幼儿园小班教案《进餐》汇编.docx

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1、幼儿园小班教案进餐幼儿园小班教案进餐1活动目标：1.让幼儿在进餐时间的行为符合礼仪要求。2.培育幼儿良好的幼儿园进餐习惯。3.养成不挑食的好习惯。4.乐于探究、沟通与共享。核心要素：进擦前 手洗净 入座时 动作轻细细嚼 渐渐咽 不挑食 不剩饭活动打算：幼儿平常运用的餐具：碗、盘子、勺子各一个。基本过程：（一）导入活动：干脆介绍活动名称，导入活动。（二）关键步骤：1.第一步，餐前打算练习。（1）取餐垫放在桌子上，取餐具放在餐垫上。（2）学习用双手将椅子拉开，在入座。（3）老师讲盛好食物的餐具放在餐车上，幼儿用双手端起饭碗，放在餐垫上。2.其次步，吃饭练习。（1）脚规则的放在椅子前面。（2）饭、菜

2、要搭配着吃。（3）一手扶碗、一手拿勺子吃饭。（4）须要添饭菜，举手恳求老师的帮助，或经老师的允许后，有自己到指定的地点添饭。3.第三步，整理桌面的练习。（1)清洁桌面：去抹布区取干净抹布，擦拭餐垫和桌面后，将脏的抹布放在脏抹布区。（2）餐垫运用后，放在指定地点。4.第四步，漱口和擦嘴的习惯。练习后，要留意幼儿在进餐时的实际操作实力的培育幼儿园小班教案进餐2活动目标：1、相识餐具，了解就餐礼仪。2、家长帮助辅导幼儿进餐。活动打算：1、餐车、餐具：盘子、碗、勺子等2、饭、菜、汤活动过程：一、出示餐具，与幼儿谈话1、师：小挚友们，你们看老师手里拿的是什么？（盘子、碗、勺子，筷子）这些东西有一个共同的

3、名字叫餐具，小挚友们和我一起说“餐具”。2、谁知道这些餐具（碗、盘子、小勺）是做什么用的？（幼儿自由回答）碗是用来盛饭和汤的、盘子是用来盛菜、豆包、花卷、烧饼的、小勺是用来吃饭的）3、你们在家是不是自己吃饭呀？谁是自己吃饭的请举手！好的，那现在我来考考你们。二、就餐礼仪1、师：我们怎么拿勺子呢？（用手）那另一只手做什么呢？（要扶着碗，不要让盘子、碗掉到地上）（老师边说边示范）谁到前面来做一下。（请两名幼儿到前面来示范）2、这么多小挚友一起吃饭，要有规则，老师会把香喷喷的饭菜盛到小挚友的盘子、碗里，摆在小挚友面前，这须要一些时间，所以小挚友们肯定要宁静地等待，把小手放在膝盖上，要留意平安，不要烫

4、伤，等老师把全部小挚友的饭菜都摆好了，小挚友们要一起朗诵餐前儿歌：吃饭时，坐端正，手扶碗，勺拿稳，不嬉笑，不高声，细细嚼，渐渐咽，不撒饭，桌面静。（老师教幼儿朗诵儿歌）说完儿歌老师会说“小挚友们，请吃饭”，这时候小挚友要说什么呢？（感谢老师）对，老师为小挚友摆饭菜很辛苦，小挚友们要有礼貌，这时就可以吃饭了。3、吃饭的时候肯定要先吹一吹，然后用小勺子一口饭、一口菜的吃，细嚼慢咽，吃完一口再舀下一口，少少地舀，不要奢侈，尽量把饭菜吃干净，假如没吃饱肯定要和老师说：“老师请再给我盛一碗”。小挚友和我一起说一遍“老师请再给我盛一碗”假如你不和老师说老师会不知道你有没有吃饱，所以肯定要记住这句话。4、吃

5、完饭，要把盘子、碗和勺子送到老师的餐车上，然后用杯子接水漱漱口，回到座位上，可以休息一会等等没吃完的小挚友，也可以到图书架上找一本书看，千万不要在活动室里随意走动。三、介绍幼儿园的配餐状况1、我们小挚友每天要在幼儿园吃三顿饭，每顿饭都是养分师为我们小挚友们细心设计了搭协作理又养分丰富的饭菜，既好吃又对身体好，所以每顿饭都很重要，每种食物都有它的养分成分，不能喜爱的就多吃，不喜爱的就少吃，吃饭就像搭积木，盖房子，一块积木搭不好，房子就盖不高，所以不行以挑食。2、为了小挚友身体健康，除了每天的三顿饭，幼儿园还打算了上下午各一次的加餐，有牛奶、水果、酸奶等等，小挚友们在幼儿园的一成天有吃有喝，不用再

6、从家里带零食。四、依据老师讲解的要求，幼儿体验幼儿园进餐过程，家长辅导进餐。1、（配班老师推出餐车）师：小挚友们你们闻一闻，好香呦，今日幼儿园为小挚友们打算了好吃的饭菜，我们来看看都有什么？（将菜盛在盘子里，进行餐前讲解并描述）（1）红烧丸子：这个菜你吃过吗？看看里边都有什么？（肉、胡萝卜、蒜苔）小朋，猪肉含有丰富的维他命B1。可以使小挚友的身体有力气。胡萝卜能供应丰富的维生素A，能增加小挚友的免疫力。（2）这个菜叫什么名字你们知道吗？这叫瓜片炒虾仁：角瓜富含水分，能让我们小挚友的皮肤变得很光滑。虾仁含有比较丰富的蛋白质和钙等养分物质，可以补钙。小挚友肯定要多吃点。（3）今日我们吃的饭是白米饭2、师：现在我们就开饭，请小挚友们坐好，等老师盛饭。（1）两位老师为幼儿发饭（2）老师领读吃饭时儿歌（3）会说：（师）小挚友们都有了吗？（都有了）小挚友请吃吧！（感谢老师）（4）家长协助指导幼儿就餐。