第6章--现代企业质量管理ppt课件.ppt
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1、我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物第第6 6章章 现代企业质量管理现代企业质量管理【走进管理】【走进管理】浙江正泰集团重视质量管理损失浙江正泰集团重视质量管理损失8080万元的启示万元的启示 1993 1993年年1212月,浙江正泰集团的一批产品出口到希腊。船期定好了,在临装箱前发现月,浙江正泰集团的一批产品出口到希腊。船期定好了,在临装箱前发现了一些并不太严重的质量问题,为此,他们坚决不让发货,全部重新检验,误了船了一些并不太严重的质量问题,为此,他们坚决不让发货,全部重新检验,误了船期。
2、为了抢时间,改海运为空运,损失达期。为了抢时间,改海运为空运,损失达8080万元。正泰人却说:万元。正泰人却说:“我们的牌子和信我们的牌子和信誉不只值誉不只值8080万元。万元。”正泰人视品牌、视质量为生命,视人品为生命中的生命。他们正泰人视品牌、视质量为生命,视人品为生命中的生命。他们以自己的人格为力量,营造出一支以自己的人格为力量,营造出一支“正泰正泰”集团军。集团军。 为了确保产品质量,不惜花巨资构筑质量系统工程建立了完善的质量保证体系。这为了确保产品质量,不惜花巨资构筑质量系统工程建立了完善的质量保证体系。这支阵容可观的质检队伍和技术先进的检测设备,使各项质量活动形成制度化、程序支阵容
3、可观的质检队伍和技术先进的检测设备,使各项质量活动形成制度化、程序化。化。19941994年,在各企业普遍缺乏资金、不惜高利息借贷资金维持生产时,正泰毅然年,在各企业普遍缺乏资金、不惜高利息借贷资金维持生产时,正泰毅然投入投入500500万元,创办了具有国内一流水平的产品检测中心。万元,创办了具有国内一流水平的产品检测中心。19941994年,正泰首批在全年,正泰首批在全国低压电器行业中通过了国低压电器行业中通过了ISO9000ISO9000国际质量体系认证,同时还先后通过了美国国际质量体系认证,同时还先后通过了美国ULUL认认证、国际证、国际CBCB安全认证、荷兰安全认证、荷兰KEMAKEM
4、A认证、比利时认证、比利时CEBECCEBEC认证和芬兰认证和芬兰FIFI认证等。为了认证等。为了创创“正泰正泰”的质量名牌,他们不惜代价先后投入的质量名牌,他们不惜代价先后投入50005000万元,建立了技术开发中心和万元,建立了技术开发中心和电器研究所,运用电器研究所,运用CADCAD、CAMCAM计算机辅助设计系统进行高科技智能化电器产品的开计算机辅助设计系统进行高科技智能化电器产品的开发研制。发研制。“正泰正泰”牌低压电器终于被社会认可:牌低压电器终于被社会认可:CJX2CJX2系列荣获布鲁塞尔尤里卡国际系列荣获布鲁塞尔尤里卡国际金奖;金奖;CJCJ系列被评为系列被评为“浙江省名牌产品
5、浙江省名牌产品”;DW17DW17系列、系列、CJ24CJ24系列、系列、RTRT系列通过了系列通过了19951995年国家科委新产品鉴定,年国家科委新产品鉴定,“正泰正泰”产品已成为保险公司的产品已成为保险公司的“保险产品保险产品”,并成,并成为为“重塑温州电器新形象重塑温州电器新形象”的带头羊。的带头羊。 质量是企业的生命,是企业赖以生存的基础。要用长期发展的眼光去抓质量,切忌质量是企业的生命,是企业赖以生存的基础。要用长期发展的眼光去抓质量,切忌质量管理的短期行为。尽管一次事故损失了质量管理的短期行为。尽管一次事故损失了8080万元,但未来将会赢得更多的万元,但未来将会赢得更多的8080
6、万元!万元!我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物6.1 6.1 质量及质量管理质量及质量管理6.1.1 6.1.1 质量概述质量概述 1.1.产品与质量的概念产品与质量的概念 产品不仅是指有形产品,而且也包括无形产品。产品包括硬件、产品不仅是指有形产品,而且也包括无形产品。产品包括硬件、流程性材料、软件和服务四种通用产品类型,或四种类型的任意组合。流程性材料、软件和服务四种通用产品类型,或四种类型的任意组合。产品通常是两种或两种以上产品类型的组合。产品通常是两种或两种以上产品类型的组合。 质量是
7、指质量是指“一组固有特性满足要求的程度一组固有特性满足要求的程度”。其内涵包括:。其内涵包括: 质量不仅是指产品(包括硬件、流程性材料、软件和服务四大类质量不仅是指产品(包括硬件、流程性材料、软件和服务四大类别),而是泛指一切可单独描述和研究的事物。别),而是泛指一切可单独描述和研究的事物。 定义中的特性是指事物可以区分的特征。定义中的特性是指事物可以区分的特征。 质量不仅包括规定的明确表述出来的要求,还包括隐含的、潜在质量不仅包括规定的明确表述出来的要求,还包括隐含的、潜在的需求。的需求。 质量的受益者不仅是用户和顾客,而且包括业主、员工、分供方质量的受益者不仅是用户和顾客,而且包括业主、员
8、工、分供方和社会,还要把用户的概念扩大到企业内部。和社会,还要把用户的概念扩大到企业内部。我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物 2. 2.产品质量产生、形成和实现的过程产品质量产生、形成和实现的过程 典型的硬件产品的质量产生、形成和实现的过程。主要包括典型的硬件产品的质量产生、形成和实现的过程。主要包括市场调研、设计规范的编制和产品开发、采购、工艺策划和开市场调研、设计规范的编制和产品开发、采购、工艺策划和开发、生产制造、检验、试验和检查、包装和储存、销售和分发、发、生产制造、检验、试验和检查、
9、包装和储存、销售和分发、安装和运行、技术服务和维护、用后处置、市场营销等环节。安装和运行、技术服务和维护、用后处置、市场营销等环节。 典型的流程型材料的质量产生、形成和实现的过程。主要包典型的流程型材料的质量产生、形成和实现的过程。主要包括市场调研、技术研究和开发、设计规范的编制和产品开发、括市场调研、技术研究和开发、设计规范的编制和产品开发、采购、工艺策划和开发、生产过程的测量和调整、生产制造、过采购、工艺策划和开发、生产过程的测量和调整、生产制造、过程维护、检验试验和检查、包装和储存、销售和分发、顾客使用、程维护、检验试验和检查、包装和储存、销售和分发、顾客使用、技术服务、用后处置、市场营
10、销等环节。技术服务、用后处置、市场营销等环节。 服务质量产生、形成和实现的过程。服务是指伴随着供方与服务质量产生、形成和实现的过程。服务是指伴随着供方与顾客之间的接触而产生的无形产品顾客之间的接触而产生的无形产品 典型的软件质最产生、形成和实现的过程。主要包括市场调典型的软件质最产生、形成和实现的过程。主要包括市场调研、需方要求规范、开发策划质量策划、设计和实施、采购、研、需方要求规范、开发策划质量策划、设计和实施、采购、实验确认、销售复制和交付、安装和运行、技术服务和维护、用实验确认、销售复制和交付、安装和运行、技术服务和维护、用后处置、市场营销等环节。后处置、市场营销等环节。我吓了一跳,蝎
11、子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物 3. 3.质量职能质量职能 企业内部的主要质量职能活动一般包括市场研究、产品设计、规企业内部的主要质量职能活动一般包括市场研究、产品设计、规范的编制和产品研制、采购、工艺准备、生产制造、检验和试验、包范的编制和产品研制、采购、工艺准备、生产制造、检验和试验、包装和贮存、销售和发运、安装和运行、技术服务和维护、用后处置等装和贮存、销售和发运、安装和运行、技术服务和维护、用后处置等环节。环节。 4.4.产品的质量特性及其分类产品的质量特性及其分类 质量特性是指产品、过程或体系
12、与要求有关的固有特性。它是以质量特性是指产品、过程或体系与要求有关的固有特性。它是以顾客和其他受益者的要求为出发点,并将其作为测量依据的一组固有顾客和其他受益者的要求为出发点,并将其作为测量依据的一组固有特点。特点。 质量特性可以分为质量特性可以分为 技术性或理化性的质量特性技术性或理化性的质量特性 心理方面的质量特性心理方面的质量特性 时间方面的质量特性时间方面的质量特性 安全方面的质量特性安全方面的质量特性 社会方面的质量特性社会方面的质量特性 不同类型产品的质量特性:不同类型产品的质量特性: 硬件和流程性材料类型产品的质量特性,可归纳为性能、可信性、硬件和流程性材料类型产品的质量特性,可
13、归纳为性能、可信性、安全性、适应性、经济性、时间性六个方面。安全性、适应性、经济性、时间性六个方面。 服务类型产品的质量特性,可以归纳为功能性、经济性、安全性、服务类型产品的质量特性,可以归纳为功能性、经济性、安全性、时间性、舒适性、文明性等六个方面。时间性、舒适性、文明性等六个方面。 软件类型产品的质量特性,可归纳为功能性、可靠性、易使用性、软件类型产品的质量特性,可归纳为功能性、可靠性、易使用性、效率、维护性、可移植性、保密性和经济性等八个方面。效率、维护性、可移植性、保密性和经济性等八个方面。我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,
14、证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物6.1.2 6.1.2 质量管理质量管理 1.1.质量管理的基本概念质量管理的基本概念 质量方针是质量方针是“一个组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量一个组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向宗旨和方向”。 质量目标是质量目标是“组织在质量方面所追求的目的组织在质量方面所追求的目的”。 质量策划是质量策划是“质量管理的一部分,致力于制订质量目标并规定必质量管理的一部分,致力于制订质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标要的运行过程和相关资源以实现质量目标”。 质量控制是质量控制是“质量管理的一部分,致力于满足质量要求质量管理的
15、一部分,致力于满足质量要求”。 质量保证是质量保证是“质量管理的一部分,致力于提供质量要求会得到满质量管理的一部分,致力于提供质量要求会得到满足的信任足的信任”。 质量改进是质量管理的一部分,致力于增强满足质量要求的能力。质量改进是质量管理的一部分,致力于增强满足质量要求的能力。 质量管理体系是指在质量方面指挥和控制组织的管理体系。质量管理体系是指在质量方面指挥和控制组织的管理体系。 2.2.质量管理的发展过程质量管理的发展过程 质量检验阶段(质量检验阶段(19世纪世纪70年代至年代至20世纪初)世纪初) 统计质量控制阶段(统计质量控制阶段(20世纪世纪20年代至年代至50年代)年代) 全面质
16、量管理阶段(全面质量管理阶段(20世纪世纪60年代至年代至20世纪末)世纪末) 社会质量管理阶段社会质量管理阶段(21世纪初至今)世纪初至今)我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物6.1.3 6.1.3 质量经济分析与质量成本质量经济分析与质量成本 1.1.质量经济分析质量经济分析 质、本、利的关系质、本、利的关系 质量经济分析是通过对产品质量、成本、利润之间的关系质量经济分析是通过对产品质量、成本、利润之间的关系分析,研究在不同经营条件下,用尽可能少的劳动消耗,提供满分析,研究在不同经营条件下,
17、用尽可能少的劳动消耗,提供满足用户需要的产品质量,以获得尽可能多的收益。足用户需要的产品质量,以获得尽可能多的收益。质量经济分析,也称质本利分析,它是以质量为对象,以效益为质量经济分析,也称质本利分析,它是以质量为对象,以效益为目的,进行最优产品决策的一种方法。其基本任务是使产品在质目的,进行最优产品决策的一种方法。其基本任务是使产品在质量上适用,在经济上合理。量上适用,在经济上合理。我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物 2. 2.质量成本质量成本 质量成本及其特性曲线质量成本及其特性曲线 质量
18、成本是将产品质量保持在规定的质量水平上所需要的费用,质量成本是将产品质量保持在规定的质量水平上所需要的费用,它包括预防成本、鉴定成本、内部损失成本和外部损失成本。它包括预防成本、鉴定成本、内部损失成本和外部损失成本。 质量成本中四个项目和产品合格质量水平之间存在着一定关系,质量成本中四个项目和产品合格质量水平之间存在着一定关系,这就是质量成本特性曲线。这就是质量成本特性曲线。我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物 质量成本项目质量成本项目 预防成本是指为预防产生不合格品及故障等所需的各预防成本是指
19、为预防产生不合格品及故障等所需的各项费用,包括:质量工作费、质量奖励费、产品评审费及项费用,包括:质量工作费、质量奖励费、产品评审费及技术成果推广费等。技术成果推广费等。 鉴定成本是指评定产品是否满足规定的质量要求所需鉴定成本是指评定产品是否满足规定的质量要求所需的费用,包括检测试验费、检测设备折旧费等。的费用,包括检测试验费、检测设备折旧费等。 内部损失成本是指产品出厂前因不能满足规定的质量内部损失成本是指产品出厂前因不能满足规定的质量要求而支付的费用,主要包括:废品损失费、返修损失费、要求而支付的费用,主要包括:废品损失费、返修损失费、产品降级损失费、停工损失费、事故分析处理费等。产品降级
20、损失费、停工损失费、事故分析处理费等。 外部损失成本是指产品出厂后,因未满足规定的质量外部损失成本是指产品出厂后,因未满足规定的质量标准而导致索赔、修理、更换及信誉损失所支付的费用,标准而导致索赔、修理、更换及信誉损失所支付的费用,主要包括:索赔费、退货损失费、维修费、诉讼费等。主要包括:索赔费、退货损失费、维修费、诉讼费等。 我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物 质量成本分析质量成本分析 质量成本分析主要是对质量成本项目之间的关系进行分析。质量成本分析主要是对质量成本项目之间的关系进行分析。质
21、量成本项目之间存在着一定的比例关系,虽然在不同产品之质量成本项目之间存在着一定的比例关系,虽然在不同产品之间,或在同一产品的不同生产厂家之间,这种比例关系有所差间,或在同一产品的不同生产厂家之间,这种比例关系有所差异,四项质量成本之间大体比例关系异,四项质量成本之间大体比例关系我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物6.2 ISO90006.2 ISO9000族质量管理体系标准族质量管理体系标准6.2.1 ISO90006.2.1 ISO9000族标准的产生和发展族标准的产生和发展 国际标准化组织国
22、际标准化组织(ISO)制订出一套质量管理和质量保证国际标准,并于制订出一套质量管理和质量保证国际标准,并于2000年完成年完成ISO9000(1994版版)的全面修订工作,在的全面修订工作,在2000年年11月正式发布实施月正式发布实施2000版版ISO9000族标准。我国于族标准。我国于1995年引进,目前已等同采用为国家标准。年引进,目前已等同采用为国家标准。对应于新版对应于新版ISO9000族标准的标准编号为族标准的标准编号为GBT190002000,GBT190012000,GBT190042000,并于,并于2003年年10月月1日起实施。日起实施。6.2.2 ISO90006.2.
23、2 ISO9000:20002000系列标准的主要特点系列标准的主要特点 1.面向所有组织,通用性强面向所有组织,通用性强 2.确立八项原则,统一理念确立八项原则,统一理念 3.突出顾客满意和持犊改进突出顾客满意和持犊改进 4.强化最高管理者的领导作用强化最高管理者的领导作用 5.强调过程方孩,操作性强强调过程方孩,操作性强 6.考虑所有相关方的利益考虑所有相关方的利益 7.增强与环境管理等其他管理体系的相容性增强与环境管理等其他管理体系的相容性 8.结构简明,语言通俗结构简明,语言通俗我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测
24、没有错:表里边有一个活的生物6.2.3 6.2.3 质量管理原则质量管理原则 1.1.以顾客为关注焦点以顾客为关注焦点 2.2.领导作用领导作用 3.3.全员参与全员参与 4.4.过程方法过程方法 5.5.管理的系统方法管理的系统方法 6.6.持续改进持续改进 7.7.基于事实的决策方法基于事实的决策方法 8.8.与供方互利的关系与供方互利的关系 质量管理八项基本原则之间的关系。质量管理八项基本原则之间的关系。我吓了一跳,蝎子是多么丑恶和恐怖的东西,为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢?但是我也感到愉快,证实我的猜测没有错:表里边有一个活的生物6.2.4 20006.2.4 2000版版ISO
25、9000ISO9000族标准的构成族标准的构成 1.1.核心标准核心标准 ISO9000:2000 质量管理体系质量管理体系基础和术语基础和术语 ISO9001:2000 质量管理体系质量管理体系要求要求 ISO9004:2000 质量管理体系质量管理体系业绩改进指南业绩改进指南 ISO19011:2002 质量和(或)环境管理体系审核指南质量和(或)环境管理体系审核指南 2.2.其他标准其他标准 ISOl0012:2000 测量和控制系统测量和控制系统 3.3.技术报告和小册子技术报告和小册子 技术报告和小册子是技术报告和小册子是ISO9000族标准的组成部分,属于对质量管理体系族标准的组成
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