儿保个人工作总结汇编.docx
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1、儿保个人工作总结儿保个人工作总结1在这一个学期里,我园的各项工作又取得了优异的成果,卫生保健也做了许多工作,各位老师都能严格、仔细、规范地做好了各项卫生保健工作,使各项工作都得到顺当完成。下面将本学期卫生保健工作进行简洁的小结:一、严格执行卫生保健合格标准,仔细细致做好日常保健工作。(一)仔细做好晨检和全日视察工作。1、仔细做好每天的晨检工作。晨检时老师用最亲切的话语,最热忱的看法,细致检查每一位幼儿,发觉有异样状况刚好处理,如有发热、皮疹、眼睛红肿等,我们都能取得家长协作,带幼儿到医院检查治疗,等病情确诊了再进班级。2、仔细做好患病幼儿的视察护理工作。每天都进班细致视察幼儿,督促保育老师按时
2、给每位患病幼儿吃药。发觉有病情改变的幼儿,能刚好与家长联系,并作好适当的护理工作,帮助测量体温、服药等,并刚好做好相关的状况记录。出现意外的损伤事故也都能刚好做好处理。3、刚好做好各项登记统计工作。仔细细致地填写好每一份表格。(二)按要求做好饮食管理工作。1、每周按时制订食谱,食谱每次都能刚好公布。2、每学期做好养分分析,全面了解幼儿的养分摄入状况,并依据分析结果刚好补充调整食谱。为了满意维生素的须要,增加玉米、山芋、南瓜、小米等粗粮;多吃蔬菜、水果,保证蔬菜水果的摄入量,保证了幼儿对维生素C的需求,本学期幼儿的养分摄入基本达标。(三)严格做好体检及评价工作1、按时进行体检,测量体重、身高、视
3、力,并刚好做好各项评价统计分析工作,本学期平均身高均值以上46%,体重均值以上45%,符合幼儿生长发育的标准。2、协作儿保所做好龋齿的检查矫治工作,本学期我园幼儿的龋齿发生率为34。8%,还须要大家共同努力,做好防龋宣扬工作。3、执行“双回执”制度,每月做好通知工作,收好回执,作好登记和统计工作。在领导的重视和老师仔细负责的努力下,我园的幼儿体检回执回收率达到98。9%。(四)培育幼儿良好的生活卫生习惯。坚持每天到班内巡察,了解幼儿的进食状况、进餐习惯以卫生习惯,发觉问题刚好协作老师做好教化指导工作。如:随时提示幼儿按正确程序洗手、留意进餐速度,留意养成良好的卫生习惯;留意提示幼儿依据天气状况
4、穿脱衣服等。(五)做好健康教化工作。1、仔细贯彻执行幼儿园卫生保健合格标准,制定幼儿园健康教化制度,并仔细落实。2、开展了多种形式的健康教化宣扬活动,利用宣扬板报进行宣扬教化。利用走道、楼梯旁的墙面,张贴了一些疾病的宣扬图片及卫生防疫学问,利用卫生宣扬专栏对家长及园内工作人员进行疾病及卫生保健学问宣教,使各位家长能接收到丰富的育儿阅历,也让我们的健康学问教化在日常生活中潜移默化地不断进行。3、依据幼儿生长发育的特点,加强健康教化,增加幼儿的健康活动内容,从而更好地熬炼幼儿的体格、培育幼儿养成良好的行为卫生习惯和健康的生理心理。每个月,我们要求老师根据幼儿年龄特点,设计本班的健康教化活动。4、进
5、一步加强老师和家长的健康学问培训,利用家长会、外请专家的机会,分别对老师和家进步行健康学问宣教,介绍一些幼儿卫生、养分、预防疾病方面的学问,传授一些常见疾病的处理方法,以提高老师、家长的卫生保健学问水平和育儿实力。(六)加强体弱儿、肥胖儿的管理。1、依据每年度幼儿身高、体重分析评价状况,进行体弱儿筛选。发觉一个建档一个,并向家长发放个案调查表,了解幼儿的饮食、运动、生活习惯等状况,本学期纳入体弱儿管理的幼儿有12人:肥胖幼儿10人,轻度贫血4人,生长迟缓养分不良共20人。2、做好家长工作,随时进行卫生学问养分学问的宣扬。与幼儿家长加强信息沟通,通过交谈、宣扬栏、幼儿园qq群等手段,更多的了解到
6、幼儿平常在家的状况,也对家长提出一些幼儿教化和养成良好生活卫生习惯的建议。3、加强幼儿在园的饮食管理,我们要求保育员根据管理细则做好幼儿的饮食管理,耐性对待幼儿,赐予肥胖幼儿先喝汤,再吃饭,增加饱腹感,适当削减米饭摄入量。4、加强幼儿的养分卫生学问教化,培育他们不挑食的习惯,告知他们进餐的速度要适中,吃得太快或太慢对身体都是不利的等等。5、每月为肥胖儿、养分不良幼儿测量身高体重,发觉异样刚好和家长沟通,进行进一步的检查和治疗。二、根据卫生保健合格标准要求,确保保育员工作的质量。1、组织保育员的业务理论学习和技能操作训练,学期末,还组织全体保育员撰写了保育工作的阅历总结并进行沟通,使大家从理论上
7、得到了学习熬炼的机会,写作水平也得到较大的提高。2、保健医能坚持每天巡察、检查各班的卫生消毒工作,督促保育员按要求做好卫生消毒工作,并刚好进行登记,每周组织卫生检查评比,刚好反馈检查状况,每月进行考核。3、本学期,接着做好传染病的防治工作,我们能依据传染病流行季节的要求,制订了具体的消毒要求,严格督促保育员加大消毒工作的力度,并刚好作好记录。本学期发生手足口病4例,腮腺炎1例,由于隔离措施处理刚好得当,未造成流行。4、提示保育员按时做好幼儿床上用品的洗晒消毒和换季工作,依据气候改变增减盖被,保证了良好的睡眠环境。5、每周巡察检查各班幼儿的午睡状况,提示保育员做好幼儿午睡的照看工作,每月统计入睡
8、率并进行考核。三、按标准严格管理食堂,保证师生伙食质量。1、组织食堂人员学习食堂工作的相关制度以及常规物品消毒方法和要求,具体学习了食堂工作的量化评分表,学习了学校食品卫生平安管理要求。组织了食堂人员业务学问考核。2、加强食堂人员管理,制订了具体的岗位职责,使食堂人员明确职责,分工合作,将每天的工作按时高效地完成。3、要求食堂人员和总务人员严格根据食谱选购,保证食品的数量、质量,并刚好做好进货单位的索证工作。4、激励食堂人员在实践中不断摸索,规范操作,进一步提高烹饪水平,本学期师生普遍反应对伙食质量表示满足,同时幼儿的进食量也得到了保证。5、随时提示食堂人员做好个人卫生、环境卫生和保管区的卫生
9、,发觉问题刚好指出,刚好改进,使食堂内外常常保持卫生整齐,比如轮胎区和知音坊都能常常性地保持整齐,在各级领导的检查中,食堂的卫生状况都得到了大家的认可。6、每月做好了食堂人员的考核工作,奖优罚劣,提高了大家的工作主动性。四、顺当完成各项创建工作。本学期,总部、分部的卫生保健特级复评顺当进行,小板桥幼儿园的A级食堂验收圆满完成。卫生保健作为幼儿园工作的重要部分,在各项检查评比中都要得到体现,我们能主动协作幼儿园各部门,收集资料,做好台帐,赢得了检查组领导的好评。新纲要明确要求“幼儿园必需把爱护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位”,因此抓好幼儿园膳食养分工作是一项特别重要的工作。为此,我们实施
10、了养分膳食科学管理方法,以确保幼儿的养分均衡、促进幼儿的身体健康。一、制定科学、合理、平衡的膳食安排,科学制定带量食谱合理养分是创设健康膳食环境的主要目标,是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理养分体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不行能包含全部的养分素,任何一种养分素也不行能具备全部养分功能。所以,我们把各种食物合理调配,使具有不同养分特点的食物在膳食中占有适当比例,从而保证幼儿的养分须要和膳食供应平衡、各种养分素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。科学合理制定幼儿食谱,是保证幼儿健康成长的关键。依据须要,我们成立了有家长参加的食谱制定小组,参加幼儿食谱的制定。成立伙
11、食管理委员会,每月开一次会,听取各方看法,刚好改进,不断提高膳食质量。另外,保健老师定期计算每日膳食中各种养分素的供应量,制定食谱。二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物养分成分的重要环节科学烹调对食物的消化、汲取、利用和提高其养分价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训,详细做法如下:1、洗。细致冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以削减水溶性养分素的流失。2、切。依据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以削减养分素的流失。3、配。既配质量,配色、香、味、形,更注意配养分,荤素搭配,粗细搭配。4、烫。依据菜肴属性,有些原料须要
12、水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,保持艳丽的色泽,口感的脆嫩。比如菠菜有人主见不宜作水烫处理,殊不知菠菜在沸水烫后,虽然损失了部分维生素,但也能除去较多的草酸,有利于体内钙的汲取。5、烹。削减养分素流失的烹调原则是旺火急炒。运用旺火急炒,叶菜类的维生素C平均保存率为6070%,而胡萝卜素的保存度则可达到7696%。急炒时加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质的流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中,均含有丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中,这些水溶性蛋白质会渐渐凝固,加热时间愈长,凝固得越硬,会影响口感及养分素的利用。6、调。烹调时不宜过早加盐,煮豆、烧肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝聚过早,不易吸水膨胀而
13、碎烂;烧汤时加盐过早,会导致蛋白质过早凝聚而影响汤汁的浓度。可见,幼儿养分是否充分,不仅与膳食结构、原材料质量有关,而且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法会导致养分物质流失或破坏,降低了养分价值。三、依据幼儿的膳食心理特点来搞好食物调配与烹饪36岁的幼儿宠爱花样面点与各种配菜,宠爱色香味形均佳的饭菜,爱吃带馅的食品,他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。所以,我们可将孩子平常不爱吃,但养分丰富的猪肝、胡萝卜制成馅,做成包子,将不爱吃的豆制品卤成五香和海鲜酱豆腐干当点心吃,使他们乐于接受,增进养分素的摄入。依据孩子的须要,我们的食谱常换花样,主食种类也特别多样,如养分
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