客房服务员岗位职责范本.docx
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1、客房服务员岗位职责客房服务员岗位职责1一、楼层员工负责所在楼层的接待工作,驾驭房间的入住房态,随时留意客人的来往信息和吧台的传递沟通。二、楼层员工要做到楼层及房间卫生清洁,保持环境宁静,随时提高日常接待和服务工作,尽量满意客人要求并做好值班记录。三、客房员工在工作中发生的未处理完的问题刚好记录在交接班本上,发觉房间的设施设备出现故障或损坏要刚好保修。四、交接班时肯定细致查看交接记录并了解房态和上一班发生的重要问题,打扫值班室的区域卫生,检查存放的物品,刚好了解净房的数量。五、全部客房员工都要熟识各楼层的电器开关和用途,娴熟驾驭房间的电器运用,并牢记防火、防盗和应急措施。六、客人外出或退房时,刚
2、好检查房间的设施是否正常,物品是否有损坏,并关闭好电源和水源,如有问题刚好通知总台。七、做好客房服务,要特殊留意平安问题,如防盗、火灾和打架、抢劫等行为,应刚好通知总台或经理。八、夜班员工要负责好夜班的值班工作,负责全部房间的客人需求,在不忙的状况下刚好巡查各楼层,要防止意外发生。九、留意运用用具及物品的归位工作,保持运用物品的清洁和摆放到位,不能乱放、乱丢。十、在接到总台客人入住通知时要做好迎接和服务工作,并做好记录,在不是很忙的状况下,要引领客人到入住房间的门口并打开房间,留意记住重点客人和常住客人的姓氏和名字。十一、在服务过程中要运用礼貌用语,做到热忱、耐性、周到的服务。在工作中,要严格
3、做到三轻:走路轻、说话轻、操作轻,确保楼层环境宁静、卫生清洁,做到对工作仔细负责。客房服务员岗位职责21、检查好离店房间工作,按程序和标准清扫客房,补充各种客用品和巾类。2、依据客人的实际消费报房务中心挂账并刚好补充各种物品及饮品。3、按依次清理、打扫房间。4、整理工作间、布草间、打算工作车,并对当日布草进行盘点与登记。5、保持工作间及楼面的清洁,并将全部垃圾倒掉,每周大清吸尘器。6、客人有需修理的应当刚好报修。7、根据公共区域安排保养要求,清洁公共区域。8、检查空房,关闭房间空调,检查房间门锁是否锁好,做好消防平安检查。9、检查楼道,并收取客人门外的洗衣,留意在住客人动态,做好记录。10、检
4、查楼层全部空房,留意酒水和物品是否齐全,做好记录。客房服务员岗位职责31、熟识全部房型、设施与其他服务,每日阅读交接班记录及应留意事项。2、将客人来电做好记录并刚好通知楼层服务员跟进,有异样状况时,须刚好向部门主管上级反映。3、与楼层服务员做好客人遗留物品的交接工作,并做好登记,以备后查。4、与前厅接待处做好沟通,确保客房记录的精确性。5、负责整理楼层客用品的申领工作。6、负责确保客办的卫生清洁。7负责客房及其他部门所领用的钥匙登激作。8、做好每日交接班记录及各项登激作。9、与全部部门做好沟通联系工作,使公司高效运作。客房服务员岗位职责41、根据部门的标准和程序,为客人供应高品质的食品和酒水服
5、务。2、与上级进行沟通,如:遇到的困难,客人的提议以及相关信息。3、建立和坚持高效率的员工工作关系。4、根据日程支配参与每日的餐前会以及其他会议。5、依据日程支配参与培训课程。6、服务前应做到:(1)餐厅的服务器皿都是干净卫生的。(2)全部的物品都是分类有序的摆放。(3)服务台的打算工作都已经做好。(4)餐具在布非台上和餐台上摆放好。(5)阅读并熟记全部的预订。(6)异样的事项都已经协调好。7、供应有效的服务应当做到以下几点:(1)礼貌迎接并帮助客人坐下。(2)为客人推销每日特色菜并作出具体的说明。(3)按正确的程序为客人点菜。(4)食品下单快速。(5)按正确程序的为客人买单。(6)工作区域坚
6、持干净并能快速翻台。(7)有规律性的服务清洁烟灰缸。(8)让客人对餐厅的酒水以及食品有更进一步的了解和相识。8、有效供应酒水服务应保证一下几点:(1)根据酒水服务的标准进行销售酒水,并且刚好补充卖出的酒水。(2)为客人供应葡萄酒的服务并赐予客人提议,就相关话题进行沟通,能够介绍葡萄酒种类和其具备的不一样风格。(3)根据标准为客人供应标准温度的咖啡和茶。9、实行恰当的方式解决客人的投诉。10、根据酒店的标准对食品和酒水进行存放。11、完成异样安排安排的相关任务。客房服务员岗位职责51酷爱本职工作,敬业、爱业、自觉遵守本店的各项规章制度。2接听电话,答复住客询问或要求。3刚好记录住房、查房、退房时
7、间、修理等状况。4客房内各项物品卫生干净整齐,摆放整齐有序。5负责工作总卡的收发、保管并做好记录,严格执行借出和归还制度。6随时做好楼层的公共卫生,保持楼层干净整齐7做好设备报修工作。8做好设施的运用和日常保养工作,正确驾驭各类电器的运用方法。9负责客人遗留物的登记和上缴,不得私自扣留。10仔细做好交接班工作,交清交班记录。11仔细听取来宾看法,并将客人的信息及建议刚好反馈给上级领导。12仔细学习业务学问,不断提高服务技能及服务水平。13听从管理并仔细完成上级领导交办的各项工作任务。客房服务员岗位职责61、负责洗浴后,客人的接待和预订工作。精确的做好客流登记,以备查阅。2、做好辖区内的卫生工作
8、,保证物品清洁,摆放整齐。3、刚好补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。4、负责检查所在区域设备设施的运转状况,刚好报告修理项目,发觉异样时,上报处理。5、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调整,保证营业场所,所须要的标准及营业气氛。6、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的平安。7、熟识营业场地的位置,客房的分布及运用状况,牢记服务项目,价格,主动做好推销。8、为客人供应食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。9、疼惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。10、协作领班和对包房的运
9、用状况,精确规范的填写各类单据。11、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确运用的学问和实力,加强防火防盗的意识,仔细做好交接班记录。12、仔细听取来宾的看法,并将客人的信息及见议刚好反馈给上级。13、主动参与培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整齐,正确运用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。客房服务员岗位职责71、按楼层主管支配的段落上班,上班时的工作活动不能超越此区。2、对该区域的服务及客房管理负全部责任,包括该区客房的卫生清洁和公共区域卫生,对客服务,房间保养和突发事务等,了解该区内的全部客房实际状态。3、确保楼层平安,宁静,留意一切有异样举动和须要服务或特殊照看的客人,刚好供应
10、必要的帮助,做好一切记录和交班。4、负责该区内的退房检查工作,刚好将检查状况报告给前台收银,除ok房外的全部状况都要报到办公室。5、在客房内发觉遗留物品(走房),不论价值大小,都应登记房间号码,客人姓名,日期,送到管家部登记保管登记。6、向当值领班汇报辖区内的修理项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。7、具备吃苦耐劳的精神,能够快速而高效地完成上司交给的各项任务,工作中不奢侈资源。8、严格卷宗酒店各项规章制度,听从上司管理,遇到自身不能解决的问题刚好向上反映,切忌自作主见。9、娴熟驾驭客房清洁工作流程和服务程序,工作快速,具有良好的工作效率,对本职工作仔细负责。客房服务员岗位职责81、接听
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