旅游社实习报告例文.docx
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1、旅游社实习报告旅游社实习报告 篇120xx年9月14日到20xx年10月14日我在天津中国青年旅行社实习,总共实习为期一个月。首先我要在这里感谢学校以及天津中国青年旅行社给了我这次珍贵的实习机会,其次要感谢天津中国青年旅行社塘沽门店的店长和两位工作人员,在这一个月中她们是我尊敬的同事,感谢她们所赐予我的指导与帮助。是她们使我在真正意义上的全面接触旅行社及旅游行业,使我摆脱了在校期间的无趣想法,了解了作为一个合格的旅游人应当具备什么样的条件与素养。虽然只有短短的一个月,但是我已经较为系统的了解了旅行社的操作流程,也基本熟识了导游带团的步骤与方法。她们辛苦的指导与帮助使我从一个对旅游行业一概不知的
2、学生转变成为了一个略知一二的“门槛人士”。20xx年9月14日下午,学校组织到天津中国青年旅行社总部进行岗前培训。培训内容是先由营销部李经理为我们简洁的介绍中青旅的发展史,以及天津中青旅下属各区县门店营业部的工作内容、工作流程,还有上班中应留意的重要事项。接下来是由导游部的工作人员为我们系统的讲解了如何在实习期间带旅游团,如何做一名合格的兼职导游。最终是为每一位同学根据就近安排的原则安排门店营业部。而我被安排在了自己家的所在区塘沽区。与我一起在塘沽营业部实习的还有一位我的同学。20xx年9月15日上午9点我们进店报到了。我和同学的适应及接受簇新事物的学习实力都很强,再加上店长及工作人员的耐性指
3、导与帮助,第一天我们就在边学边做的过程中完成了工作任务。我们学会了如何接听业务来电、如何接待来访顾客,以及为顾客查询旅游产品路途等等。当天下班后我就进行了工作总结,将自己今日学到的东西以及今日在工作中所做的笔记整理总结了一下。然后我又为自己制定了明天上班要学会的东西以及要完成的工作任务。上班的其次天我熟识了几条比较火爆的旅游产品路途,然后为顾客做具体的讲解。经过店内人员的指导,我学会了如何帮客人填写报名表以及如何签订旅游合同和打印旅游合同。其次天下班后我又做笔记总结和制定转天的工作任务。就这样在这一个月里每天下班后我都会做当天的总结和制定转天的安排。渐渐的我学到的东西越来越多,理解的东西越来越
4、多,要记的东西越来越少,工作起来越来越娴熟。所以,这次实习的最大收获之一是在工作中养成了做笔记的好习惯。我觉得无论自己的记忆力有多么的好也要随时拿着一个小册子和一支笔,走到哪里记到哪里。每天的实习心得要记,每天做了什么要记。我总结出一句话:“只要养成记笔记的习惯,就不怕没有东西记,就不怕有记不住的东西。”在十一旅游黄金周期间我很荣幸的拥有了一次带团的机会。20xx年10月5日我带北京快乐谷一日游滨海专线旅游团。10月3日的时候我接到通知让我带团,当时既兴奋又胆怯,不过兴奋大于胆怯。兴奋是因为10月5号就要当上导游了,胆怯是因为第一次带团没阅历怕弄砸了。我怀着无比忐忑的心情起先为我的导游工作做打
5、算。我去向店长请教阅历与方法,店长讲的很具体,这让我理解起来也很简单。我将留意事项以及工作的步骤一一列了出来总结在了一张纸上,还把计调、店长、司机的电话都存到了手机里,以防有紧急事务时可以快速打电话联系他们。我将留意事项、工作方法熟记于心,接下来就是期盼着20xx年10月5日的到来。那天最终到了,全天的行程虽已走满,但并不如我预期般的顺当与完备。在旅行的过程中出现的小误会也都安静的解决了。在致欢送词时我向全部游客致谢、致歉来弥补这次旅行中我照看不周的地方。大家给我的回答是:“感谢,导游辛苦了。”带团工作结束了,不管是做什么工作都不行能白做,总会给做事的人留点什么。这次带团也不例外。首先,我要感
6、谢店长给我这次机会,感谢她对我的信任。其次,我要感谢这次旅程中的司机杨师傅,假如不是他给了我这么多的帮助,这次的旅程或许不会这么顺当。最终,我要感谢我的游客,虽然他们当中的个别人在旅程中刁难我,给我尴尬,但我照旧要感谢他们。是他们让我对这个社会有了进一步的了解,是他们让我看到了这个社会中一小部分形形色色的人,是他们让我对校内有了更剧烈的渴望。或许有人会说游客并没有给我留下什么好印象,然而不是,同样也是他们,但只是他们当中的一小部分人让我看到了人类和善的一面。感谢他们。除了这些,在这次实习中我还感受到了剧烈的竞争气氛。旅行社与旅行社之间的竞争,人与人之间的竞争。在旅行社这样的服务性行业所须要的人
7、才不仅要有肯定的专业学问,还须要懂得如何为人处事和接人待物,以及对游客的耐性和责任心。着实更为重要的事在实际过程中我才真正发觉自己学识的浅薄和阅历的匮乏。我感觉在学校学到的理论学问和自己在工作中的实践其实并不是一个概念。我想这也正是学校之所以让我们实习的缘由。让我进一步巩固和理解课堂所学的学问,培育和提高学生的实力,理论联系实际。这次实习提高了我的调查探讨、视察问题、分析问题和解决问题的实力,培育了我身为一名在校高校生在社会中的生存实力。同时也使我发觉并刚好弥补了自身的缺点与不足之处。例如,缺少耐性,沉不住气,对事考虑不周,自满、自负等等。在以后的学习生活中,我肯定会尽力完善自己,将自己的不足
8、之处削减到最小,随时提示自己,随时克制自己。在实习期间所学到的东西我会牢记一生,养成的好习惯我会接着坚持下去,它赐予我的社会阅历以及团队精神使我受益终身。旅游社实习报告 篇2实习单位:东莞喜来登大酒店实习时间:20xx年1月20xx年8月怀着激烈的心情、对实习的渴望和对工作的期盼,我们如期到达目的地东莞喜来登大酒店实习。对我们来说,酒店、实习都是簇新的,实习的收获也是我们无法预想的。下面将我的实习分成四步来介绍:酒店文化介绍、作为东莞喜来登,虽然其貌不扬,但沉稳中带着贵气,在经济高速发展人文气息却跟不上的厚街来说,确是很有些出类拔萃。带着对工作的渴望,我从一个个擦肩而过的路人走进来。这扇门有点
9、难推。自诩为国际闻名酒店管理集团管理的喜来登,始终以五星级为标准,我每天在办公室、酒店各部门游走,来发掘他的魅力。文化是一个企业的精髓。喜达屋关爱的确给我惊喜。现代化的社会组织越来越提倡人性化的管理,“以人为本”的思想已经在中国毫无疑问的确立。自从这个酒店实施喜达屋关爱以来,每一天都有不同的东西在变更,员工的微笑增加了,也更爱护客人和同事了。虽然现在越来越落入俗套,有的人说“说的比作的好”,但我不敢想象,要是没有喜达屋关爱,这个酒店和一般酒店有什么区分。喜达屋关爱已经给他的员工创建出了一种氛围,其创建的企业文化远远大于他的自身价值。在高层中,六西格玛广为实施,六西格玛更是一个好东西。开源节流,
10、削减不必要的奢侈。为了培育他自己的专业酒店管理人员,还特地开设了“喜达屋关爱管理学院”。 喜达屋关爱管理学院认证课程共分四个阶段,分别是:Turn 1(员工转型为主管);Turn 2(主管转型为经理);Turn 3(经理转型为行政委员);Turn 4(行政委员转型为GM)。喜达屋关爱管理学院旨在为喜达屋集团属下酒店从内部培育管理人员和接班人,每一个课程认证过程都特别严谨:在每个课程前,学员将与自己的直线经理面谈并签订行为表现合同,在培训结束后的第30天,60天,90天,直线经理与员工分别就行为表现合同进行三次会议,确认学员是否在合同规定的行为表现方面有所进步。一旦学员考试成果达80分以上,并顺
11、当通过三次行为表现合同会议,即获得该项课程的结业证书。喜达屋集团在设计和推行喜达屋关爱时考虑到了两个基本方面和六个表现:两个基本方面是,了解顾客和了解竞争对手;六个表现是,顾客经验,闪光时刻,表象,行为,交谈,打算。给顾客供应明星经验的步骤如下:首先,要了解我们的顾客;在此基础上,进一步了解我们的竞争对手;接着,描述我们将给顾客带来的明星体验;然后,描述我们顾客的旅程,从起先到结束,列出我们的闪光时刻;接着,列出在每一个闪光时刻,我们在表象、行为、对话如何做;最终,打算供应我们的明星服务。以上就是我对这个酒店以及他的管理集团的了解。工作介绍经过三天的入职培训,使我们大家对这个酒店都有了初步的相
12、识和了解,最终是按着我们大家的意愿进了不同的部门。当大家分了部门之后,很偶然的一个机会,人事部的负责人说厨房须要一个秘书助理,谁要情愿的话就报名,再另行支配时间和行政总厨面试经过面试我也得偿所愿的做了厨房文员,那激烈的感觉我至今仍记忆犹新。旅游社实习报告 篇3一、实习内容1.西餐厅零点服务(1)礼貌问候客人并询问用餐人数。(2)引领并为客人拉椅子,打开餐巾。(3)为客人打开菜单,并介绍单日特色菜品和单日例汤。(4)点酒水,并服务酒水。(5)点菜(女士优先,点菜时应站立在客人右后侧)。(6)服务面包和黄油。(7)结合客人所点食品,为客人换餐具。(8)服务菜品(同上同撤)。(9)巡察餐桌并时常更换
13、烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具。(10)询问客人对主菜质量是否满足。(11)当客人吃完后,清除桌上全部的盘子,连带剩余食物及用过的餐具,用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上,并收去餐桌上的调味品,建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水。(12)建议甜品并登记订单。(13)服务甜品、咖啡或添水。(14)询问客人是否须要其他东西。(15)确认客人的账单,结帐服务。(16)感谢和欢送客人的光临。(17)整理并摆台。2.自助餐服务自助餐的打算工作:a.绝大部分工作在开餐前要打算妥当,如摆位、工作台的补充、放调味品等b.在布菲台四周要有较宽的地方以削减客人排队,其次布局要合理,如客人从门外进来,布菲
14、台的分羹、刀、匙、碟要合理放好c.对食品质量要求比较高,要统一规格,如排骨的厚薄等,否则客人要选择,造成不卫生和不整齐d.要刚好补充食品,但要留意卫生,不要给客人感到这是剩余食物自助餐待客须知:a.当引座员带人入座时,应帮助拉凳并告知服务员客人的用餐人数。b.服务员为客人打开餐巾,斟冰水或询问客人须要何种酒水。c.开单并写上人数、台号、经手人的名。d.当客人去取食物时,提示客人带好自己的珍贵物品,并将客人的餐巾折好。e.客人取食物回位时,要替客人拉椅。f.要不停地替客人斟冰水及换酒杯。g.客人食完的餐碟要马上撤走。h.当客人去取甜品时,要收走主餐刀、主餐叉,并将台面上的面包碎渣等用净布扫干净。
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