酒店营销策划方案精编.docx

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1、酒店营销策划方案酒店营销策划方案 篇1酒店营销是一门探讨饭店在激烈竞争和不断改变的市场环境中如何识别，分析，评价，选择和利用市场机会，如何开发适销对路的产品，探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识干脆或者间接的确定着一个酒店的将来发展前途。农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的其次大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际状况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益

2、双丰收，特制定此方案。一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折（建议运用这种方法）或者干脆降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费限制在20-30元（不含酒水）。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。三、营销策略1、制作特地针对

3、中秋节的套餐，可以依据实际的状况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团聚，可赠送月饼（价格不须要太高）。2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（依据酒店的实际确定）的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。3、假如手机和固定电话号码尾号是815（临汾地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（依据酒店的实际确定）的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。最好是酒店干脆联系一下这些人。4、由于本酒店短暂没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，削减一

4、些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们举荐中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。6、活动的时间定于农历8月10日-20日。四、推广策略1、在酒店的门口旁边、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采纳喷绘为主，条幅相结合的形式）。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，留意要运用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。4、_网站（）_上（）做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。5、也可采纳传单广告，但传

5、单的质量必需要高。留意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。五、其它相关的策略保安必需要保证酒店的平安；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的主动性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必需要快；大厅的布置上不须要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。六、效果预料假如推广和相关的服务到位，收入最少是平常收入的1.5倍以上。七、其它建议1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务（以

6、后可以细化这个内容）。3、尽快做好酒店的网站，网站必需要由专业的人士制作，域名既要简洁有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工消遣等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增加酒店的知名度。酒店营销策划方案 篇2农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的其次大传统节日 。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”， 所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际状况和中国传统的.民族方俗，为了更好的

7、开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折（建议运用这种方法）或者干脆降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费限制在2030元（不含酒水）。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯

8、利润来制定）。三、营销策略1、制作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的状况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团聚，可赠送月饼（价格不须要太高）。2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受56折（依据酒店的实际确定）的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。3、假如手机和固定电话号码尾号是815（临汾地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受56折（依据酒店的实际确定）的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。最好是酒店干脆联系一下这些人。4、由于本酒店短暂没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相

9、互介绍客户，这样可以增加客户群，削减一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们举荐中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。6、活动的时间定于农历8月10日20日。四、推广策略1、在酒店的门口旁边、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采纳喷绘为主，条幅相结合的形式。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，留意要运用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。4、_网站（）_上（）做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容

10、相符合。5、也可采纳传单广告，但传单的质量必需要高。留意：以上广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。五、其它相关的策略保安必需要保证酒店的平安；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的主动性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必需要快；大厅的布置上不须要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。六、效果预料假如推广和相关的服务到位，收入最少是平常收入的1。5倍以上。七、其它建议1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和

11、手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。3、尽快做好酒店的网站，网站必需要由专业的人士制作，域名既要简洁有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工消遣等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增加酒店的知名度。酒店营销策划方案 篇3一、活动背景：目前餐饮进入淡季，来酒店就餐顾客回头率很低，大厅散客上客率甚低。二、活动目的：1、扩大酒店知名度及影响力，刺激消费，增加酒店营业额；2、拉动散客消费群；3、宣扬谢师宴，为7、8月份的谢师宴打下基础。三、活动目标

12、：酒店营业额到达60万元/月四、活动时间6月1日-6月30日五、活动资料：(1)、六一儿童节（6月1日6月8日）：制作两款套餐：4人套餐78元；6人套餐108元；（2）、高考期间（6月5日6月8日）：经济养分套餐：3人套餐68元；5人套餐98元。（3）、整月活动（6月1日30日）：A吃100送50券，消费满100元则赠送50元消费券；赠券可抵消费，消费时间为一个月内，每桌仅限消费200元；B、进店则送啤酒（按每桌消费顾客人数，每人1瓶，仅限堂用，不打包）C、宴席达三桌，每桌消费金种子系列任何酒一种，则赠送1瓶同品种酒水，（每桌一瓶）D、消费两瓶金种子系列真藏版2瓶则赠送1瓶。（4）、针对谢师宴

13、，可推出4款套餐系列（思索到学生的承受潜力，举荐价格不应太高）299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌（5）、活动推广宣扬方案：A、X展架3个（店门口、电影院、永辉超市）B、店内投影循环播放C、宣扬单页（20xx份）：小区、超市门口发放D、横幅（4条）酒店营销策划方案 篇4第一章、目标一、明确目标市场及经营目标1. 目标市场（销售对象）首先致力于本酒店所属地区旁边，来回车程在十五分钟以内的。 a. 散客，通过广告信息知道、了解本酒店或随机选择而前来入住的自来客，以及通过亲戚挚友介绍来的个人或家庭入住客人，因酒店规模和档次所限，该类型客户一般属于中下等收入人群；b. 商务散客，旁边

14、各企业、公司、工厂所接待或邀请的有生意洽谈、来往的需入住本酒店的客人；c. 商务会议、旅行团体，各企业、公司、工厂负责人或组织者，建议或组织支配员工或管理层前来入住、开会的客人，以及旅行社所带来的旅行住宿团体客人；2. 经营目标a. 走中端消费企业路途，让客人感到物美价廉；b. 通过做好品质，赢得口碑，形成自己的特色品牌；c. 成为远近著名的商务酒店，让前来消费的人有一种身份的象征； d. 向会员制消费方向经营，让公司有稳定客源；e. 发展成为酒店连锁店。二、销售额目标（20xx本年度）年度完成明细：一月份￥_ 万元； 七月份￥8 万元；二月份￥_ 万元； 八月份￥9 万元；三月份￥_ 万元；

15、 九月份￥9.5万元；四月份￥_ 万元； 十月份￥11 万元；五月份￥5 万元； 十一月份￥12.5万元；六月份￥6.5万元； 十二月份￥14 万元。年度完成明细：一月份￥_ 万元； 七月份￥万元；二月份￥_ 万元； 八月份￥40 万元；三月份￥_ 万元； 九月份￥48 万元；四月份￥_ 万元； 十月份￥55 万元；五月份￥20 万元； 十一月份￥60 万元；六月份￥25 万元； 十二月份￥70 万元。4.开房率：年均一月份_%； 七月份；二月份_%； 八月份80%；三月份_%； 九月份86%；四月份_%； 十月份91%；五月份60%； 十一月份95%；六月份65%； 十二月份98%。酒店营销

16、策划方案 篇5一、活动的背景月14日西方情人节就要到了，为消费者创建一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也始终是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。依据我们山庄自身的经营特色，依据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广安排，供总办批阅。二、活动的主题东莞山庄情人节粉红之旅玫瑰、粉红、物语三、活动的时间2月14日西方情人节四、活动的地点主要地点：丽骏会大厅次要地点：客房桑拿房五、活动方法1、那么通过浪漫的场景布置，为消费者创建一个温馨，旖旎的爱的殿堂；2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区

17、分单身和有情人之间的身份，单身客人可参与大厅举办的“情侣对对碰”活动（另附活动方案）4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，奇妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。六、氛围的营造：夜总会：1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。2、进大门横梁上注明活动主题。3、二楼玻璃墙处设立42米“情侣留言板”。4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。七、广告的方法：1、宣扬单：10000份，自行派发。2、短信发布：3000元。3、内部广告发布：（含喷画、电脑屏幕）。4、广告的文字：a、拥有你，我此生有幸

18、。珍惜你，我毕生力行。（广告词）b、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事起先了；到了，在东莞山庄打算一份珍爱的礼物，然后温顺地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子起先相约。（短信）c、2月14日西方情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节欢乐！2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”party恭候您的光临！玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参加！八、促销的安排：1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾

19、酒”套餐。4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。九、活动的支配1、营销部：2月10日前推出活动广告2月13日前做好情人节氛围营造工作2、消遣部：2月10日前结合营销安排，制定好情人节活动细则：2月13日前做好情人节氛围营造工作3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作4、工程部：结合活动安排，做好用光、用电工作的支配及特别道具的制作。十、费用的预算：1、仿真玫瑰花：6000朵0、3元=1800元2、玫瑰花：500朵1、00元=500元3、巧克力：100盒20元=XX元4、粉红色雪纱：100码5、0元=500元5、宣扬单：10000张0、25元=2500元6、喷画：200平方

20、10元=XX元7、其它：500元合计：9800元酒店营销策划方案 篇6一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折（建议运用这种方法）或者干脆降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。三、营销策略1、制作

21、特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的状况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团聚，可赠送月饼，为本店特色月饼（价格不须要太高）。2、假如一家人里有一个人的生日是农历8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受56折（依据酒店的实际确定）的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。3、假如手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受56折（依据酒店的实际确定）的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。最好是酒店干脆联系一下这些人。4、由于本酒店短暂没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群

22、，削减一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们举荐中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。6、活动的时间定于农历8月10日20日。四、推广策略1、在酒店的门口旁边、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采纳喷绘为主，条幅相结合的形式）。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，留意要运用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。4、_网站（）_上（）做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。5、也可采纳传单广告

23、，但传单的质量必需要高。留意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。酒店营销策划方案 篇7依据酒店目前状况，为了更好的开展销售工作，现拟制定客房、淡季促销实施方案，详细如下：一目标市场：酒店的客源以政府接待、协议单位为主；会议市场、旅游团队为辅；长住客、散客为补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率。二 目标任务:提高客房住客率(月平均完成住客率70%，客房日出租间数38间以上)。三 促销时间:xxx年11月、12月 xxx年1月、 协议客户单位房价促销：4、5楼一般标准间、单人间实惠为110元间含双早原10

24、0元间不含早；其他房型保持原有的协议价不变，另赠送双份早餐。、散客房价促销：以会员制度模式打通散客渠道，使淡季不淡；新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如：新客户办理一张新会员卡，享受第一次入住90元大床房，赠送3张20元现金卷每次限用一张，现金卷运用在实惠价（148元）基础上减20元 。、会议房价促销：凡是以会议形式入住，不论会议大小都可以 享受酒店的协议价，如会议预订超出10间以上含10间的在享受协议客户单位活动价的基础上，另赠送豪华标准双人房1间（3楼，不含早。、旅行社促销：在酒店消费季度累计达5万含5万的可返还给旅行社2的提成，消费累计达8万含8万的可返还给旅行社2.5的提成，房价保持原协议价不变。四、销售措施、稳定本地区的主要旅行社，主动与外地各旅行社联系，了解团队信息，力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。、推出“会员积分卡”和“酒店代金劵”。、全员销售：员工揽客嘉奖、揽徕酒店消费的，按每间房3赐予提成嘉奖。会员卡充值按3%赐予提成。、公交广告以郴州201、资兴公交线路，乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告订房信息。广告以51辆资兴公交车做起，广告先投放2个月，详细费用大约为90元辆原价115元辆。、制作酒店的活动宣扬册，摆放在各旅行社的醒目位置，及发放路人。