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1、酒店厨师的个人辞职报告酒店厨师的个人辞职报告1敬重的领导:您好!我是饭店里的一位厨师,至今已在此工作三年了。经过这段时间的工作和生活,我有许多收获、也有很大进步。我很感谢贵饭店给我的工作和成长的机会,在此我对我的辞职深表歉意。通过这三年的历练,我懂得了许多,学会了许多,厨艺也提高了许多。有汗水,有辛酸,有眼泪,同时更有许多欢乐,许多收获,许多华蜜。但是,随着我当厨师的年头越来越多,我愈加发觉自己的不适应,于是,经过我深思熟虑了好久,慎重的得出这个了结论:我酷爱烹饪,烹饪是我此生最大的爱好爱好,但它却不适合成为我的职业,因为,当爱好变成职业,反倒让我失去了原有的热忱,从而不知所措。虽然,我很舍不
2、得这个我工作学习了三年的地方,但是,我还是毅然决然的确定要离开,重新谛视自己、定位自己,探寻一片属于自己的新天空,希望领导能理解我、支持我,并且敬重我的确定。由于我的离职而对饭店造成的不便,我深感歉意。但也希望公司能体谅我的个人困难,对我的辞职申请予以考虑并批准。再次对领导的培育表示感谢。预祝饭店生意兴隆,越办越好。此致敬礼申请人:x年x月x日酒店厨师的个人辞职报告2敬重的领导:您好!我是酒店的一名后厨厨师,我在20xx年的时候从我们老家不远千里来到了xx城市,来到了我们酒店工作,现在已经也有了五年时间。我现在也要来提辞职了。我记得我小时候是因为家里穷,交不起我的中学和高校学费,所以他们才把我
3、送去了一所五年制的学烹饪的学校,这个学校之所以学费很便宜是因为它不出名,而且也很小。我们班的学生总共才二十几个人,我在里面也根本没有学到什么东西。到了毕业之后,因为在xx城市的xx酒店有一些熟人,所以通过熟人介绍,我就来到了我们酒店的后厨工作了,当然并不是一来到了我们酒店就可以当上了厨师的,终归我们酒店还是挺出名的,所以我就先从后厨帮工做起,渐渐的通过我的努力和付出,我才做上了厨师的职位。我也是在来到我们酒店后,才实实在在的学到了许多关于厨艺方面的技巧,酒店领导也没有因为我是一个女生而忽视我在后厨的存在,所以我很感谢酒店给了我这个学习和熬炼自己的机会,给了我这个成长的平台。但是我来到这里以后,
4、我就不能够常常回家了,因为这里离我家乡很遥远。尽管我每天可以炒出几十道美味的佳肴出来,但是我不能去亲自为我爸妈为我家人去做一顿家常饭菜。尽管我能时常在酒店尝到许多山珍海味,但是我更惦念家里饭菜的味道。尽管酒店每月给我的工资很高,尽管酒店同事对我都很关照,尽管xx城市很繁华,发展很好,但是我也不行能一辈子留在xx城里工作,不行能为酒店炒一辈子的菜,虽然我是很想这样,但是现实总归是现实,现实就是少不了对家人的牵挂,少不了家人对我的惦念,我也终归是要回到老家工作的。而且做一名女厨师,还有一个很苦恼的地方就是,每天都要面对着厨房里油烟味,每天都要端着一个大锅烹饪来烹饪去。我的皮肤越来越差,我的形象气质
5、也完全没有了。每天从酒店回来,都已经是凌晨几点了,还带着满身的乏累不堪,根本没有时间和精力去装扮自己,也没有时间和精力去管理自己的皮肤,就算是装扮了,管理了,其次天一早起来就要面对厨房里的油烟,也都白费劲。所以我就从一个花季少女演化成了现在的“黄脸婆”。所以依据以上所说的,就是我要辞职的理由,希望领导能够在专心看完我这份辞职报告后,能够体谅我的难处,同意我的辞职申请。此致敬礼!辞职人:xx20xx年xx月xx日酒店厨师的个人辞职报告3敬重的领导:时间飞逝,转瞬间半年过去了。想想过去。往事历历在目。是xx让我知道了什么是真正的诚信!是xx让我见识了即人性又合理的管理体制!是xx让我看到了过硬的服
6、务技能!卫生能做到一尘不染,和纪律严明的员工、加上团结一至的精神、再有独一无二的火锅工艺,从而打造出了惠民县独特的“xx品牌”!是的,这就是xx为什么在这六七年里始终常盛不衰的缘由。但是随着社会形式的变更,市场的不公允竞争,就业压力不断加大,加上这袭卷全球的“金融风爆”。无疑让这已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!当然,我信任通过我们的共同努力,会让xx再创历史辉煌!因为我们有一批特别有领导实力的干部。随着夏天的到来,也拉开了火锅淡季的序幕店里员工的数量自然也不是那么惊慌了,想想半年的时间已悄然接近,在这时间即将夸过我们的“半年约定”时,我的心情非常沉重。天下没有不散的宴席,不知道是不是自己的事业心
7、太重,或许是想在外边闯一片属于自己的一片天吧。半年合同期已满,本人确定不再续约。不知道领导在20xx年5月31号之前能不能批下来?虽然本人确定离开,但是诚心希望xx能再上一个台阶,超越历史辉煌。更加信任以我们的聪慧才智和坚实的历史基础,能打造出一流的xx品牌,成为惠民的龙头企业,提前进入“国际市场”!信任xx品牌能做到百年不倒,xx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!辞职人:xx20xx年xx月xx日酒店厨师的个人辞职报告4敬重的领导:您好!我是酒店的一名厨师,我叫xxx。先在这里祝您生活快乐,事业始终都往上升,祝酒店的生意是越做越兴盛。今日是特意来跟您辞职的,我也做了这么久的厨
8、师了,为酒店尽到我全部的实力,看到酒店现在的生意这么好,这么兴隆,我由衷的表示快乐,始终陪伴着酒店成长至如今的地位,这是我的荣幸,特殊的激烈。但是我也不能始终陪伴下去,为酒店始终做好的菜品。我年纪大了,想回老家去享福了,现在也承受不起太多的事务,做菜须要的就是耐力和坚韧力,在厨房一般一待就是一天,基本不带休息的,这样高强度的工作,我现在唯恐是做不来的了,不想给这个倾入我那么多年的心血的酒店带来麻烦,该退出就算不舍,也要离开,它就像我的孩子一样,该放手的时候就要放手,要让它自己去成长。而且现在酒店又添了许多新的年轻厨师,他们的实力也很不错,甚至比我当年还要好,做出来的菜也深受客人欢迎,我觉得有他
9、们就足够了,我这个年纪大了的人还是退出这个舞台的好,给他们一个大舞台去熬炼,也算是我目前能做的了。我的儿女也很早就要我辞去这里的工作了,也督促了我很久,他们都很孝顺,都不想要我这么辛苦工作,说他们有实力了,可以让我以后安享晚年。之前吧,始终就舍不得,不放心,现在看到厨房里的年轻人都那么有干劲做菜,而且都取得不小的成果,我也因此放心了,想着也该退下来了。我也有我的生活,正好就应了儿女们的恳求回老家,也跟多年没有见面的老挚友们聚聚。过一个有儿女陪伴,有挚友玩耍的老年人好了。感谢您在入职之后还接着用我,让我对喜爱的厨师工作做够本,我没有缺憾余留,很满意,愿能够谅解,尽快做出批准,我也好卸下一身的职责轻松回家。这边的工作很早之前就交给了厨房那群年轻的厨师了,我也就打一打下手,都不须要我看着了,他们就完全可以驾驭住,没有任何困难。所以请不要担忧,也信任他们可以为酒店带来更好、更精彩的将来。那我就从下周正式辞去了酒店厨师一职工作,请您早一点批准。此致敬礼!辞职人:xxx20xx年xx月xx日
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