《物质的分类及转化》教学设计苏教版.pdf
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1、学习必备欢迎下载物质的分类及转化教学设计【教学目标】知识与技能1、学会从不同角度对常见物质进行分类。2、理解单质、氧化物、酸、碱、盐等物质之间的相互转化关系。过程与方法1、掌握化学物质的分类方法,了解物质的组成、结构和性质的关系;认识化学变化的本质。2、认识比较和分类等科学方法对化学研究的作用。尝试按不同的方法对物质进行分类。3、初步了解通过化学反应实现物质相互转化的重要意义。情感、态度与价值观1、了解化学家研究物质及其变化的方法和重要内容。2、体会定量研究的方法和学习化学的重要作用。教学重点培养学生学会从不同角度、不同的标准去思考问题的能力教学难点引导学生从物质的宏观性质的学习和研究转入从微
2、观角度分析研究问题教具准备多媒体投影仪图片若干课时安排2 课时教学过程第一课时引言“科学是美的,每个科学家都有这种感觉。” (杨振宁语)化学世界绚丽多彩,千姿百态,奥秘无穷。下面我们一些来看一组图片。展示:教材的几幅图片。板书一、物质的分类师在这些丰富多彩的化学物质中,为了获得生活和发展需要的物质,并更好地利用这些物质为人类服务,化学家们需要将众多的物质进行分类研究,需要探索物质转化的条件和转化时所遵循的规律。如何来分类呢?师大家看第3 页,给出常见的一些物质,如:空气、乙醇、硫酸铵、铜、碘、氢气、石墨、食盐水等,请同学们同桌或者同组讨论。如何给这些物质进行分类?生 1我们小组将物质分成了混合
3、物和纯净物。混合物有:空气和食盐水;纯净物为:乙醇、硫酸铵、铜、碘、氢气、石墨。学习必备欢迎下载生 2我们小组将物质分成了单质和化合物。单质有:铜、 、碘、氢气、石墨;化合物有:乙醇、硫酸铵。空气和食盐水是混合物。生 3我们小组将物质分成了气态、液态和固态。气态为:空气、氢气;液态为:乙醇、食盐水;固态为:硫酸铵、铜、碘和石墨生 4我们小组将物质分成了易溶、微溶、难溶。易溶为:乙醇、食盐水、硫酸铵;微溶为:碘;难溶为:空气、氢气、铜、石墨师以上同学提出的分类形式都非常好。有从组成、导电性、状态、溶解能力等依据来分析的,看来,我们只要调整一下思维方式,在不同的角度思维,就会“山穷水尽凝无路,柳暗
4、花明又一村” ,得到异乎寻常的答案,说明衡量事物的标准不止一个。展示每年有100 多万种物质被科学家发现或者制造出来,而我们又不可能将每种物质的性质都研究一遍,所以为了研究物质的性质方便一点,最常用的方法是将物质根据组成和性质进行分类。 板书 根据物质组成和性质分类问题解决 (课本 P3)根据物质的组成对下列物质进行分类。钠 (Na) 氯气 (Cl2) 氯化铁 (FeCl3) 溶液硫酸 (H2SO4) 碳酸钙 (CaCO3) 氧化钙 (CaO) 氢氧化钠( NaOH ) 葡萄糖( C6H12O6) ,请同学们讨论得出结论。学生活动小组讨论。按上表进行分类:混合物为:氯化铁溶液,其余为纯净物。物
5、质混合物纯净物化合物非均匀化合物均匀化合物非金属单质无机化合物有机化合物单质金属单质氧化物酸酸碱盐学习必备欢迎下载在纯净物中,单质为:钠和氯气,其中钙为金属单质,氯气为非金属单质;化合物有:硫酸、碳酸钙、氧化钙、氢氧化钠;在化合物中又可分成氧化物、酸、碱、盐。属于氧化物为:氧化钙;属于酸为:硫酸;属于碱为:氢氧化钠;属于盐为:碳酸钙。 问题 对于氧化物、酸、碱、盐还可以在分吗? 生 可以,氧化物,可以再分为金属氧化物和非金属氧化物,酸可以分为强酸和弱酸,碱可以分为强碱和弱碱,盐又可以分为正盐,酸式盐和碱式盐。 情景设计1 HCl 、H2SO4、H3PO4、HF、HNO3、H2CO3能否进一步分
6、类呢? 归纳 能,可以按照强酸、弱酸去分,强酸有HCl、H2SO4、HNO3(强酸还有HBr、HI 和 HClO4)也可以按照含氧酸和无氧酸去分,含氧酸有H2SO4、H3PO4、HNO3、H2CO3还可以按照电离出的氢原子的个数区分,分为一元酸,二元酸和多元酸,其中HCl、HF HNO3是一元酸, H2SO4、H2CO3是二元酸, H3PO4是多元酸(三元酸)等等 情景设计2 NaOH、Ca(OH )2、Fe(OH )3、Ba(OH )2能否进一步分类呢? 归纳 能,可以按照强碱和弱碱去分,其中NaOH 、Ca(OH )2、Ba( OH )2是强碱也可以按照溶解性去分,分为可溶性碱和难溶性碱,
7、其中NaOH 、Ba(OH )2是可溶性碱, Ca(OH )2是微溶性碱Fe(OH )3是难溶性碱还可以根据电离出的氢氧根的个数去分,分为一元碱,二元碱和多元碱。 情景设计3 NaCl 、NaHCO3、Cu2(OH )2CO3、Na2SO4、 K2SO4能否进一步分类呢? 归纳 能,可以分为正盐,酸式盐和碱式盐等还可以根据溶解性去分,分为可溶性盐和难溶性盐,其中NaCl、NaHCO3、Na2SO4、K2SO4是可溶性盐(常见的难溶性盐还有CaCO3、BaSO4、AgCl 等)还可以根据电离出的阳离子或者阴离子去分,分为钾盐, 钠盐, 硫酸盐, 碳酸盐等。过渡实际上对上述物质的分类,我们可以用不
8、同的依据进行分类。同一类物质在组成或某些性能方面往往具有一定的相似性。因此,对物质进行合理的分类,有助于我们按物质的类别进一步研究物质的结构、组成和性能。问题在一定条件下,一些物质不同类别的物质之间是可以转化的,如酸和碱反应转化成盐和水。【问题解决】 1、KOH 属于碱, CO2和 SO2是非金属氧化物,请写出足量KOH溶液分别与CO2、SO2反应的化学方程式。2、HCl 属于酸, MgO和 Na2O属于金属氧化物,请写出足量的HCl 溶液分别于MgO 和 Na2O反应的化学方程式。_ 学习必备欢迎下载 生 书写化学方程式(教师进行校对) 归类总结 CO2和 SO2这两种非金属氧化物与碱反应生
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