,从而从容的面对当今的就业、从业形势。毕业超市实习报告2上班也好还是什么万事开头难,什么事都要有尝试,都要有起先,都要有经过,都要有失败。在经验了在超市的工作之后,明白了许多事情开起来简洁,但事实上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。一、实习目的尝试经商的味道,增加自己的阅历,因本人是文科生,须要有的体验,的经验。终归身在学校,接触社会的机会很少,趁着寒假有这样一个节日,好好大干一场。二、实习时间2xxx-2-282xxx年4月20日三、实习地点亿鑫超市四、实习内容炎炎烈日当头,正是因
12、为有这样的环境,正激起了我要参与社会实践报告的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有实力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的实力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。我从中学毕业那年的暑假起先就在超市里打工了。由于我的表现还不错,老板比较喜爱我,所以这个暑假答应我在他的超市打工是天经地义的了。还没有放假,我就打电话到超市了,问老板是否情愿让我在他们超市工作,老板满口答应,特别希望我来工作。我当然特别兴奋啦!闲谈少叙,
13、言归正传。那年我还没有到超市上班之前,我有一个长辈就跟我说:上班要多做事,少说话!话虽简洁,但真正做起来就不简洁了。俗话说:做坏人简洁,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人!要想在别人眼里变更形象的话,就要做多数的好事,但还不肯定能变更。要在众多同事、干部眼里一起先就流下一个好的印象可不是一件简洁的事情啊!于是,我制定了以下几大要点:一。我决不破坏超市的规则。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了许多的规定,比如:不行以串岗、不行以闲谈、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗,就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗
14、位分属各个货架。比如,我是百货这边的,就不能随意跑到食品那边去,食品上的人就不能随意走到我们百货这边。食品那边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不行以随意串岗呢?其实是这样的:我们乡下,顾客不像大城市的市民素养高,常常会有顾客偷东西的。假如我们随意离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很简单少掉!同样,“不行以闲谈”也类似这个缘由,如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不行以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的缘由的。以前超市的同事们上班相互发短信息,不仔细上班,没人看着货物。所以,后来经理就规
15、定了:不行以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但要放在办公室。对于这个规定,大家还是很理解的,终归上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有许多的规定,比如:上班不行以抽烟、不行以坐下来等等。全部的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。二。不管是谁,随喊随到。在超市做理货员,有时还是很忙的。特殊是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,许多的供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有许多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就须要人来帮忙了。我是刚来
16、的,当然不能呆在一边看了,为了表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架旁边,再卸下来。假如是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的,每卸一次都特殊累!有时,睡觉到了早上,手膀都疼,还全身没劲!没方法,谁让我是新来的呢?所以,不管有多累的活,我都会很主动很主动地去帮忙。于是乎,我在同事眼里我是个主动的,在干部面前我也给他们留下了好的印象!三。假如没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不
17、就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。假如超市的顾客许多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆呆,还是来回来回闲逛?当然不是了!假如没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!终归是私企老板,不会养一些闲人的。老板雇佣你,是要你为他创建财宝的,不是养你的。所以,我应当找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但
18、给顾客流下了个坏印象,而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不行以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。在超市里打工我还学到了许多的东西。现在,我们镇 上的超市越开越多,大家为了吸引的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理支配到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结了一个阅历:要装作是买东西的顾客,而且肯定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格
19、!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。话说回来,商家的恶性竞争对消费者来说是肯定有好处的,但是作为经营者,我们是不情愿看到的!价格低了,利润自然就少了,我们的工资、奖金可都是与这个利润有着干脆联系的啊!总的来说,在超市里打工是肯定有收获的。我提前进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了相识,我以后在社会上就能少走点弯路。虽然钱不算多,但是学到许多学问。毕业超市实习报告3一、实习目的通过本次毕业实习,了解和熟识超市物流,仓储,营销以及管理等相关学问。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论学问跟实践相结合,在实习中检验
20、,提高自己专业实力和技巧。二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务实习时间:xx年3月15日xx年5月8日实习单位:xx市xx百货xx购物广场实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。三、实习主要内容(一)实习单位简介:xx连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入xx省大型连锁商业企业前列,xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止xx年12月,xx在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家
21、,员工人数超过1。8万人,xx年销售额突破100亿元。xx年1月13日在深胜利上市。xx市xx百货xx购物广场(xx店)下属xx连锁商业集团股份有限公司。是xx第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。xx店实行大百货(高档百货)+小超市(精品超市)布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。xx店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。xx店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完
22、善。(二)实习详细过程实习详细过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。第一个阶段,03月1603月31日的学习期阶段,这一阶段,一边参与培训学习,一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作,在工作中检验,熟识,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的运用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据运用公司泰斯码系统(一种主要运用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。其次个阶段,04月1日04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较
23、重要工作进行熬炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,协作商品部进行重点商品盘点等等。第三个阶段,04月20日05月7日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信任,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简洁如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。四、实习总结与建议(一)实习工作的总结在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等模糊的状况下,通
24、过在收货部,由最基础的接受供应商商品到协作总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些相识和阅历总结如下:(1)在现在零售业竞争如林的状况下,零售行业在品牌,服务,商品,素养等相持难分高下状况下越来越须要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我相识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏干脆影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配
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