加油站员工培训ppt课件.ppt
《加油站员工培训ppt课件.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《加油站员工培训ppt课件.ppt(57页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、加油站连锁加油站连锁加油操作员、收银员、便利店员加油操作员、收银员、便利店员岗位技能培训岗位技能培训主讲:主讲: 培训内容一、服务意识二、职业道德三、加油操作规程四、服务规范五、现场管理六、顾客接待与顾客投诉处理七、服务案例分享服务意识 指导思想 对加油站实行专业化 标准化和信息化管理 提高加油站的经济效益和综合管理水平 实现股东 管理者 员工 顾客以及社区利 益的最佳结合 服务宗旨 为客户提供全员 全面 全过程 全心全意的服务 服务承诺 质量达标 计量准确 环境整洁 健康安全 方便快捷服务意识 加油站服务要做到加油站服务要做到“三保三保” “两好两好” “一满意一满意”三保三保 保证油品的质
2、量 保证油品数量 保证安全运行两好两好 服务质量好 加油环境好一满意一满意 用户满意职业道德 职业道德的定义: 职业道德是指从事一定职业劳动的人们,在特定的工作和劳动中以其内心信念和特殊社会手段来维系的,以善恶进行评价的心理意识、行为原则和行为规范的总和,它是人们在从事职业的过程中形成的一种内在的、非强制性的约束机制。职业道德的内容(七点):一、文明礼貌 仪表端庄、举止得体、语言规范、表情待人热情二、爱岗敬业 树立职业理想、强化职业责任、提高职业技能三、诚实守信:是为人之本、从业之要 忠诚所属企业诚实劳动,关心企业发展,遵守合同和契约。 维护企业信誉树立产品质量意识;重视服务质量、树立服务意识
3、。 保守企业秘密。职业道德四、办事公道 我们在办事情、处理问题时要站在公正的立场上,对当事双方公平合理、不偏不倚、不论以谁都是按照一个标准办事。 要求:坚持真理、公私分明、公平公正、光明磊落五、勤劳节俭 勤劳节俭是中华民族传统美德; 勤劳节俭是人事业成功的催化剂; 是企业在 市场竞争中常战常胜的秘诀勤劳促进效率的提高, 节俭降低生产的成本。 职业道德六、遵纪守法 要求:学法、知法、守法、用法、遵守企业纪律和规范。七、团结互助 要求:平等尊重、顾全大局、互相学习、加强协作。职业道德加油操作规程(一) 加油操作(加油操作十三步曲)加油操作(加油操作十三步曲)1迎候迎候 8 提枪加油提枪加油2引导车
4、辆引导车辆 9 收枪复位收枪复位3开启车门开启车门 10 擦车擦车4微笑招呼微笑招呼 11 提示付款提示付款5礼貌询问礼貌询问 12 送行送行6开启油箱开启油箱 13 清洁清洁7预置预置加油操作十三步曲加油操作十三步曲 1 1 迎候迎候 加油员应站在加油岛靠近入口一侧,面加油员应站在加油岛靠近入口一侧,面向车辆进入方向迎候顾客。向车辆进入方向迎候顾客。 2 2 引导车辆引导车辆 当车辆驶向站内时,加油员应迅速判断当车辆驶向站内时,加油员应迅速判断车辆的油箱位置和应加油品品种,五指车辆的油箱位置和应加油品品种,五指并拢,抬起手臂引导车辆到所需的加油并拢,抬起手臂引导车辆到所需的加油位停泊,在位停
5、泊,在5 5秒钟内到达,做到秒钟内到达,做到“车到车到人到人到”。加油操作十三步曲加油操作十三步曲 3 3 开启车门开启车门 车辆停稳后,加油员应主动为司机开启车门车辆停稳后,加油员应主动为司机开启车门 4 4 微笑招呼微笑招呼 礼貌地向客户打招呼:礼貌地向客户打招呼:“您好,欢迎光临!您好,欢迎光临!” 5 5 礼貌询问礼貌询问 在司机熄灭车辆发动机及烟火后,先问:在司机熄灭车辆发动机及烟火后,先问:“请请问要加问要加XXXX号油吗?加满吗号油吗?加满吗” ,得到肯定后大,得到肯定后大声说,声说,“XXXX号油品,加满号油品,加满( (或加或加XXXX升。或升。或XXXX元元) ) ,请稍等
6、!,请稍等!”加油操作十三步曲加油操作十三步曲6 6 开启油箱开启油箱 加油员应主动为司机开启油箱,同时将加油机数加油员应主动为司机开启油箱,同时将加油机数 码回零,并向顾客说:码回零,并向顾客说:“您请看,数码已回零。您请看,数码已回零。”7 7 预置预置 根据顾客需要的加油数量或金额在加油机上预置,根据顾客需要的加油数量或金额在加油机上预置, 并加以确认。并加以确认。8 8 提枪加油提枪加油 提枪前须确认油品无误,一手持枪,一手扶住加提枪前须确认油品无误,一手持枪,一手扶住加 油枪胶管,拉动油枪时,应注意松开盘管,以免油枪胶管,拉动油枪时,应注意松开盘管,以免 扭断胶管,加油过程中应密切注
7、意油箱口,以防扭断胶管,加油过程中应密切注意油箱口,以防 油品溢出。油品溢出。加油操作十三步曲加油操作十三步曲9 9 收枪复位收枪复位 加油完毕,应请顾客再次确认数量,收枪时应加油完毕,应请顾客再次确认数量,收枪时应注意滴净油枪余油,轻轻放回原处。注意滴净油枪余油,轻轻放回原处。10 10 擦车擦车 询问顾客是否擦车,同意后方可进行,所擦部询问顾客是否擦车,同意后方可进行,所擦部位为挡风玻璃和后视镜,擦车器具要干净,位为挡风玻璃和后视镜,擦车器具要干净,擦车动作快捷、有效。擦车动作快捷、有效。11 11 提示付款提示付款 礼貌告诉顾客加油数量和需付金额,收款时应礼貌告诉顾客加油数量和需付金额,
8、收款时应“唱收唱付唱收唱付”将找零轻放在顾客手中。将找零轻放在顾客手中。加油操作十三步曲加油操作十三步曲12 12 送行送行 顾客付完款后,加油员应礼貌地与顾客顾客付完款后,加油员应礼貌地与顾客道别:道别:“再见,欢迎再来再见,欢迎再来”或挥手告别。或挥手告别。13 13 清洁清洁 如果没有下一个顾客,应按要求盘好加如果没有下一个顾客,应按要求盘好加油枪胶管,清理场地,等候下一位顾客油枪胶管,清理场地,等候下一位顾客的到来。的到来。加油操作规程(二) 加油时应杜绝的违规操作加油时应杜绝的违规操作 1 把加油枪交给顾客操作把加油枪交给顾客操作 2 将加油枪对准顾客将加油枪对准顾客 3 向塑料容器
9、或木制容器直接加注汽油向塑料容器或木制容器直接加注汽油 4 汽车未熄火加油汽车未熄火加油 5 给存在明显事故隐患的车辆加油给存在明显事故隐患的车辆加油 6 加油站上空电雷鸣时加油加油站上空电雷鸣时加油 7 洒、冒油品未擦拭干净,继续加油洒、冒油品未擦拭干净,继续加油 8 用加油枪敲打油箱口用加油枪敲打油箱口 加油操作规程(三) 收银操作收银操作 (收银操作六步曲收银操作六步曲)1 迎接迎接2收款找零收款找零3收取支票收取支票4开具发票开具发票5推荐便利店商品推荐便利店商品6送行送行收银操作收银操作1 1、迎接、迎接 要面带微笑,注视顾客的到来,并致问候要面带微笑,注视顾客的到来,并致问候语语“
10、您好您好”,业务较忙需要顾客等候时,应同时,业务较忙需要顾客等候时,应同时说说“请稍等请稍等”以微笑致歉。以微笑致歉。2 2、收款找零、收款找零 应唱收唱付,如应唱收唱付,如“先生,收了您先生,收了您5050元元钱钱”,找您,找您1515元,元,“请收好请收好”。并将零钱。并将零钱 用双用双手礼貌地交给顾客。手礼貌地交给顾客。 3 3、收取支票、收取支票 收取支票时,应查验支票有否折损,收取支票时,应查验支票有否折损,印鉴是否清晰;齐全;日期;用途是否符合要求;印鉴是否清晰;齐全;日期;用途是否符合要求;有无涂改;并登记持票人身份证等有效证件,支有无涂改;并登记持票人身份证等有效证件,支票到帐
11、后付油。票到帐后付油。 收银操作收银操作4 4、开具发票、开具发票 按顾客实际购买油品数量和单价按顾客实际购买油品数量和单价开好发开好发 票,将发票交给顾客,并说;票,将发票交给顾客,并说;“先先生或女士,这是您的发票,请收好。生或女士,这是您的发票,请收好。” 开具发票必须写清楚单位名称或车号,不得虚开、空开、多开、发票和开抽心发票。5 5、推荐便利店商品、推荐便利店商品 收银员在收款开票的同时,收银员在收款开票的同时,可以礼貌地向顾客推荐便利店商品或润滑油。可以礼貌地向顾客推荐便利店商品或润滑油。6 6、送行、送行 收银员应真诚得对顾客说:多谢光临,收银员应真诚得对顾客说:多谢光临,欢迎您
12、下次再来。应提醒顾客检查好东西是欢迎您下次再来。应提醒顾客检查好东西是否遗留在收银台。否遗留在收银台。 便利店操作(六步曲) 迎接顾客 当顾客进入便利店时,我们应微笑地向顾客打招呼。 介绍或推荐商品 我们应耐心、礼貌地解答顾客的询问。当顾客挑选商品时,应做到有问必答,解释清楚。如有需要应清晰告知商品的位置或亲自将顾客领到所需商品的货架前。我们应熟悉便利店的商品,并具备必要的商品知识,视具体情况采取不同的推销方式.收款找零 我们应热情礼貌地告知顾客所购商品的单价、数量、累计金额,收款时应“唱收唱付”,并用清晰的声音向顾客重复所收金额。找零时应告知顾客找零金额,并用双手将零钱交给顾客。加油操作规程
13、(四) 将商品放入购物袋 将商品放入购物袋,如顾客购物较多并要求使用店堂有偿提供的外卖袋,我们应告之外卖袋价格,并小心地将商品放入大小适中的外卖袋(或顾客自带的购物袋)中,同时注意冷热食品、日用品、化学品等需询问顾客是否使用不同的外卖袋,并再次检查商品是否有过期、损坏等现象。 向顾客提供电脑小票和发票 开具发票必须写清楚单位名称或车号,不得虚开、空开、多开、发票和开抽心发票 送行 热情送客,送客时真诚道别,并留意顾客是否有物品遗留。如条件允许我们尽可能为顾客开门并目视顾客离开。加油操作规程(四)服务规范 (二) 员工形象员工形象 1上岗时应按公司规定统一着装上岗时应按公司规定统一着装, 佩戴工
14、卡佩戴工卡,工作装按季节配工作装按季节配套穿着套穿着,不披衣,不敞胸露怀、不挽袖、不卷裤腿。着夏装不披衣,不敞胸露怀、不挽袖、不卷裤腿。着夏装时,上装下摆应束于腰内。着冬秋装时,内衣领不凸显于时,上装下摆应束于腰内。着冬秋装时,内衣领不凸显于外衣领,内衣下摆不凸显于外衣下摆。着装整洁,无污渍。外衣领,内衣下摆不凸显于外衣下摆。着装整洁,无污渍。2仪表端庄、面部无污渍、双手洁净、不留长指甲。男员工仪表端庄、面部无污渍、双手洁净、不留长指甲。男员工及时刮脸和理发,长发不过耳,不留光头,不戴墨镜;女及时刮脸和理发,长发不过耳,不留光头,不戴墨镜;女职工可适当化淡妆,但不浓妆艳抹,前发不过眼,过肩长职
15、工可适当化淡妆,但不浓妆艳抹,前发不过眼,过肩长发束于脑后;不佩戴饰物,不佩戴手机。发束于脑后;不佩戴饰物,不佩戴手机。3仪态大方得体,神情自然,精神饱满仪态大方得体,神情自然,精神饱满,面带微笑目视顾客。面带微笑目视顾客。4站立时挺胸、直腰,不依靠物体,男双手背后(女握于下站立时挺胸、直腰,不依靠物体,男双手背后(女握于下前腹)、或自然下垂。前腹)、或自然下垂。服务规范 (三) 服务态度服务态度 1主动友善地招呼顾客,欢迎顾客光临。主动友善地招呼顾客,欢迎顾客光临。2主动了解顾客的要求,认真聆听顾客的意见和主动了解顾客的要求,认真聆听顾客的意见和建议最大限度地满足顾客的合理要求。建议最大限度
16、地满足顾客的合理要求。3礼貌待客,微笑服务,态度谦和、轻松、自然。礼貌待客,微笑服务,态度谦和、轻松、自然。4对待顾客一视同仁,不轻视、不怠慢、不讽刺、对待顾客一视同仁,不轻视、不怠慢、不讽刺、不轻浮。不轻浮。5任何情况下都不能与顾客发生争执,面对态度任何情况下都不能与顾客发生争执,面对态度不好、无理取闹的顾客应保持冷静,妥善处理。不好、无理取闹的顾客应保持冷静,妥善处理。规范服务(四) 服务语言服务语言1使用文明用语,严禁使用不负责任的、歧视性使用文明用语,严禁使用不负责任的、歧视性和污辱性的语言,杜绝忌语。和污辱性的语言,杜绝忌语。2吐字清晰、称呼恰当、问候亲切、语言诚恳,吐字清晰、称呼恰
17、当、问候亲切、语言诚恳,做到来有迎声、问有答声、走有送声。做到来有迎声、问有答声、走有送声。3提倡使用普通话。提倡使用普通话。 服务语言标准 迎接顾客使用“您好!”。 欢送顾客使用“再见!”。 对等待的顾客使用“请稍侯!”。 对顾客表示歉意使用“对不起!”。 对顾客表示谢意使用“谢谢!”。 接电话时使用“您好!X X加油站。”等礼貌用语。 规范服务(四)规范服务(五) 服务效率服务效率1熟练掌握本岗位的工作程序,为客户提供准确和快捷的熟练掌握本岗位的工作程序,为客户提供准确和快捷的服务。服务。2从车停稳、熄火到油枪开启前的作业时间不超过从车停稳、熄火到油枪开启前的作业时间不超过30秒。秒。3开
18、票和收款应快速、准确、无差错,作业时间一般不超开票和收款应快速、准确、无差错,作业时间一般不超过过2分钟。分钟。4简单的擦车时间不能超过加油操作时间(有条件的加油简单的擦车时间不能超过加油操作时间(有条件的加油站可操作)。站可操作)。5专业的洗车、擦车服务一般不应超过专业的洗车、擦车服务一般不应超过10分钟。分钟。6顾客预定油品时,应在顾客要求的时间内送到;如不能顾客预定油品时,应在顾客要求的时间内送到;如不能按要求送达,应耐心解释并争取顾客的谅解。按要求送达,应耐心解释并争取顾客的谅解。7如果出现排队,应主动招呼排队顾客以争取顾客的理解。如果出现排队,应主动招呼排队顾客以争取顾客的理解。规范
19、服务(六) 商品质量商品质量1加油站给顾客提供的油品和其它商品必须符合国加油站给顾客提供的油品和其它商品必须符合国家质量标准。家质量标准。2如遇顾客投诉有关质量问题,应诚恳、热情地接如遇顾客投诉有关质量问题,应诚恳、热情地接待,并按待,并按加油站管理规范加油站管理规范规定的投诉程序办规定的投诉程序办理。理。 商品数量商品数量1加油时,应按顾客要求的数量加足,不得短少。加油时,应按顾客要求的数量加足,不得短少。2若顾客投诉,应态度诚恳、热情地接待,并按若顾客投诉,应态度诚恳、热情地接待,并按加油站管理规范加油站管理规范规定的投诉程序办理规定的投诉程序办理规范服务(七) 商品价格商品价格1所有商品
20、必须明码标价。所有商品必须明码标价。2严格执行上级部门定价,并确保挂牌价与实际严格执行上级部门定价,并确保挂牌价与实际销售价一致。销售价一致。3若顾客对商品价格有异议,应耐心给予解释。若顾客对商品价格有异议,应耐心给予解释。 安全保障安全保障1加油站必须设置醒目的加油站必须设置醒目的“严禁烟火严禁烟火”、“禁止禁止吸烟吸烟”、“禁打手机禁打手机”、“顾客止步顾客止步”等安全等安全警告标识。警告标识。2在发现顾客有危害加油站安全的行为,应立即在发现顾客有危害加油站安全的行为,应立即礼貌劝阻,在劝阻无效时必须强行制止。礼貌劝阻,在劝阻无效时必须强行制止。五、现场管理 1 1 工作纪律工作纪律 2
21、2 卫生管理卫生管理 3 3 物资和工具管理物资和工具管理现场管理(一) 工作纪律工作纪律1 1明确规定各岗位工作人员的活动范围,未经值明确规定各岗位工作人员的活动范围,未经值班站长许可,不得擅自离岗。班站长许可,不得擅自离岗。2 2上班时间不做与工作无关的事。上班时间不做与工作无关的事。3 3站长应及时对员工进行表扬和批评。发现员工站长应及时对员工进行表扬和批评。发现员工有不良行为时应及时指出并制止,同时告诫员有不良行为时应及时指出并制止,同时告诫员工应怎么做。工应怎么做。4 4现场做到现场做到“七个一样七个一样”,即:,即:生客与熟客一个生客与熟客一个样,大车与小车一个样,加多与加少一个样
22、,样,大车与小车一个样,加多与加少一个样, 外地与本地一个样,闲时与忙时一个样,晚上与外地与本地一个样,闲时与忙时一个样,晚上与白天一个样,领导不在与领导在一个样白天一个样,领导不在与领导在一个样. . 现场管理(二) 卫生管理卫生管理1对站内垃圾应做到及时清扫,交班清扫和定期清对站内垃圾应做到及时清扫,交班清扫和定期清扫。扫。2对营业场地、营业厅、加油设备以及周围区域的对营业场地、营业厅、加油设备以及周围区域的垃圾应及时清扫,确保环境清洁;交接班时应对垃圾应及时清扫,确保环境清洁;交接班时应对加油站进行全面的清扫;对天花板、水沟等区域加油站进行全面的清扫;对天花板、水沟等区域应视具体情况定期
23、清扫。应视具体情况定期清扫。3建立卫生责任制,分片包干,责任到人。建立卫生责任制,分片包干,责任到人。4卫生间应有明显标志,保持清洁、明亮,无异味、卫生间应有明显标志,保持清洁、明亮,无异味、无污垢。无污垢。现场管理现场管理(三三) 物资和工具管理物资和工具管理1 1对物资和工具应定位、定员和定责管理,所有物对物资和工具应定位、定员和定责管理,所有物品(细化到垃圾桶和卫生工具)必须有统一规定品(细化到垃圾桶和卫生工具)必须有统一规定的位置,并有相应岗位的人员负责管理,确保营的位置,并有相应岗位的人员负责管理,确保营业现场井然有序。业现场井然有序。2 2物资及工具的交接班应由专人负责,其中包括实
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 加油站 员工 培训 ppt 课件
限制150内