超市商品陈列ppt课件.ppt
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1、商品陈列商品陈列 百事可乐的生动化陈列百事可乐的生动化陈列n在全世界,百事产品的50%以上都是因消费者冲动而购买。使产品生动化是百事销售业务代表的第二个职责,产品生动化是销售业务代表在零售点内为使百事产品对消费者更可见、更可获、更方便和更具有吸引力所做的一切。为了履行产品生动化的责任,百事销售业务代表必须做到以下几点。 百事可乐的生动化陈列百事可乐的生动化陈列n确保百事产品陈列在最佳地点。确保百事产品陈列在最佳地点。n保持和增加所有百事产品的货架空保持和增加所有百事产品的货架空间。间。n按按“百事模式百事模式”的产品生动化标准的产品生动化标准陈列百事产品陈列百事产品n充分利用零售点给予百事产品
2、陈列充分利用零售点给予百事产品陈列的空间。的空间。n使用售点广告(如货架说明牌、海使用售点广告(如货架说明牌、海报、报、LOGO等)来刺激产品销售。等)来刺激产品销售。n在百事产品上标明价格,特别在所在百事产品上标明价格,特别在所有促销性陈列的产品上,并且做好有促销性陈列的产品上,并且做好产品的清洁与轮转。产品的清洁与轮转。n使产品生动化并供足所有的次要陈使产品生动化并供足所有的次要陈列品和冰柜列品和冰柜/冰柜的存货,以便出冰柜的存货,以便出售更多的快销产品售更多的快销产品商店设计须考虑的三个目标商店设计须考虑的三个目标 n权衡商店设计要素的成本与由此带来的提权衡商店设计要素的成本与由此带来的
3、提高销售额、利润额上的价值高销售额、利润额上的价值 商店内最好的位置最值钱,那么这最好的位置商店内最好的位置最值钱,那么这最好的位置留给哪些商品?需要考虑商品销售情况、市场占留给哪些商品?需要考虑商品销售情况、市场占有率、对人流的带动情况等指标。有率、对人流的带动情况等指标。 商品陈列商品陈列商品陈列原则商品陈列原则 商品陈列要做到以顾客为中心,以消费者满意为原则的理商品陈列要做到以顾客为中心,以消费者满意为原则的理念,根据顾客选择商品的习惯,结合企业客观条件,采用科学念,根据顾客选择商品的习惯,结合企业客观条件,采用科学的方式,方法,结合经营者的目标,展示商品的特性,从而达的方式,方法,结合
4、经营者的目标,展示商品的特性,从而达到树立形象、吸引客流、刺激消费、增加销售的目标。到树立形象、吸引客流、刺激消费、增加销售的目标。 可以概括为:商品陈列是否一目了然,便于寻找和拿取,是可以概括为:商品陈列是否一目了然,便于寻找和拿取,是否给人一种丰满充足的量感,使顾客购物产生信心和满足感。一否给人一种丰满充足的量感,使顾客购物产生信心和满足感。一个好的卖场商品陈列让人感到生动、美观、整洁和丰满。个好的卖场商品陈列让人感到生动、美观、整洁和丰满。什么是成功的商品陈列什么是成功的商品陈列什么是成功的陈列?什么是成功的陈列?能够吸引你,引起你购买能够吸引你,引起你购买的这种陈列是最成功的!的这种陈
5、列是最成功的!商品陈列的意义在于它能够吸引顾客引起购买欲望。商品陈列的意义在于它能够吸引顾客引起购买欲望。 突出重点突出重点 所有的商品都需要向顾客发出自己有关的信息,都需要陈列展示出来,但在众多所有的商品都需要向顾客发出自己有关的信息,都需要陈列展示出来,但在众多的商品里,可以根据销售需要更突出地展示出来。采用一些特定的展台(有立体的商品里,可以根据销售需要更突出地展示出来。采用一些特定的展台(有立体展台)或方法要满足这方面的需求。展台)或方法要满足这方面的需求。 商品陈列应注意的问题商品陈列应注意的问题(1)(1) 立体展示更能突出商品的特点立体展示更能突出商品的特点 示范商品的优越性示范
6、商品的优越性 形象化地展示商品内在和形象化地展示商品内在和外观的质量是销售工作的基外观的质量是销售工作的基本技能。如衣服只需要衣架本技能。如衣服只需要衣架一般悬挂便可展示其款式质一般悬挂便可展示其款式质地,但如果让顾客对其产生地,但如果让顾客对其产生深刻的印象,充分感知这件深刻的印象,充分感知这件衣服穿后的效果,便可让适衣服穿后的效果,便可让适合的模特穿上,更加呈现这合的模特穿上,更加呈现这些商品的使用效果。甚至有些商品的使用效果。甚至有的服装为了更加生动地体现的服装为了更加生动地体现效果,要求推销这部分商品效果,要求推销这部分商品的售货人员穿在身上,通过的售货人员穿在身上,通过她的形态、动作
7、、举手抬足、她的形态、动作、举手抬足、与顾客的交流之间更加活灵与顾客的交流之间更加活灵活现地展示了商品。活现地展示了商品。 示范商品的优越性示范商品的优越性商品陈列应注意的问题商品陈列应注意的问题(2)(2) u让顾客放心购买让顾客放心购买 有的商品人们对其功能十分了解,通过一般陈列顾客便能知晓,但有的商品人们对其功能十分了解,通过一般陈列顾客便能知晓,但对有一些商品,一般性的商品陈列时不能展现出其内在的质量和特点的。对有一些商品,一般性的商品陈列时不能展现出其内在的质量和特点的。如对一些纺织品、生活器具、家具等应让顾客知道其制作的原材料,应如对一些纺织品、生活器具、家具等应让顾客知道其制作的
8、原材料,应打开外层或呈剖物面形态展示出来,让顾客看了放心才会增加购买欲望。打开外层或呈剖物面形态展示出来,让顾客看了放心才会增加购买欲望。u陈列成系列化陈列成系列化 每一类商品都有其不同的特征,表现商品特征的一个有效方法就是每一类商品都有其不同的特征,表现商品特征的一个有效方法就是将同类商品按不同的方式集中组合起来,构成完善的几何图案。不同的将同类商品按不同的方式集中组合起来,构成完善的几何图案。不同的商品系列还可用不同陈列装置。商品系列还可用不同陈列装置。u抓住顾客心理抓住顾客心理 顾客在挑选商品时,最关心的商品的价格、商品质量之外,他还要顾客在挑选商品时,最关心的商品的价格、商品质量之外,
9、他还要围绕购买目的考虑。如果做礼品,他要购买那些精装、漂亮的商品,如围绕购买目的考虑。如果做礼品,他要购买那些精装、漂亮的商品,如若自己或家人使用,它就要考虑实际耐用的商品。而商家在陈列上要符若自己或家人使用,它就要考虑实际耐用的商品。而商家在陈列上要符合顾客这种购买心理,把一般可做礼品的商品和家用商品在展示上区别合顾客这种购买心理,把一般可做礼品的商品和家用商品在展示上区别开来。开来。 商品陈列应注意的问题商品陈列应注意的问题(3)(3) 所有的陈列避免过分拥挤所有的陈列避免过分拥挤 不同的商品如果陈列得过不同的商品如果陈列得过于拥挤则会挡住顾客的视线,于拥挤则会挡住顾客的视线,也影响顾客对
10、商品的美的感觉。也影响顾客对商品的美的感觉。为了避免过多的商品展示受到为了避免过多的商品展示受到展示面积或空间的限制,可以展示面积或空间的限制,可以将一部分你要突出展示的商品将一部分你要突出展示的商品在陈列时多占一些空间,其他在陈列时多占一些空间,其他次要展出的商品少占一些空间。次要展出的商品少占一些空间。商品经过分类组合陈列在不同商品经过分类组合陈列在不同的陈列装置上,顾客可以充分的陈列装置上,顾客可以充分地进行观察,从而能避免观赏地进行观察,从而能避免观赏集中陈列商品的拥挤。商品陈集中陈列商品的拥挤。商品陈列的效果如何,不仅取决于生列的效果如何,不仅取决于生动新颖的布置,也取决于能够动新颖
11、的布置,也取决于能够给顾客留下观赏的空间。给顾客留下观赏的空间。 留有适宜的空间更能引起注意留有适宜的空间更能引起注意商品陈列过于拥挤商品陈列过于拥挤商品陈列应注意的问题商品陈列应注意的问题(4)(4) 产品显而易见,伸手可取产品显而易见,伸手可取显而易见显而易见 :商品正面必须向着顾客;价格标签必须清晰可见;:商品正面必须向着顾客;价格标签必须清晰可见;每一种商品不能被其他商品挡住;从人的视觉出发来布置商每一种商品不能被其他商品挡住;从人的视觉出发来布置商品;系列产品应该呈纵向陈列品;系列产品应该呈纵向陈列 商品陈列应注意的问题商品陈列应注意的问题(5)(5) 消费者不可能购买他们根本没看到
12、的产品消费者不可能购买他们根本没看到的产品销售38%17%16%15%14%38%55%71%86%100%产品显而易见,伸手可取产品显而易见,伸手可取陈列的高度陈列的高度“黄金陈列线黄金陈列线”u目前普遍使用的陈列货架一般高目前普遍使用的陈列货架一般高165180厘米,长厘米,长90120厘米,这种货架上最佳的陈列段位是处于厘米,这种货架上最佳的陈列段位是处于上段和中段之间段位,即货架的第二、三层,这种上段和中段之间段位,即货架的第二、三层,这种段位称之为陈列的黄金线。这是眼睛最容易看到、段位称之为陈列的黄金线。这是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的陈列位置,所以是最佳陈列位手最容易拿到商品
13、的陈列位置,所以是最佳陈列位置。置。u黄金陈列位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌黄金陈列位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品。该位置最忌讳陈列商品、独家代理或经销的商品。该位置最忌讳陈列无毛利或低毛利的商品,那样对零售店来讲是利润无毛利或低毛利的商品,那样对零售店来讲是利润上一个巨大的损失。上一个巨大的损失。 u其他两段位的陈列中,最上层通常陈列需要推荐的其他两段位的陈列中,最上层通常陈列需要推荐的商品;下层通常是销售周期进入衰退期的商品。商品;下层通常是销售周期进入衰退期的商品。3 3、产品显而易见,伸手可取、产品显而易见,伸手可取n陈列远近陈列远近 阶层式棚架阶
14、层式棚架 阶层式棚架阶层式棚架 u满陈列满陈列可平均提高可平均提高24的销售额。满陈的销售额。满陈列既提高销量,又发挥货架的仓库列既提高销量,又发挥货架的仓库储存作用。储存作用。商品放满陈列要做到以下几点:商品放满陈列要做到以下几点: (1)货架每一格至少陈列)货架每一格至少陈列3个品个品种,平均每平方米要达到种,平均每平方米要达到11至至12个个品种的陈列量。品种的陈列量。 (2)当商品暂缺货时,要采用销)当商品暂缺货时,要采用销售频率高的同类商品来临时填补空售频率高的同类商品来临时填补空缺。缺。 (3)商品满陈列不是乱陈列,商)商品满陈列不是乱陈列,商品与商品之间要有秩序、有规律的品与商品
15、之间要有秩序、有规律的摆放摆放商品陈列应注意的问题商品陈列应注意的问题(6)(6) 纵向陈列方法就是将几种品牌的商品摆放在同一货架上。纵纵向陈列方法就是将几种品牌的商品摆放在同一货架上。纵向陈列方法可将更多的商品同时更多地展现在顾客面前。向陈列方法可将更多的商品同时更多地展现在顾客面前。商品陈列方法商品陈列方法纵向陈列法纵向陈列法纵向陈列法纵向陈列法每一个厂牌按照自己的单品纵向陈列每一个厂牌按照自己的单品纵向陈列 商品陈列也应注重逻辑和有序,有资料表明,合理摆放的商品可增加商商品陈列也应注重逻辑和有序,有资料表明,合理摆放的商品可增加商品的销售。商品摆放应遵循商品、价签及商标对应的规则、商品丰
16、富和品的销售。商品摆放应遵循商品、价签及商标对应的规则、商品丰富和品种齐全的规则。品种齐全的规则。 横向陈列方法就将一个品牌的商品摆放在一层货架上。通常横向陈列方法就将一个品牌的商品摆放在一层货架上。通常在超市为突出某一主题或某一主力商品时,采用该方法就比在超市为突出某一主题或某一主力商品时,采用该方法就比较有效。较有效。商品陈列方法商品陈列方法横向陈列法横向陈列法 端头陈列的商品端头陈列的商品 端架陈列可以引导顾客购物,缓解顾端架陈列可以引导顾客购物,缓解顾客对特价商品的怀疑担心。端架位置的商客对特价商品的怀疑担心。端架位置的商品不仅是便宜,也并不仅是销售大批量商品不仅是便宜,也并不仅是销售
17、大批量商品和特价商品的空间,它还起着控制卖场品和特价商品的空间,它还起着控制卖场内顾客流动顺畅的作用。内顾客流动顺畅的作用。 在端架上陈列的商品可分为四大类:在端架上陈列的商品可分为四大类: 高毛利商品高毛利商品 新品新品 促销商品促销商品 要处理的滞销商品要处理的滞销商品 商品陈列方法商品陈列方法端头陈列法端头陈列法(1)(1)端头陈列端头陈列u超市在做货架端头陈列时不应该太过于简单、完全可以把超市在做货架端头陈列时不应该太过于简单、完全可以把货架变为一个具有感召力的新形象,从而给顾客一个生动、货架变为一个具有感召力的新形象,从而给顾客一个生动、鲜明丰满、新颖的感受。鲜明丰满、新颖的感受。
18、u超市端架陈列不容忽视的问题超市端架陈列不容忽视的问题 时间以一周为好、最长不超过时间以一周为好、最长不超过1010天。天。 尽可能向顾客明确优惠点。尽可能向顾客明确优惠点。 陈列方式能引人注意。陈列方式能引人注意。 尽量力展新产品。尽量力展新产品。 方便购买、便于拿取。方便购买、便于拿取。 强调艺术感和舞台效果。强调艺术感和舞台效果。 价格明确价格明确 货架周边有较宽的通道货架周边有较宽的通道 贴近老百姓生活贴近老百姓生活商品陈列方法商品陈列方法端头陈列法端头陈列法(2) 端架商品陈列的方法端架商品陈列的方法 单品大量陈列:体现量多和物美价廉。单品大量陈列:体现量多和物美价廉。 纵向分段陈列
19、:每类商品占一纵列表现色彩分明。纵向分段陈列:每类商品占一纵列表现色彩分明。 横向分段陈列:在突出某一商品主题时使用。横向分段陈列:在突出某一商品主题时使用。 同一价格陈列:提供各种格式各样的商品,但价格同一价格陈列:提供各种格式各样的商品,但价格一样。一样。 展台式陈列:将商品放置展示台上,一般为配合某展台式陈列:将商品放置展示台上,一般为配合某一主题的促销活动。一主题的促销活动。 关联相关陈列:相同相近的商品种类顺序排列,造关联相关陈列:相同相近的商品种类顺序排列,造成购物联想。成购物联想。 交叉陈列:错落有致地搭配,给人新鲜、丰富的感交叉陈列:错落有致地搭配,给人新鲜、丰富的感觉。觉。
20、商品陈列方法商品陈列方法端头陈列法端头陈列法(3) 超市把相同超市把相同商品、按不同商品、按不同规格、不同数规格、不同数量予以分类,量予以分类,然后陈列在一然后陈列在一起,目的是让起,目的是让顾客理解超市顾客理解超市薄利多销的特薄利多销的特点,从而更多点,从而更多地购买商品。地购买商品。商品陈列方法商品陈列方法比较性陈列比较性陈列把多个包装捆在一起销售把多个包装捆在一起销售 大量陈列法的效果大量陈列法的效果 在某一商品的陈列上用足够大的空间陈列足够多的某一在某一商品的陈列上用足够大的空间陈列足够多的某一商品品种,用以吸引顾客目光,同时营造一种廉价感和热销商品品种,用以吸引顾客目光,同时营造一种
21、廉价感和热销感,烘托了超市购物气氛,达到刺激购买的目的。实践证明,感,烘托了超市购物气氛,达到刺激购买的目的。实践证明,如果引导的好,销售量比正常消费会有大幅度提高。如果引导的好,销售量比正常消费会有大幅度提高。 直接效果:如果辅以其他促销手段的配合,采用大量直接效果:如果辅以其他促销手段的配合,采用大量陈列法通常能提高该商品销售数量,增加销售力。陈列法通常能提高该商品销售数量,增加销售力。 间接效果:能带动其他采用正常陈列方法的同类或相间接效果:能带动其他采用正常陈列方法的同类或相近商品的销售,产生以点带面的效果。大量陈列某几种商品,近商品的销售,产生以点带面的效果。大量陈列某几种商品,能改
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