饮料酒公司绩效管理.docx
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1、饮料酒公司绩效管理xxx集团有限公司目录第一章 公司概况5一、 公司基本信息5二、 公司主要财务数据5第二章 项目背景分析7第三章 项目简介10一、 项目单位10二、 项目建设地点10三、 建设规模10四、 项目建设进度10五、 建设投资估算10六、 项目主要技术经济指标11第四章 目标管理13一、 目标管理的特征13二、 目标管理的优势与不足14第五章 关键绩效指标20一、 关键绩效指标的含义20二、 KPI考核法的操作流程22第六章 绩效评价指标体系的设计24一、 绩效评价指标权重的确定24二、 绩效评价指标的选择依据和方法27第七章 绩效评价周期的确定29一、 不同岗位和不同部门绩效评价
2、周期的确定29二、 绩效评价周期及其类型31第八章 绩效辅导33一、 绩效辅导的内容33二、 绩效辅导的方式34第九章 绩效沟通37一、 绩效沟通的意义37二、 绩效沟通的技巧39第十章 绩效评价的内容43一、 工作潜力评价43二、 工作态度评价44第十一章 绩效评价主体的选择46一、 绩效评价主体的培训46二、 不同绩效评价主体的选择与比较48第十二章 薪酬理论57一、 早期的工资理论57二、 工资决定理论58三、 工资分配理论65第十三章 薪酬的内涵及其功能72一、 报酬与薪酬的关系72二、 薪酬的概念73第十四章 薪酬水平决策的影响因素76一、 其他因素76二、 产品市场因素76三、 企
3、业特征要素79第十五章 市场薪酬调查86一、 薪酬调查的目的86二、 根据薪酬曲线确定薪酬水平88第十六章 薪酬制度设计概述90一、 薪酬制度的含义及其设计目标90二、 薪酬制度体系设计的流程92第十七章 职位薪酬制度体系设计97一、 绩效薪酬制度体系的主要类型97二、 绩效薪酬制度体系的概念及特点108第一章 公司概况一、 公司基本信息1、公司名称:xxx集团有限公司2、法定代表人:汤xx3、注册资本:1490万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、成立日期:2013-10-267、营业期限:2013-10-26至无固定期限8、注册地址:xx
4、市xx区xx二、 公司主要财务数据表格题目公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额7921.036336.825940.77负债总额4655.103724.083491.33股东权益合计3265.932612.742449.45表格题目公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入24155.3619324.2918116.52营业利润4263.693410.953197.77利润总额3453.782763.022590.34净利润2590.342020.471865.04归属于母公司所有者的净利润2590.342020.4
5、71865.04第二章 项目背景分析饮料酒是指所有含酒精体积分数0.5%-60%可供饮用的液体,根据我国的饮料酒分类标准,饮料酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒三大类。从产业链来看,饮料酒产业链上游为原料层,包括水果、谷类、乳类、薯类等原材料;中游为生产制造层,我国是全球饮料酒生产大国,国内饮料酒生产企业数量较多;下游为销售层,包括商超、百货商店、电商平台等销售渠道,最后直至终端消费者。经过多年发展与积累,我国饮料酒产业链布局基本完善。饮料酒是食品行业的重要组成部分,我国饮料酒主要包括啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒等细分产品,其中啤酒是我国最大的饮料酒细分产品,市场占比接近75.6%,其次为白酒,市场占比
6、为15.6%,葡萄酒市场占比约为1.2%。从国内饮料酒产能分布来看,我国饮料酒产能主要分布在四川、山东、广东、河南、浙江等地区,其中四川省是我国最大的饮料酒生产地,产能占比达到11.4%,其次为山东省。近年来,我国饮料酒产量有所下降,2019年,我国饮料酒产量约为490亿升。受新冠肺炎疫情影响,饮料酒整体开工率较低,但随着国内新冠疫情的控制,白酒、葡萄酒等饮料酒产业呈现持续稳定恢复的良好态势,2020年,我国饮料酒产量下降至460亿升左右。随着供给侧改革不断深入,以及环保监管日益严格,我国饮料酒企业数量有所下降,2019年,全国规模以上饮料酒生产企业数量约为2400家。随着居民生活水平提升,以
7、及居民消费观念改变,市场对饮料酒的要求不断提升,在此背景下,我国饮料酒行业逐渐向功能化、安全化、高端化等方向发展。我国是饮料酒生产大国,但整体来看,我国饮料酒品牌效应不强,在国际市场竞争中优势不足,国内饮料酒相关企业应加大品牌建设力度,完善饮料酒生产标准,保障产品质量,促进行业向规模化、规范化、标准化方向发展。(一)增强经济动力和活力充分发挥投资的关键作用、消费的基础作用和出口的促进作用,优化劳动力、资本、土地、技术、管理等要素配置,增强经济增长的均衡性、协同性和可持续性。(二)培育壮大新兴产业把握产业发展新方向,落实中国制造2025,以集群化、信息化、智能化发展为路径,加快发展以节能环保产业
8、为重点的先进制造业,以信息服务业为重点的新兴生产性服务业,以文化休闲旅游业为重点的新兴生活性服务业。(三)推动传统产业转型升级推动区内具有优势的装备制造、材料工业、食品工业以及生产性服务业、生活性服务业围绕生产技术、商业模式、供求趋势的变化,满足新需求,采用新技术、新模式,实现优化升级。(四)提升创新驱动能力加快推进创新发展,以企业为创新主体,逐步完善政策、人才和市场环境,形成创新支撑经济发展的格局。第三章 项目简介一、 项目单位项目单位:xxx集团有限公司二、 项目建设地点本期项目选址位于xx(待定),占地面积约39.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公
9、用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。三、 建设规模该项目总占地面积26000.00(折合约39.00亩),预计场区规划总建筑面积48783.64。其中:主体工程30747.29,仓储工程10058.88,行政办公及生活服务设施4834.07,公共工程3143.40。四、 项目建设进度结合该项目建设的实际工作情况,xxx集团有限公司将项目工程的建设周期确定为24个月,其工作内容包括:项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设备安装调试、试车投产等。五、 建设投资估算(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资20136.8
10、2万元,其中:建设投资15823.31万元,占项目总投资的78.58%;建设期利息393.92万元,占项目总投资的1.96%;流动资金3919.59万元,占项目总投资的19.46%。(二)建设投资构成本期项目建设投资15823.31万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用14027.21万元,工程建设其他费用1492.43万元,预备费303.67万元。六、 项目主要技术经济指标(一)财务效益分析根据谨慎财务测算,项目达产后每年营业收入36400.00万元,综合总成本费用29953.06万元,纳税总额3179.40万元,净利润4705.76万元,财务内部收益率16.49%,财
11、务净现值4404.83万元,全部投资回收期6.50年。(二)主要数据及技术指标表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积26000.00约39.00亩1.1总建筑面积48783.64容积率1.881.2基底面积16120.00建筑系数62.00%1.3投资强度万元/亩401.502总投资万元20136.822.1建设投资万元15823.312.1.1工程费用万元14027.212.1.2工程建设其他费用万元1492.432.1.3预备费万元303.672.2建设期利息万元393.922.3流动资金万元3919.593资金筹措万元20136.823.1自筹资金万元12097.663.2银
12、行贷款万元8039.164营业收入万元36400.00正常运营年份5总成本费用万元29953.066利润总额万元6274.357净利润万元4705.768所得税万元1568.599增值税万元1438.2210税金及附加万元172.5911纳税总额万元3179.4012工业增加值万元11210.1213盈亏平衡点万元15566.25产值14回收期年6.50含建设期24个月15财务内部收益率16.49%所得税后16财务净现值万元4404.83所得税后第四章 目标管理一、 目标管理的特征目标管理作为实现组织目标的有效措施,与其他传统管理方法相比具有许多鲜明的特征,概括起来主要有以下几点,强调目标及目
13、标体系。目标管理重视“目标”在管理中的作用,整个管理过程中的所有活动都是围绕“目标”展开的。同时,重视目标体系的构建。目标管理将组织的整体目标逐级分解,转化为各个部门、每个员工的分目标。这些分目标方向一致,环环相扣,相互配合,形成协调统一的目标体系。这样,每个人尽自己所能完成自己的分目标,组织的总目标也就得以实现。强调权、责、利得明确。目标管理通过对总目标的逐级分解,将总目标分解转换至部门和员工,与此同时对目标责任人赋予相应的权限、责任,并对其工作成果制定有针对性的奖惩办法,使权、责、利比以往更加明确,避免了企业传统组织结构带来的信息传递的漏洞,有助于在保持有效控制的前提下,使组织内部更加具有
14、活力。(1)重视工作成果。目标管理所奉行的是以成果导向为基础的管理思想,它对于人们工作提出的要求不在于工作本身,而在于工作成果。目标管理以制定目标为起点,以目标完成情况的考核为终结。工作成果是评定目标完成程度的标准,也是人事考核和奖评的依据成为评价管理工作绩效的唯一标志。至于完成目标的具体过程、途径和方法,上级并不过多干预。所以,在目标管理制度下,监督的成分很少,而控制目标实现的能力却很强。(2)强调“自我控制”。目标管理不是用目标来控制,而是用它们来激励下级,德鲁克认为,员工是愿意负责的,是愿意在工作中发挥自己的聪明才智和创造性。目标管理作为一种强调民主的管理方法,它把个人的需求和组织目标结
15、合起来,强调自我控制,用自我控制管理代替压制性的管理。(3)强调参与管理。参与管理意味着目标的实现者同时也是目标的制定者,即由上级和下级一起共同确定目标。首先确定总目标,然后对目标进行分解和逐级展开,通过上下协商,制定出各部门直至每个员工的目标。这种做法打破了传统的金字塔式的组织结构和部门壁垒,使员工感到上级对自己的信任和重视,从而体验出自己的利益与组织发展密切相关而产生强烈的责任感和成就感。二、 目标管理的优势与不足目标管理作为一种系统性的管理方法,已经在营利性和非营利性组织中被大量采用,并且确实产生了积极的结果。正如德鲁克所言,目标管理既是对目标进行管理,也是依据目标进行管理。因此,进行目
16、标管理不仅可以保障目标的实现和绩效的提升,还可以带来员工能力提升、促使员工态度转变、增强组织沟通以及提高士气等。但是,目标管理方法也并非完美无瑕,在具体实施中也有一些缺陷。因此,必须客观地分析目标管理的优势和不足,扬长避短,才能收到实效。(一)目标管理的优势目标管理具有以下优势(1)明确了各自的工作目标和任务。目标管理使组织各级主管及成员都明确了组织的总目标、组织的结构体系、组织的分工与合作以及各自的工作目标和任务,同时又赋予他们相应的权限、责任。有了明确的目标和清晰的权、责、利关系,部门和员工就有了一致的努力方向。为了实现这些目标和任务,大家必然会努力工作,想方设法地促成目标和任务的完成,一
17、改以往按领导安排开展工作的被动局面,因此工作效率会有很大提高,员工也受到很大的激励。(2)促进组织沟通,改善组织内部的人际关系。通过实施目标管理可以增强员工之间、组织领导之间以及领导与员工之间的相互沟通,培育组织的团队意识,减少相互猜疑和相互间的不信任,大大改善组织内部的人际关系,为组织目标的实现和任务的完成创造良好的组织人际氛围。(3)激发员工的潜能,提高员工士气。目标一般具有前瞻性,能否实现目标本身也是对员工工作能力的一种考验。如果激励措施得力,完成目标对员工同时也具有诱惑力,可以将员工的潜力调动起来,鼓舞员工的士气。因为当目标成为组织的每个层次、每个部门和每个成员自己未来一定时期内想达成
18、的结果,且实现的可能性相当大时,目标就是成为组织成员的内在激励,尤其当这种结果实现时组织还有相应的报酬,目标的激励效用就更大(4)消除部门的本位主义,扫除集权控制。目标管理的实施,要求组织内各部门必须紧密围绕组织目标的实现来开展工作,而不是各自为政、追求部门利益的最大化。当部门目标与组织目标发生冲突时,部门必须无条件地服从组织目标的要求,有时甚至要牺牲部门的利益,因此目标管理加强了部门之间的合作,对本位主义是一种冲击。(5)使绩效评价具体可行。传统的管理方式对于部门及人员的评价主要采用主观的评价方法,多是按照员工的个性或其工作习惯来评价员工。在这种评价方式下,员工的个人努力程度很难表现出来,也
19、容易造成员工的不满。而目标管理方法允许员工参与目标的制定和成果的鉴定,因此,可以通过目标的实际完成情况与目标计划之间的比较来鉴定员工的绩效,从而保障绩效评价的客观性。(二)目标管理的不足目标管理在实施过程中也存在以下不足:(1)目标管理的哲学假设不一定普遍存在。目标管理理论是建立在“Y理论”的人性假设基础上的,而“Y理论”对于人类的动机作了过分乐观的假设,实际上人是有“机会主义本性”的,尤其在监督不力的情况下。在多数情况下,目标管理所要求的承诺、自觉、自治气氛难以形成。因此,目标管理对组织内员工的素质、知识和能力提出了更高的要求。(2)目标难以确定。目标管理的目标必须是可分解、可考核的。但是由
20、于组织面临的内外环境随时都有可能发生变化,这就使得真正用来考核的目标很难确定,尤其是一些具有弹性”的目标,如果目标设定过高,势必打击员工的工作积极性,目标设定过低又失去了目标管理的本意。现代组织实际上是一个产出联合体,它的产出是一个联合的不易分解出谁的贡献大小的产出,在这种合作体中,许多部门或团队工作在技术上不可分解,目标的可度量性本身就较小,所以有时候组织的目标只能是定性的表述,而无法量化。另外,即使目标可以量化,也由于目标商定过程中上下级沟通、统一思想是很费时间的;每个单位、每个个人都关注自身目标的完成,很可能忽略了相互协作和组织目标的实现,滋长本位主义、短期取向和急功近利倾向,可能会造成
21、管理成本的大幅上升。(3)重结果,轻过程。目标管理是以结果为导向的,缺少对执行过程的监督管理,这就使得很多员工在工作过程中为追求结果而采取不正当途径达到目标的现象出现。尽管目标管理使员工的注意力集中在目标上,但它没有具体指出达到目标所要求的行为,造成对员工.缺乏必要的“行为指导”,这对一些员工,尤其是那些需要更多指导的新员工来说,是一个比较严重的问题。(4)强调短期效应。目标管理方法的时效性很强,所设定的目标时限一般都很短,目标管理中的大多数目标都是一些短期目标,比如以季度和月度目标为主,很少有超过一年的目标,这就导致了一些短期效应的出现,不利于组织长期目标的达成。事实上,短期目标比较具体易于
22、分解,而长期目标比较抽象、难以分解,另一方面短期目标易迅速见效,长期目标则不然。这使得组织似乎常常强调短期目标的实现而对长期目标关心不够。这种只重视短期效应的做法如果深入组织的各个方面和成员的脑海,将对组织的未来发展带来严重的负面影响。(5)无法权变。在目标管理过程中,所形成的目标体系内部之间往往具有很强的关联性,环环相扣,难以局部修正。比如组织总目标分解成一系列目标,落实到每个层次、每个部门和每个成员,如果在目标执行中进行改变,会导致整个组织混乱,这使得目标管理在实践中无法根据环境的变化灵活做出及时调整。第五章 关键绩效指标一、 关键绩效指标的含义关键绩效指标(keyperformancei
23、ndicators,KPI)是对组织及其运作过程中关键成功要素的提炼和归纳,是衡量组织战略实施效果的关键指标,它是组织战略目标经过层层分解产生的可操作性的指标体系,是组织绩效管理的基础。关键绩效指标的目的是建立一种机制,将组织战略转化为内部过程和活动,不断增强组织的核心竞争力,使组织能够得到持续的发展。其内涵包括:KPI是衡量组织战略实施效果的关键指标。KPI一方面是战略导向的,另一方面又强调关键性,即对组织成功具有重要影响的方面。KPI体现的是对组织战略目标有增值作用的绩效指标。KPI是连接个人绩效和组织战略目标的一个桥梁,因此基于KPI的绩效管理,就可以保证员工努力方向与组织战略目标方向的
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