餐饮食堂承包合同范例.docx

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1、餐饮食堂承包合同餐饮食堂承包合同1甲方：乙方：威海凯奇餐饮有限公司甲、乙双方就乙方承包甲方饭堂一事经友好协商达成一样，并签订本合同，共同遵守。一、用餐标准：早餐：中餐：晚餐：夜宵：二、价格早餐 中餐 晚餐 夜宵三、甲方（）的权利和义务：1、甲方供应职工食堂经营场所及所需设备、餐具，并负责设备的修理。2、甲方担当食堂用水、用电和煤气。3、甲方依据其生产经营须要，每天应将员工就餐人数（5%）提前交乙方支配，若有变动，甲方应提前四小时通知乙方。4、甲方有权对乙方膳食管理工作提出看法和建议，有权定期对乙方食品卫生、平安、服务质量等进行抽查，发觉问题可马上向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙

2、方提出更换。5、甲方有维持就餐秩序，并教化员工遵守食堂规章制度的义务，甲方员工应敬重乙方食堂工作人员，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房,进入厨房应遵守厨房卫生管理规范。6、甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事务，应刚好通知整改，如乙方一意孤行，屡教不改，甲方有向乙方提出解除合同的要求。四、乙方（广州市宝辉快餐服务有限公司）的权利和义务：1、如甲方须要，乙方可代为办理卫生许可证及相关手续（甲方帮助供应有关资料），乙方负责甲方食堂的经营及管理，按双方约定的标准和价格向甲方供应供餐服务。2、乙方按须要供应持有合法证件和有效健康证的专业工作人员，并配备一名随时和甲方管理人员进行协调和联系的负责人，保证供

3、需双方的随时沟通。3、乙方在经营食堂期间，应遵守甲方厂区平安及卫生制度，乙方应妥当维护和运用甲方设施，如发生有意损坏，则加倍赔偿。4、乙方应严格根据广东省食品卫生管理实施方法的规定进行管理，确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒，经卫生监督机关检验确属乙方缘由，其责任全部由乙方负担。5、乙方工作人员工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方供应，在食堂派餐时，乙方员工需留意个人卫生，讲文明，讲礼貌，保质保量，按供餐标准供应服务。6、乙方在选购原材料时，不得用潲水油、乱菜、私宰猪肉及过期物品等，选购过程中尽量选择长期固定的供应商，并索取相关卫生许可证及产品检验合格证。7、乙方食堂工作人员为甲方服

4、务过程中，接触到有关甲方公司的状况，应当履行保密义务。8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的菜单，如临时有变动，需提前两个小时以上出通知并申明缘由。9、乙方必需虚心接受甲方看法，并依据甲方看法随时整改。10、乙方保证厨房的卫生和负责餐厅的卫生，保持食堂的干净整齐。11、乙方每月派食品卫生检查小组依据食品卫生法的要求对厨房进行卫生检查，对不符合规范的地方进行刚好的整改。12、乙方应加强食物养分，合理调配食物。13、乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故由乙方负责。14、乙方必需对工作人员进行平安培训，由乙方缘由造成的事故损失由乙方全部担当。15、乙方需建立食堂卫生管理制度和各岗位卫生规范，并要求

5、员工严格执行。五、结算方式每月5号之前，由乙方将上月用餐人数统计后与甲方负责人员进行核对，经核对无误后乙方开具有效发票给甲方（发票税金另议）,甲方收到发票后一周内转帐或支票支付给乙方。六、其它事项1、如因市场缘由导致各种原料价格波动过大（综合波动幅度为20%以上），双方可协商进行用餐标准或价格的适当调整。2、在合作期间，如甲方对乙方工作不满足，可提前一周书面通知乙方后终止合同。如乙方缘由需终止合同，需提前一个月书面通知甲方。七、此合同一式两份，双方各执一份。甲方（盖章）：负责人：年月日乙方：（盖章）负责人：年月日餐饮食堂承包合同2甲 方（发包方）：乙 方（承包方）：学生食堂饮食服务承包合同运用

6、说明一、本合同正文文本由盈科律师事务所律师加注制作。未尽条款请询问“律云”在线法律服务。二、合同双方应仔细阅读本合同。合同一经依法签订即具有法律效力，双方必需严格履行。三、承包合同必需由发包方的法定代表人（托付代理人）和承包方亲自签章，并加盖公章（合同专用章）方为有效。四、因学生食堂饮食服务承包合同涉及餐饮食品平安，双方应留意涉及该方面详细操作内容的约定，做好先期风险防范。五、双方关于付款方式的约定应基于双方的财务制度及有关法律法规进行约定，以确保款项流转的合法、刚好、到位。六、应确保发包人对发包项目有处分权，项目上无不利于承包经营的权利负担。七、一些详细涉及商务条款等详细操作事项，可依据合同

7、双方的洽商予以补充或另行签订合同附件。合同附件作为本合同的组成部分，具有同等法律效力。甲方（发包方）：法定地址：法定代表人：乙方（承包方）：住址：身份证号：餐饮食堂承包合同3甲方立合同双方 （以下简称）乙方甲方依据教化部教财（1999）14号文件“关于围绕服务教化教学，服务师生和人民群众生活须要，培育和发展教化市场体系”的要求，经甲乙双方协商一样，特订立本合同，详细条款如下：一、甲方同意乙方承包学校食堂，承包期限为一年，即从_年_月_日至_年_月_日止。二、全年承包金为_元整，于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元；财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损

8、坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题，视情节在保证金内扣除。并由乙方担当全部损失。三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂详细负责管理，乙方对此表示同意。四、乙方在承包期间，必需确保校内整齐，遵章遵守法律，维护学校名誉。听从创建、治安等部门和学校的管理，做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作，出现问题，造成严峻后果，后果由乙方自负，且甲方有权单方面终止合同。五、乙方承包期间，应多动脑筋，改善服务看法，提高服务质量。如出现服务看法差，不能保证正常的伙食供应，师生看法大，反映剧烈，甲方有权实行应急措施，并单方面终止合同，且不退还承包金。六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人，须听从甲方保卫、

9、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必需自行做好平安防盗、防火工作，如发生失窃、火灾事故而造成的.一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员，必需听从学校按有关管理规定进行统一管理。七、合同期满甲方组织重新招标，乙方若需接着承包，可在规定时间内向甲方提出书面申请，同等条件下，优先参与投标，若未中标，乙方必需在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房，甲方有权按原承包价双倍收取占用金，并且依法强制搬出。八、甲方供应水、电源，费用由乙方按实际运用量与甲方总务处结算，超过三个月不结算费用，视为乙方违约。为确保用电平安，乙方不得私自乱接电器，超负荷用电。九、乙方经营中必需严格执行食品卫生法

10、的各项条款，并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督，全部从业人员必需持有健康证方可上岗服务。十、乙方一切债务与甲方无关。十一、乙方必需自觉遵守投标承诺，听从甲方统一领导，遵守国家有关法规，遵守校规校纪，不得以任何理由向室外延长服务；不得在校内内对外服务。十二、承包期内，乙方不得擅自变更房屋结构和设备位置，如乙方确因经营须要，需征得甲方同意。承包期满，甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查，假如损坏，必需修复或予以赔偿。十三、乙方中途未经甲方同意，不得擅自转包或变更服务性质。若擅自变更经营者或变更服务性质，则视为乙方违约，甲方有权终止合同，且不担当因终止合同而造成的经济损失。十四、承包人因故需终止

11、合同，须提前20日向乙方提出书面申请，甲方同意后5日内必需撤离。十五、本合同系甲、乙双方自愿签订，如一方违约，应支付另一方违约金壹万元整。十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同详细同等效力。十七、如遇不行抗拒的缘由而导致房屋毁损，致使合同无法履行，本合同自行终止，双方不担当责任。十八、本合同未尽事宜，一律按中华人民共和国经济合同法的有关规定，经合同双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。 十九、本合同双方签字，见证后生效。二十、本合同一式叁份，甲乙双方各执一份，见证单位执一份。甲方（盖章）： 乙方（签字）：法定代表人：签定日期：见证单位：见证代表（

12、签字）：见证日期：餐饮食堂承包合同4甲方： 公司乙方：甲方为了完善食堂小餐厅管理，确保接待各种来访客人的工作就餐，依据中华人民共和国合同法的有关规定，本着同等互利、友好协商的基础上，特签订本合同。一、甲方愿将 小餐厅承包给乙方经营，经营期限为一年，即从 年 月 日至 年 月 日止。二、在承包经营期内，乙方必需合法经营，遵守甲方的各项规章制度，不得从事有损甲方利益的行为，否则甲方有权即时终止本合同，追究乙方的相关责任，直至追究经济和法律责任。三、承包经营期内，承包方自主经营、自负盈亏，并担当因经营而产生的一切责任。由于餐厅规模较小，又是本公司的内部服务单位，故甲方每月赐予乙方 元补贴费。承包经营

13、期内，乙方应担当经营期内除拆旧以外的一切费用，如物资选购费、小餐厅全部员工工资、水、电、餐饮用具维护费、职工住宿费等，若乙方与第三方产生纠纷，则甲方不担当任何连带责任。四、承包经营期内，餐厅内全部的财物，乙方享有运用权和保管权，如在经营期内有损坏的，乙方应负责修理完好，遗失的乙方需照价赔偿给甲方。五、承包经营期内乙方由甲方领导和管辖，乙方应自觉接受并协作甲方的检查和指导，做到饭菜簇新、价格合理。对甲方提出的整改看法应予以刚好改进和落实，对甲方提出的特别性保障（如甲方加班时的夜餐、各项值班就餐保障等）应予以无条件落实。六、承包经营期内，乙方不得对外开放营业，不得拒绝甲方合理的营业要求，如有抵触事

14、务发生，甲方有权即时终止本合同和停止发放补贴费，乙方还需赔偿由此而给甲方带来的一切损失。七、在承包经营期内，甲方对乙方经营状况不满足的，且甲方提出整改看法得不到刚好落实的，甲方有权即时终止本合同，并不担当任何经济损失赔偿责任和其他连带责任。八、承包经营期满，乙方有优先续签承包经营合同权。九、除卫生许可证外，其余全部的证、照及其相关费用等均由乙方自行办理并担当。十、发生纠纷的解决方法为先友好协商，协商不成的可向当地人民法院提出诉讼解决。十一、本着谁违约谁担当责任的原则，一方违约的须向另一方赔偿相应的损失，不行抗巨力因素除外。十二、本协议一式三份，甲、乙双方各执一份，甲方财务部存一份，双方盖章或签字后生效。本合同说明权归甲方全部。甲方（章）： 乙方（签字）：代表（签字）：20xx年四月三十日