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1、文化小学生命教育月活动方案一、指导思想:为贯彻落实教育部中小学生德育工作指南精神,推动我校实施生命教育,促进学生全面发展和生命成长,结合我校的实际情况,决定开展文化小学“食育”主题生命教育活动。在活动中,培养学生良好的饮食习惯,传递健康科学知识,尊崇绿色生活方式,养成热爱劳动意识,渗透感恩责任教育,涵养文明礼仪品格,实现生命的价值。二、活动主题:“蚕食”文化,引领成长“蚕食”精神在“食育”方面的解读1. 蚕将每片桑叶吃得干干净净“爱惜粮食”“光盘行动”。2. 蚕吃桑叶时安安静静,有条不紊,细嚼慢咽。“良好的用餐习惯”3. 蚕在结茧前不停地汲取营养,为结茧做准备。“不挑食,全面营养促成长”4.
2、蚕对桑叶的要求比较高,质量不好的桑叶容易造成蚕成长不良。“健康的饮食促进孩子们健康成长”三、活动时间:2019年3月5-30日4、 活动要求及安排: “蚕食”精神之“惜粮篇” 活动一:我的食物会旅行利用双休日时间,倡导学生走进乡间田野,积极参与食物的种植(养殖)、运输、采购、烹饪环节,了解食物的基本来源,学习食物的基本常识,熟悉食物的基本加工方法,普及营养健康知识,学会对劳动的尊重与感恩。(相关照片选三张于3月30日放学前发葛怡老师QQ)活动二:学做家中小家务帮着妈妈摘菜、淘米、打饭、洗碗、整理餐桌等,体会餐饮劳动艰辛,尊重劳动成果,分享劳动喜悦,掌握劳动技能,提高动手能力和发现问题、解决问题
3、的能力。(相关照片选三张于3月30日放学前发葛怡老师QQ)活动三:厨余垃圾分分类在食育中加强节约环保教育,厨余垃圾处理推动实行垃圾分类行动,倡导绿色消费,养成勤俭节约、低碳环保的生活习惯。学校将组织中年级各班代表开展垃圾分类介绍和实践操作。时间:第四周。主要负责人:葛怡、李丹。活动四:美食制作我能行利用少先队活动课和综合实践课,各班开展美食制作体验活动,如:水果拼盘、包饺子、做元宵、做寿司等等。除了从中体验实践,更重要是学会分享。(相关活动照片于3月30日放学前发葛怡老师QQ)“蚕食”精神之“礼仪篇” 活动一 :制定文化小学用餐礼仪公约文化小学德育处结合本学期食堂用餐和教室配餐,出台一至三年级
4、的食堂用餐文明公约和教室用餐文明公约。由班主任利用晨会、少先队活动课进行学习,利用午餐时间进行实践,学校红领巾监督岗对各班学生用餐情况进行检查评比。活动二:班级开展食育与礼仪班队活动课在队课中,渗透食育中的文明礼仪教育,普及中华文明传统中的“食礼”,了解餐饮中基本仪态、餐具使用、菜品食用等方面的自律和敬人行为,在家庭日常就餐、公共场所用餐、社会交往聚餐等方面讲究文明礼仪,做到讲究卫生、爱惜粮食、节俭用餐、食相文雅,并结合学校食堂、班级用餐的做好食育公约教育。(队课的活动照片和教案于3月30日打包放学前发葛怡老师QQ)活动三:“文小“蚕食”礼仪之星”评比利用前期活动的过程参与,每班根据学生的活动
5、情况,评比出五位“文小“蚕食”礼仪之星”。学校将在第六周升旗仪式进行表彰,颁发奖状。(名单于3月30日放学前发葛怡老师)“蚕食”精神之“文化篇” 活动一:黑板报评比以“食育和礼仪”为主题,出一期黑板报,学校德育处少先队将开展黑板报评比,让所有学生感受生命教育的氛围。(第五周周四)“蚕食”精神之“健康篇” 活动一:“远离垃圾食品”健康讲座。学校邀请健康专家来校进行健康饮食方面的专家讲座,让学生了解什么是健康饮食,健康饮食的重要性。参与年级:四年级。地点:报告厅。时间:3月22日(周四)下午第一节课。负责人员:葛怡、张海颖、李丹以及四年级各班班主任。活动二:参观学校配餐基地:康龙食品配送公司。参观自动化配餐流水线,听取专业人员的讲解。通过了解配送公司从进菜至配餐成品整个流程,让学生了解食品加工的过程, 了解现代化的食品加工流程与健康饮食的关系,从而培养学生良好的饮食习惯。由各班代表回校后在班级中进行参观感受介绍。参与人员:三至五年级各班级代表。负责人:钱超、葛怡、李丹、王国清、姜俊。时间待定。
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