会务服务员工作计划范本.docx
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1、会务服务员工作计划会务服务员工作安排1作为前厅重要分支机构,礼宾部担当着酒店“第一门户”的职责,是干脆对客服务最多的部门之一,自_年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,礼宾部在前厅经理助理的关切和指导下,在其他分部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务。现将礼宾部工作总结如下:一、培训工作_年礼宾部的培训工作是根据安排的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训实行,前厅主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟识业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与订正。对于能够娴熟驾驭工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和精确性。在
2、培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较胜利的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。二、人员管理礼宾部日常工作主要依据两班倒原则,由一名礼宾领班,一名礼宾员分别隔天轮番上班,工作实行16小时制,特殊忙的时候则由主管、大副做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,支配上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作
3、具有极强的连续性,很多事物我们不能一次性的替客人解决,这就须要下一个班次接着跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到仔细细致,毫不遗漏。三、常规工作1、行李服务是我部区分于其他部门的一大特征,每一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。客情最多时有150多间房,如此多的房间,意味着分派到我们每一个人身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量状况下我部员工依旧是热忱的微笑,依旧是毫不松懈的服务看法,大家都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。2、礼宾台也是我部另一重要“工作阵地”,它为解决客人衣食行游购娱各类难题供应了重要帮助。除了
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