药剂学第4章浸出制剂ppt课件.ppt
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1、目录绪论 第一章 . 第二章 . 第三章. 第四章 浸出制剂 第五章 . 第六章 . 第七章 . 第八章 . 第九章 . 第十章 . 第十一章 . 第十二章 . 第十三章 . 第十四章 .第四章 浸出制剂学习目标学习目标l 理解浸出制剂的种类及特点理解浸出制剂的种类及特点l 掌握浸出过程、浸出方法、影响浸出的因素掌握浸出过程、浸出方法、影响浸出的因素l 了解浸出设备和浸出液的蒸发过程了解浸出设备和浸出液的蒸发过程l 熟悉常见的浸出制剂的概念与特点熟悉常见的浸出制剂的概念与特点知识目标知识目标l能制备汤剂、酊剂和流浸膏剂能制备汤剂、酊剂和流浸膏剂l能掌握浸出、回流和蒸发的技能能掌握浸出、回流和蒸
2、发的技能能力目标能力目标第四章 浸出制剂第一节 浸出原理第二节 浸出制剂的制备 第三节 常用的浸出制剂第四章 浸出制剂 浸出制剂的定义浸出制剂的定义 浸出制剂的特点浸出制剂的特点 浸出制剂的类型浸出制剂的类型第一节第一节 浸出原理浸出原理浸出制剂的定义浸出制剂的定义 定义定义: :指用适当的指用适当的浸出溶剂浸出溶剂和和方法方法,从药材,从药材中浸出有效成分所制得的制剂。供内服或中浸出有效成分所制得的制剂。供内服或外用。外用。 应用:应用:制剂制剂或或原料原料浸出制剂的特点浸出制剂的特点(1 1)浸出制剂具有原药材各浸出成分的)浸出制剂具有原药材各浸出成分的综合综合作用作用(多效,具单一成分不
3、具有的效果)。(多效,具单一成分不具有的效果)。(2 2)作用缓和持久,毒性较低(共存成分能)作用缓和持久,毒性较低(共存成分能缓和有效成分的作用或抑制其分解)缓和有效成分的作用或抑制其分解)(3 3)服量少、有效性、稳定性、安全性)服量少、有效性、稳定性、安全性(浓缩、纯化)(浓缩、纯化)(4 4)贮存时易产生沉淀(高分子物、粘液质、)贮存时易产生沉淀(高分子物、粘液质、多糖)、变质、影响制剂质量和药效(特多糖)、变质、影响制剂质量和药效(特别是水浸制剂)。别是水浸制剂)。浸出制剂的类型浸出制剂的类型 水浸出制剂:汤剂、合剂水浸出制剂:汤剂、合剂 含醇浸出制剂:含醇浸出制剂:酊剂、酒剂、流浸
4、膏剂、浸膏剂酊剂、酒剂、流浸膏剂、浸膏剂 含糖浸出制剂:膏滋剂、颗粒剂含糖浸出制剂:膏滋剂、颗粒剂 精制浸出制剂:注射剂、气雾剂精制浸出制剂:注射剂、气雾剂第四章 浸出制剂n 浸出过程浸出过程n 影响药物浸出的因素影响药物浸出的因素第一节第一节 浸出原理浸出原理第四章 浸出制剂n 浸出过程:溶剂进入细胞组织,溶解其有效成分后形成浸出液的全过程。u 浸润阶段浸润阶段u 溶解阶段溶解阶段 有效成分从组织中有效成分从组织中解吸、溶解解吸、溶解u 扩散阶段扩散阶段细胞内细胞内(浓度高、渗透压高浓度高、渗透压高) 浓度差、渗透压差浓度差、渗透压差(FicksFicks方程方程) 溶剂溶剂 (动态平衡动态
5、平衡 )u 置换阶段置换阶段 用用低浓度低浓度浸出液置换高浓度浸出液浸出液置换高浓度浸出液浓度梯度浓度梯度 , ,浸出速度浸出速度第四章 浸出制剂n 影响浸出的主要因素u 浸出时间浸出时间u 药材粗细药材粗细药材粗药材粗,表面积小,浸出效率低,太细,浸出杂质多。,表面积小,浸出效率低,太细,浸出杂质多。u 浸出溶剂浸出溶剂最常用,但选择性差,易浸出无效成分,制剂困难,易霉最常用,但选择性差,易浸出无效成分,制剂困难,易霉变变需需防腐防腐不同浓度乙醇可选择浸出不同有效成分。不同浓度乙醇可选择浸出不同有效成分。但但缺点是有药理作用,价格较贵,易燃。缺点是有药理作用,价格较贵,易燃。乙醇乙醇:水水:
6、浸出时间浸出时间 , ,浸出量浸出量 第四章 浸出制剂n 影响浸出的主要因素u 浸出温度浸出温度 温度温度 ,溶解,溶解 , ,扩散扩散 ,浸出,浸出 ; 但温度应保持在不破坏有效成分的范围内。但温度应保持在不破坏有效成分的范围内。u 浓度梯度浓度梯度 浓度梯度浓度梯度 ,浸出速度,浸出速度 。 u 浸出压力浸出压力 组织坚实的药材,组织坚实的药材,压力压力 ,润湿润湿 ,浸出浸出 u 新技术的应用新技术的应用(胶体磨浸取、流化浸取、超临界流体浸取)(胶体磨浸取、流化浸取、超临界流体浸取) 第四章 浸出制剂第二节第二节 浸出制剂的制备浸出制剂的制备n 药材预处理n 溶剂的选择n 常用的浸出方法
7、n 浸出工艺与设备n 浸出液的浓缩第四章 浸出制剂 n 药材预处理u 药材品质检查药材品质检查 药材来源与品种的鉴定药材来源与品种的鉴定 有效成分或总浸出物的测定有效成分或总浸出物的测定 含水量的测定含水量的测定u 药材的粉碎药材的粉碎第四章 浸出制剂n 溶剂的选择u 浸出溶剂应达到的要求浸出溶剂应达到的要求u 常用的浸出溶剂常用的浸出溶剂 极性浸出溶剂如水;极性浸出溶剂如水; 半极性浸出溶剂如乙醇、丙酮;半极性浸出溶剂如乙醇、丙酮; 非极性浸出溶剂如乙醚、氯仿、石油醚。非极性浸出溶剂如乙醚、氯仿、石油醚。应能最大限度地应能最大限度地溶解和浸出有效溶解和浸出有效成分,而尽量避成分,而尽量避免浸
8、出无效成分免浸出无效成分或有害物质或有害物质;本身无药本身无药理作用理作用不与药材中有不与药材中有效成分发生不效成分发生不应有的化学反应有的化学反应,不影响含应,不影响含量测定;量测定;经济、易经济、易得、使用得、使用安全等安全等第四章 浸出制剂 n 常用的浸出方法u 煎煮法煎煮法u 浸渍法浸渍法u 渗漉法渗漉法u 回流法回流法u 循环回流浸出法(索氏提取法)循环回流浸出法(索氏提取法)第四章 浸出制剂n 常用的浸出方法u 煎煮法煎煮法 指药材加水煮沸,去渣取汁的一种方法。指药材加水煮沸,去渣取汁的一种方法。 药材药材粉碎成粉加水浸没加水浸没浸泡适宜时间,加热至沸浸出一定时间,分离煎出液煎出液
9、药渣药渣依前法煎出23次合并煎出液合并煎出液离心或沉降过滤低温浓缩制剂成品成品工艺流程如下:工艺流程如下:第四章 浸出制剂工艺流程如下:工艺流程如下: n 常用的浸出方法u 浸渍法浸渍法 药材药材适当粉碎置于有盖容器中密盖,时时振摇加溶剂适量加溶剂适量常温暗处浸渍规定时间上清液上清液倾取滤过残渣残渣滤液滤液压榨压榨液压榨液合并静置24h滤过即得即得 将药材用适宜的溶剂在常温或温热条件下浸将药材用适宜的溶剂在常温或温热条件下浸泡,使其有效成分被浸出的一种方法。泡,使其有效成分被浸出的一种方法。浸渍法操作、适用、特点及设备浸渍法操作、适用、特点及设备加盖、搅拌、加盖、搅拌、3-5天、天、滤过滤过粘
10、性、新鲜、无组织结构的、易膨粘性、新鲜、无组织结构的、易膨胀、挥发性药材胀、挥发性药材无须浓缩、时间长、效率差(不适无须浓缩、时间长、效率差(不适合贵重、含量低、浓度高的制剂)合贵重、含量低、浓度高的制剂)浸渍器、压榨器浸渍器、压榨器第四章 浸出制剂n 常用的浸出方法u 渗漉法渗漉法 渗漉工艺流程渗漉工艺流程 药材粉碎药材粉碎 药粉润湿药粉润湿 装器装器 排气排气 静置浸渍静置浸渍 渗漉渗漉 漉液的收集和提取漉液的收集和提取 渗漉法的特点渗漉法的特点 渗漉法的使用范围渗漉法的使用范围: :有效成分含量低及高浓度浸出制剂有效成分含量低及高浓度浸出制剂 渗漉法的操作及注意事项渗漉法的操作及注意事项
11、 粉碎:以粗粉或最粗粉为宜。粉碎:以粗粉或最粗粉为宜。 润湿:加药粉润湿:加药粉1 1倍量的溶剂,流匀后视药材质倍量的溶剂,流匀后视药材质地,密闭放置地,密闭放置0.50.56h6h,以药粉充分地均匀润湿,以药粉充分地均匀润湿和膨胀为度。和膨胀为度。 装筒:筒底部要处理,药粉层层压实,装筒:筒底部要处理,药粉层层压实,松紧松紧一致一致,上部用重物压紧。装入的量一般只占,上部用重物压紧。装入的量一般只占2/32/3。 排气:排尽渗漉筒的气体至溶剂从下口流出,排气:排尽渗漉筒的气体至溶剂从下口流出,上层溶剂浸没药粉表面上层溶剂浸没药粉表面5 52020,关闭下口。,关闭下口。 静置浸渍:一般浸渍静
12、置浸渍:一般浸渍242448h48h。 渗漉:渗漉时溶剂始终浸没药粉柱。渗漉速渗漉:渗漉时溶剂始终浸没药粉柱。渗漉速度应符合各制剂项下的规定。度应符合各制剂项下的规定。第四章 浸出制剂u 渗漉法的特点渗漉法的特点 动态浸出动态浸出 浓度梯度大,浸出效果好浓度梯度大,浸出效果好 溶剂用量少溶剂用量少 慢速浸出:慢速浸出:1-3ml/min 1-3ml/min 快速浸出:快速浸出:3-5ml/min3-5ml/min药材溶剂浸出液高浓度浸出液低浓度浸出液图 动态浸出过程第四章 浸出制剂 n 常用的浸出方法u 回流法回流法 操作流程:操作流程: 药材药材粉碎粉碎浸泡润湿浸泡润湿水浴加热回流水浴加热回
13、流 回收溶剂回收溶剂浓缩提取液。浓缩提取液。 挥发性溶剂:乙醇、乙醚、氯仿等挥发性溶剂:乙醇、乙醚、氯仿等 特点:反复套用溶剂特点:反复套用溶剂 适用范围:适用范围:挥发性、不溶于水的药材挥发性、不溶于水的药材第四章 浸出制剂 n 常用的浸出方法u 循环回流浸出法循环回流浸出法(索氏提取法)(索氏提取法) 常用仪器常用仪器:索氏提取器索氏提取器 循环回流浸出法的特点:循环回流浸出法的特点: 反复浸出多次的回流法反复浸出多次的回流法 特点:热溶剂能连续进入特点:热溶剂能连续进入浸出器与药材接触浸出,使浸浸出器与药材接触浸出,使浸出过程始终保持固液两相最大出过程始终保持固液两相最大的浓度梯度。的浓
14、度梯度。第四章 浸出制剂 n 浸出工艺与设备 单级浸出工艺:单级浸出工艺:溶剂一次加入溶剂一次加入 多级浸出工艺多级浸出工艺:溶剂分次加入:溶剂分次加入 连续逆流浸出工艺连续逆流浸出工艺:单级浸出工艺单级浸出工艺 系将药材和溶剂一次加入提取器中,经一系将药材和溶剂一次加入提取器中,经一定时间提取后放出浸出液并排出药渣的操定时间提取后放出浸出液并排出药渣的操作。作。 水浸:采用煎煮法水浸:采用煎煮法 乙醇浸出:浸渍法、渗漉法乙醇浸出:浸渍法、渗漉法多级浸出工艺多级浸出工艺 多级浸出工艺(重浸渍法)的特点:有效多级浸出工艺(重浸渍法)的特点:有效地利用固液两相的浓度梯度;尽可能减少地利用固液两相的
15、浓度梯度;尽可能减少药渣吸收浸出液引起的成分损失,提高浸药渣吸收浸出液引起的成分损失,提高浸渍法的浸出效果。渍法的浸出效果。连续逆流浸出工艺连续逆流浸出工艺 连续逆流浸出工艺:将药材与溶剂在浸出连续逆流浸出工艺:将药材与溶剂在浸出器中连续逆流接触提取。器中连续逆流接触提取。 特点特点:浸出浸出效率高效率高 浸出液浸出液浓度高浓度高 浸出浸出速度快速度快第四章 浸出制剂 n 浸出液的浓缩 u 蒸发蒸发 系指借系指借加热加热作用使溶液中的溶剂气化并除去,作用使溶液中的溶剂气化并除去,从而提高溶液浓度的工艺操作。从而提高溶液浓度的工艺操作。 常用的蒸发方法常用的蒸发方法: 常压蒸发常压蒸发 减压蒸发
16、减压蒸发 薄膜蒸发薄膜蒸发适用范围适用范围:被蒸发溶液中的有效被蒸发溶液中的有效成分是成分是耐热耐热的,而溶剂又无燃烧的,而溶剂又无燃烧性的可采用此法。性的可采用此法。常压蒸发常用设备:常压蒸发常用设备:蒸发锅蒸发锅定义定义:指在密闭的蒸发器中,通过指在密闭的蒸发器中,通过抽真空抽真空以以 降低其内部的压力,使降低其内部的压力,使溶液沸点降低溶液沸点降低 进行蒸发的操作。进行蒸发的操作。 适用范围:有效成分适用范围:有效成分不耐热不耐热的浸出液的蒸发的浸出液的蒸发定义定义:指使液体指使液体形成薄膜形成薄膜状态而状态而 快速进行快速进行蒸发的操作。蒸发的操作。适用范围:适用范围:热敏性热敏性物料
17、的蒸发物料的蒸发第四章 浸出制剂 n 浸出液的浓缩 【课堂讨论课堂讨论】 影响蒸发效率的主要因素是哪些?影响蒸发效率的主要因素是哪些? u 干燥干燥: :常用喷雾干燥法和冷冻干燥法常用喷雾干燥法和冷冻干燥法 传热温差传热温差 传热系数传热系数 溶液的蒸发表面积溶液的蒸发表面积 蒸汽浓度蒸汽浓度 液体表面的压力液体表面的压力第四章 浸出制剂 第三节第三节 常用的浸出制剂常用的浸出制剂n 常见的浸出制剂u 汤剂汤剂u 酒剂酒剂u 酊剂酊剂u 流浸膏剂与浸膏剂流浸膏剂与浸膏剂u 煎膏剂煎膏剂n 浸出制剂的质量控制第四章 浸出制剂 汤剂是指用中药材加水煎煮,去渣取汁的液汤剂是指用中药材加水煎煮,去渣取
18、汁的液体剂型,亦称体剂型,亦称“煎剂煎剂”。常用。常用煎煮法煎煮法制备。制备。 u 汤剂汤剂(1 1)制备简单、溶媒来源广。)制备简单、溶媒来源广。(2 2)吸收快、速效。)吸收快、速效。(3 3)有利于发挥各药材成分的多效性和综合)有利于发挥各药材成分的多效性和综合作用、适应辩证施治、随症加减的原则。作用、适应辩证施治、随症加减的原则。(4 4)临时煎煮,体积大、味苦、儿童难服,)临时煎煮,体积大、味苦、儿童难服,久贮易发霉、发酵。久贮易发霉、发酵。第四章 浸出制剂 加热药材粗粉药材粗粉+ +水(水(浸没药材浸没药材) - 微沸微沸一定时间一定时间 -浸出液(渣依法浸浸出液(渣依法浸 2-3
19、2-3次,去渣,浸液并入)次,去渣,浸液并入)汤剂汤剂第四章 浸出制剂 治疗或浓缩后制成其它制剂治疗或浓缩后制成其它制剂汤剂用途汤剂用途第四章 浸出制剂(1 1)煎器的选择)煎器的选择 常用常用 陶器、瓦罐、砂锅、不锈钢、搪瓷器具陶器、瓦罐、砂锅、不锈钢、搪瓷器具 不用不用 铁器、铜器与铝器(与药材成分反应使色铁器、铜器与铝器(与药材成分反应使色深)深)汤剂制备注意事项汤剂制备注意事项第四章 浸出制剂(2 2)药材的加工)药材的加工 制成饮片或粗颗粒,以煎制成饮片或粗颗粒,以煎煮时不成糊煮时不成糊状为状为宜。宜。 (3 3)加水量)加水量 第一煎第一煎,加水至超过药材表面,加水至超过药材表面3
20、-5cm3-5cm为度为度 (或药材量的(或药材量的5-85-8倍)倍) 第二煎第二煎,加水可超过药材表面,加水可超过药材表面1-2cm1-2cm。第四章 浸出制剂(4 4)饮片浸泡和煎煮时间与煎煮次数)饮片浸泡和煎煮时间与煎煮次数 : 饮片饮片冷水冷水浸泡浸泡20-6020-60分钟分钟(避免因热而(避免因热而使蛋白质凝固、淀粉糊化导致有效成分不使蛋白质凝固、淀粉糊化导致有效成分不易煎出)。时间据药材性质而定,以润湿易煎出)。时间据药材性质而定,以润湿柔软为宜。柔软为宜。 第四章 浸出制剂15-20分钟分钟 l0分钟分钟25-30分钟分钟 约约20-25分钟分钟约约10-15分钟分钟约约30
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