食品安全文献参考汇总.docx

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1、食品安全文献参考食品平安参考文献篇一：1 宋利媛. 哈大齐工业走廊产业聚集问题及对策探讨D. 哈尔滨工业高校 20082 孙凤. 饭店微信用户持续运用意愿影响因素探讨D. 浙江高校 20153 吕洪燕. 风险投资后监控管理探讨D. 哈尔滨工业高校 20074 李玮. 基于顾客满足的X餐饮企业服务策略探讨D. 天津高校 20145 赵文明. 黑龙江省风险投资机构联盟合作模式探讨D. 哈尔滨工业高校 20086 龚雨齐. 外资网络订餐企业在华经营模式及影响因素的实证探讨D. 华东理工高校 20157 张芳. 移动互联网情境下餐饮服务接触对顾客行为意向的影响探讨D. 浙江高校 20158 柳丹. 吉

2、野家快餐辽宁市场服务营销策略探讨D. 东北高校 20129 邓凯红. 中国连锁餐饮产业竞争力的实证分析D. 燕山高校 201410 查光庆. HACCP在S钢饮食公司团餐卫生管理中的应用探讨D. 东北高校 201011 田翠翠. 基于循环经济理论的绿色饭店建设探讨D. 哈尔滨商业高校 201412 傅济，梁万年，高星，彭迎春. 2008年北京奥运会食品卫生平安分析与对策探讨J. 中国食品卫生杂志. 2007(06)13 张晨，刘弘. 餐饮业的HACCP管理与食源性疾病预防J. 上海预防医学杂志. 2007(11)14 王树亮，耿相杰. 提高卫生监督执法队伍素养的必要性及措施J. 地方病通报.

3、2006(04)15 李瑞. 基于VAR模型风险投资IPO退出投资回报影响因素的实证探讨D. 哈尔滨工业高校 201316 尹清菊，张亚锋，过群. 对食品公共场所从业人员体检培训现状的思索J. 中国公共卫生管理. 2009(06)17 曾科，张晗. 影响餐饮业卫生平安问题的因素及对策J. 中国卫生工程学. 2009(S1)18 段立新，周立新，郭秀英，沈广顺，李玉强. 实施卫生监督量化分级管理制度有关问题探讨J. 中国城乡企业卫生. 2009(0619 杨帆. 基于生命周期理论的风险投资公司与风险企业匹配问题探讨D. 哈尔滨工业高校 201220 贾东亮，侯方辉. 卫生行政执法的现状及对策J.

4、 现代预防医学. 2008(13)21 王双玲，王宏安. 长效管理机制在餐饮业卫生监督中的应用J. 职业与健康. 2008(06)22 许振昊. “农家乐”餐饮卫生监督管理现状J. 浙江预防医学. 2010(01)23 孟义晓. 私募股权投资市场绩效探讨D. 哈尔滨工业高校 201424 赵振宇. 七台河市茄子河区煤矿平安监管与对策探讨D. 哈尔滨工业高校 201325 陈达庆. 句容市中小学学校食堂“五常法”管理效果评价J. 公共卫生与预防医学. 2010(05)食品平安参考文献篇二：1 黄亦武. 深圳市餐饮业食品平安监督管理体系构建探讨D. 天津高校 20102 张淼，李燮昕，张振宇，贾洪

5、峰. 我国餐饮行业食品平安问题现状及对策探讨J. 四川烹饪高等专科学校学报. 2011(03)3 林翠苹. 肉制品中杂环胺的LC-MS/MS检测方法的探讨D. 天津科技高校 20124 刘荟萃. 油炸食品加工与贮藏过程中晚期糖基化末端产物的形成分析及抑制D. 西北农林科技高校 20145 姜三群. 羊肉串烤制中品质和有害物质改变规律及影响因素的探讨D. 新疆农业高校 20146 梅竞博. 肉加工中杂环胺形成规律及限制技术的探讨D. 天津科技高校 20127 万可慧. 牛肉干制品中杂环胺的形成与限制探讨D. 南京农业高校 20138 曹海微. 高效液相色谱-质谱联用技术测定食品中有害物质残留分析

6、方法的探讨D. 吉林高校 20149 潘晗. 酱肉中norharman和harman形成机理的探讨D. 中国农业科学院 201410 汪辉. 液相色谱串联质谱法在食品中有毒有害物质分析中的应用探讨D. 湖南高校 201311 朱云龙，刘颜，马京洁. 论餐饮食品平安管理J. 扬州高校烹饪学报. 2010(04)12 韦明，谈立峰，李延平. HACCP体系在高校食堂食品平安管理中的应用探讨J. 职业与健康. 2010(21)13 许睦农. 我国餐饮行业食品平安探讨J. 科教文汇(上旬刊). 2010(08)14 陈丽萍，潘小川，时福礼. 北京市海淀区餐饮单位从业人员食品量化分级管理学问调查J. 中国卫生监督杂志. 2010(03)15 温中雷. 中小城市餐饮业卫生监督现状与分析J. 岳阳职业技术学院学报. 2010(02)16 王英杰，军生，欧阳丹. 构建餐饮业食品平安监管体系的探讨J. 标准科学. 2009(10)17 朱美芳. 浅谈“五常法”管理在餐饮行业中的应用和体会J. 中国预防医学杂志. 2009(06)