大班蔬菜健康教育教案最新.docx

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1、大班蔬菜健康教育教案大班蔬菜健康教化教案1活动目标：1、在视察中对南瓜的相识。2、从南瓜颜色以及形态清晰的分清南瓜。活动打算：1、南瓜饼一份。2、一个大南瓜。3、南瓜花与秧图片。活动过程：一、南瓜饼1、谁相识桌上放着的好吃的啊?2、南瓜饼好吃不好吃啊?3、谁知道南瓜饼用什么做的呀?4、那你们相识南瓜不?5、大家来相识桌上的南瓜吧。二、视察南瓜和图片1、南瓜的秧茎部瘦长长的，茎上有小刺，整个身体都是绿色。2、南瓜开花大大的，有黄色的花瓣。3、南瓜的叶和身上的颜色一样，宽卵形叶边有锯齿的形态，叶面有绒毛。4、看南瓜的皮光滑，果长的大扁球形，面上有纵沟和隆起，像桔瓣状。5、南瓜的种子是白色的，长成椭

2、圆形，能吃或入药。三、说南瓜1、南瓜大家都吃过怎么做的?2、南瓜粥、饼、汤、炖南瓜3、谁知道南瓜的食用好处?4、吃南瓜对胃好，南瓜中有锌的成份，对我们的皮肤、指甲、眼睛都有益。5、南瓜的全身都对我们身体有益，我们要多食用南瓜。活动结束1、抢答问题，嘉奖南瓜饼。2、在复习中结束。大班相识南瓜教学反思老师每天都在重复的教化幼儿，幼儿每天都要来幼儿园接受老师的教化，教化幼儿是老师的责任，幼儿是上天派来让老师完成责任的小天使。现代的小天使是家里的宝，让老师在教化中也遇到了困难，现在的幼儿在家宠惯了，在教化上怎么管也不听，有点比较费劲，在上课中都要用很有吸引力的方法，来引起幼儿的留意力。相识蔬菜这个活动

3、我想了很久方法，想到可以用幼儿最宠爱的南瓜饼来吸引。我先用食物勾起幼儿想吃的想法，幼儿为了想吃到会变得乖乖的听话，只要给他(她)们吃到就行，幼儿跟我逐步的学习，也有几个不太用心的幼儿，看着南瓜饼怕丢了似的，这节课学的比较多，但通过图片教学，南瓜的外形学的比较快。说到吃南瓜时，幼儿们的眼睛像发光一样，幼儿小爱吃是天性，也许知道吃南瓜的好处，就主要的能相识，以后见到南瓜能分清就行。活动结尾时我用抢答的方式赢南瓜饼，调动幼儿回答问题的主动性，随着加深对本节课所学的学问。我用食物引幼儿爱好方法还行，但还有不足，有的幼儿惦记吃的分心了，所以这个方法还有在改进。大班蔬菜健康教化教案2活动目标1、引导幼儿懂

4、得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与养分价值。3、培育幼儿的视察实力、分析推断实力和语言表达实力。4、了解多运动对身体有好处。5、学会在日常生活中保持乐观的心情，渐渐养成乐观开朗的性格。活动打算各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具活动过程1、谈话导入：师：“刚才小挚友告知我，潍坊有很多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有很多千姿百态的蔬菜和蔬菜组成的漂亮景色，今日老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看

5、看。2、引导幼儿观赏菜博会的精致图片。师：“这是什么？”“我们坐下来渐渐欣赏吧。”3、边视察图片边提出问题：（1）这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节约空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农夫伯伯推广。这是什么?有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么美丽的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。这么美丽？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你

6、看到什么了？农夫伯伯手里拿着什么？那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它的根茎。茎有许多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你相识它吗？福娃跟我们说再见了。（2）师：“孩子们，展厅里的景色还有许多呢，我们今日就先欣赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？”“你是怎么吃的？”师：“小挚友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢！让我们一起到超市去看一看吧！”4、幼儿自由视察探究蔬菜发觉西红柿，引导孩子了解植物的组成部分，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的？是不是有这些呢？我们进去看看，究竟哪

7、些蔬菜是吃果实的？不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢？（1）自由视察：看一看你相识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字？它是什么样子的、什么颜色的？我们吃的是它的什么部分？可以怎么吃？（2）集中视察：孩子们，这是什么？你知道我们吃的是它的什么部分吗？吃了它有什么好处吗？西红柿含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜含有矿物质，帮助我们消化食物。菠菜爱护我们的眼睛，让小挚友的眼睛又大又光明，看的更清晰。土豆含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃，又可以熟着吃。蘑菇、豆芽（3）孩子们，看看这些菜的颜色一样吗？不同的颜色还养护我们身体里的不同器官

8、呢！绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗？（菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花）红色对心脏好，能增加反抗力。防感冒。最近许多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜！（西红柿、红辣椒、）黄色对胃好，对骨头好，还能延缓苍老（金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄）白色对肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色对肾脏有好处。（洋葱、茄子、紫菜）（4）小结：孩子们，这些菜的形态、颜色、养分成分一样吗？吃的部分一样吗？但它们有一个共同的名字蔬菜，不同的蔬菜有不同的养分，小挚友现在正是长身体的时候，须要多种养分，所以不挑食的孩子才会更健康

9、的。（5）分类：这么多蔬菜一塌糊涂的放在一起，客人们来参观好看吗？我们帮它们分分类吧！（7）幼儿分类第一组：根 其次组：茎 第三组：叶 第四组：花 第五组：果实 第六组：食用菌 第七组：芽类师：现在好多了，客人来参观就特别清晰了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的5、蔬菜餐厅（1）师：参观完蔬菜超市，我们最终到生态餐厅去看看。蔬菜娃娃，它们是用什么做成的？（凤凰）这是什么？它象什么？用什么做出来的？出示蔬菜制品引导孩子视察蔬菜拼盘：这里面有什么？肯定很好吃！果蔬片：它是用什么做成的？为什么要这么做？待会尝尝看。果蔬汁：这是用什么做出来的？猜一猜会是什么味道？有养分吗？（2）师：这么

10、多好吃的，都是用什么做出来的？蔬菜的吃法还真多！你想吃吗？那我们买下来。到活动室里和小挚友一起共享。活动延长再想一想蔬菜还能做成什么？教学反思在探讨过程中，我不失时机地告知孩子们哪种蔬菜含有什么养分成分，这种养分对人身体有什么作用，孩子们听得兴致勃勃。对有的养分成分名称幼儿不太熟识，就要求老师再说一遍。最终孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了学问，课堂收到了良好的效果。大班蔬菜健康教化教案3认知目标让幼儿爱吃常见的几种养分价值高，但有特别味道的蔬菜。了解几种蔬菜在人体中的特别作用，初步培育幼儿不偏食的良好习惯。主动的参加活

11、动，大胆的说出自己的想法。培育幼儿乐观开朗的性格。活动重点引导幼儿不挑食，爱吃蔬菜活动难点让幼儿了解各种蔬菜的养分价值活动打算前阅历打算：生活区初步了解过各种蔬菜物质打算：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头活动过程活动过程1、引发爱好，了解四种特别味道蔬菜的名称(1)今日，我们请来了几位小客人，这些小客人常常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁?(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝相互问好。(3)小挚友，你们喜爱这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻，老师问幼儿：你闻到了什么味道?)小结：小挚友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都

12、不一样，你们喜爱吃这些菜吗?2、让幼儿了解四种蔬菜的养分价值(1)老师：这些蔬菜宝宝常常到我们的饭桌上来。有的小挚友喜爱吃，有的不喜爱，它们可喜爱小挚友了，你们想不想知道它们在说些什么?(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特别作用。胡萝卜宝宝说：我是胡萝卜宝宝，小挚友要和我做挚友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加光明。胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：我是香菇宝宝，我身上有很多的养分，吃了我，身体会更加健康。芹菜宝宝也抢着说：我是芹菜宝宝，小挚友吃了我以后，就可以每天大便了。蒜头宝宝头抬一头说：可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。老师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我

13、们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝，会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝，会怎样?小结：我们知道了这些蔬菜有很多养分，常常吃，对我们的身体有好处。3、幼儿品尝四种蔬菜，激励幼儿吃完。老师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。激励幼儿用牙齿咀嚼食物。反思：本次教学活动，也作为我们小班行为跟进式的研讨课。在第一次的教学活动后，我们小班组的全体老师都帮我出谋划策，所以在其次次的教学活动中，孩子们的思维更活跃了，整个教学活动也比较流畅。总之，通过这次教学活动，使我有了更深的感悟。要上好每一堂课，幼儿的课前阅历打算是特别重要的，在今后的教学中，自己要不断的努力，不断学习，形成自己的教学风格。