饮料销售工作计划优质.docx
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1、饮料销售工作计划饮料销售工作安排1一、市场分析一、形势与背景随着生活水平的提高,人们对于饮料的需求不在仅仅停留在可乐、雪碧、纯净水的需求水平上,越来越多的人更倾向于消费自然、健康的饮料。就在这种背景下,饮料制造企业推出了大量标榜自然、健康的饮品其中就包括了茶饮料。且由于中国茶文化的历史积淀,再加上茶叶的各种保健疗效及消暑解渴的功用,开瓶即饮的消费方式又符合现代生活方式的要求,茶饮料走红具有先天优势。由于原材料成本接着上涨,把留意力从原来的饼干便利面转到茶饮料,减轻了一部分来自成本的压力。康师傅茶饮料主要品种有绿茶、冰红茶、茉莉蜜茶、茉莉清茶、茉莉花茶、劲凉冰绿茶、劲凉冰红茶、冰绿茶、冰红茶、大
2、麦香茶、大麦茶无糖。康师傅茶饮料因其品牌形象塑造较胜利,加之在情感宣扬上留意与消费者的沟通,符合年轻人追求时尚健康生活的心理,所以必定的该品牌在整个茶饮料市场中占据了霸主地位,市场份额为46.9%。目前,康师傅花茶的市场占有率在10%,冰红茶的市场占有率在58%,绿茶的市场占有率在48%,而清茶的市场占有率更是达到了85%。与此同时,该品牌也面临着挑战:一方面,来自各种不同品牌的茶饮料的竞争;另一方面,由于饮料行业不断推出新理念,而使得新品种层出不穷。这些都无形中给康师傅带来了巨大的压力。20xx年康师傅饮料营业额增长到总营业额的58%,而茶饮料也是康师傅饮料主要卖点。可见茶饮料对康师傅的重要
3、性。二、竞争状况分析企业在竞争中的地位:1、市场占有率:产品的市场占有率居于同类产品首位,显示出该品牌在市场中的领导地位。 2、消费者相识:在众多消费者心目中,该品牌具有较高的信誉。 3、企业自身的目标:在饮料方面,求新、求异,拓展市场。竞争对手分析:统一、娃哈哈、康师傅,是茶饮料市场的主要竞争者,另外,可口可乐、百事可乐、健力宝也相继推出新型茶饮料。他们短期内虽不会对康师傅构成威逼,但是也为康师傅敲醒了警钟。竞争态势总结:现阶段康师傅茶饮料应当以统一、娃哈哈为主要的竞争对手,但同时也应当看到健力宝等企业的介入是一股不行忽视的力气。附注:就冰红茶来说,仅只有统一和康师傅两家在争。据调查显示,中
4、国的茶饮料市场短暂还是统一、康师傅等几家大企业的天下。康师傅的市场份额为46.9%,统一占37.4%,两大品牌的市场份额达84.3%。康师傅占据茶饮料霸主地位,无疑是茶饮料市场最大的赢家;统一为市场渗透率增长其次的品牌。统一冰红茶无疑是康师傅的最大竞争对手,干脆威逼着康师傅的赢家领地。三、年度安排为了进一步超过统一,在市场上占据更大的份额,进一步提高康师傅的知名度、减轻成本并带动总个公司的发展,以求在将来的道路上越走越宽,越走越远。本销售部门特制定如下安排:1、康师傅茶饮料品牌定位分析与销售目标:定位分析:追求时尚健康、创新的理念。体现中国传统茶文化,崇尚特性。强调产品质量,推出多元化产品。信
5、奉“通路为赢”,实行“通路深耕”的渠道策略。确保茶饮料的霸主地位,引导该市场潮流。销售目标:依据公司下达的销售任务,把任务依据详细状况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素养,公司的指导方针,团队的建设是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。三年各季度营业额(单位:万美元)季度、第一季度、其次季度、第三季度、第四季度、合计20xx年55052 61000 60954 59211 23621720
6、xx年80804 89657 90804 89578 35084320xx年(安排)110060 102125 126540 125644 4643692、营销组合选择(4P)1) Product:推陈出新,扩充产品种类,适应不同的消费者口味2) Place:增加销售网点,延长销售渠道,尽量做到有零售店的地方,就可以买到康师傅的茶饮料3) Price:在开拓市场的前期,以价格优势挺进,并运用最简单让其目标消费者接受的促销策略4) Promotion:在我的一项市场调研中发觉,消费者偏向于降价促销的占到50.7%。因此价格的定位于适度调整能够吸引到一部分消费者,次之是赠品和加量不加价。一些适时小
7、礼物会起到很好的促销作用。3、市场定位通过康师傅的形象代言人我们便可知,其定位于年轻的一代。1535岁是茶饮料的主要消费者。因此得青年者,得天下。不管是在产品包装上,还是促销方式上,我们都要从我们的目标消费者处着眼,方可赢得市场!4、市场细分:在当前茶饮料市场大战愈演愈烈的状况下,作为龙头老大的康师傅茶饮料,必需做出进一步的行动,以确保自己的地位,从而引领其他茶饮料品牌走向发展。因此,我们有必要对市场进行细分。(1)不同年龄的消费者目前,康师傅茶饮料的消费群体主要以年轻人为主,口味也是低糖清淡型,企业完全可以划分几个不同的年龄段,然后生产出适合每个年龄段口味的不同产品。(2)不同收入的消费者康
8、师傅茶饮料在市场上的价格都为三元左右,产品类别较单一。假如把人们的收入分为低、中、高,然后据此生产出低、中、高档产品,那么其市场无形中就扩大了。(3)不同区域的消费者人们的消费习惯往往受地域的影响,如北京的人们爱喝花茶,安徽人爱喝绿茶等等。企业可以依据人们的这种消费习惯生产地域性的产品。5、重点工作1)建立一支熟识业务,而相对稳定的销售团队。人才是企业最珍贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝合力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。2)完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理方法。销售管理是企业的老大难
9、问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主子翁意识。3)培育销售人员发觉问题,总结问题,不断自我提高的习惯。培育销售人员发觉问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素养,在工作中能发觉问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务实力提高到一个新的档次。4)在地区市建立销售,服务网点。依据今年在出差过程中遇到的一系列的问题,约好的客户突然变更行程,毁约,车辆不在家的状况,使安排好的行程被打乱,不能顺当完成出差的目的。造成时间,资金上的奢侈。6、节日促销详细活动依据详细状况来支配7、促销方式与工具促销方
10、式:1、目标市场大型推广活动2、经销商高级联谊活动3、公益活动4、年度阶段性促销活动安排促销工具:1、现场POP 2、海报3、礼品4、店面展示用品5、抽奖6、免费赠饮料销售工作安排2一、与XX年同季度进行对比比较的内容主要有:(1)市场环境主要考察市场环境的改变主要包括行业的状况。(2)竞争品牌的状况。主要分析:a:同季度竞争产品的销售状况。b:消费者的评价(主要考察消费者对产品的品质认可度,价格认可度,服务认可度)。c:市场费用投入状况。d:渠道布置状况(当经销商为地区经销商时,要清晰其在城区和县城的渠道布置,即产品通过不同类型渠道的销售状况,同为饮料,有时竞争对手在特别通路卖得比我们好。例
11、如,在笔者工作的城市,银鹭八宝粥在火车站,汽车站这些特别渠道的销售状况超过了娃哈哈、洪大妈。只有关注,才能够找到缘由,进而制定突破策略。这就要求我们平常要多多关注竞争品牌,不要到写工作安排时,觉得写不出什么东西来。)。e:产品销售网点的数量。重点客户数量及在不同渠道的分布状况。f:二级客户的评价等。(3)销售团队有战斗力的队伍在销售过程起着非常重要的作用,考察主要竞争品牌的销售队伍在08年相比07年是否有改变,特殊要重视团队成员数量的改变,比如,王老吉在06年的销售团队成员数量只有5人,而在07年的人员数量快速增长到12人,人员增加产生的干脆效果是销量有了120%的增长。比较后,必需清晰竞争对
12、手我们相比存在的优势,不要太去关注他们的不足,要看到他们的特长。(4)去年同期的销售目标及达成状况。如:xx年第一季度A饮料在B地区的销售目标是3万件,结果只完成了2.5万件,肯定要弄明白销量没有达到的缘由。不要从客观上去找,而要从主观上去分析。比如:终端建设没有做到位,产品陈设面不够充分,业务员没有根据我们的作业标准作业,产品的分销率不够,二级批发的主动性不高。综合一分析,就会发觉完全能够完成3万件的销量。因此在制定xx年一季度的销售目标时肯定要为目标的达到找到充分的支撑点。如:xx年一季度A饮料在B地区的销售量为3.5万件。接下来就是要摆论据了。比如,在城区新增加10个有销售实力的二级批发
13、,开发4个乡镇市场,开发特别渠道。如新开发10个KTV,这样下来你的工作安排就有劝服力,上级看了后也很明白,知道你要做的工作是什么,不然那些只有目标而没有支撑目标实现的方法,不仅安排制定者不知道能不能实现,就连主管上级也不知道能不能实现。二、队伍的建立有了清楚的目标,并且为目标的实现找到了有力的证据后,接下来就是详细的执行了。建立一只高效运作的团队,能够加速和推动目标的实现。制定了3.5万件的销售目标,须要对特别渠道进行开发,当然须要人,因此,把对人才的需求体现在工作安排中,工作安排最终是要执行并取得有效效果的,有劝服力的安排,信任主管上级会支持你合理要求的。三、分解把季度销量分解到每月,在分
14、解时,肯定要弄清晰上年月底产品的库存状况,尤其是产品在批发渠道的库存数量,比如,A饮料在12月底在各批发渠道的库存量为5000件,根据正常的销售状况,A饮料在1月的销量为8000件,假如在设定销售目标时,不考虑上月库存5000件的消化时间,盲目把1月的销量目标定为10000件,这样1月底的库存数量为7000件,势必会给2月的销量带来较大的压力。有人或许会问,本季度你不是设定了3.5万件的销量目标吗?2月去掉春节假日的时间,实际产生的销售量不是会比1月更低吗?怎么解决这个冲突,答案其实很简洁,找到新的销量增长点,比如,开发10个二级批发,开发特别渠道:20个KTV,开发5个乡镇市场,这样就为产品
15、的分销找到了有力的支撑点。肯定要知道,当你的销售目标找不到有力支持的证据的话,就只能成为一句空话。四、经销商工作安排肯定要把我们的经销商写进去,因为安排的执行是须要经销商的大力协作和支持的,在工作安排中可以有一下的体现:如每个月帮助经销商实行业务员培训,帮助经销商设置合理的产品库存进销表,帮助经销商设置合理的财务管理系统,帮助经销商制定有效的客户管理系统等。饮料销售工作安排3一、市场分析形势与背景随着生活水平的提高,人们对于饮料的需求不在仅仅停留在可乐、雪碧、纯净水的需求水平上,越来越多的人更倾向于消费自然、健康的饮料。就在这种背景下,饮料制造企业推出了大量标榜自然、健康的饮品其中就包括了茶饮
16、料。且由于中国茶文化的历史积淀,再加上茶叶的各种保健疗效及消暑解渴的功用,开瓶即饮的消费方式又符合现代生活方式的要求,茶饮料走红具有先天优势。由于原材料成本接着上涨,把留意力从原来的饼干便利面转到茶饮料,减轻了一部分来自成本的压力。康师傅茶饮料主要品种有绿茶、冰红茶、茉莉蜜茶、茉莉清茶、茉莉花茶、劲凉冰绿茶、劲凉冰红茶、冰绿茶、冰红茶、大麦香茶、大麦茶无糖。康师傅茶饮料因其品牌形象塑造较胜利,加之在情感宣扬上留意与消费者的沟通,符合年轻人追求时尚健康生活的心理,所以必定的该品牌在整个茶饮料市场中占据了霸主地位,市场份额为46.9%。目前,康师傅花茶的市场占有率在10%,冰红茶的市场占有率在58
17、%,绿茶的市场占有率在48%,而清茶的市场占有率更是达到了85%。与此同时,该品牌也面临着挑战:一方面,来自各种不同品牌的茶饮料的竞争;另一方面,由于饮料行业不断推出新理念,而使得新品种层出不穷。这些都无形中给康师傅带来了巨大的压力。20xx年康师傅饮料营业额增长到总营业额的58%,而茶饮料也是康师傅饮料主要卖点。可见茶饮料对康师傅的重要性。二、竞争状况分析企业在竞争中的地位:市场占有率:产品的市场占有率居于同类产品首位,显示出该品牌在市场中的领导地位。消费者相识:在众多消费者心目中,该品牌具有较高的信誉。企业自身的目标:在饮料方面,求新、求异,拓展市场。竞争对手分析:统一、娃哈哈、康师傅,是
18、茶饮料市场的主要竞争者,另外,可口可乐、百事可乐、健力宝也相继推出新型茶饮料。他们短期内虽不会对康师傅构成威逼,但是也为康师傅敲醒了警钟。竞争态势总结:现阶段康师傅茶饮料应当以统一、娃哈哈为主要的竞争对手,但同时也应当看到健力宝等企业的介入是一股不行忽视的力气。附注:就冰红茶来说,仅只有统一和康师傅两家在争。据调查显示,中国的茶饮料市场短暂还是统一、康师傅等几家大企业的天下。康师傅的市场份额为46.9%,统一占37.4%,两大品牌的市场份额达84.3%。康师傅占据茶饮料霸主地位,无疑是茶饮料市场最大的赢家;统一为市场渗透率增长其次的品牌。统一冰红茶无疑是康师傅的最大竞争对手,干脆威逼着康师傅的
19、赢家领地。三、年度安排为了进一步超过统一,在市场上占据更大的份额,进一步提高康师傅的知名度、减轻成本并带动总个公司的发展,以求在将来的道路上越走越宽,越走越远。本销售部门特制定如下安排:1、康师傅茶饮料品牌定位分析与销售目标:定位分析:追求时尚健康、创新的理念。体现中国传统茶文化,崇尚特性。强调产品质量,推出多元化产品。信奉“通路为赢”,实行“通路深耕”的渠道策略。确保茶饮料的霸主地位,引导该市场潮流。销售目标:依据公司下达的销售任务,把任务依据详细状况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。我
20、认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素养,公司的指导方针,团队的建设是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。三年各季度营业额(单位:万美元)季度、第一季度、其次季度、第三季度、第四季度、合计2、营销组合选择1)Product:推陈出新,扩充产品种类,适应不同的消费者口味。2)Place:增加销售网点,延长销售渠道,尽量做到有零售店的地方,就可以买到康师傅的茶饮料。3)Price:在开拓市场的前期,以价格优势挺进,并运用最简单让其目标消费者接受的促销策略。4)Promotion:在我的一项市场调研中发觉,消费者偏向于降价促销的占到50.
21、7%。因此价格的定位于适度调整能够吸引到一部分消费者,次之是赠品和加量不加价。一些适时小礼物会起到很好的促销作用。3、市场定位通过康师傅的形象代言人我们便可知,其定位于年轻的一代。1535岁是茶饮料的主要消费者。因此得青年者,得天下。不管是在产品包装上,还是促销方式上,我们都要从我们的目标消费者处着眼,方可赢得市场!4、市场细分:在当前茶饮料市场大战愈演愈烈的状况下,作为龙头老大的康师傅茶饮料,必需做出进一步的行动,以确保自己的地位,从而引领其他茶饮料品牌走向发展。因此,我们有必要对市场进行细分。(1)不同年龄的消费者目前,康师傅茶饮料的消费群体主要以年轻人为主,口味也是低糖清淡型,企业完全可
22、以划分几个不同的年龄段,然后生产出适合每个年龄段口味的不同产品。(2)不同收入的消费者康师傅茶饮料在市场上的价格都为三元左右,产品类别较单一。假如把人们的收入分为低、中、高,然后据此生产出低、中、高档产品,那么其市场无形中就扩大了。(3)不同区域的消费者人们的消费习惯往往受地域的影响,如北京的人们爱喝花茶,安徽人爱喝绿茶等等。企业可以依据人们的这种消费习惯生产地域性的产品。5、重点工作1)建立一支熟识业务,而相对稳定的销售团队。人才是企业最珍贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝合力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项
23、主要的工作来抓。2)完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理方法。销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主子翁意识。3)培育销售人员发觉问题,总结问题,不断自我提高的习惯。培育销售人员发觉问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素养,在工作中能发觉问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务实力提高到一个新的档次。4)在地区市建立销售,服务网点。依据今年在出差过程中遇到的一系列的问题,约好的客户突然变更行程,毁约,车辆不在家的状况,使安排好的行程被打乱,不能顺当完成出差的目的
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