水和膳食纤维ppt课件.ppt
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其他膳食成分主要是指水和膳食纤其他膳食成分主要是指水和膳食纤维。维。 除六大营养素之外，含化学成分：除六大营养素之外，含化学成分： 大蒜：有机硫化物大蒜：有机硫化物 黄豆：异黄酮黄豆：异黄酮 蔬菜水果：类黄酮蔬菜水果：类黄酮 十字花科蔬菜：异硫氰酸盐十字花科蔬菜：异硫氰酸盐 深色蔬菜：类胡萝卜素深色蔬菜：类胡萝卜素
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