本科专业实习报告范本.docx

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1、本科专业实习报告本科专业实习报告1一实习时间20xx年7月12日-20xx年7月14日二实习地点1西海岸出口加工区2青岛保税港区3青岛港三实习目的通过本次实习，开阔视野，增长见识，拓宽我们的学问面。了解本专业相关方面的学问，通过实习，为以后专业理论课程的学习特殊是毕业设计奠定必要的实践基础。同时接触与相识社会，积累人生阅历。四实习内容及过程1参观西海岸出口加工区。听讲座。了解出口加工区的概况，机构设置及管理体制，以及加工区的运作方式等。听讲座，了解西海岸出口加工区的基本状况及区内的基本运作状况。2参观青岛保税港区。听讲座。了解青岛保税港区概况，保税港区的基础设施建设，保税港区的的区位及规划状况

2、，保税港区的管理体制，区内企业的构成、分布及业务开展状况，保税港区的产业导向及招商重点，保税港区的相关政策实惠等。3参观青岛港。近距离视察青岛港港口作业状况。了解实习港口的基本概况，主要包括港口的管理体制、港口的组织机构，港口的基础设施建设、吞吐量、航线状况，港口行业的市场行情、港口的业务开展状况，港口将来的发展目标，集装箱业务状况等。对后续课程的学习增加感性相识。五实习要求1根据实习大纲、实习安排，认证完成实习任务。2严格遵守实习纪律，不无故迟到、早退、缺勤。3在实习过程中，严格遵照实习单位的规章制度。4在实习期间仔细对待实习，仔细听讲，做好实习记录、参观。5实习结束后，仔细写好实习报告。六

3、实习心得为期三天的实习结束了。在这次实习中，我学到了许多东西，为将来的课程学习奠定了肯定基础，为我们将来学习供应了一个方向。真心希望这样的机会能够多有几次。现在来总结我这次实习的收获和体验。1、西海岸出口加工区我们首先来到的是青岛西海岸出口加工区。在这里我了解到青岛西海岸出口加工区于20xx年5月8日经国务院批准设立，20xx年10月开工建设，20xx年7月18日通过国家九部委联合验收，实行“境内关外”政策，于20xx年9月底正式封闭监管、开关运作。西海岸出口加工区，作为一个还很年轻的出口加工区，现在正是起步的时候。区内现有企业共三家，出口加工区管委管理人员共二十多位。不过就在这样的环境下，出

4、口加工区管委主动改善区内环境，使加工区内基础设施达到“九通一平”，区内道路、自然气、热力、自来水、雨水、污水管线，电力、电信、有线电视线路均已接通，土地回填平整。在听了讲座之后，我更加进一步的了解到出口加工区的前景和将来。青岛西海岸出口加工区依托青岛开发区丰富的人力资源。现有中国石油高校、北京电影学院传媒学院、山东科技高校、青岛理工高校等8所高等院校（在校高校生7.5万人）、13家职业技术学校及市场运作的劳动力和人力资源中心，为西海岸出口加工区内企业供应高素养的人才。同时西海岸出口加工区拥有国家政策实惠和良好的产业集群，在这样优良的条件下，西海岸出口加工区肯定能得到长足而良好的发展。通过这次的

5、实习，我想到，在自身条件允许的状况下，我们要充分发挥自身优势，将自身优势发挥到最大。即使在初期起步阶段，我们也不能对自身放弃希望，要坚决信念，用长远的眼光看待事物，努力克服所遇到的一切难题，迈着坚决的步伐向前进。2、青岛保税港区这一次我们来到了青岛保税港区。在听了青岛保税港区区委领导的讲座后，我对青岛保税港区有了更进一步的了解。青岛保税港区是经国务院批准设立的，在港口作业区和与之相连的特定区域内，集港口作业、物流和加工为一体，叠加了青岛保税物流园区、青岛保税区及部分青岛港功能，以青岛保税物流园区万华国际物流为代表，具有口岸功能的海关特别监管区域，是海关根据我国国情实际须要，借鉴发达国家海关的先

6、进管理阅历，与国际通行做法相连接，适应跨国公司运作和现代物流发展须要的新兴监管区域，是目前港口与陆地区域相融和的保税物流层次最高、政策最实惠、功能最齐全、区位优势最明显的监管区域。是真正意义上的境内关外，是在形式上最接近自由贸易港的政策模式。本科专业实习报告2一、实习目的通过这次实习让学生对酒店业的各个因素有一个初步的了解，运用所学专业学问，理论联系实际。学生通过现场视察、调查探讨工作人员的讲解，获得与本专业有关的实际学问，进一步驾驭所学理论；通过接触生产实际，提高学生分析和解决问题的实力，培育其创新意识和实力。另外还培育我们的团结合作精神，坚固树立我们的群体意识，即个人才智只有融入集体之中才

7、能最大限度地发挥。二、实习概述为了使我们了解酒店的有关状况和经营管理运作，加强我们的视察分析实力，学校组织了第19周周一至周五为期5天的相识实习。我们先是参观了学校的试验室，然后去了桂林市内的桂湖饭店和翠园宾馆两家酒店，了解了酒店工作的性质、特点和作用，驾驭了酒店工作人员的职责和各项工作程序。第一次亲身感受到了所学学问的实际运用，理论与实际相结合，让我们大开眼界，也是对以前所学学问的一个初审。通过这次相识实习，我还了解到了酒店各岗位对顾客服务的基本操作程序和管理方法，对酒店经营运作也有了一个初步的相识，为后续专业课的选择与学习打好了一个不错的基础。三、实习内容及企业概况1、酒店服务与管理模拟操

8、作试验室（1）试验室介绍这个试验室有四个教室，分别供应前厅服务摸拟，客房服务摸拟、中西餐饮服务摸拟、酒吧服务模拟、美容化妆、形体训练等教学训练项目，前台电脑中配置有现代酒店运用的酒店管理信息系统。前厅大方简洁，客房分两间，一间是标准间，另一间是双人床，都布置得整齐有序。西餐厅比较简约现代，吧台后还摆放了各种酒类，让同学们真实感受到调酒师的工作环境。（2）实习内容我们参观了这些模拟仿真的试验室，起先对本专业的工作场全部了初步的了解。知道了酒店管理专业的主要工作环境，尤其是实习生的主要工作环境包括前厅、餐厅、客房几个场所。2、桂湖饭店（1）酒店介绍桂林桂湖饭店是一家中外合资的四星级饭店。饭店位于桂

9、林市中心区老人山前的宝贤湖畔，坐山观水，环境美丽，与闻名的独秀峰、叠彩山、伏波山相映成趣，到处湖光山色，水榭楼台，入夜后灯火闪耀，流光溢彩，桂湖饭店坐落其间，像一座漂亮的莲花台，成为景区内的标记性建筑。桂湖饭店拥有风格雅致的各类型客房258套，凭窗远眺，一窗一景，湖光山色，尽收眼底。酒店客房突出中国传统民族风格，舒相宜人，入住令人心旷神怡。酒店还细心打造了独立的商务楼层，设置了专用的办公、休闲区域，让客人在青山绿水的环绕中轻松度假，有序处理日常公务。桂湖饭店拥有胜利接待休闲度假客人和举办各类商务会展的阅历，深受海内外知名人士的一样赞扬。酒店美丽自然的生态环境和热忱的特性化服务被英国最闻名的“S

10、AGA”度假旅行社定位为桂林唯肯定点度假酒店。专业的会议策划水准与精细、周到的完备服务，以及国际一流的会议设施，使桂湖饭店成为各类商务洽谈、商务会议、学术沟通等商务活动的最佳首选。酒店餐饮设施齐全，设有中、西餐厅以及伴山苑、依山居包厢群，装修高雅尊贵，拥有金牌主厨，酒店推出的粤、川、鲁、湘菜和地方菜，以优质的出品和服务，成为桂林市星级酒店餐饮品牌。位于酒店底楼的健身消遣中心，为客人供应齐全的休闲服务设施，在旅游、度假和峰会的闲暇之余，可以放松心情，健康身心。20xx年，桂湖饭店就加入中国金钥匙组织和世界金钥匙酒店联盟，成为广西首家拥有酒店服务万能博士“金钥匙”的酒店，20xx年至20xx年连续

11、获得国际金钥匙组织颁发的服务业至尊荣誉“钻石奖”、“服务品质奖”、管理创新奖”和“最佳经营奖”。20xx获得广西“十佳”星级酒店称号。20xx年，桂湖饭店又引进“皇金管家”服务理念，在对客服务中进一步提升“精细、周到、圆满、美妙”的服务理念，打造桂湖品牌，以专业化，特性化的服务，让客人获得更优质的服务。桂湖饭店自1990年开业以来，酒店营收屡创新高，多年来房均综合收入在桂林同星级酒店行列中位居榜首。连续7年被评为外商投资先进企业，现在酒店正以“以客为尊，专心服务”的全新面貌，迎接着四方客人，开创更美妙的前景。（2）实习内容给我们讲解的工作人员是桂湖饭店人力资源部的部门经理。经理告知我们，桂湖饭

12、店正在由原来主要接待旅行团向商务型酒店转型中。我们通过参观酒店的前厅、餐厅、会议室、客房了解到桂湖饭店每年都会接纳大量的实习生和学生小时工，为我们供应大量的实习机会。前厅是一个酒店的神经枢纽，酒店全部工作的起始点就是这里。前厅工作人员的礼仪、外语及工作细致程度要求都是很高的，而且是实习生比较情愿实习的岗位。另外，桂湖饭店与其他的酒店不同的是他们将行李部与前厅分开，避开了前厅拥挤杂乱的现象。酒店承办的婚宴和旅行团团餐比较多，因为其高质量的餐点和服务，预定日期已经排至明年10月，可谓相当受欢迎。由于顾客对象多以团体形式出现，酒店的大型餐厅较多，西式小餐桌仅在二楼有布置。大型餐厅有圆桌型的中式餐桌，

13、也有自助式的。其中自助式的餐厅是推拉门，空间大小可自由限制，餐厅装置落地窗，可直观室外游泳池。我们参观了酒店的标准间和商务套房。桂湖饭店客房的装修风格是以中式风格为主的，主要是为了迎合国外游客对中国传统文化的需求，同时也彰显了酒店的特色，形成独具一格的装修风格。酒店的客房也充分体现了节能环保的理念。他们的客房打扫是常住客人三日一换，特别住客人一客一换；毛巾也是依据客人要求来更换。酒店会在挂毛巾出张贴提示，与客人达成共识，提示用中、日、英三种语言书写，便利其阅读。酒店客房的服务手册也是用着三种文字书写，并附带针线包。卫生间内还设有启瓶器和体重秤，设置人性化。客房门后贴有紧急疏散图，确保发生紧急状

14、况时，客人可以在第一时间找到逃命出口。客房布置小沙发和办公桌，桌上摆放鲜花，看着简约时尚。数码商务房设有不间断电源，保证客人离开房间仍有持续电源充电。房内电脑室无硬盘的，避开客人信息泄露，酒店同时贴有提示告知客人，电脑室无储存功能的。商务房还设有阳台，墙壁底部的壁灯光线柔软，达到了夜间在不影响客人休息的前提下的照明要求。酒店客房走廊设有喷淋头、烟雾感知器、手机信号接收器和音响，为客人平安和通讯供应保障和便利。经理在向我们展示客房的同时，还教我们客房服务是的一些留意事项，如先按门铃再敲门，开门时要稍有停顿等。由于我们参观时酒店正在装修，他们还在每一客房中摆放了致歉信，以取得客人的理解。除了以上参

15、观，经理还向我们解说了“金钥匙”和“黄金管家”的服务理念。让我们了解了“金钥匙”的服务对象主要是大众客户，可以供应全国范围内的旅游、酒店等预定服务；“黄金管家”的服务对象是VIP客户，它的服务就更加全面合理。桂湖饭店主的组织结构要是传统型的职能型组织结构，它对员工的激励机制主要是依据绩效考核来确定。小费的处理经理也有所提及，让我提前为将来的实习打下基础。另外，我还了解到，实习生主要分布在前厅、餐饮、客房等部门，其他的如人事、财务等部门实习生相对较少。高校毕业生要做好吃苦的打算，虽然在实习阶段专科毕业生的竞争力比较大，但是本科生的发展空间更广袤。2、翠园宾馆（1）酒店介绍桂林翠园宾馆位于“甲天下

16、”的漓水之畔。紧临有桂林市徽之称的象鼻山，得山水之灵气，是一座装饰一新，具有欧路式建筑风格的新型旅游宾馆。下榻其中引人留连，让人既领会自然美景，又享受中西文化交融之乐。桂林翠园宾馆占地面积1.3公顷，建筑面积为7150平方米，宾馆拥有标准客房100间，总统套间一间，豪华套间2间，商务客房间数及其它房型。客房内设中心空调、彩电、电话、地毯、卫生间及各式高档家俱；拥有可容纳30人、50人、70人、120人、300人会议室，教室1间，以及中西餐厅、卡拉OK包厢、歌舞厅、茶艺休闲吧、商场、浴脚堂、发廊、停车场，可承办各种婚宴、生日酒会等。配有专项旅游服务，可容纳200多人会议集团和干部培训。服务设施：

17、停车场、出租车、收费停车场、商场、票务服务、行李存放服务、洗衣服务、叫醒服务、国内长途电话、国际长途电话餐饮休闲：中餐厅、咖啡厅、限时送餐服务；迪斯科舞厅、卡拉OK厅四周景观：象鼻山、漓江边、桂林市会展中心、南城百货、中心广场、正阳步行街信用卡：万事达卡(Master)、威士卡(VISA)、运通卡(AMEX)、大莱卡(DinnersClub)、JCB卡、银联卡（2）实习内容翠园宾馆相比桂湖饭店来说，虽然装修上也是欧式的，但是菜色和服务上更具本土特色，为我们讲解的负责人也更亲和一些。通过询问我了解到翠园酒店现在也处于转型阶段，他们现在主要由对外渐渐改为内部服务，特地向政府固定部门供应服务。我们参

18、观了酒店的前厅、餐厅、会议室及客房。酒店的餐厅是自助式的，但是也可以改装成中式餐厅。餐厅的墙壁上挂了各种各样的桂林特色菜，让人看了食欲大开。餐厅前十庭院式的草地和小桥，旁边还设有健身器材，让人觉得亲切。二楼设有多间会议厅及客房，客房的装修风格比较偏家居式，让人有回家的感觉。酒店的大堂还设有特产超市，供入住客人选择，价格也比较合理，避开了外地客人盲目购买特产而上当受骗。通过桂湖饭店和翠园宾馆的参观，我知道了每一家酒店都有自己的特色，而他们的员工要融入他们的文化中，通过自己的服务，向客人转达这一特色。四、实习总结与体会虽然我们现在才大一，专业课程也只接触了管理学一门，相识实习的过程中有许多现象都不

19、能用专业学问去说明。但是这一次实习的确让我有机会将所学学问与实际相结合。相识实习并不能完整地学到一些专业学问，但作为一次高校生与实际环境的干脆接触，而且是第一次，必将对以后的专业学问的学习和个人发展有所帮助。我们参观的桂湖饭店和翠园宾馆向我们供应了很多课本上学不到的学问，例如我们对客房服务只有一个脑海中的概念，并不清晰其中的详细流程，这次实习让我现场体验了一次。重新确立了自己的目标和自己将来发展的方向。我明白了酒店的运营须要各个部门的协作，工作要细致谨慎，因为自己的一个错误可能会造成其他部门的工作失误，给其他部门甚至顾客造成不便。团队合作也是非常有必要的。另外，作为一个服务行业，亲和的看法和得当的礼仪也是内在的要求，让客人感到宾至如归是这个行业的职业要求。服务业还有一个要求就是与人沟通的实力，这就要求我们有肯定的表达实力和理解实力。面对国外的客人，外语要求也是非常高的。通过对这个职业要求的分析，我重新规划了一下我的高校生活。除了学好专业课程，还要尽量驾驭外语课程，社会人文课程也要参与以培育我内在的气质和内涵。服务业的实习生在实习期的工作量是非常大的，因此，我们要有吃苦耐劳的决心，和脚踏实地的耐性。同时要有信念，信任这个行业的发展前景是广袤的。