有机物的不饱和度ppt课件.ppt
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1、一、不饱和度的概念一、不饱和度的概念 不饱和度又称缺氢指数不饱和度又称缺氢指数, ,即有机物分子与即有机物分子与碳原子数相等的开链烷烃相比较,每减少碳原子数相等的开链烷烃相比较,每减少2 2个氢原子,则有机物的不饱和度增加个氢原子,则有机物的不饱和度增加1 1,用,用表示。表示。标准:烷烃标准:烷烃=0二、不饱和度的计算方法二、不饱和度的计算方法1、根据有机物的分子式计算、根据有机物的分子式计算 (1)若有机物的化学式为)若有机物的化学式为CxHy则则(2)若有机物为含氧化合物,因为氧为二价,)若有机物为含氧化合物,因为氧为二价,C=O与与C=C等效,所以在进行不饱和度的计算时可等效,所以在进
2、行不饱和度的计算时可不考虑氧原子不考虑氧原子,如CH2=CH2、C2H4O、C2H4O2的为1。 (3)若有机物为含氮化合物,设化学式为)若有机物为含氮化合物,设化学式为CxHyNz,由于由于H、NH2都是一价在与碳原子连接,故分子都是一价在与碳原子连接,故分子式等效为式等效为CxHy-z(4)有机物分子中的卤素原子做取代基,可视作)有机物分子中的卤素原子做取代基,可视作氢原子计算氢原子计算。如:。如:C2H3Cl的不饱和度为的不饱和度为1,其,其他基团如他基团如-NO2、-NH2、-SO3H等都视为氢原子。等都视为氢原子。(5)碳的同素异形体,可将它视作)碳的同素异形体,可将它视作氢原子数为
3、氢原子数为0的烃。的烃。 0 1 2 2 4 52 2、 练习练习实践实践3. 3. 试总结不饱和度(试总结不饱和度(分子结构的关系分子结构的关系 ( (1)1)烷烃和烷基的烷烃和烷基的=0 )=0 ) 练习练习实践实践(1)非立体平面有机物分子)非立体平面有机物分子2、根据有机物的结构计算、根据有机物的结构计算 a. CHC a. CHCCHCHCHCH2 2 b.c.d.计算方法:计算方法:=双键数双键数+三键数三键数2+环数环数 注意:注意:环数等于将环状分子剪成开链分子时,剪开碳碳键的次数环数等于将环状分子剪成开链分子时,剪开碳碳键的次数34107例:写出下列多面体结构的烃的分子式,求
4、其例:写出下列多面体结构的烃的分子式,求其 不饱和度不饱和度 。然后,总结出多面体的面数与。然后,总结出多面体的面数与 的关系的关系分子式分子式_, _;分子式分子式_, _;分子式分子式_, _;分子式分子式_, _。总结总结: :面数与面数与的关系是的关系是_C C4 4H H4 4C C6 6H H6 6C C8 8H H8 8C C1010H H10103 34 45 56 6 = = 面数面数 - 1 - 1(2)立体封闭有机物分子)立体封闭有机物分子1.1.应用不饱和度求物质的化学式应用不饱和度求物质的化学式三、不饱和度(三、不饱和度( 的应用的应用2.2.推断有机物的可能结构推断
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