酒店工作心得体会精编.docx

《酒店工作心得体会精编.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店工作心得体会精编.docx（32页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、酒店工作心得体会 酒店工作心得体会 1在酒店管理上，我们常说客人恒久是对的，但实事并非如此，当有出入时，我们怎样把对让给客人，让得即不得罪客人，又维护酒店的利益。所以必需认定每个客人的要求、看法和埋怨都是对的，都是真实的，这样我们才能做到不找籍口，真正把顾客的要求、看法和埋怨变成改进服务产品的突破口，把问题解决掉，记得11月份有这样一个案例，有一个质检问题，连续反应多次，筷子摆放不明显，客人找不到，每次服务上都填写整改措施并更换摆放位置，但还是出现客人投诉，有的督导级和员工认为是客人和质检部门有问题，甚至把整改单都扔到地上，但通过引用以客人恒久是对的，换位思索，质检部门也是站到客人角度看问题，

2、重新分析筷子问题，我们最终找到问题所在，并解决了筷子问题。在管理体会100条中多次提到怎样培训教化督导检查婆婆嘴等!无疑告知我们培训教化不等于实践训练、培训教化只能告知怎样做是对的、通过实践训练督导检查婆婆嘴告知我们怎样把事情做对!也就是说培训教化只能变更观念, 通过实践训练督导检查婆婆嘴规范才能提高员工的实力!才能变更知到不等于做到的问题!记得八月为了自助餐提档提价，领导为了发挥各个督导的特长，进行调岗!我有幸调到明档!干脆面客的一线，在这个岗位不但要做好产品也要做好服务!更重要是为了自助餐提档提价，需对明档边经营边改造，我做为明档领班使我深深的感到任务的艰难以及责任的重大!同时也包含了领导

3、对我的认可、对我的信任、促使我具有更剧烈的责任感和使命感!上班时间探讨菜品，下班时间协作施工人员安装蒸档电源大锅铁板烧天燃气管道等的改造!虽然连续二十多天我憔悴许多消瘦许多但看到提价后客人的满足度，领导笑容，我感到我没有辜负领导对我的期望!同时内心有骄傲感和成就感!特殊在员工食堂李总一句：贾子你瘦了关爱话语更是让我感动!我感动的同时认定做为一名老员工一名督导级就应当在关键的时候，出现在关键的部位，抓住关键的问题!这是我的职责!也是所应具备“：扎实、落实、醇厚的工作作风。也更是工作以完成为准，而不是以小时计算的工作看法。我更坚信效率应体现在一点一滴的小事上，节约时间从一分一秒着眼，在做好基础工作

4、上才能讲效率。每个人所做的工作都是有一件件小事构成的，因此，对工作中的小事绝不能敷衍应付，许多时候，一件看起来微乎其微的小事，或者一个毫不起眼的改变，却能实现工作中的突破，所以在工作中，对每一个改变，每一件小事，我们都要全力以赴做好，工作中无小事，特殊是明档人员，即是厨师，也是产品，要时刻保持自己的脸上恒久充溢微笑，这样才会受到顾客的青睐，正是这小小的微笑和一句真诚的问候，赢得客人的口碑，赢得客人满足加惊喜，不要小看小事，不要厌烦小事，只要有益于自己的工作和事业，无论什么样的小事，我们都应当全力以赴，用小事积累起业事业大厦，才是坚实的的，用小事积累起来的工作，才是真正有质量的工作。勿以善小而不

5、为，勿以恶小而为这，微小之处见精神，做小事的精神，才能产生做大事的气魄。酒店工作心得体会 2不知不觉在这个酒店已经做了有半年 时间，从刚起先对前台一去所知到现在独挡 一面，我信任这里面除了我自己的付出与努 力，更离开酒店给我所带来的培训，以及老 员工和领导对我支持。半年时间里我学到了 好多，“客人恒久是对的”这句服务行业周 知的经营格言，在这里被发挥到了极致。酒店为了达到肯定的财务目标，不但要客人的 物质需求得到满意更要满意客人的精神需 求。所以在做为酒店的经营者，往往对客人 的要求，只要在不触犯法律和违反道德的前 提下，都会最大化满意客人。所以从入职培 训就会为员工灌输：“客人恒久不会错，错

6、的 只会是我们”，“只有真诚的服务，才会换来客 人的微笑”。 我始终坚信顾客就是上帝的道 理，总是在尽可能的把我自己的服务做到极 致。 酒店前台的工作主要分成接待、客房销 售、入住登记、退房及费用结算，当然，这 当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务 要求，电话转接等服务。酒店的前台，工作 半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换 工作，其中一人为专职收银，另外两人根据 实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配 比较宽松，既可以在工作量大的状况下安排 为一人收银，一人登记推销，另一人负责其 他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的 压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。 最重要的是，这样的工作方式，

7、可以很快让 新人获得阅历，在工作量小的时候由带班同 事指导，工作量大的时候又可以更多的汲取 阅历，快速成长。 在这半年我主要做到以下工作：一、加强业务培训，提高自身素养 前厅部作为酒店的门面，每个员工都要 干脆的面对客人，员工的工作看法和服务质 量反映出一个酒店的服务水准和管理水平， 因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。 我们定期会进行接听电话语言技巧培训，接 待员的礼节礼貌和售房技巧培训，以及外语 培训。只有通过培训才能让我在业务学问和 服务技能上有进一步的提高，才能更好的为 客人供应优质的服务。二 加强我的销售意识和销售技巧，提 高入住率 前厅部依据市场状况，主动地推动散客 房销售，今年

8、来酒店推出了一系列的客房促 销方案，接待员在酒店实惠政策的同时依据 市场行情和当日的入住状况敏捷驾驭房价， 前台的散客有了明显的增加，入住率有所提 高，强调接待员：“只要到前台的客人，我 们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨，争 取更多的入住率。三、注意各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭，部门与部门之间 在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工 作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店 的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门 都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们 都能主动地和该部门进行协调解决，避开事 情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒 店，不解决和处理好将对酒店带来肯定的负 面影响。四

9、、考虑如何弥补同事及部门工作的失 误，保证客人刚好结帐，令客人满足。 前台收银处是客人离店前接触的最终 一个部门，所以通常会在结帐时向我们投诉 酒店的种种服务，而这些问题并非由收银人 员引起，这时，最忌推诿或指责造成困难的 部门或个人，“事不关已，高高挂起”最不 可取的，它不但不能弥补过失，反而让客人 怀疑整个酒店的管理，从而加深客人的不信 任程度。所以，应镇静冷静发挥中介功能， 由收银向其他个人或部门讲明状况，恳求帮 助。在问题解决之后，应再次征求客人看法， 这时客人往往被你的热忱帮助感化，从而改 变最初的不良印象，甚至会建立密切和相互 信任的客我关系。 剑虽利，不砺不断”、“勤学后方知不

10、足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品德， 提高道德修养，提高服务技巧。让我们迈着 矫捷的步伐，不断的向前走，才能走我们的 一片可以展翅高飞的天空！名雅的兄弟姐妹 们，为了我们的明天而努力吧！酒店工作心得体会 3时间消逝， 我在天际大酒店工作了一年时间，说长不长的工作生活，让我慢慢相识到了现实得残酷，我记得很清晰刚起先工作时那么得快乐和满意，即使很辛苦，我也心甘情愿，心里也是很满意的。在工作中，虽然我只是充当一名一般前台服务员的角色，但我的工作也绝不仅仅是接接电话那么简洁，其中也有一系列的困难程序。在这一年的工作中，我发觉要能自如的做好一项工作，就必需正视好自己的工作看法，以一种乐观的心态去面对

11、着每一天的工作，无论工作是繁重、繁忙还是悠闲，要用主动的看法去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去埋怨，因为埋怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天。因为欢乐的心态会使我们不觉的工作的乏累。我在工作中也有过失误，是同事给了我激励，使我对工作更有信念。是的，正是这一次次的激励使我在工作中英勇的闯过难关，不断进步。 在天际大酒店工作的这段时间，我对酒店的一些工作也或多或少有些了解，对于曾经的胜利与失败都已成为过去式，我们都不应当以它们来炫耀或为此而哀痛，而应当调整好自己的心态去迎接将来的挑战，面对即将来临的难题。人生中有很多要学的学问，我们现

12、在学到的还远远不足，那么就更应当打算好下一阶段的学习，有目标的动身，努力的付出就会有收获。撒下了种子，我们还要有勤劳的栽培与耕耘，那样我们才会有大收获。其实从某种角度上来讲，做为一个酒店人，全部的阅历，教训都是渐渐积累起来的，从刚起先到朦胧之后的日益清楚，从越来越娴熟的处世手法不难看出是否在前进。在顺当满意客人的要求并得到感谢的过程中感受自己的成长。在刚起先的时候，没有什么捷径可以走的，就像许多事情，你不去经验是根本成长不起来的。在从事1年酒店工作之后，我也确定了自己的信念，我为做为一个酒店人而感到傲慢和骄傲。其实，说实在的受气的事情是常有的，作为服务行业哪怕上到经理下到职员都可能经验狗咬吕洞

13、宾的事情，也有不少人遭受误会等等。在工作的过程中的确也特别的委屈，可是当你看到温柔的笑脸，你全部的不快都会化为云烟散去。酒店是一个面临很大诱惑的地方。那里所接待的客人，几乎都是有钱，有地位的人，而他们并不是每个人都亲善可亲的，当然有时候不行避开的会接触到脾气急躁的客人。可是作为酒店与客人之间的和事老，有时候就很苦恼啦。有时候真的觉得许多问题是无法得到处理的，是客人在钻牛角尖的。可是对于这些问题，我从来就没有躲避过。希望我的工作能够日益娴熟，能够为更多的客人供应最优质的服务。酒店工作心得体会 4敬重的酒店领导：您好！我于20xx年8月10日成为酒店国际会议中心的试用员工，至今已在酒店工作近三个月

14、，特别荣幸在几天前收到了人事部的转正通知。通过近三个月的时间了解酒店文化、学习服务技能，我成长、成熟了很多，我深深的爱上了我的酒店、我的工作和我的同事。我是一名高校应届毕业生，初来酒店，曾经很担忧不知道怎么与人共处，该如何做好工作，但酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化、完善细致的培训机制，让我很快完成了从学生到职员的转变，让我较快适应了酒店的工作环境。我深知作为一名酒店服务工作者，不仅须要有耐性、细心、还须要有较强的责任心，能够为自己的工作负全部责任，努力提高自己的服务技能和专业素养。服务员是酒店的一面镜子，一言一行，一颦一笑，都关乎着酒店的品牌形象，所以，我始终在学习着，在努力着，我

15、期望自己能成为一名受欢迎的酒店服务工作者。在此，我要特殊感谢部门的领导和同事对我的入职指引和帮助，感谢他们教会了我许多工作技能，更重要的是还教会了我许多做人做事的道理，这是我的第一份工作，也是我“精挑细选”做出的选择，我对恒大的将来充溢着希望，对现在的工作充溢着激情和感谢，我对作为一名恒大人而骄傲，期望着和恒大一起成长，一起进步！恒大辉煌的昨天，昌盛的今日，希望的明天，让我没有理由不留在这个大家庭中，在此，我对恒大作出庄重的承诺：我自愿接着留在恒大酒店，为之竭诚服务酒店工作心得体会 5家是温馨的港湾，家能给人以欢乐、舒适的感觉，让人在乏累或高兴的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家，而

16、且还有一个团结进取的大家那就是酒店。我们都来自五湖四海，信任大家都听过“有缘千里来会面”这句话，正因为有缘，让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美妙、团结的大家庭。每天在到酒店上班的路上，我总有说不出的高兴，因为欢乐的音符始终在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽，我想家，想那个父母常常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家，想这个每天都在奔波劳碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母，出门靠挚友”，在这里有很多的兄弟姐妹，长辈领导挚友。他们用春天般的暖和，夏天般的热忱来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣，也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作，抓住每一个机会熬炼自己，不断的发展完善自己，我常

17、常憧憬明天：一个崭新的自我，成熟的自我，能够出现在大家的面前。工作之余，我常想些欢乐的事，想起生活给我的种种考验。人的一生经验些考验是好事，“不经验风雨，怎么见彩虹”。我觉得工作生活教会了我许多，回想到酒店的这一年多来，回忆，就犹如是一个感应式的抽屉，轻轻一触，一下子就跳出来。瞢然回首，众志成城的清洁卫生的情形，虽然辛苦但却欢乐着，让人难以忘怀的晚会及每月的员工生日party、让我们在工作之余得以尽情放松、以及正在如火如涂进行中运动会，充溢了竞争又将各部门的凝合力、向心力以及团队意识发挥的淋漓尽至，向上、充溢激情，而又饱含温情，是我在酒店工作中最大的感受，这些俨然在我们的脑海中将会形成永不褪色

18、的回忆。酒店工作心得体会 6一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程迎来了充溢希望的20xx年，回首我来到酒店的这x个月，新颖与欣喜同在，感动与感谢并存，x个月，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的，在这里的每一天，每经验的一件事，每接触到的一个人，这个过程的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢x总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导，感谢x经理无微不至的关怀，感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看，就详细工作如下总结：一、工作方面在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种安排、人员定位等自然状况，综合部行使办公室职能，一个联系领导与员工的重要部门，我很

19、荣幸能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门，作为服务行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生状况，还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展，我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣扬的窗口，通过出版报不仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达实力，评估期间承蒙x总的信任在x经理的帮助下整理了两份评估材料，我深切地感受到自己的语言排列功底和逻辑思维的欠缺，到一线服务是最有收获的地方，虽然辛苦虽然惊慌但是我学会了整理房间

20、、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问，与专家的迎来送往中了解到专家的喜好刚好的将信息反馈，以便更好的服务，12月8号在评估工作即将结束的时候正好xxx高校生供需见面会在xxx召开，这对于我们毕业生来说是最重要不过了，好久之前便做好了打算，但是楼层服务员的确忙不过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是学生但我也是酒店的员工，就这样我没有参与聘请会，我讲这个并不是说我自己都多么的宏大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉献是无私的所以暖和、激情是火热的所以发亮，这就是企业的财宝、壮大的资本！二、学习心得作为事业单位下属的经营类场所xx国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到

21、发展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素养也在高校这个特定的氛围内得到了熏染，能够xx远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，能够有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和创建力的企业，再这的每一天，我都能看到了希望。但是事物的发展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下肯定会展露出柔弱的一面，也肯定会有冲突问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业的发展动力，关键是要驾驭竞争的技巧避开竞争，增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。多少意气

22、风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结，但是将来的一年又是以今日作为一个起点，新目标、新挑战，就应当有新的起色，在新的一年中接着努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，最终祝福我们酒店在清澈如洗的晴空里，策马奔腾，祝福各位经理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌！酒店工作心得体会 7在和xxxx共成长的日子里，我们又将迎来崭新的一年，新的总是美妙的，让人憧憬的?所以，在新的一年里，我们充溢了太多的向往和期盼? 回想xxxx，我们仓库工作在我们领导的孜孜指导下，迈着稳健 的步伐，抱着创新的意识主动的实践着，我们走过

23、了一个成熟的一年，一个可喜的一年?xxxx岁首的时候，我们食品仓滞留的物品许多，主要有肉类和调料品，大家都知道，食品类的东西保质期都很短，如不能刚好运用，除了占用一大笔资金以外，更重要的是给我们酒店的财务造成肯定的损失，造成物品滞留的缘由大体有两个方面：（1）酒店开业以来，仓库大量的铺货，现有的厨师做菜时运用不到这些物品，（2）厨师流淌频繁，每个厨师各练 一家功，烧的菜不一样，须要的物品也跟着变，所以，人走了，物品也就滞留了。为了怕造成不必要的损失，我们的领导还亲自找运用的部门沟通，才解决了这些遗留下来的问题，为此，我们从厨房的运用中也总结了一些方法：比如，对保质期短的或是不常用的物品我们实行

24、了直拔的方式，他们用多少，我们就够多少，这样在削减资金占用的同时也增加了物品运用的敏捷性！这样不懈的坚持使我们仓库资金的占用额由去年11月份的30万下降到今年11月份的217000.00。不入规距，不成方圆！在仓库工作中，我们始终严格根据“仓管员岗位职责”进行对物品的验收和发放，对须要补仓的物品我们依据部门的运用量刚好的请购，以我们应有的工作看法来支持对前台的工作！在酒店的评星活动中，我们也深刻的意识到我们做的还不够好，我们的仓库必竞也是酒店的一个窗口，一个重要的窗口，我们有义务也更有责任来做好自己份内的事！不给酒店评星拖后腿，也不给我们的财务部丢面子！我是这么想的，同时我也把想法付诸了实施，

25、到我休息天的时候，我拖挚友的关系到凯悦大酒店和维多利亚大酒店的食品仓参观了一下，结合我们的仓库取人之长，补已所短！在工作中，我们始终按着常清洁，常整理，常整顿，常规范，常自律这五常法来严格要求自己，它对我们不单单是一个理论，更是我们工作中的一道格言！在我们的努力下，不论是仓库的整体环境和结构布局，还是物品摆放的位置和间距，都让人看了感觉很清爽，很明白?工作须要激情，激情须要激励！领导能对我们工作的确定，就是对我们最大的激励！虽然我们做的还不尽美，但我们会始终在努力！酒店工作心得体会 820xx年，酒店客服在中心领导的正确领导下，在各部门的大力支持协作下，在部门员工共同努力下，以销售管理为主，从

26、深抓内部管理，降低成本，强化业务培训，关切员工生活等方面着手开展了工作，较好地完成年经营目标，各项工作也取得了显著成果。一、加强业务培训，提高员工素养一年来，我们主要是以服务技巧为培训重点，严格根据培训安排开展培训工作，并分阶段对员工进行考核，同时加强了岗上实际操作培训，使员工能够学以致用。加强业务培训，仔细对待每一批接待任务，依据不同阶段、不同团队、制定具体的培训安排及接待安排。遇到大型接待任务，我们只给接待人员5分钟的磨合期，包括完全的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的协作，这就须要有很好的业务实力及沟通实力，须要有平常严格的培训才能做到。客服部的全部人员都知道只有不断的充溢自己

27、才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的状况下，我们要求管理人员必需亲临一线指导工作，发觉问题，反馈信息，共同协商刚好调整，以达到最佳服务标准。二、全力加强员工队伍建设，做好服务保障工作一年来，我们始终把仔细做好预订、接待服务，作为工作重点。通过合理排房、提高入住率，热忱满足的服务，留住到酒店的每一位客人。通过客服部员工的集体努力，圆满完成了多次大型会议的接待工作，在接待这些大型会议时，由于与会人员较多，退房时间不统一，这就对我们的接待工作提出了更高的要求，我们时常加班加点，在接待xx会议时，由于xx接待标准高，所以我们每次接待不敢有一丝怠慢，常常加班加点，大家没有一丝埋怨，一句怨言，仍旧

28、满腔热忱地投入到工作中。三、关切员工生活，创建轻松开心的工作氛围客服工作内容繁杂，涉及面广，员工工作压力大，针对这一特点，客服部始终强调要关切员工的生活，无论从部门经理还是到主管，都能切实的为员工解决困难。遇到过节，管理人员会主动提示她们给家里挂电话问候父母，生病时给她们送去水果，遇到生活上的困难会主动帮助他们，使她们感受到了集体的互助、互爱的暖和。为了缓解工作带来的压力，增加凝合力，部门常常找她们谈心，激励她们，使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务实力及为人处事必需起到表率作用，遇到困难必需与服务人员冲在第一线激励员工，减轻员工的工作压力，培育管理人员之间同

29、心同德、同甘共苦的良好风气，使员工充分地信任部门，从而使员工保持稳定、健康的心态，保证对客服务的质量。四、工作中存在的不足我们在对员工进行培训后，员工也对培训的内容有了更深层次的了解，但是由于缺乏一个统一的监督机制，造成了培训是一张空白纸，虽然大家都明白、理解，但在实际工作中，做得不够到位，无形中也影响了服务质量。客服员工流淌频繁，很大程度上影响了服务质量，一个新员工从入职后，要经过三个月的试用，才能完全娴熟驾驭本岗位的各项工作，但是有些员工在刚娴熟本职工作的后，便提出离职，造成了人员的流失，仪容仪表、礼貌礼节，在日常工作中的督导力度不够，造成了三天打鱼，两天晒网的局面，我们要加大日常工作中的

30、检查力度，形成一种良好的习惯。酒店工作心得体会 9自毕业到投身于酒店行业进行工作转瞬已过半年多的时间，尽管说这段时间的经验对我来说始终是难以抹去的感受，但是既然我身在这个行业之中就得抱着做好的决心才能有所成就，其实对我来说在酒店进行工作的所见所闻的确与以前印象中的不太一样，因为不管怎么说这里的工作环境比传统观念中的那些场景要好许多，所以我准备将这段时间在酒店收获的心得体会记录下来。尽管大多数在酒店工作过的人都认为自己手上的那份工作没有太多的发展潜力，但是令人难以置信的是酒店之中的离职率是特殊低的，在不知不觉中能够感受到的便是那稳定的工作环境给人以舒适的感受，或许大家来到这里都是带着同样初衷的原

31、因导致同事之间的关系都特殊不错，令我感受最深的还是那个负责带我进门的老员工对我的细心指导，我能够感受到对方的真诚以及想要挽留自己在酒店接着工作下去的决心，或许正是带着这样一份期盼我才能够在不断的轮回之中成为了记忆中的那名老员工，也就是说我现在也在负责以旧带新之类的工作教育新同事。还记得自己第一天在酒店上班时穿着统一的制服是多么激烈，尤其是在学习着酒店礼仪之类的技巧感觉整个人与过去都变得特别不同，或许到了现在我才不得不感慨长年累月的工作真的能够变更一个人的生活习惯，即便是在和家人进行闲聊的时候竟也会在不觉间用上敬语，即便是一个人在家吃饭的时候也会渐渐调整自己的坐姿，种种迹象都表明白自己在酒店的工

32、作导致自己成为了一个自律性极强的人。沉醉在酒店的文化之中真的会将其当成自己的家一般，现在的我已经能够感受到自己在思索问题之时往往都是以酒店的整体利益为前提，试问这样优秀的工作团队又怎能不在时代发展中为酒店创建更多的收益呢?其实现在的我也在争取成为年度优秀酒店员工的称号呢!因为我知道酒店之中的晋升机制除了资格以外对实力方面还是比较看重的，因此我应当在做好本职工作以及培训新员工之外不断强化现有实力，不知道等到那天到来的自己又会有着怎样的成长与蜕变呢?酒店领导对我的教育与勉励其实也是自己这么长时间工作的最大财宝，因为我也明白当自己毕业以后教育这方面的义务是很少有人去担当的，所以在这番对比之下更显得酒

33、店和谐的工作氛围的珍贵，或许现在我的工作实力在酒店之中相比其他同事还差许多，但是我情愿为了酒店业绩的提升而不断磨砺自己并为之付出努力。酒店工作心得体会 10x年前的一次机会让我与xx结缘，国内首家四星级公务酒店，一家仔细演绎着“把敬重送到客人心里”的服务理念的企业，在这里我重新找到了我工作的目标和归宿。现在，回顾我在xx度过的这x年多的服务工作生涯，用xx的理念来概括是最贴切不过了：“生活的每一天，工作的每一天，都是学习和收获的每一天。”20xx年x月x日，我正式来到xx，成为其中的一份子。第一个工作岗位：房务部。我身为一个小孩子的妈妈，在家里做家务是必不行少的，本以为房务部的工作我可以很好的

34、胜任。跟着师傅铺床，擦东西，吸尘一系列工作做下来，腰酸腿痛是难免，但正是这样高强度，高密度，高品质的对待每个房间，每个角落，每个细微环节。对待每个房间比对待我家里还要细致，从最根本体现了xx的承诺：给您一个绿色的家。在房屋部的工作经验让我明白，这正是xx服务精神的最好体现。其次个工作岗位：消遣部。这是我所应聘的服务员职位，也是我为之付出x年多汗水的职位。消遣部的工作，或许别人认为轻松，可却也有不轻松。我身为一名服务员，要做带对待客人讲究礼貌，急客人所急，思客人所虑，帮助客人解决问题，并且很好的维护好所在楼层的干净环境。这些微小之处，我都能做得很好，并在20xx年年底获得xx给我的确定：年度优秀

35、员工。作为一名服务员，服务做好是第一位，怎么做得更好也是我们须要思索和提高的地方。由于xx是国内首家四星级公务酒店的特别地位。我在日常接待中须要常常碰见大小官员，各种大碗。刚起先时，我会称呼熟客梦的职业，如：x记者，x医生，x校长等。可记过一段时间后，我视察到顾客反应一般，且略有难色。回想起我xx工作的那段经验。有身份地位的人，在外一般较低调内敛，并不喜爱太多关注。或许来消遣部游泳，是他们最自由，最放松的时刻，却因为我的一句不恰当的热忱问候打破了，面露难色也是可以理解的。自此，我变更的称呼方式，如：x先生，x先生，x小姐等，虽然简洁了，可换来客人的舒心。与此同时，我也更深刻体会到xx“吧敬重送

36、到客人心里”的服务理念。多为客人着想，多了解客人的心里想法，多站在客人的角度，这就是我身为xx服务员对xx服务理念的最好诠释。第三个工作岗位：宴会厅。由于二，三月份健康中心全面装修。我有幸被分派到宴会厅轮岗。这里又是一个崭新的平台。从上班起先，劳碌的工作就起先了。翻台，摆场，备茶水，备家具.每样工作都是井井有条的进行着。有时候，细致到每一个玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵，都会马上重做，力求为来宾供应最好的服务。我与一群年轻我许多的实习生一起干活，我时刻感受到他们对工作的热忱，对生活的酷爱，对服务质量的热忱追求。正是xx优秀的企业文化熏陶，让我们能如此热忱投入到工作。“把敬重送到客人心里”的服务

37、理念伴随着我与xx一起走过了x年多的日子，我在这里得到了成长，收获了信念。并时刻提示着我作为一名xx的服务员，一名优秀的服务员，应当时刻把服务精神做到最好，让客人真正从心里感受到我赐予那份敬重。酒店工作心得体会 11第1个法则：客服好坏的确定权在一线员工。我问一些饭店企业的经理：你接触的顾客是全部顾客的百分之几？答：约5%！我问他们的服务员：假如必需在你和顾客中选择其一留下，你希望选择谁？答：我！这两个问题，我从五星级的酒店问到大排档的服务员，从中餐厅问到西餐厅，基本上都是同样的回音符。经理的接触面，不及员工的1/20，因此，客户服务的确定权不在经理。在和顾客发生较大的冲突时，员工心中最重要的

38、是自己，不是我们的顾客。因此，客户服务的好坏，其关键也不是我们的经理。全部的企业经理人都应当明白，当我们把员工的职责定为为客户服务时，我们已经把确定客户服务好坏的确定权交给了他们。第2个法则：管理者心中员工第一，员工的心中才会顾客第一。服务员是企业与客户之间的一剂润滑剂。没有这个润滑剂，企业与客户之间迟早会因为磨擦而分裂。服务员的心情、工作技能、对企业的忠诚度，都是导致客户服务好坏的干脆因素，因此在企业的经营管理中，首先要抓住员工。中国传统文化重视因果，有因才有果，所以有投桃报李、种瓜得瓜，种豆得豆。我把它称为瓜豆原则：管理者心中员工第一，员工的心中才会顾客第一。经理人要刚好变更观念，不要让服

39、务员认为自己一种工具，而是要让他成为客户服务的核心，以主子翁的精神，以高度的责任心充溢使命感地工作。第3个法则：得罪顾客的员工是企业最大的成本。我们知道比尔盖茨是世界首富。那么比尔盖茨有什么经营秘诀呢？在比尔盖茨的微软公司，假如探望10位顾客只成交9位，仍旧是要挨骂的。因为没有成交的那一位，很可能就被竞争对手挖了过去。比尔盖茨的公司拥有世界一流的软件，仍旧重视不得罪任何一位顾客。对于酒店行业来说，没有一家企业敢称自己的产品是世界一流的，我们更应当重视不得罪每一位顾客。酒店的顾客肯定大多数是主动上门的，我们留住顾客的重点第一应是不得罪顾客，不然即使你拥有更好的出品顾客也不会再次光顾的。我在前面提

40、到，保留一个老顾客的成本是获得一个新顾客成本的1/5，假如一个服务员老是得罪顾客，他接待的顾客越多，我们的生意就会越来越淡。要坚决杜绝得罪顾客的行为有3个方面必需留意：一是未经培训的员工不得上岗；二是让那些得罪顾客的员工消逝；三是让那些得罪员工的经理消逝。第4个法则：工欲善其事，必先利其器。刚才说到，服务员的心情、工作技能、对企业的忠诚度，都是导致客户服务好坏的干脆因素。也说到得罪顾客的员工是企业最大的成本。那么，作为经理人，我们首先要做的事就是让服务员以最好的心情、最娴熟的技能、最忠诚的看法去服务每一位顾客。因此，加强员工的培训，应是经理人工作重点的重点，也是经营工作的首要任务。第5个法则：

41、只有玉璞才能雕琢出玉器。除了玉璞，我们不行能用其它的东西雕琢出玉器来。有一家书业集团的老板告知我，他们公司平均每个人每年必需拿到100万的销售业绩。她说，她们的员工之所以能有这个能耐，是因为她们在选择业务员时，首先看是不是有那个料，假如一个人本身不具备那个素养，培训也没有用。我认为，酒店企业聘请服务员时，首先要看他有没有为他人服务的精神意识，没有这种精神，我们不要聘请他。第6个法则：潜在的抵触心情是把工作搞砸的头号杀手。假如一个人不酷爱某个工作，就不行能全心投入，甚至会产生抵触心情。抵触心情有什么作用呢？比如，不喜爱某个领导、同事或者顾客，就会出现：领导指导他怎么做，他想，我要你指导什么，就你

42、行，我偏不按你说的做，结果把事情弄得一团糟；在和同事相互协作的过程中，明明须要他去帮助的工作，他偏偏要扭扭捏捏，要让人家来请，要等到他的帮助已经毫无意义时才不情愿的行动；在为顾客服务时，明明顾客那个要求是合理的，他在心里想，凭什么要我侍候你，就慢一点，就量少一点，就看法不好一点，结果顾客或是恼了，或是连恼都不恼了，干脆以后不来了。所以，在聘请时，首先要杜绝这种员工。酒店工作心得体会 12来到酒店工作也已经半年了，这半年的时间过得特别的快，平常工作的时候没有留意，现在恍惚间便发觉原来时间真的很快，快到我们捉摸不透。这半年我在学习和成长中度过。因为我这是第一次踏进酒店行业，所以前一段时间还是须要进

43、行一个摸索，这样才能让自己更快的融入这个集体，融入这份工作。这半年也已经过去了，我在工作上也保持着一个特别好的状态，也有着一个特别不错的目标，在这种状态的指引下，我信任自己能够有一个特别光明的前程。其实一起先我并不了解酒店行业，来这里从事前台的工作一起先我并不是很有自信的。虽然我有过前台工作的阅历，但是处于一个新的环境之下，我必定也会有一点点的不知所措，也会有一点惊慌。所以在一起先的试用期里，我使出浑身解数进行学习，去成长，去进步。从很小的事情里做起，从很小的角度动身，渐渐地去找寻一个对的方向，找寻一个对的目标，渐渐前行，渐渐成长。岁月简单荒芜，但我们也能在这样的荒芜之中渐渐成长起来。刚起先进

44、来的时候我处理事情的实力还不是很好，许多时候还须要同事们的帮助，其次我的临时应变实力也不是很好，当时也因为自己应变实力不足出现过一些小笑话，但是好在自己还能够在后续中解决好这些问题。能够在错误中找到方法进行改正也是自己进步的一点，平常自己也不是一个特别细心的人，但是在这份事业上我还是能够保持一个严谨的看法，渐渐的改正自己的心态，也渐渐培育自己细心的工作状态。我来到酒店半年了，和同事们相处也已经半年了。说起来我和大家也特别的投缘，和大家相识不到一个月我们就熟识了起来，并且像是老友一样。不管是工作上的事情还是平常生活中的事情，我们都能畅谈，这也让我的工作生活多了一些乐趣。刚起先进来的时候我对这份工

45、作不是很熟识，也是大家一步步教我，一步步引导我，我才能有这样的成果。所以我特别感谢那些帮助过我的同事们，你们是我的挚友，同时也是我在这个行业之中的老师。我希望我们能够接着努力，一起前进，不管遇到什么问题我们都能一起解决。接下来半年的时间我会接着努力，不辜负爱我的人和我所爱的人的期望。酒店工作心得体会 13岁月如梭，转瞬间来饭店已有6年多了，升为领班已有半年多。；毓嗽谡饧改甑墓髦歇以诹斓己透魑煌事的支持与帮助下严格自己根据酒店要求较好完成自己本职工作，通过这几年的学习和领导的指导有了较大的变更，工作质量有了新的提升。现将在这一年工作状况总结如下 ：一日常工作管理：作为一名楼层领班要有协调的作用和

46、协作主管、经理做好楼层管理工作 。二加强自身学习和提高业务提高淙晃沂且桓隽彀嘁惨做到优秀要向经理和书本学习提高自己的素养在下一年有肯定的进步管理实力有进步保证楼层各项工作正常运行。三存在问题谡庖荒昀镆泊嬖谝恍侍夂筒蛔阒饕是：1. 有些工作不够仔细如查房枋璞讣拔郎检查不是非常到位 。2. 对员工不够关切也没刚好沟通不太了解员工心声自己责任不到家；苟釉惫尚浮3. 自己管理水平和理论水平有限。四下一年安排 ：1. 主动仔细协作经理搞好楼层日常工作.2. 加强设施设备仔细检查和维护，给客人运用过程中以和谐舒适之感。3. 对客房卫生质量要严格要求，合理支配好安排卫生。4. 加强节能检查，多给员工讲节能学

47、问努力其次次检查5. 以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教，提高员工业务水平。在接下来日子里乙仔细勤奋工作，改进不足之处发扬优点毯妹恳桓鲈惫饭店创建更高的价值。 今年承蒙酒店领导与同事们的爱戴，推举我当选酒店客房领班，酒店客房领班作为主管、经理的助手，我会仔细、妥当地支配详细工作，严格要求自己做好本职工作，主动努力协调客房相关各部门之间的关系；为经理分忧，为酒店创建效益。在这里，我就下一年的工作安排制定如下一险嫜习、努力提高自身素养。 作为酒店客房领班，我从一般员工晋升为领班跨越不小。今年是我须要熬炼的重要磨合期。因此，我须要学习相关工作学问，醒悟地相识自己。不仅要加强自身修养，加强实际工

48、作实力，还应当学会举一反三。争取在工作当中取得胜利。二；极进取，使自己的工作水平有所提高。我信任通过自己的努力，我会不断增加自身的管理、协调实力，在处理事务方面获得一个质的飞跃。三附诰龆砂堋做好日常实际工作，要细心、耐性与专心地处理工作当中的每个细微环节。作为领班官不大不小，职权不大。假如平常工作还不做细做精，那么就会失去在基层员工中的威信。因此我平常工作当中，应当不厌其烦地依据工作中出现的种种问题加以处理，理顺各种工作关系。 以上就是我担当酒店客房领班年度的工作安排，我会严格根据工作安排进行工作，努力奋斗为饭店创建业绩。酒店工作心得体会 14一、看法：看法确定一切。包括对工作、对客人的、对学习和对解决问题的看法等等。二、氛围：友好、高效和温馨的服务氛围。保持开心的心情工作。三、微笑：时刻提示自己要脸带微笑。微笑是一种联络情感的最自然、最干脆的方式。准则是热忱、周到、耐性、细致、快捷、精确、平安、大方。四、换位思索：