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1、后勤部个人工作总结后勤部个人工作总结1时间过得真快,茫茫碌碌中一个学年已经过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不行或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不行缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不行能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以如下总结:第一、作为一个集体食堂,严格落实全台食品卫生平安是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教化、实行食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作
2、人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发觉工作中有不到位之处马上指出,勒令改正刚好到位。全体工作人员能够仔细做好本职工作,明确职责、各司其职、听从安排、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。其次、先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足具体了解,并对目前现状不足之处刚好改进。如卫生状况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心乏累,没能够刚好、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了刚好调
3、整好工作人员的心态变更当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境变更了领导的印象,保持下去是关键。金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的季节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。第三、把住食品进货也特别重要。100多人用餐须要常常外出选购各种食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去选购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不选购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防
4、食物重毒事务的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。另外,我也严格财务纪律,每次选购时总是所要收拒、刚好上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,每天坚持记好台帐,抱着节约的原则做到物美价廉。由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有很多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素养学习等。同时,对食品的选购、物品的损耗加以限制,确保职工吃到价廉放心的食品。总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而静默奉献。后勤部个人工作总结22
5、0xx年,管事部在酒店领导的正确领导下紧紧围绕“节约成本、提升服务、保障运营”的工作目标,对内完善管理运行,对外提升服务质量,坚持服务过程中的总结和创建,不断提升管事部服务管理水平,基本按酒店要求完成了后勤保障的工作任务。主要任务是在酒店的统一领导下,搞好酒店的后勤保障工作,服务好银座全体职工,让大家吃得放心。依据银座的支配部署,一年当中我是这样做的:一、下大力气抓了职工食堂的工作。人常说:“民以食为天”。搞好职工食堂卫生始终是管事部部工作中的重点之一,如何让职工吃的放心满足,是管事部部反复探讨的课题。事实上我们现在照旧运用着整合前的食堂,硬件配备的各种用具设施不够完善,但我们没有因条件的限制
6、而固步不前,而是迎难而上,通过组织大家仔细学习“职工食堂平安卫生管理制度”比照“制度”反复思索。确保了所用物品的平安、卫生、节约。食排水系统进行了全面改造,通过改造,保证了饮用水的平安,改善了环境卫生,减轻了职工的劳动强度。二、为响应银座加强管理,增加团队凝合力的号召。管事部全体员工做了不懈的努力。制定了规范的规章制度,领班带头起到模范引领的作用。强化家的意识,使得管事部的每一位员工事事以增加银座利益作为行为准则。团队凝合力增加,干事效率高。菜品清洗干净而且供应厨房刚好。餐具清洁且白方整齐,破损量大大削减。三、响应了公司“节能降耗,绿色健康”的倡议,动员全体职工养成节能降耗的好行为,形成履行节
7、约,勤俭办企的好习惯,带领大家从节约一张纸、一支笔、一度电、一滴水、一粒米、一两面、一滴油等、一滴洗洁精方面起先,层层落实,增加了意识,营造了“节约光荣,奢侈可耻”的深厚氛围。四、平安检查,刚好消退事故隐患。管事部日常的巡察检查也是特别重要的工作内容,管事部每年对平安检查项目进行了分类,依据工作重点不同,实行日检、周检、月检、随机检查等不同的检查类别,使工作检查的针对性更强;对于餐具消毒工作,实行专人盯防,最大强度的避开了平安事故的发生。五、做好内部服务,履行后勤保障职能,为员工创建良好的工作环境。管事部在做好营业运行服务的同时,根据银座提倡员工员工之间及部门之间服务的理念,努力做好对内的服务
8、,主动发挥管事部保障功能,为员工在公司工作创建良好的工作环境。六、员工餐厅质量关,提高员工满足度。服务好职工始终是后勤工作中的难点之一,让大多数员工在公司就餐放心满足是特别重要的,员工餐厅进一步在菜品花样上下功夫,每天菜品都有三菜一汤,确保员工可选择到相对喜爱又有养分的菜肴;同时,员工餐厅还多渠道收集员工对于就餐满足度的信息,依据员工满足状况适时调整菜品出品,尽可能确保餐品符合大多数员工的口味;为满意员工就餐多样化的需求,每天早上中午都有出面条、粥饭等品种;也受到员工的欢迎。七、费用运用分析,刚好调整费用限制方法。后勤部每月对主要费用支出项目均进行费用分析,包括:餐厅费用运用分析,电费、水费、
9、洗涤用品费等费用支出分析。对安排执行状况及两店运行费用状况进行综合对比,分析差异与改变缘由,提出下阶段应实行的费用限制措施和方法,通过逐月的费用分析报告,确保部领导刚好驾驭费用的运用状况及效果,刚好实行调整措施,使费用运用能始终限制在合理和预期的范围内。八、工作中的问题管事部在每年年工作中基本已完成了后勤保障的任务,履行了相应职能,通过努力部分内部管理工作得到加强和提升。但工作中暴露出的问题和不足仍不行忽视,也须要今后工作中进一步加以完善和改进。1、工作落实不彻底,导致工作细微环节出现纰漏。表现在工作跟进仍旧不够,员工接受工作和领导支配工不清楚;工作范围有遗漏。虽然部内的要求传达下去了,但在抽
10、查过程中仍旧能发觉问题。2、工作效率低,落实工作不刚好。员工工作落实还依靠上级的检查和监督,导致不应出现的问题出现。3、服务实力欠缺,存在想服务但缺乏服务技巧和服务手段的状况,没有养成良好的服务习惯,对其他部门的工作不了解也是后勤服务针对性不强的主要缘由。4、与其他部门还不能做到无缝沟通,存在“上边热,下边冷“的状况,基础员工基本不沟通或沟通不力,导致工作执行的不协调。下一步我们的安排:一、进一步抓好职工食堂卫生工作,采纳请进来或者走出去的方法,仔细学习各方面好的管理阅历,服务看法和技巧,取长补短。二、进一步搞好节能降耗工作,降低洗涤用品的运用量,削减盘碗的破损量,节约用水,节约粮食。在银座领
11、导的支持和关怀下,银座的明天会更好,管事部全体员工信念满满期盼20xx的银座春天。后勤部个人工作总结3一本书上写着这样一句话,你经验的一切事物都是上天赐予你的礼物,有的包装精致有的破旧不堪,有的令你爱不释手,有的你看起来不喜爱,但是当你以后回过头来看,这都是相当令人感动的礼物,XX年我的领导我的单位我的工作我的生活广播给我许多许多礼物。XX年底通过竞聘我来到了生活广播,XX年1月1号,我还没有正式起先在生活广播工作的时候,就接到了金姐热忱的邀请,欢迎我和生活广播的全部同仁一起欢庆新年,大家去太阳岛打雪仗、开联欢会、吃冰糖葫芦,从那时候起先,我就起先了和生活广播的缘分,看着金姐、李洋老师、张哥还
12、有全部同事亲切的笑脸我全部的疑虑、恐惊、生疏就都消退的一尘不染了,我至今对搬来的那天记忆深刻,我的东西许多,那天下午家冀哥带着少博、小车、子威、李晨热忱的跑来替我搬家,原来好多次才能搬干净的东西瞬间就被几个大力士搬到了915,喜爱大家从那时就起先了。XX年1月13号,我正式起先了在生活广播的工作和生活。我的节目是早上5点7点和下午15点16点的专题广告节目,无论酷暑还是严冬我都必需4点40就到岗,每天凌晨4点钟从被窝里爬出来都是一个苦痛的事情,但是咬着牙我都坚持过来了,因为既然选择了这样一个艰苦的岗位就要风雨兼程的坚持,所以不管是身体有多么不舒适家里的事情有多繁忙我都强迫自己每天早上的2个小时
13、必需醒悟必需准时,XX年3月我的祖父恒久的离开了我,但是我没有请假回去,我觉得同事们的工作都很繁忙,我请了假别人替我的工作同时还要负责自己的工作,况且那么早,还是不要麻烦大家了,我想我的爷爷会理解我的,他了解我对他的爱。专题广告节目俗称“坐台”,可见大家对他还是有肯定的偏见的,但是我不这么认为,因为专题广告做好了一样受听众的欢迎,拿早上的清华眼宝光明之声节目来说,我从和嘉宾不熟识到协作默契,从组织听众挚友写征文到号召中老年挚友表演快板、歌曲,节目丰富多彩特别好玩,而我和嘉宾杨新乐也一改其他广告节目的嘉宾一味讲解主持人扮演接线员角色的套路,你一眼我一语,半个小时的节目过得飞速,我自己也觉得特别过
14、瘾。其实我始终希望除了做专题广告之外还能有其他的平台和机会,在生活广播我的这个愿望实现了,我刚来不久,生活广播的美食达人总决赛就开幕了,我和吴萌、王欢、代瑞一起代表生活广播的女生现场演唱新年欢乐,演出前我在家不停的排练,因为在别人眼中一个平凡的歌曲,对于我来说却又不一样的意义,这是我第一次登台演唱,当我身着盛装在台上唱歌的时候我满是感谢与激烈。还有3、15生活广播走进索非亚广场,那时候天特别的寒冷,我们4个女生再次上台演出,上午10点活动正式起先,我下了早班赶回家洗脸化妆又火速赶往索非亚教堂广场,那天演出特别顺当,唱完歌我站在露天的广场上又是发传单又是解答听众问题竟然遗忘了寒冷。进入6月份天气
15、慢慢暖合起来了,生活广播的活动开展的如火如荼,6月21号晚9点“全球节能环保熄灯一小时活动”由生活广播主办在龙塔实行,我特别荣幸的担当转播工作,在直播间里与本台前方记者和其他城市的主持人、记者连线,说实话得到这一消息时我很忐忑,没有担当过这个工作总胆怯不能胜任,怎么办?笨鸟先飞吧,我上网查询一些关于环保、熄灯活动的相关内容、把节目稿早早的写完反复的修改、下载关于环保、节能的歌曲,后来我听了节目的录音,还是有许多地方不令人满足,但是我想我成长了,有了这个熬炼机会以后会更加从容。啤酒节生活广播专场也是个不得不说的日子,那天大家真是累得够呛,但是回味起来怎么都是欢乐呢?当天我负责接待工作,来宾的门票
16、都在我的手上,一会来一两个人一会来三四个,我就来回奔跑在大门和场地之间,那天全部的工作人员都是生活广播的主持人和导播编辑们,我们切水果、洗菜、端盘子、送食品,这些繁琐的小事情我们忙得不亦乐乎。活动结束晚上11点了,大家去吃庆功宴,我和玲玲困得不行早早回家了,因为我们早4点起床的人晚上9点就睁不开眼睛了啊!其实好多活动的举办当时我都是觉得很辛苦,但是咬牙坚持过来,发觉那个大家一起努力一起打算一起奋斗的过程是那么的美妙和难忘,11月20号晚上的龙广推介会我又是同样的感受,我和实习生乐乐负责选购服装和道具,之前我们为如何设计服装和配饰费尽心机,直到去舞美服装店才有点灵感,我们设计款式、买材料、买布头
17、、买玩具、买t恤,和卖家讨价还价和租服装的老板斤斤计较,和为了拼客不情愿拉我们的出租车司机吵架,回到单位又加班加点起早贪黑的练习走台步,20号当天早晨我们饿着肚子去取定做的服装和鞋然后来到演出地点始终到下午的2点才吃上一天中的第一口饭,可是大家在一起就是那么的快乐,我们在等候区一遍一遍的彩排、练习,不放过一个小细微环节,直到演出圆满结束我们的疲惫都变作了快乐和欢呼。回忆这一幕幕,脑海里就想放了电影一样,每个人的笑脸、每个人的声音,每一个大家共同奋斗的日子真让人感动!我们共同度过了这不平凡的XX年,我有幸从事我酷爱的职业就更应当酷爱我从事的,“热忱、责任、感恩”将恒久是我工作的座右铭。后勤部个人
18、工作总结4在这一年中,通过各位领导和同事的帮助下,办公室顺当的完成了领导交办的各项任务。我将对一年来的工作进行总结与归纳。一、本年度工作总结1、加强学习,努力提高自身素养坚持把加强学习作为提高自身素养的关键措施。在工作中,紧紧把握“理论联系实际”这一主线,努力把学问用到工作实践当中,丰富阅历,扩展视野,使自己尽快地适应工作并成为优秀的工作者。主动参与公司的集体活动,仔细学习规定的学习内容和篇目,坚持每周写工作总结,仔细记录每天的工作内容,使自己的素养有了很大的提高,为自己开展各项工作供应了强大的动力支持。同时,正视自己的不足并主动补正,重点加强了电脑操作、传真机和复印机的运用,来访人员的接待等
19、方面的训练,为更好完成本职工作打下了坚实基础。2、恪尽职守,仔细做好本职工作一年来,仔细履行岗位职责,较好地完成了各项工作任务。一是坚持完成领导办公室的卫生清洁和物品管理工作。一如既往,坚持不懈,除极特别缘由外(时间变更、气候缘由),基本完成了工作任务,尽量做到让领导满足。二是帮助主任做好办公室的日常事务、工作。完成领导每天布置的工作并努力做好,如文件的打印和复印,有关人员的来访,集体活动的支配和布置等。三是档案的管理。完成了档案的整理工作并归档。工作的同时,也发觉了自己的不足,如打字速度慢、做事过于拘谨等,我已经努力克服并已初见效果,希望领导和同志们审查。3、严于律己,不断加强作风建设严格遵
20、守办公室的各项制度。谨记领导的指示和指责并付诸于实际,不迟到,不早退,不旷工。做事要谨慎仔细,向领导汇报的材料要细致检查,日常工作要记录并刚好上报;待人处事要有礼貌,对待同事要坦诚宽容;肃穆办公室纪律,工作不懈怠,不玩嬉戏、不闲聊、不做与工作内容无关的事情;思想主动向上,努力维护公司形象,以严格标准要求自己,努力使自己从学生向工作者转变。同时,要主动学习领导为人处事的方法,以领导为榜样,做一个既能为领导服务解忧的同事,又能为环球创建价值的办公室文员。总之,一年来,我做了肯定的工作,也取得了一些成果,但距领导和同志们的要求还有不少差距,工作阅历尚浅。在今后的工作中,我将发扬成果,克服不足,本着对
21、工作对事业高度负责的看法,脚踏实地,尽职尽责地做好各项工作,不辜负领导和同志们对我的期望。三、明年工作思路1、进一步起强化学习意识。在提高实力上下功夫,把学习作为武装和提高自己的首要任务,树立与时俱进的学习理念,养成勤于学习,勤于思索的良好习惯。在工作中擅长总结,不断进步。依据形势的发展和工作的须要,完善自己,呈现自己。遇到困难不低头,不逞一时之勇,用行动证明自己的信念和实力,要知道:天下事有难易乎?为之,则难者亦易矣;不为,则易者亦难矣。2、进一步强化职责意识。在争创一流业绩上下功夫,树立正确的人生观和价值观,增加事业心和责任感,仔细做好职责范围内和领导交办的工作任务,不好高骛远,也不庸人自
22、扰,因为:一屋不扫,何以扫天下?凡事从点滴做起,只要谨记责任,终有一天会:会当凌绝顶,一览众山小。3、进一步端正工作看法。保持乐观的看法,不以物喜,不以己悲,不因一时得意而忘乎所以,也不因一时失意而自暴自弃,保持一颗平常的心,微笑面对每一天;胸装谨慎的意识,外饰主动的作风,工作生活乐观谨慎,行为举止大方有礼,待人待事热忱恳切。谨记:看法确定一切。言必行,在今后的工作中,我肯定加倍努力,争取创建佳绩。一年来的工作生活,我已经基本适应了这里的一切,并且深深地爱上这份工作,希望领导布置新的任务,我肯定不负众望,重塑辉煌,如有差错,望领导和同志们指责指正。我仍旧想说那句话:一是感谢领导对我的赏识,二是
23、感谢领导对我的栽培,希望领导和同志们赐予更多的机会,当然,我不会错过任何一个,更要争取每一个。后勤部个人工作总结5后勤是任何一家企业都须要看重的,尤其是一些中大型企业,要是连后勤工作都做不好的话,那么其它部门的业务确定也好不到哪里去,因为后勤关乎到了企业里面的每一位员工的工作和生活,所以想要把业务开展好,那么就肯定要先弄好后勤,这样才能在工作的时候少一分顾虑,多一分安心。咱们企业是属于中大型的企业,拥有着数千名的员工,而且还有着不少的分公司,光是咱们这个单位就有着几百号的员工,所以上级领导们非常重视后勤工作啊,吩咐我们后勤部门肯定要好好地把工作开展好,我们自然也明白肩上的责任,在处理工作时都是
24、认仔细真的,发觉问题后刚好处理。我在这一年里,虽然在工作业务这一方面没有太多的突破,但是凭借着这么些年来工作阅历的积累,我处理起事情来也算是稳稳当当了,终归我遇到过不少的状况,最终也是在大家的协作下共同完成了各项任务。20xx年里,我负责了企业内部的部分食品、器材的选购,还负责了企业内部的消防平安工作,以及诸多卫生管理问题,这些事情看上去似乎不是很重要,但是它却能影响到每一个人的生活。首先是平安这一方面的,现在大家是越来越重视这个问题了,可大家都缺少了实际操作,例如不会正确运用灭火器、不了解逃命学问等等,所以我们后勤部特地为大家请来了数名专家为大家进行平安学问讲解,同时还实行了几次消防平安演习
25、,通过这样的方式来提升大家的应变实力,此外大家很20xx的问题就是一些后勤保障工作的开展,我为此还特地请示了领导,为大家争取到了更多更好的福利,像一些常用的器械和生活用品啊,我们都为大家更换了全新的,而且也加强了卫生工作的进行。在20xx年里,我不会辜负大家对我们后勤部全体人员的信任,我肯定好好地做事,全心全力的为咱们企业服务,争取让大家都满足我的表现!后勤部个人工作总结6不知不觉本学期即将过去,半年来在领导的关切支持下,在老师们的帮助协作下,中心校的后勤工作取得肯定的成果。现将半年来的工作成果总结一、俗话说:“兵马不动粮草先行”。开学前一天就按时按需发放了各种作业簿本以及办公用品,为各个班级
26、配足配齐卫生工具,保证了教学秩序的顺当进行。二、刚好更换了自然破损的玻璃并对各个班级的卫生工具以及桌椅凳子和多媒体等的运用状况作了全方位的登记;刚好改造了学校的水管,确保了伙房和学校的正常用水。三、由于学校用电惊慌,因此,学校新增了一台 的变压器。安装变压器的一些基础工作,我们做得到位且保质保量,使安装工作得以提前并顺当完成。最终通过自己努力对学校不规范的线路进行了彻底的整改,保证了学校的正常用电。四、刚好给学校的花草树木打药、浇水、除草,使花草树木生长茂密,为学校创建了一个风景美丽育人环境。五、由于中心小学比较破旧,刚好对学校的房屋漏雨状况、桌椅凳子的破旧状况、各功能室的一切财物、办公室的门
27、窗以及宿舍的门窗进行修理。为了配电室的平安,还对配电室的大门进行了加固修理。虽然后勤工作取得了点滴成果,但这和领导的关切支持、老师们的大力帮助协作是分不开的,没有这些人的支持帮助,就没有现在的成果。其实离领导和老师们的要求还相差甚远。今后本人将加大力度,脚踏实地把后勤工作再上一个新台阶,让领导、老师们满足。后勤部个人工作总结720xx就在劳碌的工作中悄然飞逝,盘点20xx,对我而言是有意义,有价值,有收获的一年,很荣幸在第一季度本餐厅获得了和谐餐厅的荣誉,那时候就时常告诫自己,鞭策我们的团队,荣誉对我们而言不仅仅是一种认可,更重要的是一种责任,是对员工,对企业对自己的责任,只有肩负起这个责任,
28、我们才有资格引领我们的员工队伍,才无愧于公司给予我们的管理职责。从xx年进入xx和公司以来,一步一步走过来,离不开领导的帮助同事的支持和员工的合作。现将这一年来的工作总结如下:1、人事维护xx年9月18号接手研发园餐厅内的时候,当时老员工22人,一年多过去,现在留下的老员工尚有12人,老员工稳定率为54.5%,培育前厅领班一名,西餐厨师一名,灶头一名,收银员一名,正因为有了这样一批骨干力气的存在,让我们餐厅经受住了一次又一次的考验和挑战,顾客就餐人数不断被刷新,营业数据也成倍的增长。2、菜肴质量上半年因为厨房人员不固定,加之西餐厨师的离职,一度造成菜肴质量的下滑,烧焦烧糊现象比较严峻,两次营运
29、考核均提出了整改看法,让我们感受到了莫大的压力,后经过努力协调,厨师长现场操作,手把手的指导,最终限制住菜肴质量下滑的局面,重新赢回了顾客的信任。3、服务质量因我们餐厅是属于内部食堂性质的餐厅,就餐人员时间段集中,高峰期压力空前巨大,加之员工基本属于35岁以上的阿姨在操作,相对而言对于菜台7步曲,收银4步曲驾驭的不是很好,可是我们务求对顾客肯定要做到有问必答。看法友好。4、平安生产纵观一年以来,值得兴奋的是本餐厅无一起平安事故的发生,这离不开上级领导的一再要求和重视,也充分体现了员工的自我防范意识比较强。5、食品平安因为就餐群体的特别性,人员集中,覆盖面广,为防止食品平安事故的发生。我们刚好成
30、立了食品平安自查小组,店经理全面负责把关制,厨师长厨房全面负责把关制,领班销售全面负责把关制。财务索证储存把关负责制,做到责任明确。详尽到人。同时建立了菜品留样机制,每天专人负责留样,专人负责追踪,店经理检查监督,务必杜绝一切食品平安事故的发生。一年来接待了,大小用餐共计十余次。刚好、精确、顺当地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。在菜谱的支配方面:1、首先对大多数学生的饮食习惯做到心中有数,有安排的制订每天菜谱,因为食堂就餐的人较多,不能100%的达到人人满足,但能保证80%以上的人员满足。2、学生喜爱的菜品,在不增加费用的前提下,可以多选购一点,采纳较
31、贵的菜和一般价格的菜合理搭配,做到同一菜品一个月最多吃两次。簇新蔬菜每个星期也能保证一次。3、合理利用菜品的多种用途,不奢侈任何一种菜品,如炖萝卜时,萝卜皮和萝卜帮可以做成泡菜,白菜帮大家都不喜爱吃,但做成泡菜学生就喜爱吃了;泡菜除了凉拌,还可以回锅,也是一道特别不错的佐饭菜;芹菜叶子可以凉拌,可以和红萝卜一起炒;员工的菜品丰富了,同时费用也就降下来了。4、在节约成本方面:食堂始终以来都是坚持把肥肉和瘦肉分开放。肥肉既可以用来炼油炒菜,也可以放在菜里一起炒。这样一来不仅节约了炒菜的油,也让员工感觉不到肥肉的腻。就餐方面:我们没有停留在使学生仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格根据领导的要求
32、,在服务看法和饭菜质量上多下功夫。现在,学生食堂一日三餐供应,每顿除米饭、馒头外,还增加了包子、饼、花卷,早点还增加了油条、豆浆,每天坚持每顿都为员工打算小菜、汤、粥,并坚持平均一月吃一次饺子。每天的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。在菜品的选购和管理上:1、严格限制对等食品的选购关,尽量不选购简单霉变和产生毒素的菜品,如:四季豆、蘑菇等。2、科学、合理地贮存食品,在食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增加职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在萌芽状态;我们要求每一位职工必需做到:(1)留意个人卫
33、生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。(2)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求。必需做到每日清扫,对每日产生的垃圾杂物,日产日清随时打扫。周末进行大扫除。(3)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。(3)开饭时不准吸烟,不准面对食品说话、咳嗽等。食堂全体工作人员能够仔细做好本职工作,明确职责、各司其职、听从安排、随叫随到,保证了食堂工作正常运转。食堂是消防平安的重点部位。因此,食堂每日用液化气、油明火等制定了相关的操作规程及运用方法。各项设备都设置了专人负责,并能做到定期维护保养杜绝一切完全隐患。今
34、后的工作准备:一是要进一步相识做好食堂服务工作的重要性和必要性。在思想相识上要再深化、再提高,并将思想相识转化为详细行动,想方设法,创建好的条件,更进一步办好职工食堂,以便利干部职工就餐。二是要不断强化管理,食堂服务工作上档次。三是主动负责,仔细搞好食物平安和卫生工作。食堂管理工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广阔干部职工的生命健康平安负责。因此,我们肯定要仔细贯彻食品卫生法,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。在领导干脆关怀和指导下,通过食堂全体员工勤辛的努力,食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常运
35、用效率有根本性的变更。尽管如此,由于本人水平有限,有很多工作做的不足,仍旧还存在肯定的差距,对食堂管理还不够精通,这也证明了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中,加大力度对自身的管理及素养的学习,规划好工作安排等等。同时,我们食堂比照卫生要求,还应进一步完善软硬件建设,对食品的选购、物品的损耗加以限制,确保职工吃到价廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作,只有仔细、踏实地做好工作,才能保质保量、万无一失。总之,食堂工作正在日渐步入正常化,正规化,优质化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为项目事业的发展而静默奉献
36、。后勤部个人工作总结820xx年,公司后勤部门在集团领导下紧紧围绕“专心做事,追求卓越”的企业文化理念,对内完成完善管理运行,对外提升服务质量,通过抓转变、促服务,抓管理、促效益,推动后勤管理水平与服务质量的不断提高。一、工作主要表现1、狠抓观念转变,增加服务意识。河南煤化成立已两年有余,在大集团的正确领导和xx公司的细心指导下,新东公司后勤干部职工进一步解放思想、转变观念、提高意识,酷爱大集团,服务三产项目,工作作风明显转变,专心做事、追求卓越的良好风气已经形成。我们把职责定位为“服务”,以服务为宗旨,谋划和开展好各项工作。我们抓住管理根本,明确创新方向,坚持务实作风,变被动服务为主动服务,
37、不断提高服务实力和水平。2、餐厅努力克服困难,提高员工就餐满足度。餐厅工作始终是后勤中难点之一,尤其是20xx年来,物价上涨迅猛,给餐厅的经营造成了很大的困难。员工餐厅针对物价居高不下的实际状况,实行挖潜降耗,统一选购等措施,保证了饭菜在份量和质量的稳定,克服了物价上涨带来的诸多困难。餐厅还多渠道收集员工对于就餐满足度的信息,依据员工满足状况适时调整菜品,尽可能确保餐品符合大多数员工的口味。同时仔细学习贯彻食品平安法,加强内部管理,办理上岗证、健康证,完善卫生制度、操作制度,加强餐具的消毒和食堂的卫生,确保员工饮食卫生平安。3、加强平安检查,刚好消退平安隐患。“平安是员工公寓的重中之重”,员工
38、公寓在工作中始终把平安放在第一位,每天在公寓楼内巡察,严查员工运用大功率电器、出门不关停用电器等行为。同时加强出入宿舍的平安管理工作,对来访人员进行登记,每晚11时查房,对留宿人员进行登记,保证了公寓的运行平安。平常管理人员进入宿舍和员工谈心、沟通,随时随地驾驭员工思想动态,刚好发觉问题并予以解决。4、做好日常环境保洁、优化员工工作生活环境。今年,后勤部门多次对公司后广场的袒露地面进行平整,目前后广场的地面硬化工程正在稳步实施当中。平日,物业中心做好公司大院的日常清洁及绿化工作,加强绿化养护,严格限制病虫害的滋生,粉砌道路路边石、修补花岗岩砖等零星土建工作200余处,清除花池及死角杂物,刚好对
39、枯死的树木进行移裁、补种,在本年的省市级卫生先进单位复查工作中得到了相关部门的好评。物业中心服务热忱周到,建立巡察机制和24小时值班制度,保质保量完成各种修理及改造工作。修理路灯、花灯30余盏;更换损坏的路灯地埋电缆60米。二、存在的问题后勤部门在20xx年工作中基本已完成了后勤保障的任务,履行了相应职能,通过努力部分内部管理工作得到加强和提升,但工作中暴露出的问题和不足仍不行忽视,也须要今后工作中进一步加以完善和改进。1、工作落实不彻底,导致工作出现纰漏。表现在工作上跟进仍旧不够,员工接受工作和领导支配工作不清楚,间或会出现工作要求虽然传达下去了,但在抽查过程中仍旧能发觉问题。2、日常管理制
40、度形成后,贯彻不够彻底。员工工作落实还依靠上级的检查和监督,导致不应出现的问题出现。三、工作重点1、接着深化“环境就是生产力”的执行。加强环境卫生治理,做到管扫结合,以管为主,不断促进环境工作稳步提高,同时围绕人性化服务提升理念,以高境界定位、高标准要求,在执行细微环节和流程上不断提高。2、加强人性化服务管理理念。在广阔干部职工中坚固树立“以人为本、科学管理、优质服务、保障有力”的理念,实现精确调动、快速行动,有电必接、接电必应的快速反应体系,加强电工岗位人员的素养培训,提升队伍的整体素养,做到严管理、细落实使人性化服务贯穿到每个三产项目用户。3、加强员工思想教化工作。定期组织员工学习煤化集团
41、相关管理理念、岗位职责及有关业务学问,注意与准军事化、精细化管理学问相结合,力争每名员工做到应知应会,不断提高员工思想意识和服务质量。4、加强节能工作。仔细贯彻节能工作的文件精神,对当前后勤部门特殊物管中心节电、节水、节汽、节约办公用品等拿出详细措施,仔细组织实施,形成“人人节约、时季节约、事事节约”的良好氛围。5、加强员工平安培训。在今后的工作中要加强员工平安培训,不断完善平安管理体系,确保完成平安工作目标。后勤部个人工作总结920xx年已经过去了,回首20xx年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,时间过得飞速,不知不觉中,充溢希望的20xx年就伴随
42、着新年伊始到来。在这一年来根据领导的支配,我主要负责后勤服务和食堂管理工作,本着吃苦耐劳、甘于奉献的做事原则,在工作中从不计较个人得失,树立爱行如家,爱岗敬业的良好作风,充分发挥主观能动性,较好地完成了领导交办的各项工作任务。现对这一年来的工作总结如下:一、食堂工作对于一名食堂负责人来说,清楚精确的食堂账目及成本的合理限制是关键,因此把住食品进货关便成了重中之重。为了妥当完成这项任务,严守财务纪律,每次选购时都要求食堂2人以上验收签字,刚好上帐,保证了经费的专款专用,在节约的基础上为大家选购到簇新的原料。其次是食品卫生、环境卫生问题。作为一个集体食堂,严格落实食品卫生平安,关系到每一位员工的身
43、体健康。首先,食堂工作人员每年都要定期进行体检。其次,不定期对工作人员进行思想教化、实行食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识,切实做好食堂的食品卫生、环境卫生和个人卫生。餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房进行一次大清扫。如发觉工作中有不到位之处马上指出,勒令刚好整改。要求全体工作人员仔细做好本职工作,明确职责、各司其职、听从安排、随叫随到,保证员工正常就餐。在此,对于食堂工作人员一年来不辞辛苦,发挥团队精神,大力协作我的工作,确保全年无食品平安事故发生,表示深深的感谢!二、装修改造工作今年,我行多家网点进行了装修改造,在装修搬迁过程中
44、,自己能够主动主动协作其它同志工作,利用下班后及休息日的时间,保证了新网点刚好正常营业。三、水电等修理工作我行网点多,本人负责各网点日常的水电等修理工作,在不影响各网点正常营业的状况下,利用晚上和休息日先后对滑翔分理处整体楼内自来水主管道进行了更换、云六所暖气进行分户改造、支行厨房通风及设备安装改造。由于负责的事物繁杂,突发事务不行避开,总之不论是白天、夜晚还是刮风、下雨,只要接到事故电话,都会以最快的速度赶去支援,保证支行的用水用电平安运行。除此之外,还有一些较繁杂的工作,在此不一一述说。四、存在的不足一年来,在支行领导和同志们的帮助下,自己在分管的工作中不遗余力地做了一些工作,取得了一些成
45、果,但我也深知自己取得的成果与支行领导的要求,与全体员工的期望还有不小的距离,还存在许多不足;如面对繁忙的工作还存在一些急躁的心情,在某些管理上有时还要求不够严格,业务管理方面学习还不够深化,工作思路不够开拓等。针对以上存在的问题,我信任有领导和同志们的帮助和支持,有坚忍不拔的信念及对工作的热忱,在今后的工作中定能不断克服缺点,努力完善自我,在本职岗位上做出更多的成果、更大的贡献,使自己的思想和工作都能更上一个台阶!后勤部个人工作总结10自入职以来,我遵照公司的工作部署,担当_部_人员一职,负责日常行政及聘请培训工作。一年多的时间在紧凑的学习适应过程中如白驹过隙般转瞬即逝,以下就是公司行政后勤
46、个人年终工作总结。在这一年期间,我工作看法仔细主动、具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈、富有工作激情;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好的沟通实力和团队协作实力,能主动协作同事们完成各项工作业务;主动学习新学问、新技能,注意自身发展和进步,能自觉利用休息时间自我学习,提升相关业务素养。以下为详细的业务工作状况:一、聘请工作每个工作日维护管理“_”、“_”聘请网站和公司两个聘请邮箱,梳理求职简历,并对符合初审要求的求职人员刚好进行电话口试、技术口试,做好现场面试工作的支配部署。截止到_月_日,共计进行电话口试54人次、技术电话口试16人次、现场面试5人次,并对口、面试状况做好记录维护和上报反馈等
47、工作。二、员工考勤工作每个工作日做好全体员工的考勤登记记录管理(每个工作日两次)和上一工作日(含周末)员工加班状况记录管理工作;每周定期(星期一和星期五)清查梳理考勤机数据,刚好通报督促考勤异样人员;每月按时(5日前)出具员工请假登记表和员工事、病假扣款通知并刚好上报相关领导和财务部门。三、行政部质量管理体系工作融合完善质量管理体系和_体系的培训管理程序和记录模板;对行政部20_年度质量管理体系外审文件进行梳理完善、持续改进,确保20_年度行政部质量管理体系资料文档无重大缺失和纰漏,顺当通过质量体系外部审核。在这一期间领导和同事们的和煦友善使我快速融入了公司团队,工作上遇到的困难和瓶颈也在领导和同事的谆谆教育下得到了顺当解决,个人的业务实力和综合素养得到了明显提升。后勤部个人工作总结11高校生志愿者联合会在寒假组织的系列活动在联合会全体成员的共同努力下圆满结束了!为了更好地发展联合会,使其更好地服务于家乡,我们对工作进行总结!希望对下届活动的开展有肯定的主动作用!后勤部作为联合会的一个重要部门,在整个活动过程中发挥着肯定的作用。我们依据各部门的工作须要而开展工作,为各项活动的开展供应后勤保障工作。在后勤部全体成员的共同努力下,我们的工作得到大家的好评,在工作过程中体现出我们后勤部的特色与风采!一、团结的大家庭。
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