酒店“六常管理法”ppt课件培训资料.ppt
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2、西处理掉,把还要用的东西降通常将不用的东西处理掉,把还要用的东西降至最低量选用合适的容器存放并摆放得井然有至最低量选用合适的容器存放并摆放得井然有序,做上任何人都明白的标记,所有物品做到序,做上任何人都明白的标记,所有物品做到有位置(家)、有标签(名)以及先进先出、有位置(家)、有标签(名)以及先进先出、后进后出、左进右出的物流原则。后进后出、左进右出的物流原则。v目的目的 工作现场一目了然,提高工作效率。工作现场一目了然,提高工作效率。v整理前后对比v常清洁v何谓何谓“常清洁常清洁”? 经常进行打扫,以保持清洁,清洁检、卫生程经常进行打扫,以保持清洁,清洁检、卫生程度由酒店所有员工来完成,每
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