丙烯酸乙酯接枝淀粉及有机凝胶的制备毕业论文.doc
《丙烯酸乙酯接枝淀粉及有机凝胶的制备毕业论文.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《丙烯酸乙酯接枝淀粉及有机凝胶的制备毕业论文.doc(31页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、本科毕业设计(论文) 题目:丙烯酸乙酯接枝淀粉及有机凝胶的制备院(系) 材料与化工学院 专 业 高分子材料与工程 班 级 090310 姓 名 学 号 090310114 导 师 2013年6月1丙烯酸乙酯接枝淀粉及有机凝胶的制备研究摘要 本论文以硝酸铈铵为引发剂,采用单体丙烯酸乙酯对可溶性淀粉进行表面接枝共聚,对可能对实验接枝率产生影响的因素如单体用量、引发剂用量、反应时间、反应温度进行了探讨。然后以改性淀粉为胶凝剂制备有机凝胶,并对凝胶进行了检测,探讨了表面活性剂用量、极性溶剂用量、搅拌速度、胶凝剂用量以及反应温度对凝胶形成的影响。研究表明:经表面接枝改性的淀粉与有机溶剂的相容性增加,以改
2、性后的淀粉作为胶凝剂,并在有机溶剂、表面活性剂以及极性溶剂存在下制备凝胶,在30,搅拌速度680r/min,表面活性剂1.5ml,0.5g胶凝剂的条件下制备的凝胶稳定性最好。关键词:淀粉; 丙烯酸乙酯; 接枝改性; 凝胶Graft Copolymerization of Acrylic Acid Ethyl Ester onto Starch and Preparation of Organic gelAbstractIn this paper,it use ceric ammonium nitrate as initiator,and the ethyl acrylate as the mo
3、nomer to graft modification in soluble starchs surface ,and investigating the factors that may influence the experiment such as the influences of the monomer, the initiator concentration, the reaction time and the reaction temperature to the graft yield; modified starch as a gelling agent to prepara
4、tion of the organic gel, according to detect the gel to investigate the effect of the amount of surfactant,the polarity of the solvent,gelling agent and the stirring speed,the reaction temperature to the gel formation.Studies have shown that:the compatibility of the surface grafting modification sta
5、rch and the organic solvent is increased. According to the modified starch as a gelling agent,organic solvent,surfactant and polar solvent to prepare the gel in 30,stirring speed as 680r/min and the surfactant for 1.3ml,the polar solvent for 3.0ml,by adding in gel for 0.5g in the system,the gel ther
6、mal stability is the best.Key words:starch; ethyl acrylate; graft modified; gel目录摘要I1 绪论11.1淀粉的概述11.1.1淀粉简介11.1.2淀粉的基本结构11.1.3淀粉接枝的基本原理21.1.4改性淀粉的合成工艺21.1.5改性淀粉的应用31.1.6改性淀粉的研究进展51.2凝胶的概述51.2.1有机凝胶的定义及其分类51.2.2高分子有机凝胶的合成原理61.2.3高分子有机凝胶的应用61.3研究的主要内容82 实验部分92.1实验原料和设备92.1.1实验原料92.1.2实验设备92.2实验过程102.2
7、.1淀粉的预处理102.2.2丙烯酸乙酯的精馏102.2.3反应装置空气的排除102.2.4丙烯酸乙酯接枝淀粉102.2.5产品的纯化112.2.6接枝率的计算112.2.7有机凝胶的制备112.3结果与表征112.3.1红外检测112.3.2分散热稳定性检测122.3.3燃烧试验122.3.4放大实验及贮存稳定性122.3.5超声触变性实验123 结果与讨论133.1产物外观图133.1.1改性淀粉133.1.2有机凝胶133.2丙烯酸乙酯接枝淀粉得到测试与表征143.2.1接枝证明143.2.2共聚物的分散稳定性143.2.3接枝率153.3有机凝胶制备的影响因素163.3.1表面活性剂的
8、选择163.3.2制备凝胶各影响因素的确定163.3.3原料添加顺序对凝胶形成的影响183.3.4有机凝胶的表征194 结论21参考文献22致 谢24毕业设计(论文)知识产权声明25毕业设计(论文)独创性声明1绪论1 绪论1.1淀粉的概述1.1.1淀粉简介淀粉作为天然高分子材料,通过化学改性可以具有新的、独特的性能,其中接枝共聚改性是近年来发展较快的一种重要的手段和方法,所得到的接枝改性淀粉兼有天然和合成高分子两者的优点,性能优异,在纺织、造纸、降解塑料、水处理工业等方面得到广泛的应用。1.1.2淀粉的基本结构淀粉是一种多糖类物质马铃薯,小麦,玉米,大米,木薯等主食中就含有大量的淀粉。纯淀粉是
9、一种白色,无味,无嗅的粉末,不溶于冷的水或酒精。淀粉可分为直链淀粉(糖淀粉)和支链淀粉(胶淀粉)。前者为无分支的螺旋结构;后者以24-30个葡萄糖残基以-1,4-糖苷键首尾相连而成,在支链处为-1,6-糖苷键。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。图1.1淀粉分子结构大多数天然淀粉是由两种多糖型的混合物组成、它的结构有直链淀粉和支链淀粉两种。淀粉中的直链淀粉比例表明分子大小的分布,平均聚合度随取得淀粉的不同植物而变化。根据不同淀粉
10、类型,其平均聚合度变化范围约为250-4000AGU,每个直链淀粉相对分子质量约4000650000。土豆淀粉和木薯淀粉的直链淀粉,其分子量比玉米的直链淀粉耐。支链淀粉具有高度分支结构,由线型直链淀粉短链组成,支链淀粉的分子较直链淀粉大,支链淀粉分子形状如高粱穗,小分子极多,估计至少在50个以上。用酶分析法测得外侧链到分支点的平均长度约为12个AGU,而内侧链则为18个AGD。一般公认支链淀粉为KHMeyerl940年提出的树丛或树形结构1。近期有关酶的研究工作说明这些分支的很大一部分相隔不到一个葡萄糖单位的距离,这西安工业大学毕业设计(论文)说明有分支密集区存在。根据这些结果,French认
11、为支链淀粉是长形簇状组成物,因为支链淀粉有高粘度,这就需要有不对称结构,在淀粉粒中有高结晶度,这就需要有高比例的能相互平行排列的分支2。1.1.3淀粉接枝的基本原理接枝淀粉共聚原理可分为自由基引发、离子相互作用、缩合加成三类,许多研究主要是采用第一种方式,即通过自由基引发,它包括物理引发和化学引发两种形式。(1)物理引发 包括Co射线或电子束照射、微波辐射、低温等离子体、光引发、超声波等方法,也有机械物理依法技术等。物理引发主要是利用60Co的Y射线和电子束照射3,淀粉受到照射活化产生自由基,随后加入单体溶液,在室温2030进行接枝共聚,为防止空气中氧气的不利影响,反应需在惰性气氛中进行,高分
12、子溶液也先通氮气30min,排除存在的空气,这是因为在无氧气存在、低温、低水分情况下淀粉自由基稳定性较高,也可将淀粉与单体的溶液先混合在一起,一同照射,但产生的均聚物较多。物理方法引发的优点在于引发效率高,最终产品中无残留引发剂的化学试剂,后处理比较简单。(2)化学引发铈离子等盐引发体系:铈盐具有引发活化能低、反应条件温和、引发速度快、接枝效率高、重现性好等优点,可引发淀粉与丙烯腈(AN)、丙烯酸(AA)、丙烯酰胺(AM)、甲基丙烯酰胺、甲基丙烯酸甲酯(MMA)、醋酸乙烯酯(VAC)等烯类单体以及不同烯类单体的混合物接枝共聚4。硝酸铈盐Cc(NH4)2(N02)6溶于稀硝酸中,Ce3+氧化淀粉
13、生成络合物结构中的中间体淀粉,ce4+是氧化剂,分解淀粉产生自由基,与单体起接枝反应。分解时,Ce针还原为Ce3+,而淀粉中葡萄糖单元上羟基中氢被氧化,使淀粉形成自由基,同时伴随着C2一C3键的断裂。淀粉自由基遇单体随即引发单体接枝共聚,形成接枝链5。化学引发常利用氧化还原反应产生自由基,最常用的是铈盐引发体系如硝酸铈铵6。1.1.4改性淀粉的合成工艺原淀粉化学性质稳定, 其分子结构中的羟基反应活性低。要成功实现淀粉的接枝共聚, 获得理想的接枝参数, 除采用高效的引发体系外, 选择合适的工艺条件至关重要。影响淀粉接枝改性的工艺条件有淀粉的预处理、单体、溶剂、聚合方法等。(1)淀粉的预处理接枝前
14、先对原淀粉进行预处理, 可以得到粘度适宜、性能及质量稳定的接枝淀粉。淀粉乳加热,则颗粒可逆地吸水膨胀, 而后加热至某一温度时, 颗粒突然膨胀,晶体结构消失, 最后变成粘稠的糊, 虽停止搅拌, 也不会很快下沉,这种现象称为淀粉的糊化7。淀粉经糊化再与烯类单体接枝,其接枝效率、接枝率、接枝频率及支链的平均分子量比颗粒淀粉直接接枝高。这是因为淀粉经糊化后, 分子链在水中充分伸展, 便于催化剂和单体与其各部位的接枝。(2)单体对接枝产物的影响淀粉接枝共聚的单体通常是乙烯基单体, 可以是一种、也可以是两种或两种以上, 而当使用一种单体时常用的有丙烯腈、低烷基丙烯酸酯、醋酸酯等; 当使用两种或两种以上单体
15、时, 常用的单体是甲基丙烯酸、甲基丙烯酸酯、氨基甲酰基(或甲基或丁基) 丙烯酸酯8。不同的烯类单体由于其活性的差异, 与淀粉接枝反应时其接枝效果也大不相同, 一般水溶性单体比非水溶性单体更易与淀粉接枝, 如丙烯酰胺, 大部分的引发剂均可以引发其与淀粉发生接枝共聚反应,且接枝率较高, 而苯乙烯易均聚, 纯苯乙烯很难与淀粉发生接枝反应, 因此, 对于不太活泼的单体, 大多采用二元、三元复合单体。采用二元、三元复合单体一方面可以引发不太活泼的单体与淀粉发生接枝共聚反应, 提高反应的接枝率;另一方面, 可以使产物的综合性能得到提高9。单体结构对淀粉接枝共聚合反应的接枝率有显著影响。(3)溶剂的影响溶剂
16、种类的不同同样影响接枝率和接枝效率。在紫外光引发条件下, 接枝反应过程中溶剂效应的一些规律如下: a.溶剂对反应体系的影响极大,四氢呋喃、二氧六环单独使用时, 能有效地提高该反应体系的接枝率、接枝效率, 对接枝反应有利;甲醇对接枝反应有阻碍作用。b.混合溶剂间的相互作用较为复杂, 四氢呋喃与甲醛的混合溶剂接枝率、接枝效率较高, 对接枝反应较为有利。C. 溶剂用量存在最佳值 。(4)聚合方法的影响水溶液接枝共聚法由于采用水作为反应介质,三废处理少, 对环境具有一定的友好性, 但是它存在聚合中产物粘壁、不易出料、反应热难以排除等问题。90年代开始兴起的反相乳液聚合法、反相悬浮聚合法两种新型的乳液聚
17、合技术, 具有许多优点, 如高聚合速率、所得聚合物分子量较高而且分布较窄、反应条件温和、体系温度均匀易控、副反应少, 克服了溶液聚合的许多缺点。Om idiana等用反相悬浮聚合法制备了淀粉接枝丙烯酸共聚物10, 克服了溶液聚合法中产物易粘壁、不易出料、反应热不易去除的缺点, 讨论了聚合反应中胶乳粒度和溶液盐度对树脂性能的影响。1.1.5改性淀粉的应用a.在生物降解塑料中的应用 塑料工业的迅速发展使“白色污染”日趋严重,为保护人类安全的生存环境、洁净的生活空间,研究开发可快速降解塑料取代现行塑料制品已势在必行。根据美国材料测试学会(A STM)的技术标准,降解塑料是指在特定环境中化学结构发生重
18、大改变并导致在确定时间内出现特定性能损失的塑料。据化学结构改变的机制不同,降解塑料可分四大类,即光降解塑料、光生物降解塑料、生物降解塑料及可溶性塑料11。接枝淀粉的一个重要特性是有生物可降解性,它在自然环境中,微生物作用下能发生分解,淀粉部分最终降解产物是CO和水,降解后只剩下合成高分子单体,故可用以制造生物可降解塑料,制成农膜、包装材料、塑料用具等。 b. 用作高吸水树脂 淀粉类高吸水树脂是山淀粉与乙烯基单体在引发剂作用下或经辐射制得的高吸水性淀粉接枝共聚树脂。它是近年来发展起来的新型高分子保水材料,可吸收自身质量几百倍乃至几千倍的纯水,也可吸收大量的含离子的水,但它本身不溶于水和有机溶剂1
19、2。淀粉-丙烯腈接枝物、淀粉-丙烯酸类接枝物均可用作超强吸水剂;由于后者的制备过程不需皂化水解,工艺过程大大简化,生产成本比前者低,而有着同样优良的吸水和保水性能,因此对淀粉接枝丙烯酸类超强吸水剂的研究得以迅速发展。这种接枝淀粉可用于制造高吸水树脂,还可用作卫生材料、土壤保水剂及改良剂等方面13。 c. 在造纸工业中的应用 絮凝技术是目前国内外普遍采用的水质处理的有效方法。高分子絮凝剂种类很多,淀粉接枝聚丙烯酰胺是其中发展最快、应用最广的一种14,其原因是:它较容易制得超高分子量很大的化合物,其支链的酰胺基能与许多物质亲和、吸附,形成氢键;它可以在被吸附的粒子间生成絮团,从而表现出较强的絮凝性
20、能。 d.在纺织工业中的应用 当前纺织厂广泛使用的主浆料有三类:PVA、丙烯酸类浆料,淀粉(包括改性淀粉)。PVA解决了疏水性纤维的上浆问题,其卓越的成膜性能曾被认为是经纱上浆的一次革命;但PVA难以降解,会造成严重的环境污染,所以不少西方国家已禁止使用这种浆料16。近年来,丙烯酸类浆料发展较快,它具有良好的成膜性,对环境无污染,已被大量使用;但是这类浆料成木很高,是PVA浆料的2-4倍,是普通变性淀粉浆料的4倍,故推广应用受到限制15。 e.在医药方面的应用 由于淀粉良好的生物降解性和生物相容性,因此淀粉及其改性物在医疗方面有潜在的应用价值17。淀粉的溶胀性能、溶解性能、凝胶性能、流变性能、
21、机械性能和酶化性能的特征都是影响淀粉在医用领域的主要原因。 f.在制革工业中的应用 淀粉是一种性能良好的填充剂,但易发霉,因此,因此经适当改性且能提高其稳定性18,制成的改性淀粉可用于皮革的填充,并赋予皮革良好的品质。g.在食品行业的应用 改性淀粉由于耐热、耐酸,具有良好的黏着性、稳定性、凝胶性和淀粉糊的透明性,较好的弥补和改善了普通淀粉的不足,在食品行业中具有广泛的用途19。交联淀粉广泛用于食品的增稠剂中,尤其是需要黏度稳定性很好的浓溶液中。低交联度的淀粉可以在水果馅饼中用作填充料,加入罐头中可以使其耐灭菌处理。酸法变性淀粉则大大提高了淀粉的凝胶性,用于果冻、夹心饼、软糖的生产20。淀粉衍生
22、物醋酸淀粉酯在食品行业中用作耐酸黏合剂。h.在水处理中的应用 改性淀粉作为一种很有发展前途的新型水处理器,已经得到了越来越多的重视。尽管作为絮凝剂直接投入天然原水中效果不佳,但作为助凝剂与聚合氯化铝配合使用,它们在处理低温低浊水方面体现了很好的助凝性能21。而环状糊精则多用于对水中有机杂质的吸附去除。j.在其他领域的应用 淀粉是由葡萄糖构成的天然高分子化合物,在表面活性剂工业中被大量用于制备小分子表面活性剂,如山梨酸醇脂肪酸系列小分子表面活性剂、烷基多苷系列小分子表面活性剂等。此外,改性淀粉还被用作全淀粉可降解塑料的生产原料,可以被用于油田钻井作为泥浆处理剂,被用于轮胎生产作为胶料补强剂,被用
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 丙烯酸乙酯接枝淀粉及有机凝胶的制备 毕业论文 丙烯酸 接枝 淀粉 有机 凝胶 制备
限制150内