第一次学做葱油饼作文优质.docx
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1、第一次学做葱油饼作文第一次学做葱油饼作文1信任大家都吃过葱油饼。但我不仅吃过,而且还亲自做过葱油饼,大家肯定很惊讶吧?想知道我是怎么做的葱油饼吗?那就渐渐地听我讲吧!首先,要和面。可别小看和面,这可不是一件简洁的事哦。我起先看爸爸和面,以为像自己玩橡皮泥一样好玩,可是我错了,原来和面这么累人,不仅要技巧,还要有力气。我费了九牛二虎之力才把面和好。然后,把面揉成一个圆团,再压扁,和面这一步就完成了。接着,是擀面皮。要在多数次搓动擀面杖之后,才能把面团擀成很薄的面皮,然后,撒上葱花和自己喜爱的蔬菜。再把面皮卷起来,揉成圆团,压扁。最终一步,把面团擀成圆饼状,放到平底锅里,盖上锅盖,等上5分钟,香喷
2、喷的葱油饼就算做好了。咬上一口,又香又脆,哇!真是人间美味。虽然我第一次做的没有爸爸做的好吃,但是我体会到了爸爸做饭的辛苦。爸爸每天这么忙,还要给我做饭,真是不简单。我长大后肯定会好好地对待他。最终,送给大家一句名言:“自己动手,丰衣足食。”希望每个同学都跟爸爸妈妈尝试一下学做饭,很有乐趣的哟!第一次学做葱油饼作文2在不知不觉中,我已经十岁了,我不能再像小时候那样依靠妈妈了。这次暑假,我从妈妈那儿学会了做我最爱吃的葱油饼。做面食肯定要先和面。妈妈做葱油饼不用发面,只要用温水和面,用温水和出来的面会更松软可口。把面放在了一旁,让面醒一醒,这样做出来的葱油饼就会更有韧性。醒了一会儿以后,再接着揉面
3、,要多揉一会,越揉面越筋斗。可别小看了揉面,这可是个力气活,我揉了一会就满头大汗了!接着,妈妈按每个饼的大小把大面团平均分成几个小块,用擀面杖渐渐擀圆。为了不让面粘在案板上,妈妈便一边擀一边撒面粉,不一会就擀出了一个又大又圆的薄饼。看着妈妈做,我觉得挺简洁的,便也拿了一小块面团,学着妈妈的样擀起来。我先把面团压扁,再拿起擀面杖,仔细地檊了起来。面饼够大,没破,但形态不好,还是凑和了。妈妈又在面饼的四周切了八刀,在面饼上涂上油,撒上盐和葱花,并把它叠成一个小方块。我也跟着妈妈做。接下来,我们又把小方块擀成了圆饼。在这个过程中,我把很多葱“挤”了出来,但好在最终成型的面饼还算圆。就这样做了五六个,
4、我们便开火煎葱油饼。妈妈让我把火开小一点,这样渐渐煎出来的饼才会又脆又香。没多久,一股浓浓的葱香便在整个厨房里充满开来。看到我的成果,心里乐开了花。我觉得学会做葱油饼也挺有意义的。我可以帮妈妈做饭了!第一次学做葱油饼作文3星期六的早上,我起床刷牙洗脸后,妈妈对我说:“宝宝,你和妈妈一起做葱油饼吧。”我兴奋地答应了,于是我们就起先忙起来。妈妈先往盆里放两勺面粉,然后又往面里加水,鸡蛋,油,盐,葱花,味精。一边加一边用筷子搅,至到面汁匀称为止。我把平底锅放到炉架上,点着火。然后就往锅里放一点点油,等到油热时,妈妈把面汁倒进锅里,用铲子把面摊成圆形,盖上锅盖。不一会儿,我就闻到一股香味,妈妈教我用铲
5、子翻饼,我当心地把饼翻过来,就这样翻了五六次,一张金黄色的葱油饼就做好了。我尝了一口,啊,真香!美味极了!我心里甜蜜蜜的。第一次做葱油饼,我感到很欢乐!第一次学做葱油饼作文4葱油饼很好吃。可是,同学们,你们会做吗?这个寒假,我就学会了做葱油饼。那天早晨,我和妈妈早早地起了床,为了做葱油饼,我们去了菜市场买做葱油饼的材料。首先买了一点面粉,又买了些香香的葱,再加上家里还有些牛奶,鸡蛋,做饼的材料就全齐了。回到家,我拿出一个大碗,把刚买的面粉倒下去,加少许盐,再把一盒牛奶,两个鸡蛋和切好的葱花一起放在碗里搅拌。为了更好吃,我还加了一些香肠粒呢。一切打算就绪,起先煎了,我先把锅烧干水后在锅里放了一点
6、油,然后把已搅拌好了面糊倒入锅中。用中火渐渐煎,把面糊煎成一个饼,闻到葱香味后,就用锅铲当心地反过来,等两面都煎至金黄时,一个既好看又香喷喷的大葱油饼出锅了。用手掰一块放入口中,啊,香香脆脆的,太好吃了!做葱油饼,不能太心急,也不能太马虎,要专心渐渐去做,才能做出好饼,我们的学习也是如此,只要细心、仔细,什么事都可能取得胜利。第一次学做葱油饼作文5做葱油饼喽!我把面粉倒入盆中,加入热水和冷水,用筷子搅拌得差不多了,再用手揉。没想到,我的手被面团牢牢地黏住了。迫不得已,我只好向妈妈求助。妈妈先把我的手“解救”出来,然后把面团揉成一个圆圆的大球。等面团发酵之后,我拿起擀面杖擀了起来。哪知面团这么不
7、听话,我一擀它就“跑”。废了九牛二虎之力,我终于把它擀好了。然后,我在上面涂上猪油,撒葱,放盐和胡椒粉,接着把它卷成长条状,切成六块,捏成圆球。再发酵20分钟,放入锅里煎一下,香气扑鼻的葱油饼就做好了!我做的葱油饼形态各异,有的像熊脑袋,有的像鱼,不过一口咬下去,香香的,脆脆的,特别美味。有机会你也来做哦!第一次学做葱油饼作文6那个老人,那张笑脸,那有着淡淡香味的葱油饼,总会时时出现在我的眼前,挥之不去,让人无限怀念一段日子里,生活匆忙而枯燥,心情郁闷到了极点,连早餐也是随意应付。那个卖葱油饼的老奶奶四周,总是站满了人,出于新奇,我便加入了这个队伍。最终排到我了,只见老奶奶在摊前忙活着,我有些
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