对学校食堂的建议书例文.docx

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1、对学校食堂的建议书对学校食堂的建议书1现状:目前我校食堂存在以下方面的问题:1、学校内部监督机制不够健全。对食堂存在的问题监管不到位。2、学校食堂卫生平安意识差。 学校虽然建立了食品卫生平安领导机构，但没有配备特地的食品卫生管理员，对食堂的监管难以到位。详细表现为卫生条件差，卫生消毒不彻底,而且食堂工作人员，是非专业人员，工作技能、卫生学问驾驭甚少。3、学校食堂所购食品，未按规定向供货商索取证件票据，学生食堂有的为追求利益的最大化，在食品及原材料选购中，尽量选购廉价、散装的.无QS标记的食品及其他不符合食品标签规定的定型包装食品。4、食堂台帐不能实事求是按规定建账。5、养分配餐不合理:学校食堂

2、,未办理“养分餐”。食堂基本以学生口味为准,很少进行科学养分的搭配。肉类以往是猪肉为主,缺少牛肉、羊肉,几乎没有海产品。蔬菜主要以瓜类为主如南瓜、黄瓜,很少有长纤维的芹菜、菠菜。主食主要是大米饭。没有饭后配供水果。 办 法:1.进一步提高学校行政对学校食堂平安工作的重视程度，强化学校食堂的监督力度。要把学生食堂平安放在重要位置，进一步明确卫生部门和教化部门在学校食堂平安监管工作上的义务和职责，确保措施、责任、监督三到位。2.健全和完善学校食堂各项规章制度，确立校长为学校食品平安第一责任人，详细从业人员为其次责任人，一级抓一级，层层抓落实;严格执行学校食堂食品留样制度，要求学校强制实施留样制度;

3、建立学校食堂平安应急机制，确保一旦出现食堂食品中毒事故后，能够快速查明缘由，实行措施并限制事态发展。3、建立从业人员健康管理档案，督促从业人员在取得健康证明后上岗;加强从业人员食品平安学问和技能培训，确保选购、加工、供应、贮存等关键环节平安可控。4、加强监管信息。要畅通社会投诉渠道，形成学生、家长及社会各界关切与支持学校食堂食品平安的良好氛围;要重视和仔细处理学生、家长及社会反映的学校食堂食品平安问题。5、成立膳食委员会。对学校食堂的建议书2总务处近期再次对我校食堂进行了全面检查，同时走访了部分师生，打听了兄弟学校食堂的管理方法，现结合我校实际，特提出食堂管理建议如下:一、鉴于食堂工作的重要性

4、，学校应尽快确定专职食堂管理人，随时驾驭食堂的成本、利润，避开两头叫屈食堂喊不挣钱，师生说吃不好。二、学校应尽快实行校内一卡通，从而实现对超市和食堂的真正管理。三、食堂改制燃眉之急，无论是学校改还是食堂自己改，反正没有竞争就不会有许久的好质量、高质量。四、目前特别时期学校可先明确值班领导对食堂负有监管责任，每天要对饭菜质量予以评估签字，把问题歼灭在萌芽状态，避开问题累积酿成事故。五、学校应严格履行承包责任书，奖惩兑现不走样。后勤办对学校食堂的建议书3尊敬的校长：您好！首先请宽恕我们冒昧地打搅您，鲁莽地写下这份建议书，并大胆地指出学校在食堂管理中的漏洞：1.开学以来，食堂用餐时，饭桶前总是一片水

5、泥不通，同学们人人你挤我拥，毫无半点纪律，甚至把人挤痛了也无人有丝毫退让之意。更值得重视的是同学们不顾绅士风度，不讲究淑女形象，一个个都拥挤着去打饭，一点儿都不下心,不但泼出了不少宝贵的米饭和菜汤，对此，我们认为应当尽早提示和管理，引导学生不抢队不挤队，有自主排队的好思想，而且可能的话，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛饭，是混乱不再重现。2.大量奢侈现象也非常严峻。校长老师虽已多次告诫，反复强调，但效果不佳，不少同学照旧我行我素，把饭菜原封不动的晾在那里，或者只扒几口就不再吃了，白白让来之不易的粮食付之东流。对出现以上状况我们进行了探究，真相让我们大吃一惊：有食堂的责任。由于食堂工作人员有时做的

6、饭菜不合口，绝大部分同学厌恶食堂饭菜，连崇尚节约，珍惜粮食的我们有时也不经一阵反胃.针对以上食堂出现的状况，我们也想提出一些建议：1.改善饭菜质量。建议食堂把饭菜做仔细些，不求可口好吃，但至少也得让我们有食欲，牵住同学们的心。2.有老师或同学监督。建议中午吃饭的同学吃完后把吃剩的饭菜倒入垃圾桶，桶边有几位尽忠职守的同学监督，防止同学倒入过多的饭菜，好让奢侈粮食的现象少一些。垃圾桶边最好有放的固定位置，同学倒干净后把盒子摆放在那儿，食堂阿姨们好取走清洗这一来，刚好制止了奢侈的势头，又削减了阿姨们的工作量，何乐而不为呢？以上是我们对学校食堂管理提出的一些不成熟的建议，有不当的地方还请校长谅解！最终，祝校长身体健康、万事如意！建议人:四年级全体学生20xx年5月22日