校园食品安全教育活动总结范例.docx

《校园食品安全教育活动总结范例.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《校园食品安全教育活动总结范例.docx（15页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、校园食品安全教育活动总结校内食品平安教化活动总结1学校食品平安干脆关系到广阔师生身体健康和生命平安，关系到学校教化教学工作的正常开展，依据上级文件精神，进一步加强了学校食品卫生平安管理工作，预防和限制学校食品食物中毒的发生，维护师生的生命财产平安，我校也相应制订了相应的食品平安工作实施方案。详细总结如下：一、主要做法及阅历（一）领导重视，责任明确首先，学校成立了食品卫生平安领导小组，切实把学校卫生防疫与食品卫生平安工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管领导详细负责，明确专人详细抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。二是领导常常深化校内进行检查，督办食品卫生管理制度的执行状况，监管学

2、校食品卫生管理工作，提出整改看法和制订方案。三是主动接受学校、老师、学生看法，不断改进工作，提高服务质量。学校把学生食品卫生平安工作的管理纳入学校议事日程，纳入常规管理的轨道，将卫生平安、学生健康与教化质量同等对待。（二）制度健全，管理规范我校坚固树立“学生健康平安第一”的思想，落实和完善学校食品平安责任制度，增加责随意识。明确学校在食品平安工作管理、设施设备管理、活动平安管理及健康教化等方面的详细目标，把学校“卫生管理合格食堂”创建状况纳入年度综合考评内容，实行平安责任事故“一票推翻”；二是坚持实行食品统一配送，加大食品平安管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度，并张贴上墙，

3、接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理；学校食品的器具刚好、定期的做好消毒工作，保持室内外清洁，杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度，建立学校食品以及饮水卫生平安工作的长效机制；监督学校探讨制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事务的报告、应急和预案制度，层层落实责任目标。四是坚持专项治理，落实督办检查。主要领导亲自参加，真正做到平安无小事，确保了师生的人身平安，家庭的安静，教化的稳定。（三）加强宣扬教化，提高相识学校实行召开主题班会、讲座、广播、国旗下讲话等形式，对学生进行以食品卫

4、生为主题的宣教活动，切实提高了学生的食品平安意识和自我爱护实力。充分利用多种途径开展食品卫生宣扬，邀请疾病限制、食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座，让学生更多地了解食品卫生平安常识，切实增加学生自我防范实力。二、存在的问题及下一步工作思路虽然学校食品卫生平安工作总体良好，但由于学校工作开展不平衡，致使学校食品卫生管理工作仍旧存在不少问题，如学校食品卫生设施设备配备不齐，管理机制落实不彻底。因此，学校食品卫生平安工作任重而道远，还须要我们接着加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：一是进一步提高学校领导对食品卫生平安的意识，切实树立“学生健康平安第一”的思

5、想，进一步落实和完善学校食品卫生平安责任制度。二是探讨制定食品从业人员培训要求，逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。四是建立学校突发公共卫生事务风险排查和报告制度，进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事务的报告及应急处理机制。五是加强学校食品卫生平安学问宣扬教化工作，提高学生的自我爱护意识和实力。要求学校利用健康教化活动、校内板报、广播等多种宣扬形式，对学生进行食品卫生平安教化，树立食品卫生平安意识，增进自我爱护意识和技能。校内食品平安教化活动总结2为了深化实行食品平安法，进一步宣扬普及食品平安法规和科学饮食学

6、问，保障学生身心健康，全面培育小学生的食品平安意识，根据局文件精神，我校于6月中旬细心组织开展了食品平安宣扬周活动。现将活动状况总结如下：一、开展了一系列主题为“关注食品平安、享受健康生活”的宣扬教化活动。二、成立了食品平安领导小组，制定了学校食品平安工作方案。三、在学校醒目的地方张贴标语“培育良好饮食习惯，促进儿童健康发展”。还利用黑板报、手抄报等多种途径，紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手，不吃无证饮食摊食品”等内容，主动开展食品平安学问宣扬活动。在校内内营造良好的食品平安氛围的同时，着力提高学生的自我爱护实力和卫生防病意识。四、要求健康课老师讲一堂有关食品平安健康教化课，班主任老师利用晨会

7、、主题班会等丰富的教化活动反复教化学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入。不断增加学生食品平安意识。五、大力清理校内周边的违规摊点学校请城管、派出所等部门协作，对学校周边的全部摊点进行清理和整顿，让不法商贩没有立足之地。六、教化学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校门外的流淌摊点及不卫生的餐点吃饭，让没有营业照、不卫生的小吃点没有市场，确保师生的饮食卫生。六、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管学校与小卖部签订“食品卫生平安协议”要求小卖部出售的商品要以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全的大型超市选购，小卖部要与供货单位签订供货合同。在选购过程中必需

8、向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据，食品、饮料应符合卫生标准。仔细登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必需分类、分架、离地存放，定期检查，刚好处理变质或过期的食品。我校在这一系列活动的实施中，把食品平安宣扬教化有机地融入日常教化教学工作中，让学生在开心的学习、活动中提高了食品平安意识和自我爱护意识，从而为学生的健康成长供应文明、平安、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。校内食品平安教化活动总结3依据市、县文件会议精神，我校高度重视，快速部署，细心组织，自活动开展以来取得了实实在在的成效，现将近阶

9、段我校主要工作状况总结如下：一、加强领导、缜密支配为深化开展校内周边食品平安专项整治工作，我校领导高度重视，成立了以严中林校长为组长、食品平安分管领导王彪虎为副组长的工作领导小组，明确工作目标和责任，主动开展调查摸底、宣扬活动，做到任务到人，责任到人，使校内周边食品平安专项整治工作有安排、按部署稳步推动。二、突出重点、全面开展1、做好调查摸底工作各小组严格根据整治方案要求和职责分工，对所负责的学校食堂、校内内的餐饮店、食杂店，学校周边的餐饮店、食杂店、饮食摊点进行全面摸底，照实填写登记表。向经营业主告知整治目的、要求，宣扬相关法律法规学问，发放整改通知书。2、本次整治重点卫生许可证、营业执照和

10、从业人员健康证持证状况，食品及其原辅料进货索证、台账记录、制度执行状况，食品生产经营环境及生产经营过程卫生，餐饮具消毒、保洁状况。详细包括以下内容：学校食堂（民办、托幼）：检查卫生许可证、食品卫生量化分级管理、食堂管理制度及责任制落实等状况，重点对米、面、油、调味品、肉制品、食品添加剂来源和索证索票、从业人员健康证及餐饮卫生规范执行状况。食杂店（超市、面包店等）：检查有关证照、从业人员健康证明、食品来源和索证、进货台帐记录，经营场所卫生状况等，重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和“三无”产品等问题。餐饮店：检查卫生许可证、食品卫生量化分级管理、从业人员健康证明、原辅料

11、来源和索证索票、验收制度的落实状况，食品加工经营现场卫生状况，是否存在运用有毒有害、腐烂变质等原料和无质量平安标记的食品原辅料。饮食摊点：检查临时摊点设置许可证、摊点设施、卫生设施配套状况、现场卫生状况、从业人员健康证明、食品和食品原辅料来源，是否存在运用有毒有害、腐烂变质等原料和无质量平安标记的食品原辅料。3、深化开展，以小学生日常行为规范、小学生守则为抓手的，“珍惜合理利用零花钱”的社会实践活动，约束学生不围观和购买三无食品，发觉问题马上查处，于此同时我校好利用红领巾广播平台，让优秀学生代表宣读倡议书，呼吁学校在上放学路上遵守校内周边食品平安专项整治工作方案要求等等。三、存在问题1、个别超

12、市无经营许可证、健康证；2、台账不健全3、食堂无防蝇措施、改造安排4、无培训资料四、下一步工作准备1、接着加大对食品平安专项整治工作的宣扬，做到人人知晓食品平安整治行动，人人参加食品平安整治行动。努力发动家长的力气。实现真真的家校两手抓。2、对校内周边的小摊小贩进行严查，发觉好言相劝不思悔改的，一律上报有关部门查处。3、全面总结活动阅历，提高活动成效。对活动进行全面总结，深挖工作效能，提升工作实效，刚好把胜利阅历和成熟做法转化为制度规范，健全完善相关机制，巩固提高活动成果。校内食品平安教化活动总结4目前，我们少年儿童食品的质量和平安已成为全社会关注的焦点。为了主动宣扬中华人民共和国食品平安法，

13、创建和谐的校内食品消费氛围，构建平安的校内食品消费环境，我校组织开展了内容丰富的宣扬活动，分别为：1、由学校校长傅瑞珏在学校大操场召开“2021年食品平安宣扬周”启动仪式。2、由学校领导组织的一次对食堂的自查自纠。3、开展的两场关于食品平安的健康教化讲座：第一场是由校医雷老师组织针对学校卫生员开展的一次关于食品平安的专题讲座及现场竞赛答题。其次场是由各班主任对各班进行的一次关于食品平安的主题班会课。4、对学校食堂工作人员进行了一场关于学校食堂食品平安卫生学问培训。5、由学校校医雷老师利用大课间时间对学校食品平安宣扬周工作做出总结报告。6、加强校门口流淌摊点的治理，对存在的问题进行整改。通过这些

14、活动让广阔师生能切实增加自我的食品平安意识和自我爱护意识，在校内内营造了人人讲究饮食平安的氛围，自觉抵制“三无”食品、无“QS”标记的食品和其它垃圾食品，坚决不购买不健康的食品，同时也引导学生学会教化自己的亲人、挚友和同学主动抵制这些不健康食品。今后我们将接着仔细根据食品卫生法、学校卫生工作条例、学校食堂与学生集体用餐管理规定的要求，切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校食品平安教化工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境，为我校的教化事业健康发展保驾护航。校内食品平安教化活动总结5了实行泸教发】71号关于开展20xx年校内食品平安宣扬周活动的通知的通知精神，进一步宣扬普及

15、食品平安法规和科学饮食学问，保障学生身心健康，全面培育小学生的食品平安意识，根据文件精神，学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的看法，仔细组织开展了食品平安宣扬周活动。现将活动状况总结如下：一、领导机构，落实责任。为了加强食堂食品卫生平安工作，确保师生身体健康，学校成立了平安领导小组：校长为组长，实行分工负责，层层落实。领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生，及平安工作状况进行检查，发觉问题刚好整改。二、成立了食品平安领导小组。组长：副组长：成员：各班主任。领导小组下设办公室，由总务办公室负责收集整理资料归档工作。三、学校现状：我校在学校食堂用餐的学生239人。学校本着为学生服好务的原则，把

16、食品平安做为学校工作的重中之重，制定了食堂管理的各项规章制度。四、工作要求：加强学习，提高平安意识。1、提高平安作业观念，仔细做好防火、防盗、防毒工作，门窗无人时要上锁。2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入，不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许，不得进入食堂，更不准进入操作间、原料间。3、发觉从业人员有疑似传染病者马上实行相关措施。4、保管员刚好做好食堂实物帐，保管好食堂物资（含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料）。5、全面检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等，做好防范工作。6、主动做好预防和限制食物中毒，一旦发生状况，马

17、上向学校分管领导及校长汇报，并爱护好现场，封存可疑食品，以便查清事故缘由，追究责任。7、每餐都刚好留有样品。严禁供应剩饭剩菜。刚好清扫食堂卫生，保持整齐。8、学校刚好收集师生对饭菜、卫生、服务看法等方面的看法和建议，定期检查饭菜质量及数量。9、进一步落实监督检查工作，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议，常常组织学习食品卫生以及平安方面的学问，增加平安意识、提高管理水平。10、进一步规范内部管理。从人员、选购、保管、加工、出售等全部管理环节进行细化并狠抓落实。11、重视宣扬教化，增加师生食品卫生平安意识。常常利用班会、对学生进行食品卫生宣扬教化，教化学生不到校外购买“

18、三无”食品。搞好个人卫生和环境卫生，要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被，懂得季节性病菌、病毒的传播与预防学问。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。12、学校食堂校舍房屋条件不符合相关要求，对此学校平安工作领导小组将作为工作重心，加强检查管理。13、对于检查过程中也发觉存在的部分问题。例如：工作人员卫生防护措施不到位，偶有个别不戴帽的现象；学校将加强检查督促，杜绝此类现象的发生。14、确立人员，从今以后，坚持校长试尝并签名。15、学校平安工作领导小组已经支配专人坚持对食堂工作人员坚持晨检。五、开展了主题为“关注食品平安、享受健康生活”的宣扬教化活动。利用黑板报、手抄报等多种途径，以班级为单

19、位，主动开展食品平安学问宣扬活动。在校内内营造良好的食品平安氛围的同时，着力提高学生的自我爱护实力和卫生防病意识。六、上一堂有关食品平安健康教化课。班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教化活动反复教化学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入。不断增加学生食品平安意识。把食品平安宣扬教化有机地融入日常教化教学工作中，让学生在开心的学习、活动中提高了食品平安意识和自我爱护意识，从而有效地保障了师生的身心健康。今后，学校将以这次食品平安教化活动周为契机，进一步加大监管教化工作的力度，不断改善，使学校食品平安工作再上新的台阶。校内食品平安教化活动总结6依据市级关于开展2

20、0xx年食品平安宣扬周活动的方案文件要求，为进一步普及食品平安学问，增加全体师生及家长们的食品平安意识，有效防范食品平安事故的发生，我园开展了食品平安宣扬周活动，现将活动总结如下：一、学习文件要求，明晰食品平安的重要性。学园组织全体教职工学习了上级平安文件，驾驭了基本的食品平安常识，充分相识食品平安的重要性，也懂得开展视频宣扬教化的必要性，提高了教职工主动参加食品平安宣扬的责随意识，共同营造创设一个优质校内平安的氛围。二、加强食堂食品卫生检查，确保全园师生的健康。学园平安领导小组加强食堂卫生检查，检查食堂食品的索票登记状况，核实仓库食品出入及库存状况，餐具、炊具的清洗消毒工作，侧重检查食堂食品

21、的清洗加工、烹饪环节以及厨房工作人员的规范性操作，同时检查食品留样记录，确保食品的卫生、平安。另一方面，检查各班在点心、午餐环节对于豆浆等食物的存放管理，刚好遮盖清洁纱巾，保证了熟食的卫生。三、开展食品平安学问讲座，增加幼儿食品平安的认知。为进一步丰富幼儿关于食品平安的相识，学园保健医生开展一次食品平安学问讲座。借助课件，通过视频、儿歌、问答互动等形式，让幼儿知道更多的食品平安学问，并在生活中学习正确推断，辨别食品。四、落实食品平安专题活动，切实提高幼儿食品平安防范实力。各班依据不同幼儿的年龄特点，通过动画、谈话、嬉戏、情景表演等形式，开展食品平安专题教化活动，有效地提高幼儿对于食品平安性的辨别，提高自我爱护实力。五、多形式的平安宣扬方式，增加家长对食品平安的重视。学园借助多种形式，不断宣扬食品平安的重要性。如结合“关爱学生，平安假期”开展了食品平安电子小报宣扬；向家长分发了一份“食品平安告家长书”；借助家园联系栏、微信群等开展食品平安宣扬；主动引导家长参加平安教化平台的平安课程学习。这样，不断促进家长对食品平安的重视度。总之，学园通过一系列的食品平安宣扬活动，丰富了幼儿对于食品平安的了解，也增加家长对食品平安的重视，增加其对幼儿的监督责任，以有效地引导幼儿学习科学、平安、良好的饮食习惯，增加幼儿的自我爱护实力。