酒店服务员暑期社会实践报告优质.docx
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1、酒店服务员暑期社会实践报告酒店服务员暑期社会实践报告1一、实践基本状况介绍其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作阅历都没有,而像我们这样没有任何阅历的新手,很简单被前辈欺压,也很简单犯一些低级错误,7月10号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,起先了我全新的工作。我想通过这一次实践,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业胜利人士的经验。也能提高自己的社会交际实力。同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的:1,通过实践熬炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰
2、富自己的思想,加深自己对社会的相识!2,切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好打算。3,熟识酒店服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。4,通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到很多学校学不到的珍贵阅历。5,酒店实习是对我的一次综合实力的培育和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深化细致地仔细视察、实践,使自己的动手实力得到提高。6,通过和前辈的沟通以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际实力。7,学习到肯定的管理实力,俗话说“知人善用,此乃王道”。8,学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也
3、能让自己得到许多人的帮助。二,调查对象和方法我此次实践的地方是在广州的君豪酒店,酒店整体状况还可以,规模还可以。比较大,大堂的装修也还可以,房间的电器配备很齐全,房间也通风而且还狠宽敞,至于卫生方面,都是不错的,能接触的东西基本上都是消过毒的,服务效率还可以,每个楼层都有特地的人管理,这是我进入这酒店对于他的一点初步印象。在这里工作,我有可以看到厨房管理的机会。厨房的卫生以及其他方面都要求很严格,在空暇的时间,我也有机会见识到大厨的手艺,我们的领班,他对我说:“我知道你是高校生,有很远大的志向 ,可能不喜爱做这些粗活,你们都是受过高等教化的,也可能看不起做这些事的人吧,但大事总是由小事一步一步
4、积累而成的,“不积小流,无以成江海。不积跬步,无以至千里。”你知道那些师傅和学徒,他们的区分在哪吗?。我说,看不出来。领班说,学徒通过他们自己长期踏实的努力,积累了许多的阅历,也能成为像他们师傅一样的人,那时候,他们师傅能做的,信任他们的学徒能做的更好,终归“长江后浪推前浪”嘛。所以,小伙子啊,你也要脚踏实地地去干,千万不能好高骛远啊。听君一席话,胜读十年书啊。的确,好高骛远是我们现代高校生的一个通病吧,都想着自己辛辛苦苦读了十多二十年的书,受过高等教化的,怎么能混的比一般人还差呢。这是,我进入这酒店,领班给我上的第一堂思想课。酒店服务员暑期社会实践报告2这是我其次次经验社会实践。第一次是在武
5、汉一家酒店作服务员,大冬天的。虽然暑假天气燥热,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,熬炼自己的才能,培育自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。在现今社会,就业问题就好像总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。聘请会上的大字报都总写着“有阅历者优先”,可还在校内里面的我们这班学子社会阅历又会拥有多少呢?为了拓展自身的学问面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的阅历,熬炼和提高自己的实力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了小区金地澜菲溪岸的做一名平安员。起先了我这个
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