超市开店计划书汇总.docx

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1、超市开店计划书超市开店安排书1志丹县好日子超市项目可行性计划报告书项目负责人：边望龙 20xx年3月28日志丹县好日子超市创业安排书项目名称：志丹县好日子超市经营范围：副食、百货零售员工人数：3人项目投资：18万余元场地选择：志丹县城北街96号项目负责人：边望龙一、项目摘要近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型小型超市另外一种业态小型超市。小型超市主要是为便利四周的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

2、以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流淌人口教多且以快速消费商品的地方，或学校旁边。商圈范围一般只覆盖四周200M的范围。小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以便利消费者为前提，为消费者供应一个便利、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品，日用品，果蔬等商品。因为他具有超市的经营特点，小型超市的经营成本价格优势及便利优势，快速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。将来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是便利快捷的小型超市经营应是零售行业发展趋势。二、项目选址（一）商圈理念小型超市的商圈一般是位于店铺的

3、直线距离0-200米内，超过200米的效果就比较差了，经营面积一般在60-200平方。（二）经营选址在社区（拥有自己的商圈）及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边（借助人家的商圈），以此来达到自己的经营赢利。三、投资安排地面小型超市由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%)，要求店堂的色调要比较淡雅明快清爽，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般运用乳白色或是米黄色的地板。店前的地面只要平整，简单搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是干脆运用水泥地面。为保证店堂的光度，小型超市一般运用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还

4、可以以突出商业气氛为目的，运用广告图来装饰，运用广告图时一般要求运用反光度较高的灯箱片。2、经营设备电脑一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备特地的后台操作系统。软件与总部实行连网，各店统一运用软件系统，以便利总部对其进行管理监控，并且总部能依据系统来进行库存管理。收银台收银台兼管理人员工作台。货架以平方数计，每44.5平方须要一组货架，货架只需运用一般的货架即可。冰柜因小型超市是便利于就近的居民，故小型超市一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。3、商品小型超市的商品结构中，食品占比50，日用化妆品20，日用百货20，其他10, 约需单品数20xx至3

5、000种。（三）经营理念1、符合目标消费者需求小型超市因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快2、为消费者供应便利就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要依据四周居民的需求来进行商品配。四、管理运营在连锁小型超市的经营过程中，管理与效益是亲密相关的，因此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的，为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求的，簇新的商品， 因小型超市的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率，建立有效的商品配送机制。系统化，信息化，数字化的管理能有效的削减商

6、品的损耗，加强店与店之间的沟通频率，能快速的实现商品的流转，从而使资金的流转更加有效，促进企业的良性发展，因此连锁店必需将其电脑系统进行连网统一管理，以提高工作精确率和工作效率。五 投资分析预算按60平米计算（单店）1 A 固定设施：首期（即开业前）天花墙面：干脆刮腻子（6060）*3.5平方480元 水电设备：1200元地板；60平方*20=1200铺面外：20 *30平方600元店招：10平方*30300元合计480+1200+1200+600+300=3180B 经营设备货架：180*2090*306300元电脑收银设备：35005008004800元冰柜：1800*23600元软件：1

7、500*11500元收银台：1000元烟柜：400元酒柜；600元电话初装费：200*2400元其他设备；1000元超市开店安排书2一、超市背景经管实训超市xx年在西区创立，经过三年的细心奋斗，同时在经管老师、经管学院的店长的运营中，阅历丰富，有着不同于其他超市的运营模式。现在，入驻东区，学院及其师生的斗志激扬，而且，经管学生的理论学问也在不断丰富，须要将理论与实践相结合。东区校区有高校生接近2万的群体还有学校老师，又由于东区在郊区，一些设施不是太完备，教学超市在校内内开业，大大增加了学生、老师购买生活用品的便利性。二、市场机会（一）、市场特征通过对宿州学院市场调查和本校内的环境分析，宿州学院

8、有着巨大的学生消费市场。首先，近几年教化部对高校生源扩招使得高校内区及本学校的学生极具增加，更扩大了该地区的消费市场。再加上人们生活水平的提高和追求时尚使得学生对消费观念有了很大的变更。消费，在他们生活中必不行少，所以在学校里创办教学超市很有必要。校内超市是校内文化、校内服务和校内经济有机结合的综合场所。它服务于在校全部的人及周边的人，给学生和老师带来很大的便利。但超市的最终目的还是盈利，要抓居处有机会分析市场动态参加市场竞争给超市带来最大的利润。（二）、市场竞争1、原有校内超市因新建寝室楼而拆除，给我们教学超市带来了很大了机遇。2、竞争优势：近年高校大规模扩招，旁边各高校学生数量大幅增长，保

9、证了校内超市有强大的消费人群。便利快捷，相对外面商业街距离短。在急需购买商品时首选校内超市。()地理位置距离学生近、集中。商品价格相对于外面便宜的多，商品质量能够保证消费者的需求，信誉度值得信任。三、消费者分析按消费人群和消费品须要来分可分为以下三方面：（一）、学生消费群体分析：1、学生消费观念：通过市场显示，部分学生每天都会消费，并且一半以上的学生希望学校能有个相对大的超市。他们喜爱购买生活用品便利快捷，每当须要购买急需用品时学生首选的是校内超市而不是校外的商业街，且对产品质量要求经济实惠。2、学生的消费实力：现在越来越多的学生都是独生子女，并且家里的父母对自己孩子的消费放的比较宽松，这就使

10、得学生在学校有了很大的自由购买选择权，随意购买自己喜爱的学生、生活用品。（二）、老师消费群体分析：1、老师消费观念：虽然老师的生活观念相对于学生来说是比较成熟的，但是在办公室的生活用品和办公用品是他们必不行少的，当须要时也要购买。对老师来说希望便利快捷的生活观念比学生要更强，所以他们购买用品时首选的肯定是校内超市。2、老师的消费实力：老师已经是社会群体，他们有了稳定的工作和稳定的收入具有了经济实力，当他们须要时就会豪不吝啬的购买所需一切，而他们在校内时的购买地点很可能就是校内超市。（三）、机会消费群体分析：学院活动必用品：这是一个比较大的市场，在学校每当办晚会时在场景设置和奖品方面的购买费用就

11、须要很大的数目。而这笔钱又不是个人来付款，所以在上级支配部下购买这方面的必用品时从不在价格上斤斤计较，并且所买的数量大种类多。只要超市所卖的物品货真价实并且价格相当于外面商业街的价格便宜就能让这类人群成为我们超市的忠实客户。四、超市战略（一）、超市宗旨：向学生供应优质的生活，学习，消遣物品，一切为学生服务。（二）、发展战略第一阶段：超市即开业起，在东区渐渐站稳脚跟，打开并初步占据学校的消费群体。其次阶段：发展业务，超市里供应自行车派送，支持订货，送货上门等服务，超市里支持VIP，会员制，并且与食堂进行合作，可以订饭。第三阶段：改善超市，扩大超市规模，完善和建全销售网络，完善超市内部管理体制。第

12、四阶段：把超市向四周以及其他高校推广，提高服务看法，吸引消费者，实现产品多元化。五：开业活动目标超市开业当天，争取人人都有消费。六：开业活动的胜利标准1、要让校内全体师生都知道校内超市的开业。2、要让校内师生都尽可能的去观看或购物。3、要让师生们满足校内超市所供应的服务。4、校内超市的装修及货柜的摆放能吸引并得到认同。5、要让学校超市成为学生津津乐道的对象。七：风险分析（一）、内部风险1、超市内部的工作人员管理、经营、销售实力不够强。2、商品的选购量与选购种类能否符合消费者的需求。3、商品自身的保质期和损坏时间的不稳定。4、超市运营预算资金与实际话费资金可能存在较大出入。（二）、时间风险1、超

13、市内部管理人员的时间偏差2、由于天气或季节缘由，送货上门服务会大大增加，导致成本增加（三）、物流风险由于送货上门可能会影响收货的可能时间及产品的损坏程度而导致的顾客不满甚至退货八：人员支配店长1名：主要负责处理校内综合商店的全部日常事务。1名：负责对商场进行日常的财务结算。收银员4名：负责收银。理货员10名：负责商店布置、理货工作。期中有2名导购，6名送货、2名理货保管员。九：财务分析（一）固定设施招牌需符合自己特点，能有效的契合超市的经营特点，且能符合超市本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由学校赞助制作。店前的地面只要平整，简单搞好卫生，一般会用地板砖。墙面：为保证店堂的光度，便利店一般

14、运用白色涂料作为墙面的装饰色调。照明：运用白色的日光灯管。音响：为保证顾客的舒适的购物心理心情，便利店一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。（二）经营设备电脑：一般每店配备收银机3台，其功能兼具前后台。收银台：收银台兼管理人员工作台。货架：货架只需运用一般的货架即可。冰柜：一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。其他设备：如书报柜，糕点柜，依据经营的项目须要来进行设备的增加。（三）经营效益预料营业额1000元以上/日月计营业额40000左右元营业利润40000x10%利润率=4000元年收益=4000/月x9月=36000/年超市开店安排书3一、基本状

15、况：1、企业名：百货超市2、行业类型：零售3、组织形式：个体工商户主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处4、经营地点：广西省南宁市大沙田广场面积：占地也许150平方米。选择该地点的理由：因为中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通便利，市场前景特别广袤。5、创业者个人状况：张源，男，十九岁，大专。相关工作经验：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的.日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的学问的。二、立项概述：我是一名高校生，专业是计算机专业，从小对经营方面感爱好。现在将要高校毕业了，靠着自己对经营的爱好和憧憬，始终希望在自己的乡镇开一间超市，用

16、此来发展自己乡镇的经济，是广州市的很多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的爱好。依据本人的阅历，资金状况及对当今社会的了解，确定要谨慎从事，三思而行，因为这有特别大的风险的，加上自己的阅历不足。随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我准备要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。三、市场调查商圈范围：徒步商圈(二百米五百米半径范围内);潜在的消费群体：居民区;消费实力：消费实力高;竞争状况：旁边只有一间不算很大的超市;市场潜力：人们生活水平提高，须要的物质有所增加，生活方式变更，大多数消费观念增加，消费结构合理;商

17、圈范围：居民住宅潜在的消费群体：消费实力中等消费实力：旁边有一间中学竞争状况：邻近有几个村子(五百米一千米半径范围内)市场潜力：消费观念增加，消费水平提高，有较多的商店，但销售的东西比较少四、对其它大型超市的调查：1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。2、店堂陈设布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈设及店堂气氛营造等方面的调查。3、商品实力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等状况进行调查分析。4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。5、店铺运营管理

18、调查。对促销、补货、陈设及环境卫生等方面的调查。需求与供应的关系有以下几种类型：需求旺盛，供应偏低型;需求旺盛，供应旺盛型;需求不旺，供应也不旺型;需求不旺，供应旺盛型。从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供应关系呈现出第一种类型最佳，其次种次之，第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供应的调查，要留意对潜在需求和供应的调查，要特殊留意可能会引起供需改变的一些因素的发展趋势。6、仓储式超市的调查：在仓储式超市选址时，除了对以上大的项目调查外，详细地点选址还必需对以下几个虽属细微环节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高，商店越简

19、单引起客流的重视，他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点，如两面临街的十字路口或三岔路口。适用性。假如要征用土地建房子要考虑土地面积形态与商店的类型是否相符，假如租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求，具体了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。交通便利性。主要了解两方面的状况：a、是该地是否接近主要马路，交通网络能否四通八达，商品从火车站、码头运至商店是否便利，白天能否通过大型货车，因为大城市普遍对大型货车实行

20、运输管制，中心区很多街道不允许通货车，有的只允许夜间通车。b、是该地是否有较密集的公交汽车路途经过，各条公交路途的停靠点能否匀称全面地覆盖整个市区，当前我国私家车普及不广，这点显得尤为重要。因为这干脆关系到顾客购物的便利程度。五、开业前的市场调查：在开超市之前我得访问一些超市和商家，细致视察了消费者购物的状况，并询问了一些消费者，比如：不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理改变和需求改变。(一)高收入消费群的消费行为及心理特征：1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品

21、位、高消费需求的“三高”消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。2、购买数量较大，购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物，他们购买的数量许多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。据了解，这种“集中购物”的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能赐予其特别的关照，比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过很多消费者，他们一样认为，购物时他们最重视的是商家的服务看法。(二)低收入消费群的消费行为

22、及心理特征：1、注意价格。许多人都有过手头拮据的经验，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满意尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美妙愿望。在调查中，我发觉商场的特价处，大多数是低收入群。因为对他们来说，低价是实惠。许多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。2、注意质量。目前，城镇里的低收入群中。在调查中，我发觉他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我爱护意识和对健康生活、养分饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍旧担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质

23、量是实在，东西在便宜的同时还要中用、中吃。3、购物数量少，购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视他们的单次购物数额很小，但是购物频次许多，有时一天就会发生数次购买行为。六、超市市场调查目的及内容：做好市调，提升竞争力一次好的市调，可以提升本身的竞争力，驾驭自己的发展方向，了解竞争者的动态，做到知已知彼，百战不殆。零售业，一个商品平凡不能平凡的商品交易场所，她带给的人们的一些期望，没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能，如何驾驭商品的胜利之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。七、商品分类：1、主妇商品，这种商

24、品的价格如有稍微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应留意此类商品的质量。例：生鲜的商品更应留意鲜度及陈设的量感，妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要特别留意价格的幅度。2、红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注意品牌及质量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上常常有此类商品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。3、市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品、

25、毛利商品、敏感性商品、季节性商品、形象商品区分，做一次整理。包括排面和价格。一次完善的市调你会留意到我们的许多商品属于畅销商品还是属于滞销商品，可以让你在最短的时间里调整你的商品。市场调查表明：客户非常重视产品的质量，重视产品的价格，我个人认为市场潜力还有的，假如加大宣扬，使人们的消费观念变更消费就等于让社会发展，适度的消费能够促进社会经济的发展，使社会进步;所以通过多种手段和广告宣扬，让人们变更以前封建的思想，是特别重要的，也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。八、产品与服务：产品方面：(一)产品分类：1、大分类的分类原则：在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较简单管理。不过，这

26、仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要运用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类，例如，水产就是一个大分类，缘由是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关，保存方式及处理方式也皆相近，因此可以归成一大类。2、中分类的分类原则：A、依商品的功能、用途划分：依商品在消费者运用时的功能或用途来分类，比如说在糖果饼干这个大分类中，划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念，供应这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”，因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱

27、、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。B、依商品的制造方法划分：有时某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能来划分略显困难，此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如：在畜产的大分类中，有一个称为“加工肉”的中分类，这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品，它们的功能和用途不尽相同，但在制造上却近似，因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。C、依商品的产地来划分：在经营策略中，有时候会希望将某些商品的特性加以突出，又必需特殊加以管理，因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如：有的商店很重视商圈内的外国顾客，因而特殊注意进口商品的经营，而列了“进口饼干

28、”这个中分类，把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。(二)、小分类的分类原则：1、依功能用途分类：此种分类与中分类原理相同，也是以功能用途来作更细分的分类。2、依规格包装型态来分类：分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔包饮料、碗装速食面，都是这种分类原则下的产物。(三)、以商品的成分为分类的原则：有些商品也可以商品的成分来归类，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。(四)以商品的口味做为分类的原则：以口味来做商品的分类，例如“牛肉面”也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。分类的原则在于供应做

29、分类的依据，它源自于商品概念。而如何活用分类原则，编订出一套好的分类系统，都是此原则的真正重点所在。超市服务方面：超市服务在市场经济条件下，显示出强大的生命力：1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时，须要供应给消费者各种各样的服务，比如解答消费者的疑问，为消费者讲解并描述有关商品制作，运用方法或保养学问等，这些服务会在肯定程度上帮助实现销售。2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示，到超市购物的消费者中，只有40%的顾客是预先有购买安排的，而另外60%的顾客没有预先安排。由此可见，充分刺激消费者的潜在购买欲望，能够

30、大幅度增加超级市场的销售额，服务所起到的作用绝不行小视。做销售这种经营服务是一种长期性的服务，关键是不能欺瞒消费者，不能短斤缺两的，欺瞒了消费者的生意是不会做得许久的;关键是要得到消费者的依靠。设立两名收银员(熟识电脑相关的操作)，服务员多名，搬运工几名等等。十、经济可行性分析：1、投资估算：租店铺投资10万元，室内装修4万元，货架及其他设施6万元，入货20万元，雇佣员大约5万元，周转资金10万。总投资55万。2、成本限制(每月)：租金20xx元，人员工资大约7000元，按不同的级别不同的工资，不行预见费1000元。小计每月成本约：10000元。3、营业额预料本人短时期的安排营业额(见下表)-

31、月均营业额(元)季度营业额(元)-第一季度 15000 45000其次季度 17000 51000第三季度 18000 54000第四季度 18000 54000-小计：年营业额为2040000元。月均营业额：17000元。4、盈利实力(月)营业额成本=营业利润17000-10000=7000元年利润：700012=84000元5、投资回收期：投资回收期：550000/7000=78.57个月6.五年十一、如何切入市场：由于本地超市很少，依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。相反，尽量接近顾客，引导顾客享受绿色产品，享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急，所以要实行以下措施做好宣扬广告：1、

32、开业前期，通过邮政广告公司发入大量宣扬彩页，通告社区居民，到各小区内做电梯广告，到公共场所张贴广告。2、开设一些购物券和一些会员卡，从中得到实惠。3、在节假日开展实惠活动，及投奖活动。十二、企业定位：假如超市业的产业定位不明确或未能找到真正的利基点，很简单就会被其他新兴业态取代;同样的，经营超市的业者，若没有清晰的定位，也很简单被同业淘汰出局。超市企业的定位必需要让其能在众多竞争者之中脱颖而出，且在消赞者心中占有一席之地。一般而言，定位可从“产业特性”、“目标市场特性”、“竞争者特性”、及“本身条件”四方面来衡量，以确定最适于企业本身发展的利基点。(一)、产业特性：1、超市注意品项齐全，可以供

33、应消费者日常所需的食品、日用品，以满意其一次购足的需求。2、超市强调合理的价格，以供应大众化、丰富性商品为主。3、超市强调距离便利，是供应给邻近居民的良好购物场所。4、超市强调服务，除供应轻松、舒适的购物环境外，超市亦会供应商品资讯、料理方法等，以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用。(二)、目标市场特性：1、对商品学问或料理方法不太了解的消费者。2、追求簇新、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。3、所得水准或教化水准较高，较喜爱尝试新事物或追求时髦者。4、较注意购物环境舒适感的消费者。5、女性多于男性，且年龄大多在十八岁五十五岁之间。6、单身在外者。7、喜爱闲逛比较的消费者。(三)、

34、竞争者特性：1、强调价格导向，低价销售。2、强调本身具有生鲜处理技术及鲜度管理技术，可维持生鲜商品的品质。3、全部产品都品项齐全，或在某些类别品项上特殊齐全。4、强调某些类别商品的特色，例如：簇新、产地直销、干脆由国外进口、新颖、稀有、特别口味、特殊用途等。5、可供应额外的服务，如送货服务、免费停车、代客送礼等。6、可供应特殊的金融服务，如现金预付卡、会员卡、贵宾卡、礼券、提货券等。7、强调卖场气氛及促销活动的活性化。8、强调高格调的整体形象。9、强调能供应新的商品学问及新的料理方法。10、强调连锁经营，距离住家很近。11、供应购物时间的便利，如提早上班或延长营业时间。12、强调可供应选购多样

35、礼品。13、主动参加公益活动。(四)、本身条件：1、经营理念。2、财务资金实力及运用状况。3、专业管理技术。4、企业知名度与形象。5、后勤补给实力。十三、经营目标：1、依据市场预料，开业后尽力完成日均净盈利400元左右，月盈利12000，年盈利达13万元左右。起先一两年先稳定市场，打出名誉和信用度，稳定客户稳定营业额，稳定企业动作机制。2、四五年后以发展为主，在三个方面尽力发展：发展散户;发展团体客户;发展会员卡客户;此时月盈利力争达到18000元，年盈利达20万以上。再过不到三年后可回收投资的55万元，即可回收成本。十四、开业行动安排：1、高校毕业后先出来工作挣钱，至少五年。2、在工作的过程

36、中，要不断地学习关于经营超市方面的学问，以便更深化了解市场的趋势。3、尽量找合作伙伴，因为这个项目是比较巨大的，而且是有风险的。4、筹借资金，主要是向银行货款和向挚友借(无利息)。5、走访社区联系客户，了解客户的须要。6、租赁店铺，室内装修。7、进货打算开业，加强开业前的有效宣扬。8、正式开业，开业那天搞一个现场实惠活动。超市开店安排书4盛世龙年 大展宏图一、 活动的背景：零售业正面临激烈竞争，对肖上汪青云联华超市来说，肖上汪市场还是一个超市竞争比较厉害的市场。依据肖上汪青云联华店地址及门前特点，开业活动的策划将干脆关系到今后青云联华店的经营是否胜利的关键。鉴于此，在开业促销活动的策划上，一是

37、遵循简约大方的精神为前提下，力求大气、新奇、喧闹、轰动；二是和今后总体营销策略对接。二、 活动目的：通过开业活动的运作在短期内快速提升青云联华超市肖上汪店在零售行业当中的品牌知名度和美誉度，为今后的经营打下坚实的基础。三、 活动主题：盛世龙年 大展宏图四、活动宣扬：1、制作过街横幅，分别悬挂于本村道路上空、本村屋体墙面。内容为“肖上汪青云联华店将于20xx年9月1号隆重开业盛世龙年 大展宏图！”2、派发宣扬单，传单内容主要是本次活动的主题以及活动内容！要注明开业时间！须要特地人在村内派发传单！3、店门口宣扬：门头上设庆贺条幅一条，规格：6M*0.5M，内容为“xxx热情庆祝青云联华肖上汪店隆重

38、开业！”4、门口设品牌宣扬窗1个：门口设开业活动信息、商品特价、店长举荐宣传窗1个。5、彩虹门庆祝：跟婚庆公司租借。放置于店门口。并且租借音响一套，开业当天播放音乐烘托气氛。五、店内宣扬：A主通道悬挂POP及彩色气球B特价台布置C促销区布置D店出、入口布置F、价格形象牌G收银台悬挂彩色气球H.柱子装饰六、开业时间：开业时间暂定为20xx年9月1号。七、促销活动：开业运作力求新奇、简约、喧闹、轰动。促销活动五重喜：一重喜、进门有喜：进店即赠送新店精致纪念品如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等 。二重喜、买就送喜：凡在开业活动期间购物满10元就送，价值3元高档抽纸一盒；凡在开

39、业活动期间购物满20元就送，价值5元纯棉袜子一双；凡在开业活动期间购物满50元就送，价值10元折伞一把；凡在开业活动期间购物满80元就送，价值15元的保温瓶一个； 凡在开业活动期间购物满100元就送，价值20元的四件套一套； 凡在开业活动期间购物满158元就送，价值58元的银佛项坠一尊； 三重喜、购物免费抽奖活动：凡在开业期间在本超市购物的顾客，就可以参与店内的免费的抽奖活动，奖品详细如下：一等奖送：纯银项坠银佛一尊，价值58元。二等奖送：高档四件套一套，价值50元三等奖送：纯棉袜子一双，价值5元纪念奖送：本店打火机一个，价值1元奖项设计及操作方法：用乒乓球约50个分别用油线笔在每个球上标清相

40、应的数字或者文字； 如：设立三等奖对应号码3。四重喜、获赠积分薄：凡在本店购买商品的消费者都可免费在本店办理消费积分卡，一元为一分，每年重要节日不定期实行积分换购商品活动。五重喜、特价商品低价大放送：活动当天本店商品鸡蛋、面条、泰山御酿白酒、蒙牛乳品、小洋人乳品、面包、休闲食品一律0利润销售，欢迎大家抢购。（库存有限，以实际库存为主）。八、活动细则说明：1、全部特价商品数量有限，换完为止。2、全部赠品、奖品不能退货或折现。3、严禁本公司内部员工参与此次促销活动。4、获奖名单在产生后公布张贴在超市门口的信息栏上。5、本公司对此次活动有最终说明权。策划人：肖健 20xx-8-20超市开店安排书5一

41、、基本状况：1、企业名：百货超市2、行业类型：零售3、组织形式：个体工商户主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处4、 经营地点：广东省清远市阳山县七拱镇面积：占地也许150平方米选择该地点的理由：因为镇中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通便利，市场前景特别广袤。、创业者个人状况：姓名：张文健性别：男年龄：21文化程度：大专相关工作经验：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的学问的。二、立项概述：我是一名高校生，专业是计算机专业，从小对经营方面感爱好。现在将要高校毕业了，靠着自己对经营的爱好和憧憬，始终希

42、望在自己的乡镇开一间超市，用此来发展自己乡镇的经济，是广州市的很多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的爱好。依据本人的阅历，资金状况及对当今社会的了解，确定要谨慎从事，三思而行，因为这有特别大的风险的，加上自己的阅历不足。随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我准备要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。三、市场调查（见表）商圈范围潜在的消费群体消费实力竞争状况市场潜力徒步商圈（200500米半径范围内）居民区消费实力高旁边只有一间不算很大的超市人们生活水平提高，须要的物质有所增加，生活方式变更，大多数消费观念增

43、加，消费结构合理居民住宅消费实力中等旁边有一间中学生活商圉（5001000米半径范围内）邻近有几个村子消费观念增加，消费水平提高有较多的商店，但销售的东西比较少超市开店安排书6一、企业概况随着生活节奏的不断加快，综合的大型卖场和便利快捷的便利店经营应是零售行业的将来发展趋势。这种经营方式既具有超市的经营特点，又有杂货铺的经营成本价格及便利优势，肯定会赢得消费者的青睐，因而会得以快速发展，并逐步形成连锁化经营。 便利店的经营紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以便利消费者为前提，为消费者供应一个便利、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。在国内便利店的经营是大有一番作为的。1、便利店主要经营：快速消费食品

44、，日用品，面点，果蔬，书报，收费业务代办等商品。依据消费者的需求随时购进新的货品。 2、企业类型：零售 3、组织形式：个体工商户 4、企业理念：为大众供应便利购物条件 为消费者供应优质的服务 为消费者供应适合的商品二、创业安排作者的个人状况以往的相关阅历：任创业指南课的教学老师，参与过创业设计书的培训。教化背景，所学习的相关课程：青岛高校毕业，本科，所学专业为政治思想教化。三、市场评估1、目标顾客描述：千家汇便利店位于居民区，紧邻三中车站（距车站约12米），主要消费者为四周的居民、过路人群（来往于三中车站的乘客）及中学生（青岛第三中学距此店铺只有约60米）。而这样的一种内容丰富、便利快捷的便利店，将深受广阔消费者的欢迎，回头客必定许多。2、市场容量或本企业预料市场占有率：在千家汇便利店四周200M的范围内只有两家小型超