2021届山东省高考生物一轮复习精品课件第34讲基因工程()DNA的粗提取与鉴定及其PCR技术ppt.pptx
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1、第第34讲基因工程讲基因工程()DNA的的粗提取与鉴定及其粗提取与鉴定及其PCR技术技术 生物技术与工程生物技术与工程(选择性必修(选择性必修3 3)第十单元第十单元等级考等级考(2017级级)课标要求课标要求内容标准内容标准活动要求活动要求1DNA的粗提取和鉴定。的粗提取和鉴定。2利用聚合酶链式反应利用聚合酶链式反应(PCR)扩增扩增DNA片段并完成电片段并完成电泳鉴定,或运用软件进行虚拟泳鉴定,或运用软件进行虚拟PCR实验。实验。栏目导航考点一考点一DNADNA的粗提取与鉴定的粗提取与鉴定考点二考点二课堂小结课堂小结内化体系内化体系随堂演练随堂演练巩固提升巩固提升1提取生物大分子的基本思路
2、:提取生物大分子的基本思路:选用一定的物理或化学方法分离具有不同选用一定的物理或化学方法分离具有不同_性质的生物大分子。性质的生物大分子。2DNA粗提取与鉴定的原理粗提取与鉴定的原理(1)DNA粗提取原理:利用粗提取原理:利用DNA与与RNA、蛋白质和脂质等在物理和化学性质方、蛋白质和脂质等在物理和化学性质方面的差异,提取面的差异,提取DNA,去除其他成分。,去除其他成分。考点一考点一DNA的粗提取与鉴定的粗提取与鉴定 物理或化学物理或化学 DNA与蛋白质在物理、化学性质方面的差异如下:与蛋白质在物理、化学性质方面的差异如下:比较项目比较项目DNA蛋白质蛋白质溶解性溶解性2 mol/L NaC
3、l溶液中溶液中析出析出0.14 mol/LNaCl溶液中溶液中酒精溶液中酒精溶液中耐受性耐受性蛋白酶蛋白酶无影响无影响水解水解高温高温_以上变性以上变性不能忍受不能忍受_的的高温高温溶解溶解析出析出溶解溶解析出析出溶解溶解806080洗涤剂能够瓦解洗涤剂能够瓦解_,但对,但对DNA没有影响。没有影响。(2)鉴定原理:鉴定原理:DNA在在_条件下,遇二苯胺会被染成条件下,遇二苯胺会被染成_色。色。细胞膜细胞膜 沸水浴沸水浴 蓝蓝DNA含量相对较高含量相对较高 蒸馏水蒸馏水 洗涤剂洗涤剂 (3)去去除除滤滤液液中中的的杂杂质质 NaCl溶液溶液 嫩肉粉嫩肉粉 木瓜蛋白木瓜蛋白 水浴箱水浴箱 酒精酒
4、精 静置静置 白色丝状物白色丝状物 玻璃棒玻璃棒 丝状物丝状物 2 mol/L 丝状物丝状物 NaCl溶液溶液 二苯胺二苯胺 沸水浴沸水浴 变蓝变蓝 4操作提示操作提示(1)实验材料选用鸡血细胞液,而不用鸡全血的主要原因是实验材料选用鸡血细胞液,而不用鸡全血的主要原因是_ _。为防止血液凝固需要加入。为防止血液凝固需要加入_。(2)实验过程中最好使用塑料的烧杯和试管,玻璃容器吸附实验过程中最好使用塑料的烧杯和试管,玻璃容器吸附DNA,会使提取到,会使提取到的的DNA更少。更少。(3)破碎细胞,释放破碎细胞,释放DNA的过程中,若实验材料是鸡血细胞液,则加水后必须的过程中,若实验材料是鸡血细胞液
5、,则加水后必须充分搅拌,目的是充分搅拌,目的是_。DNA主要存在于主要存在于 鸡血细胞的细胞核内鸡血细胞的细胞核内 柠檬酸钠柠檬酸钠 使鸡血细胞充分破碎完全释放出使鸡血细胞充分破碎完全释放出DNA (4)加入洗涤剂后,动作要加入洗涤剂后,动作要_,否则容易产生大量的,否则容易产生大量的_,不,不利于后续步骤的操作。加入酒精和用玻璃棒搅拌时,动作要轻缓,以免利于后续步骤的操作。加入酒精和用玻璃棒搅拌时,动作要轻缓,以免_ _,导致,导致DNA分子不能形成分子不能形成_。(5)用酒精浓缩和沉淀用酒精浓缩和沉淀DNA时,所用的体积分数为时,所用的体积分数为95%的酒精必须的酒精必须_后才能使用,冷却
6、酒精与含有后才能使用,冷却酒精与含有DNA的氯化钠溶液的体积比是的氯化钠溶液的体积比是11。(6)常温下,二苯胺试剂要常温下,二苯胺试剂要_,否则会影响鉴定的效果。,否则会影响鉴定的效果。轻缓、柔和轻缓、柔和 泡沫泡沫加剧加剧DNA 分子的断裂分子的断裂 絮状沉淀絮状沉淀 充分预冷充分预冷 现配现用现配现用 归纳整合归纳整合 1实验中两次加入蒸馏水的目的实验中两次加入蒸馏水的目的第一次加入是在第一次加入是在“破碎细胞,获取含破碎细胞,获取含DNA的滤液的滤液”步骤中,加入的目的是使鸡步骤中,加入的目的是使鸡血细胞吸水涨破;第二次加入是在血细胞吸水涨破;第二次加入是在“去除滤液中的杂质去除滤液中
7、的杂质”步骤中,加入的目的是稀步骤中,加入的目的是稀释释NaCl溶液,使溶液,使DNA逐渐析出。逐渐析出。2实验中三次使用实验中三次使用2 mol/L的的NaCl溶液的目的溶液的目的实验中有三次使用实验中有三次使用2 mol/L/L的的NaClNaCl溶液,作用均为溶解溶液,作用均为溶解DNADNA。第一次是向滤液。第一次是向滤液中加入中加入NaClNaCl,使,使NaClNaCl溶液的物质的量浓度为溶液的物质的量浓度为2 mol/2 mol/L;第二次和第三次均是直接用;第二次和第三次均是直接用物质的量浓度为物质的量浓度为2 mol/L的的NaCl溶液溶解含溶液溶解含DNA的丝状物。的丝状物
8、。 3.实验中四次过滤的比较实验中四次过滤的比较项目项目第一次过滤第一次过滤第二次过滤第二次过滤第三次过滤第三次过滤第四次过滤第四次过滤滤液中滤液中含含DNA的核物质的核物质DNA溶于溶于0.14mol/L的的NaCl溶液的杂质溶液的杂质DNA纱布上纱布上细胞膜、核膜等残细胞膜、核膜等残片片不溶于不溶于2 mol/L的的NaCl溶液的杂质溶液的杂质含含DNA的黏稠物的黏稠物不溶于不溶于2 mol/L的的NaCl溶液的杂质溶液的杂质过滤前加入的过滤前加入的物质物质蒸馏水蒸馏水NaCl溶液溶液蒸馏水蒸馏水NaCl溶液溶液过滤过滤目的目的去除细胞膜、核膜去除细胞膜、核膜等杂质等杂质去除不溶于去除不溶
9、于2 mol/L的的NaCl溶液的杂质溶液的杂质去除溶于去除溶于0.14 mol/L的的NaCl溶液的杂质溶液的杂质去除不溶于去除不溶于2 mol/L的的NaCl溶液的杂质溶液的杂质 思维探究思维探究 下面为下面为“DNA的粗提取与鉴定的粗提取与鉴定”实验的一些重要操作示意图,据图回答下列有实验的一些重要操作示意图,据图回答下列有关该实验的问题:关该实验的问题:(1)用箭头和字母表示出正确的操作顺序。用箭头和字母表示出正确的操作顺序。提示:提示:CBEDA。(2)上图上图C、E步骤都加入蒸馏水,但其目的不同,那么分别是什么?步骤都加入蒸馏水,但其目的不同,那么分别是什么?提示:提示:C的目的是
10、加速鸡血细胞的破裂;的目的是加速鸡血细胞的破裂;E的目的是降低的目的是降低NaCl溶液的浓度,使溶液的浓度,使DNA析出。析出。(3)图图A步骤中所用酒精必须经充分冷却才能使用,该步骤的目的是什么?步骤中所用酒精必须经充分冷却才能使用,该步骤的目的是什么?提示:提示:提取含杂质少的提取含杂质少的DNA。(4)为鉴定为鉴定A中所得到的丝状物的主要成分为中所得到的丝状物的主要成分为DNA,说出鉴定方法,并预测结果,说出鉴定方法,并预测结果和结论。和结论。提示:提示:可滴加二苯胺试剂并沸水浴。如果出现蓝色,则该丝状物的主要成分为可滴加二苯胺试剂并沸水浴。如果出现蓝色,则该丝状物的主要成分为DNA。
11、教材深挖教材深挖 1教材选修教材选修1P55“旁栏思考题旁栏思考题”:为什么加入蒸馏水能使鸡血细胞破裂?:为什么加入蒸馏水能使鸡血细胞破裂?提示:提示:蒸馏水对于鸡血细胞来说是一种低渗液体,水分可以大量进入血细胞蒸馏水对于鸡血细胞来说是一种低渗液体,水分可以大量进入血细胞内,使血细胞胀裂,再加上搅拌的机械作用,就加速了鸡血细胞的破裂内,使血细胞胀裂,再加上搅拌的机械作用,就加速了鸡血细胞的破裂(细胞膜和细胞膜和核膜的破裂核膜的破裂),从而释放出,从而释放出DNA。2教材选修教材选修1P55“旁栏思考题旁栏思考题”:加入洗涤剂和食盐的作用分别是什么?:加入洗涤剂和食盐的作用分别是什么?提示:提示
12、:洗涤剂是一些离子去污剂,能溶解细胞膜,有利于洗涤剂是一些离子去污剂,能溶解细胞膜,有利于DNA的释放;食盐的的释放;食盐的主要成分是主要成分是NaCl,有利于,有利于DNA的溶解。的溶解。命题点一命题点一DNA的粗提取与鉴定的实验原理的粗提取与鉴定的实验原理 1(2019河北衡水校级月考河北衡水校级月考)下列关于下列关于“DNA的粗提取与鉴定的粗提取与鉴定”实验的原理的实验的原理的叙述,正确的是叙述,正确的是()A可用猪血作为实验材料,原因是猪血红细胞的细胞核中可用猪血作为实验材料,原因是猪血红细胞的细胞核中DNA含量多含量多B利用利用“DNA在在2 mol/L的的NaCl溶液中溶解度最低,
13、易析出溶液中溶解度最低,易析出”的特性提取的特性提取DNAC利用利用“DNA不溶于酒精,而细胞中的某些蛋白质可溶于酒精不溶于酒精,而细胞中的某些蛋白质可溶于酒精”的特性提纯的特性提纯DNAD利用利用“DNA与二苯胺作用而显现紫色与二苯胺作用而显现紫色”的特性鉴定的特性鉴定DNA解析解析猪血红细胞不含细胞核和各种细胞器,猪血红细胞不含细胞核和各种细胞器,A A错误;错误;DNADNA在在2 mol/2 mol/L的的NaCl溶液中溶解度较高,溶液中溶解度较高,B错误;利用错误;利用“DNA不溶于酒精,而细胞中的某些蛋白质可溶不溶于酒精,而细胞中的某些蛋白质可溶于酒精于酒精”的特性提纯的特性提纯D
14、NA,C正确;在沸水浴条件下,正确;在沸水浴条件下,DNA与二苯胺反应呈现蓝与二苯胺反应呈现蓝色,色,D错误。错误。 命题点二命题点二DNA粗提取与鉴定的实验设计粗提取与鉴定的实验设计2(2019江苏南通模拟江苏南通模拟)在利用鸡血进行在利用鸡血进行“DNA的粗提取与鉴定的粗提取与鉴定”的实验中,的实验中,下列叙述正确的是下列叙述正确的是()A用蒸馏水将用蒸馏水将NaCl溶液浓度调至溶液浓度调至0.14mol/L,滤去析出物,滤去析出物B调节调节NaCl溶液浓度或加入木瓜蛋白酶,都可以去除部分杂质溶液浓度或加入木瓜蛋白酶,都可以去除部分杂质C将丝状物溶解在将丝状物溶解在2 mol/L NaCl
15、溶液中,加入二苯胺试剂即呈蓝色溶液中,加入二苯胺试剂即呈蓝色D由于由于DNA对高温耐受性较差,故需向对高温耐受性较差,故需向DNA滤液中加入冷酒精滤液中加入冷酒精B解析解析DNADNA在浓度为在浓度为0.14 mol/0.14 mol/L的的NaCl溶液中的溶解度最低,因此用蒸馏水将溶液中的溶解度最低,因此用蒸馏水将NaCl溶液浓度调至溶液浓度调至0.14 mol/L/L,DNADNA析出,过滤去除溶液中的杂质,析出,过滤去除溶液中的杂质,A A错误;根据错误;根据DNADNA和蛋白质的溶解度以及对酶的耐受性不同,调节和蛋白质的溶解度以及对酶的耐受性不同,调节NaClNaCl溶液浓度或加入木瓜
16、蛋白溶液浓度或加入木瓜蛋白酶,都可以去除部分杂质,酶,都可以去除部分杂质,B B正确;将丝状物溶解在正确;将丝状物溶解在2 mol/2 mol/L的的NaCl溶液中,加入二溶液中,加入二苯胺试剂后要经沸水浴加热后才能呈现蓝色,苯胺试剂后要经沸水浴加热后才能呈现蓝色,C错误;由于错误;由于DNA不溶于酒精,细胞不溶于酒精,细胞中的某些蛋白质溶于酒精,因此需向中的某些蛋白质溶于酒精,因此需向DNA滤液中加入冷酒精以进一步纯化滤液中加入冷酒精以进一步纯化DNA,D错误。错误。 3. 如图为如图为“DNA的粗提取与鉴定的粗提取与鉴定”实验的相关操作。分析回答:实验的相关操作。分析回答:(1)图中实验材
17、料图中实验材料A可以是可以是_等,研磨前加入的等,研磨前加入的B应该是应该是_。(2)通过上述所示步骤得到滤液通过上述所示步骤得到滤液C后,再向滤液中加入后,再向滤液中加入2 mol/L的的NaCl溶液的目溶液的目的是的是_,再过滤得到滤液,再过滤得到滤液D,向滤液,向滤液D中加入蒸馏水的目的是中加入蒸馏水的目的是_。洋葱洋葱(菜花菜花) 洗涤剂和食盐洗涤剂和食盐 使使DNA溶解溶解 使使DNA(溶解度下降而沉淀溶解度下降而沉淀)析出,除去可溶性杂质析出,除去可溶性杂质 (3)在在“DNA的粗提取与鉴定的粗提取与鉴定”实验中,将含有一定杂质的实验中,将含有一定杂质的DNA丝状物分别放丝状物分别
18、放入体积为入体积为2 mL的的4种溶液中,经搅拌后过滤,获得如表所示的种溶液中,经搅拌后过滤,获得如表所示的4种滤液,含种滤液,含DNA最最少的是滤液少的是滤液_。1B液中液中搅拌、研磨后过滤搅拌、研磨后过滤滤液滤液E22 mol/L的的NaCl溶液中溶液中搅拌后过滤搅拌后过滤滤液滤液F30.14 mol/L的的NaCl溶液中溶液中搅拌后过滤搅拌后过滤滤液滤液G4冷却的冷却的95%的酒精溶液中的酒精溶液中搅拌后过滤搅拌后过滤滤液滤液HH 解析解析(1)用洋葱、菜花等破碎细胞时,加入一定量的洗涤剂和食盐,洗涤剂可用洋葱、菜花等破碎细胞时,加入一定量的洗涤剂和食盐,洗涤剂可以溶解细胞膜,有利于以溶
19、解细胞膜,有利于DNA的释放,食盐的主要成分是的释放,食盐的主要成分是NaCl,有利于,有利于DNA的溶的溶解。解。(2)在含有在含有DNA的滤液中,加入的滤液中,加入2 mol/L/L的的NaClNaCl溶液,可以使溶液,可以使DNADNA溶解而杂质析溶解而杂质析出;在滤液出;在滤液D D中加入蒸馏水,当中加入蒸馏水,当NaClNaCl溶液浓度为溶液浓度为0.14 mol/0.14 mol/L时,时,DNA溶解度最小而溶解度最小而析出,除去可溶性杂质。析出,除去可溶性杂质。(3)在滤液在滤液E中,只是除去了部分杂质,则含中,只是除去了部分杂质,则含DNA较多;在滤液较多;在滤液F中,除去了较
20、中,除去了较多的蛋白质等,则含多的蛋白质等,则含DNA最多;在滤液最多;在滤液G中,因中,因DNA析出,则含析出,则含DNA较少;在滤液较少;在滤液H中,因中,因DNA不溶于体积分数为不溶于体积分数为95%的冷酒精溶液,则含的冷酒精溶液,则含DNA最少。最少。1细胞内细胞内DNA复制的条件和复制的条件和PCR扩增的原理扩增的原理(1)细胞内细胞内DNA复制的条件复制的条件考点二多聚酶链式反应扩增考点二多聚酶链式反应扩增DNA片段片段原料原料4种种_模板模板2条条DNA母链母链酶酶解旋酶和解旋酶和_能量能量由由ATP提供提供引物引物使使DNA聚合酶能够从引物的聚合酶能够从引物的_开始连接脱氧核苷
21、酸开始连接脱氧核苷酸脱氧核苷酸脱氧核苷酸 DNA聚合酶聚合酶 3端端 (2)PCR扩增的原理扩增的原理多聚酶链式反应,即多聚酶链式反应,即_技术,是一种技术,是一种_迅速扩增迅速扩增DNA的技术。的技术。DNA _原理,即:原理,即:子链的延伸方向为从子链的延伸方向为从_到到_。条件:条件:DNA模板、分别与两条模板相结合的模板、分别与两条模板相结合的_、四种脱氧核苷酸、四种脱氧核苷酸、耐热的耐热的_、稳定的、稳定的_、能自动调控温度的温控设备。、能自动调控温度的温控设备。PCR体外体外 热变性热变性 变性变性 冷却冷却 5端端 3端端 两个引物两个引物 Taq DNA聚合酶聚合酶缓冲液缓冲液
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- 2021 山东省 高考 生物 一轮 复习 精品 课件 34 基因工程 DNA 提取 鉴定 及其 PCR 技术 ppt
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