服务员工工作心得体会优质.docx
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1、服务员工工作心得体会服务员工工作心得体会1自从xx年xx月进入xxKTV工作,算算已经有xx年头了(或xx月了)。工作上,从最初的磨磨蹭蹭到如今的轻车熟路,一路走来,感慨和心得都是颇多的。刚接触KTV服务员工作时,总以为这个工作太简洁了,不须要多想,所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思索,将琐碎的工作理顺,时时常地对工作进行总结,慢慢发觉工作越来越顺手,我也越来越有成就感。“一屋不扫,何以扫天下?”原来貌似简洁的事情也蕴含着大的道理。工作中,我学会了恒久对顾客微笑。微笑是最好的语言,无论是相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的距离。然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇见顾客
2、得说晚上好并微笑,刚工作不久,我总是很机械地挤出应付式的微笑。久而久之,微笑或点头回应的顾客慢慢变少,我变成了可有可无的空气。后来我在一本书来看到关于微笑的学问,原来真诚的发自内心的微笑,才能让对方感觉到友善。从今,我一改往日的作风,不将生活的不良心情带入工作,对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。顾客也被我的热忱所感染,回报以微笑甚至问候,这让我觉得自己的工作充溢了乐趣,还有什么比工作得到别人的确定更快乐的呢?在KTV的工作琐碎而繁杂,顾客的问题和要求也各不一样。随着对工作的熟识,我对工作中应当留意的事情进行了总结,并有条理地记录在我的工作笔记中。比如顾客到来之前应当做哪些事情,对哪些地方
3、进行检查;顾客消费过程中又应留意些什么;如何满意顾客的要求;如何更好的运用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无患,从最初的措手不及,到如今任何问题在我面前都能迎刃而解,无不与我擅长发觉和总结有关。工作中的心得许多,我的感慨也许多,在xxKTV看起来平凡简洁的工作,让我学会了许多大道理。伴随着xxKTV的成长,我也日渐成熟。在今后的日子里,我会更加努力工作,为xxKTV树立更好的形象,为为每一位来xxKTV的顾客供应更优质的服务。服务员工工作心得体会2什么是优质服务?本次的业务学习给我带来一份全新的感慨,也让我对幼教工作有了更深一步的了解和相识。比照自己以往的想法和做法,直觉汗颜。自己离优质
4、服务型的老师还很远,不过我们还年轻,年轻的人渴望着胜利,渴望着人生价值的体现。年轻的我同样有一颗火热的心、满腔奉献的精神,我同样有用生命去耕耘、去创建、去奋斗的决心,努力去创建属于我的奇迹,就让行动说话吧:一、努力完善美妙的老师形象1、努力塑造良好的老师仪表形象美国心理学家探讨结果“像什么”比“是什么”更重要,既然选择了老师这个行业,那么我们就得像个老师,就得具备老师应当具备的仪表形象。我们要牢记教化也是一种服务,服务始于敬重,敬重体现在交往中。作为老师,在与家长、幼儿以及同事之间常见的交往中,应当时刻警记敬重对方,考虑对方的须要。从细小的整齐、发饰、服饰等方面严格要求自己,让对方感觉到你的形
5、象无愧于一个人民老师,让对方首先在形象上认可你、信任你甚至依靠你,我们应当给家长一种“稳”的感觉,让他们把孩子放在我们这安心。2、微笑伴我行微笑是一种人人都懂的体态语言;微笑代表亲切、喜爱、包涵、接纳;幼小的孩子须要我们的呵护,应多给孩子一些微笑;这些道理大家都懂,但生活在现实中,每个人都会遇到烦心事,这时我们必需努力做到不把自己的心情带到工作中来,这里有个故事与大家共勉:有这样一个人,他经营的企业将面临倒闭,当时他会是一种怎样的心情,可想而知。可他的家人从来没有感受到压力的存在,甚至不知道这个事实的存在,直至他以这种乐观主动的看法再次取得胜利。那么他是怎么做的呢?原来他家门口有一棵大树,每次
6、下班回家前他总是要在大树下站上一分钟,他在干吗呢?他在将自己全部的苦恼与不快全部寄给大树,然后面带微笑进家门,他的家人是多么的华蜜。那么我们不妨也试试这个方法。二、比照先进,找寻差距,努力创新,提高自我身边优秀老师的先进事例数不胜数,其实他们所经验的那些事在我们的工作中也时有发生,但他们处理细小事情的方法、看法以及从中释放出来的那种无私的爱、博大的胸怀和对工作的那颗炙热的心,却让我叹为观止。说说简单做做难,小小的事情却倾注了他们全部的生命和热血。看看我们:教室里少不了有大声的斥责,少不了特殊喜爱那些聪慧可爱的孩子。一句:“你怎么回事?”也会脱口而出等等全部这些都值得我们深刻反省。老师的一句话、
7、一个举动都将影响到幼儿的一生,我们应当相识到自己肩负的重任,老师的先进事迹勉励自己,比照自我,找寻差距,不断提高自我,特殊是作为年轻老师,更应当多向老老师取经。有的年轻老师包括我自己有了怀疑,有时会因某些顾虑而羞于向老老师请教,这是多么愚蠢的想法,我们应放下包袱,多向书本学习,多向老老师请教。当然只走前人走过的路,我们只会停滞不前,没有创新就没有活力,就没有发展,年轻的我们更应具备挑战问题的志气,勇于创新,敢于跨过前人的踪迹,再攀历史的高峰,用自己的青春和热血谱写新的篇章。发展就是硬道理,质量就是生命线,我们全部的努力都是为了提高我们的教化教学质量,就让行动说话吧,信任我们肯定会全力以赴,以全
8、新的姿态、全新的服务迎接以后的每一天。服务员工工作心得体会3在公司的经营发展过程中,在平凡一般的岗位上,我们虽然只是一般的一员,但是,你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁,关系着千万饮食消费者的健康与欢乐,连接万人心。以下是我这段时间的心得体会:一、工作方面。在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种安排、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门,作
9、为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣扬的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达实力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言排列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然惊慌但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好刚好的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正好东三省高
10、校生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了打算,但是楼层服务员的确忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参与聘请会,我讲这个并不是说我自己都多么的宏大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以暖和、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财宝、壮大的资本!二、学习心得。作为事业单位下属的经营类场所,国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素养也在高校这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、
11、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创建力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下肯定会展露出柔弱的一面,也肯定会有冲突问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要驾驭竞争的技巧避开竞争,增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。荣誉只是对以前工作的确定,是我努力做好本质工作的动力,下一步工作又是一个起点,新目标、新挑战,就应当有新的起色,在下一步工作中,我会以优秀员工的条件严格要
12、求自己,勤汇报、勤学习、勤总结,为酒店的发展贡献自己的一份力气!做服务员虽然很苦,仔细去发觉问题,便能获得许多珍贵的财宝,这些财宝是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪,不仅仅是多结交一些挚友,带给我更多的是实力的熬炼,语言实力、交际实力、视察实力、应变实力和营销实力都在服务员这一角色中得到肯定的熬炼与提高的。服务员工工作心得体会4一、工作方面在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种安排、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质
13、量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展。我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣扬的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达实力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言排列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然惊慌但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好刚好的将信息反馈,以便更好
14、的服务。12月8号在评估工作即将结束的时候正好东三省高校生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了打算,但是楼层服务员的确忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参与聘请会,我讲这个并不是说我自己都多么的宏大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以暖和、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财宝、壮大的资本!二、学习心得作为事业单位下属的经营类场所-国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素养也在高校这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开
15、拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创建力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下肯定会展露出柔弱的一面,也肯定会有冲突问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要驾驭竞争的技巧避开竞争,增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。荣誉只是对以前工作的确定,是我努力做好本质工作的动力,下一步工作又是一个起点,新目标、新挑战,就应当有
16、新的起色,在下一步工作中,我会以优秀员工的条件严格要求自己,勤汇报、勤学习、勤总结,为酒店的发展贡献自己的一份力气!服务员工工作心得体会5经常想,服务员这一职业,因它的多面性、不规律性、危急性.等等诸多工作特性,所以确定了想要做好它,的确不简单。它须要我们不仅要有对工作的满腔热忱,更要有一颗追求完备的心。现在,当我们最终实现了当时的幻想。可我们又做得怎么样?工作懒懒散散,妆容马马虎虎,甚至言辞冷漠,看法生硬.其实在生活中,我们每一个人随时随地都面对着别人谛视的目光,你能过关么?就好象我们的客人,其实他们就是你每天都要面对的“考官”。你做到落落大方了吗?你做到亲善可亲了吗?你做到名贵高雅、端庄大
17、方、聪慧伶俐、镇静冷静、机灵坚决了吗?你做到无可挑剔了吗?你做到了多少?你做到了多少,也就意味着“考官”能给你打多少印象分,也就意味着他将确定以怎样的看法对待你,是敬重?是信任?抑或是冷漠,甚至轻视?人与人之间其实就是相互的,别人对你的看法,实际就是你自身言行的一面镜子,不要总去挑剔镜子的不好,而是应更多地反省镜子里的那个人哪里不够好,哪里又须要改进。详细到我们的实际工作中,也就是要求当你负责内务工作的时候,你是不是一个很好的“内应”,工作得很“美丽”:动作麻利,整理得很干净,东西恒久打算在别人须要之前,做一个坚实的后盾,保障着外部工作的顺当进行;当你身处外部工作时,你有没有化身成一位漂亮的“
18、天使”,带着“蒙娜丽莎”那般永恒的微笑,以无限的爱心和耐性去面对“上帝”们,爱常人之所不能爱,忍常人之所不能忍;当你是一位领班时,你能不能协调和组织好每一个岗位,既着眼于大局,又注意微小,既关注客人感受,又关爱年轻人员的成长,帮助她们尽快地进入工作角色。当有不正常的事情发生时,你还能镇静、机灵、坚决的面对,拿出“兵来将挡”的气魄。假如说,服务工作是一种很辛苦的职业,那就让我们投入到这种“苦”中去熬炼自己吧,“玉不琢不成器”,终有一天,你会发觉,它已使我们变得更坚韧,让我们更宽容,更丰富,同时也更漂亮!服务员工工作心得体会6“提高服务品质”始终是服务行业重中之重的要求。做为一名餐厅服务员,有些心
19、得和体会。从我自身理解的角度来看,我觉得就是六个字“满足、惊喜、感动”。核心内容是:“想客人之所想,急客人之所急”。那我们如何能做到让客人“满足”呢?俗话说餐饮无小事,首先我们要保证我们的硬件设施完好和正常运转(如:空调、电器、厨房厨具、餐具卫生、产品质量等)。例如,在去年夏天时,客人到餐厅用餐,酒店空调开放时间的问题,总有客人投诉我们酒店的空调,那么我想他是不满足的。再如:客人餐厅用餐时打算喝酒,看到杯子上有破损,哪怕我们的菜味道很好,服务很周到,最终还是会有让客人不满足的地方。所以我们的硬件设施是特别重要的;其次我们也要保证我们的软件服务(如:上岗前规范仪容仪表、热忱的微笑、亲和的语言、快
20、速周到的服务等),例如:我们开餐期间,服务人员的手指甲太长,上菜时把指甲弄到菜里面,客人看到还会有食欲吗? 还有客人到餐厅用餐,确没有服务员问好,估计客人就会想:唉!“这酒店的服务太差”?如此类似的例子还有许多许多,只要在我们工作中换位思索,经常以客人的角度来检查我们的一切,你会发觉在工作中我们还做得不够好。所以我认为,提高服务品质就是从我做起、从小事做起,从细微环节做起,我们所做的一切工作就是以客人“满足”为前提。“惊喜、感动”:假如在服务中给客人一个惊喜,那么你就是一名合格优秀的服务人员。其实在我们身边惊喜无处不在。在餐饮企业中有一个很好的例子,就是海底捞。他将服务已经升华到惊喜和感动:他
21、的一名员工在一次服务中,接待了两位客人,是一对情侣。在用餐的过程中该员工发觉他们在争吵着什么。该员工立即出去买了一束玫瑰花,在客人相互争吵停留的时候,该员工送上玫瑰花,客人惊诧的望向该员工,该员工微笑着说“信任彼此、珍惜对方,祝你们恒久华蜜”。这就是给客人惊喜和感动,也让客人从惊喜感动中得到了满足。这对情侣没过多久就结婚了,而且成了海底捞的铁杆客户。假如我们对全部在E园结婚的客人,在一年后的那天给他们发送信息“某年某月某日是您和某女士/某先生的结婚一周年纪念日,E园酒店祝您们华蜜”。所以让客人“满足”是基本要求,而“惊喜、感动”是提高服务品质的升华。其实我们工作中有许多琐碎的事情,但只要你调整
22、好心态,把这些琐碎的事情,尽量做到让客人满足。你会觉得特殊有成就感。假如还在努力中,脑中还有用之不竭的灵感答案。那就起身动手吧!有一天你会欣慰当时自己做的确定,只要有可能就全力以赴去实现它,那么让我们一起为E园美妙明天共同努力吧!服务员工工作心得体会7经常想,服务员这一职业,因它的多面性、不规律性、危急性等等诸多工作特性,所以确定了想要做好它,的确不简单。它须要我们不仅要有对工作的满腔热忱,更要有一颗追求完备的心。记得吗,当时我们在考取这一职业的时候,大家都很在意第一关面试。希望自己能籍以端庄文静、衣衫整齐的仪态,给考官留下一个美妙的印象。因为我们都知道这一关很重要,这一关过了,后面的考试就相
23、对简单多了。现在,当我们最终实现了当时的幻想。可我们又做得怎么样?工作懒懒散散,妆容马马虎虎,甚至言辞冷漠,看法生硬当时那个面对考官落落大方,有问必答,笑容可掬的小姑娘去了哪里?其实在生活中,我们每一个人随时随地都面对着别人谛视的目光,你能过关么?就好象我们的客人,其实他们就是你每天都要面对的“考官”。你做到落落大方了吗?你做到亲善可亲了吗?你做到名贵高雅、端庄大方、聪慧伶俐、镇静冷静、机灵坚决了吗?你做到无可挑剔了吗?你做到了多少?你做到了多少,也就意味着“考官”能给你打多少印象分,也就意味着他将确定以怎样的看法对待你,是敬重?是信任?抑或是冷漠,甚至轻视?人与人之间其实就是相互的,别人对你
24、的看法,实际就是你自身言行的一面镜子,不要总去挑剔镜子的不好,而是应更多地反省镜子里的那个人哪里不够好,哪里又须要改进。详细到我们的实际工作中,也就是要求当你负责内务工作的时候,你是不是一个很好的“内应”,工作得很“美丽”:动作麻利,整理得很干净,东西恒久打算在别人须要之前,做一个坚实的后盾,保障着外部工作的顺当进行;当你身处外部工作时,你有没有化身成一位漂亮的“天使”,带着“蒙娜丽莎”那般永恒的微笑,以无限的爱心和耐性去面对“上帝”们,爱常人之所不能爱,忍常人之所不能忍;当你是一位领班时,你能不能协调和组织好每一个岗位,既着眼于大局,又注意微小,既关注客人感受,又关爱年轻人员的成长,帮助她们
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