超临界流体萃取法ppt课件.ppt
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1、超临界流体萃取法超临界流体萃取法 1、超临界流体的含义 2、超临界流体萃取法的原理 3、超临界流体萃取的设备 4、超临界流体萃取法在中药中的应用 5、超临界流体萃取法的特点 6、影响超临界萃取的因素1、超临界流体的含义1.1超临界流体的含义 超临界流体(Supercritical fluid, SF)是一种物质状态,当物质在超过临界温度及临界压力以上,气体与液体的性质会趋近于类似,最后会达成一个均匀相之流体现象。超临界流体类似气体具有可压缩性,而且又兼具有类似液体的流动性,密度一般都介于0.1到1.0g/ml之间。它是一种处于临界温度(Tc)、临界压力(Pc)以上介于气体和液体之间的流体。超临
2、界流体具有类似气体的较强穿透力和类似于液体的较大密度和溶解度,具有良好的溶剂特性,可作为溶剂进行萃取、分离单体。1.2 常见的几种超临界流体 气体种类气体种类沸点沸点临界压力临界压力MPa临界温度临界温度临界密度临界密度(g/ml) 二氧化碳 -78.07.3031.040.468 氧化亚氮 -89.07.1035.500.457 乙烯-103.75.009.500.200 三氯甲烷-83.24.6029.500.516 六氟化碳-63.83.7745.560.730 氮气-195.83.28-147.00.310 氩气-185.74.70-122.30.4342、超临界流体萃取法(简称:SF
3、E)的原理超临界流体萃取分离技术是利用超临界流体的溶解能力与其密度密切相关,通过改变压力或温度使超临界流体的密度大幅改变。在超临界状态下,将超临界流体与待分离的物质接触,使其有选择性地依次把极性大小、沸点高低和相对分子质量大小不同的成分萃取出来。 SFE将传统的蒸馏和有机溶剂萃取结合一体,利用超临界CO2优良的溶剂力,将基质与萃取物有效分离、提取和纯化。3. 超临界流体萃取的常用设备CO2-超临界萃取的工艺流程图 工业大生产中的设备图4.超临界流体萃取在中药中的应用4.1 可以用于挥发油的提取可以用于挥发油的提取 廉宜君等采用正交试验,以挥发油得率为指标,比较超临界CO2萃取及水蒸气蒸馏两种方
4、法的提取效果,从而确定挥发油的最佳提取工艺。在最佳提取工艺条件下,采用水蒸气蒸馏法,挥发油的平均得率为0.820 g/100 g;而在最佳提取工艺条件下,采用超临界CO2萃取的挥发油的平均得率为 1.38 g/100 g,由此可见,采用超临界CO2萃取可以大大增加挥发油的得率。本试验采用水蒸气蒸馏法和 CO2超临界萃取法进行沙枣花中挥发油的提取,以挥发油得率为参考标准,通过正交试验对提取条件进行优选提取。前者工艺简单、成本低,但提取率相对也较低,且其过程易造成对热不稳定及易氧化成分的破坏。由上面两个表格,可以明显的看出:采用超临界CO2提取得到的沙枣花中的挥发油的含量明显高于水蒸气蒸馏法。4.
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