酒店上半年个人工作总结汇编.docx
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1、酒店上半年个人工作总结酒店上半年个人工作总结1回顾上半年,酒店全体员工克服了刚刚起步,阅历不足等方方面面的困难,取得了可喜成果,在经营方式上初步实现了由探究经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:一、仔细作好各项打算工作,切实保障酒店的按时开业在酒店一无全部的状况下,员工须要聘请,物品须要选购,各项规章制度及工作流程须要建立。面对这些方方面面的大量打算工作,加之筹建人员又缺乏阅历,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又坚决果断的达成了共识,时间
2、再紧,任务再重,肯定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人主动动脑筋想方法,仔细探讨领悟筹备方案,并带领临时聘请来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。成立了筹建领导小组,探讨制定了筹建工作方案;探讨制定了选购物品安排;探讨制定了临时用工人员聘请和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。成立了物品选购领导小组,详细负责物品选购方案的落实。严格根据规定实行招标选购,并组织人员刚好组织到位。按时完成了人员聘请工作,人员聘请是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素养的人员并刚好到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺当发展的保证。二、制订各项规章制度,逐
3、步健全内部管理规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店特别重视这项工作,刚好制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素养管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度始终不健全,酒店就在工作运行中结合实际状况,不断的进行调整,并与同行相互沟通学习,借鉴阅历,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。三、加强人员的素养培训,努力提高服务质量培训是提高员工素养的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的阅历,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是一个人员流淌性较
4、强的行业,尤其是餐饮服务员,素养高的人才难以找到,素养低的人员又难以满意酒店上层次的须要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培育与教化是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。为此,在酒店开业之初就对所聘请员工进行军事化、规范化的培训和系统的理论授课,并进行了全方位的培训和实习,取得了培训合格证书。平常工作中各部门也依据各自工作特点常常组织内部培训、考核和技术比武。新老员工之间还留意搞好传帮带,实行“一对一”的培训,这对新进员工快速娴熟驾驭工作业务起了很好的作用。今后酒店须要全方位加大管理力度,根据星级酒店的标准,接着完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉
5、开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。加大培训力度,实行走出去请进来的方法进一步对广阔员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有安排的外派培训学习。同时要实行岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量。酒店上半年个人工作总结2上半年的时间似乎挤眼之间就过去了,作为一名xxx酒店的保安,在这半年来,我在自己的岗位上恪尽职守,仔细负责的完成了酒店的安保任务,爱护了酒店的财务和人员平安,保证在上半年来的正常运转。半年来,我们的工作中也出现过许多麻烦的事务,自身也有过一些问题。但这些问题都在领导的正确指示下得到了顺当的解决。如今半年的时间过去,我也要好好的总结这段时
6、间来收获的阅历教训。以下是我对半年来工作的总结:一、工作的状况回忆上半年来,我依旧主要负责酒店大门的安保工作。在每天的工作中严格负责的在门口值班,除了维持酒店的平安安定之外,我也同样在但仍着指引顾客前往停车场,等秩序调解工作。半年来,在工作的中我始终尽职尽责,严格的要求自己在工作中的行为,绝不擅离职守,更不会让自己负责的区域发生问题。但也并不是说我这半年来就这样的无所事事的过去了,正是因为我是一名前门的值班保安,所以在工作中才会更加严格。回顾上半年年来,最让我惭愧的还是在一次工作中,我因为太过匆忙,没能整理好自己的着装就上岗,结果违反了酒店的纪律,让领导指责了一顿。但这次的事情也让我有了很大的
7、反省。作为一名前门保安,我们的职责不仅仅是保卫酒店的平安而已,我们站岗的同是也是作为酒店形象的一员!所以在之后的工作中,我都会仔细严格的检查自身形象和行为,不给酒店形象带来影响。二、个人的状况尽管作为一名保安,但我也不是仅仅就在酒店门口作为一个“祥瑞物”,在上半年的工作之余,我也始终在通过学习和熬炼来强化自己。熬炼自不用说,无论是在下班后还是假期里,我都始终没有放松过对自己身体的熬炼,不仅加强了自身的实力,还能保持健康的体魄。而在学习方面,我不仅趁着空闲的时间加强了自身的礼仪熬炼,还学会了应对很多突发状况的措施!这不仅提升了我的工作质量,还让我能面对各种状况都能有肯定的打算,加强了自身的平安学
8、问。半年来,我在工作方面的实力尽管还算不得全面,但也有了许多的进步和提升。现在,下半年的工作也即将到来,我会在今后的工作中接着努力,让自己的工作更加精彩!酒店上半年个人工作总结3回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,根据酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的变更,工作质量有了新的提升,现将上半年来的工作状况总结如下:一、加强自身学习,提高业务水平虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,实力等还有肯定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了肯定的进步,在管理实力,协调实力
9、及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。二、日常管理工作楼层领班对我来说并不是一个生疏的工作,但xx对我来说是一个全新的工作环境。作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零起先,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力协作主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要来宾,但由于客房服务人员因种种缘由常常短缺,这就要求自我强化工作意识,留意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,精确避开疏漏
10、和差错。三,存在的问题上半年来,本人能仔细地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一。我终归到xx工作才半年多,很多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。其次.有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是非常到位。第三。自己的理论水平还不太高。四、下半年的工作安排1.加强学习,拓展学问面,借鉴同行业的优缺点,敏捷运用自己的实际工作中,优化工作质量。2.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在运用过程中以和谐、舒适之感。3.主动仔细协作主管,搞好楼层的日常管理工作。4.针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。5
11、.加强节能的检查,平常多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。6.对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的支配好安排卫生。在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成果,为酒店创建更高的价值。酒店上半年个人工作总结4对于这份工作,我能认仔细真,踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个一般的角色,这个角色不单单是收钱这么简洁,其中还有许多困难的程序。在工作期间我吸取了不少的阅历,曾添了不少见识。但是作为收银员必须要具备一颗主动、热忱、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中间或会遇到许多不开心的事,但是我都必需克服,不能带有负面的心情,因为这样不仅会影响
12、自己的心情也会影响到对顾客的看法。每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应供应不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,供应礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不开心的事情,假如我们仍旧以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客快乐自己也舒心。虽然这只是简简洁单的一个收银员,在别人看来是那么微乎其微,可是从中却教会人许多道理,提高我们自身的素养。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品德,提高道德修养,提高服务
13、技巧。哪怕是一般的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必需懂以及必需自我要求的观念:1、急客人之所急,想客人之所想。每天都会接触到不同类型的客户,针对不同类型的客户们供应不同类型的服务。其服务本宗旨不变:客户是上帝!2、对顾客笑脸。以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作遇到不开心的事情,仍能以笑脸相迎,信任再无理的顾客也没道理发脾气。3、不要对客人做出没有把握的承诺。当客人的需求需由其他部门或个人的帮助下完成时,就应当询问清晰后再作确定,因为客人想得到的是最精确的答复。但无论如何这并不是意味着可以不想尽一
14、切方法为客人解决问题,关键是让客人明白他得问题不是你可以立刻解决的,而你的确在尽力帮助他。很多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点小费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满意客人的需求,但绝不行为附和客人而违反原则。4、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人刚好结账令客人满足。前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结账时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或者指责造成困难的部门或者个人,“事不关己,高高挂起”的作风最不行取。不能弥补过失,反而让客人怀疑酒店的管理,从而加深客户的不信任程度,所以应镇静冷静发挥
15、中介功能,由收银向其他个人或者部门讲明状况,恳求帮助,问题解决之后,应再次征求客人看法,这时客人往往被你的热忱帮助感化,从而变更最初的不良印象,甚至会建立密切和相互信任的客户和我们之间的关系。5、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。不断的自我学习,不断磨砺自己的个人品德,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫捷的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空。信任我,我可以把它做的更好,感谢领导的赏识,我酷爱这份工作,我要把它做得最好!各位同事,让为我们一起并肩作战吧。加油。酒店上半年个人工作总结5上半年来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心xx主任的详细领导
16、下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创建性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一样好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了肯定的成果,主要体现在一下几个方面,下面作工作总结如下:一、提高相识酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾供应优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必需高度相识工作的重要性,始终牢记“来宾至上,服务第一”和“让客人完全满足”的服务宗旨,始终面带微笑,仔细谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性相识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注意每个服务环节,才能保
17、证各项工作的有序健康开展。二、扎实工作上半年来,本人对待工作勤恳扎实,严格根据关于前台工作的各项规定和要求,仔细履行前台服务职责,主动主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热忱,友善微笑,对提出问题和建议能够耐性解答和虚心接受,并刚好与相关单位主动协调和解决,妥当处理大大小小的客人投诉,得到了广阔客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥当处理好个人生活上的各种问题。三、加强学习扎实工作的同时,本人坚持对各项文化学问的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深化的学习。一个人学习实力多大,就能确定走多远
18、。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断改变发展的酒店行业。当然,在总结成果的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和主动主动行还不够强,有待下一步重点提高。总之,这上半年度,我在领导和同事的关切和帮助下,取得了一些成果,但面对新状况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,接着仔细履行工作职责,不断提高业务水平,创建性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。酒店上半年个人工作总结6我们酒店客房部的始终就是我们酒店里,工作量最多的一个部门,同时也是酒店最简单出现问题,最简单遭到酒店客人投诉的一个部门。所以我作为酒店客房部的主管的工作
19、,也像我们酒店客服部工作一样令人焦头烂额。我们酒店似乎没有淡季和旺季一样,今年上半年来我们酒店入住的客人也是许多,同时自己在上半年的客房主管工作也一样多,在为了削减客人对我们的投诉,自己在上半年的客房管理工作中做出一些变更,让我们客房部每一员工的工作做的比以往更好。在上半年的时间里,我加大了对我们酒店每个客房的检查。客人投诉我们客房部的工作,无疑就是我们酒店客房有些地方出现了问题,给客人造成了入住上的不便,让客人对我们酒店此次的入住体验不满足。所以做好客房内的工作是一个最关键的问题,在客人对我们客房部的投诉中,其中有一半是因为我们酒店客房的卫生问题,所以我在酒店的客房检查工作中,首要检查的就是
20、我们客房服务员的清洁工作是否做到位了。在我的客房卫生清洁工作的检查中,也发觉一些不少的客房卫生打扫不彻底的现象,虽然都是一些特别细微环节上的清洁工作,但是我们身为酒店行业的一名工作人员,就应当在自己的酒店工作中保持着一丝不苟的工作看法。在自己日常的酒店客房管理工作中,发觉一些特别小的瑕疵,我们也应当在最快的时间里解决掉。虽然是一些细小的清洁问题,不至于引起客人对我们的投诉,但是我们应当给来我们酒店的客人一个最好的入住体验,而恰好是因为这些细微环节才能让客人体会到我们酒店服务,给客人留下一个对我们客房部绝佳的印象。其次,在上半年我还做好了与我们酒店前台的联络工作,在过去的工作中,有许多客房工作问
21、题的发生就是因为没有和前台联络好,才导致给客人相关的客房信息有误,给客人入住造成了特别大的不便。同时也让我们客人看到我们酒店客房工作做的不到位,下次就不会接着在选择我们酒店了,所以做好与酒店前台工作人员的联络工作是非常重要的。另外还有一点就是,在客房部的工作中遇到一些麻烦的问题时,要向我们客房部的经理请示,让经理帮助我们解决这些难题。因为自己在客房工作中,还是缺少一点相关问题的处理阅历,不然和可能弄巧成拙,让一些问题变得更加难以解决,所以请示自己部门的经理,在这个时候最好的选择。酒店上半年个人工作总结7不知不觉间就已经是20xx年中时刻了,上半年的工作也算是结束了,对于上半年有快乐,有苦痛,有
22、忧愁,更是有特别多的华蜜,身为经理的我更是感觉到这一切都特别的值得。而我更是对上半年的各项工作都在分析之后做出了一个简洁的总结。一、酒店业绩上半年的时间,酒店的方方面面都算是有所提升,更是在调整制度之后,有了巨大的变更,自然也收获到了顾客的一样好评。相比于上一年同期,酒店在各方面都是有极大的成长,并且业绩也是上升了不少。这一切的功劳都是与酒店的每一位员工分不开的,更是特别的感谢大家的努力,以及对酒店的付出。我也是在经理的岗位上仔细的做好我个人的工作,并且特别努力的想要让自己能够在工作上获得特别大的提升。二、岗位成长我身为经理更是在自己目前的岗位上有仔细的做好自己的任务,上半年的时间也是渐渐的在
23、适应这份岗位,更是有特别努力的想要去完成每一项任务,做好自己应当尽到的义务。这段时间我更是有特别大的努力让自己可以在工作上去做到特别大的胜利,而我也是完全明白自己在这段时间所付出的努力是特别正确的。很是感谢上半年酒店的业绩让我对自己特别的有信念,更是完全明白自己在各方面都还是须要去不断地努力与奋进,往后的时间我信任自己还是会特别的仔细与努力,就希望自己还好能够为酒店创建更多的利益,同时也让自己有特别大的成长。三、下半年的安排接下来的半年我还是会首先规划好自己,让自己的成长来带动酒店的成长。而我更是会努力让自己在工作上去更加的投入,更加的努力上进。对于酒店的管理方面我也特别的期盼能够有更多的投入
24、,当然也是必需要多多去学习,去探讨,去找寻带一份更加适合于酒店现阶段应当须要的工作方式。我还是希望自己能够在下半年可以将更多的心血都放在酒店的管理上,努力让酒店有更大的发展,更加胜利的将来。对于各位员工我还是会以较为严厉的姿态来进行管理,就希望每一个人都能够在这期间去获得更大的成长,去突破自我,去找寻到自己的方向。不管上半年的工作如何,都已经是过去了,现在更是应当期盼将来的生活,更是要在自己的各个方面都渐渐去提升,渐渐去成长,如此才会带领着整个酒店的一切去获得更多的利益与精彩。我信任在之后的生活中酒店能够与我们每一位员工一起成长,更是有特别大的期盼。酒店上半年个人工作总结8回顾这半年的工作,我
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