饲料和饲料添加剂管理ppt课件.pptx

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1、项目五饲料和饲料添加剂管理项目五饲料和饲料添加剂管理 授课教师：授课教师： XXX 日日 期：期：2015 年年 8月月 8 日日/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物42概述概述123饲料和饲料添加剂的生产管理饲料和饲料添加剂的生产管理饲料和饲料添加剂的经营管理饲料和饲料添加剂的经营管理饲料和饲料添加剂的使用管理饲料和饲料添加剂的使用管理章节安排章节安排5思与练思与练4/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有

2、错：表里边有一个活的生物3第一章 概述/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物4一、一、理论理论知识知识（一（一）饲料管理的重要性）饲料管理的重要性 为了为了加强对饲料、饲料添加剂的管理，提高饲料、饲料添加强对饲料、饲料添加剂的管理，提高饲料、饲料添加剂的质量，保障动物产品质量安全，维护公众健康。加剂的质量，保障动物产品质量安全，维护公众健康。19991999年年5 5月月2929日日20112011年年1010月月2626日日颁布颁布饲料和饲料添加剂管理条例饲料和饲料添加剂管理条例至今至今

3、发布多项配套发布多项配套规章和规范性文件规章和规范性文件修改修改饲料和饲料添加剂管理条例饲料和饲料添加剂管理条例/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物5一、一、理论理论知识知识（二）饲料管理的重要成果（二）饲料管理的重要成果法规不断完善，法规不断完善，体系体系逐步健全逐步健全全面推进全面推进我国我国由饲料大国向由饲料大国向饲料强国转变饲料强国转变 重要成果重要成果保障了产品保障了产品质量安全质量安全构建公平有序构建公平有序的市场的市场环境环境/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，

4、为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物6国务院农业行政主国务院农业行政主管部门（管部门（农业部农业部）负责负责全国管理工作全国管理工作饲料饲料管理管理模式模式县级以上地方县级以上地方人民人民政府政府领导领导本本行政区行政区域监督域监督管理工作管理工作，健全健全监督管理监督管理机制机制县级以上地方人民政县级以上地方人民政府饲料管理部门府饲料管理部门负责负责本行政区域内本行政区域内的管理的管理工作工作饲料、饲料添加剂生饲料、饲料添加剂生产产企业、经营者企业、经营者应建应建立立健全质量安全制度，健全质量安全制度，对产品质量对产品质量安全安全负

5、责负责一、一、理论理论知识知识（三）三）饲料管理模式饲料管理模式/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物7二、二、饲料的概念和分类饲料的概念和分类 （一）饲料的概念（一）饲料的概念饲料饲料条例条例所称所称饲料饲料是指经工业化加工是指经工业化加工、 制作制作的供动物食用的产品的供动物食用的产品。饲料的分类饲料的分类方法很多，可以按方法很多，可以按来源来源、 属性属性、使用对象使用对象和和形态形态等等加以加以 区分。区分。条例条例把饲料分为把饲料分为单一饲料单一饲料、添加剂添加剂 预预混合饲料混

6、合饲料、浓缩饲料浓缩饲料、配合配合 饲料饲料和和精料补充料精料补充料五大类。五大类。/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物8单一单一饲料饲料：来源于：来源于一种动物、植物、一种动物、植物、微生物或者微生物或者矿物质，矿物质，用于饲料产品生产的饲料用于饲料产品生产的饲料添加剂预混合添加剂预混合饲料饲料：由：由两种（类）或者两种（类）以上营两种（类）或者两种（类）以上营养性饲料添加剂为主，与载体或者稀释剂按照一定比例配养性饲料添加剂为主，与载体或者稀释剂按照一定比例配制的制的饲料饲料浓缩饲料浓

7、缩饲料：主要：主要由蛋白质、矿物质和饲料添加剂按照一定由蛋白质、矿物质和饲料添加剂按照一定比例配制的比例配制的饲料饲料配合饲料配合饲料：根据：根据养殖动物营养需要，将多种饲料原料和饲养殖动物营养需要，将多种饲料原料和饲料添加剂按照一定比例配制的饲料料添加剂按照一定比例配制的饲料精料补充料精料补充料：为：为补充草食动物的营养，将多种饲料原料和补充草食动物的营养，将多种饲料原料和饲料添加剂按照一定比例配制的饲料饲料添加剂按照一定比例配制的饲料二、二、饲料的概念和分类饲料的概念和分类 （二）饲料的分类（二）饲料的分类/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢

8、？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物三、三、饲料添加剂的概念和饲料添加剂的概念和分类分类9（一）饲料添加剂的（一）饲料添加剂的概念概念条例条例所称所称饲料添加剂饲料添加剂是指在饲料是指在饲料加加 工工、制作制作、使用使用过程中添加过程中添加的的 少量少量或者微量或者微量物质。物质。包括包括营养性饲料添加剂营养性饲料添加剂、一般一般饲料饲料 添加剂添加剂和和药物饲料添加剂药物饲料添加剂。饲料饲料添加剂添加剂/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物10一、概述一、概述药物

9、饲料添加剂药物饲料添加剂：为：为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混合稀释剂的兽药的预混合物质物质三、三、饲料添加剂的概念和饲料添加剂的概念和分类分类（一）饲料添加剂的（一）饲料添加剂的分类分类营养性饲料添加剂营养性饲料添加剂：为为补充饲料营养成分而掺入饲料中的补充饲料营养成分而掺入饲料中的少量或者微量物质，包括饲料级氨基酸、少量或者微量物质，包括饲料级氨基酸、维生素等维生素等一般饲料添加剂一般饲料添加剂：为为保证或者改善饲料品质、提高饲料利保证或者改善饲料品质、提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或者微量物质用率而掺入饲料中的少量或者微量物质/ 41

10、我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物11四、四、添加剂预混合饲料的概念添加剂预混合饲料的概念（一）（一）添加剂预混合饲料添加剂预混合饲料由两种或两种以上饲料添加剂由两种或两种以上饲料添加剂加载加载 体体或稀释剂按一定比例配制或稀释剂按一定比例配制而而 成成的均匀混合物的均匀混合物, ,在配合饲料在配合饲料中中 添加添加量量不超过不超过10%10%。添加剂添加剂预混合料预混合料/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错

11、：表里边有一个活的生物12第二章 饲料和饲料添加剂的生产管理/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物13一一、案例导入、案例导入饲料安全问题拷问商人良心饲料安全问题拷问商人良心 某某市某饲料预混有限公司（以下简称市某饲料预混有限公司（以下简称“饲料公司饲料公司”）营养研发部于）营养研发部于20082008年生产出一种饲料添加剂，该公司称年生产出一种饲料添加剂，该公司称“核心料核心料”，饲料公司将该核心料添，饲料公司将该核心料添加到该公司生产的绿宝加到该公司生产的绿宝1818大猪预混料中进行销

12、售。大猪预混料中进行销售。20102010年年1010月，因添加了月，因添加了核心料的饲料被检出含有违禁成分，饲料公司决定停止生产该核心料。事核心料的饲料被检出含有违禁成分，饲料公司决定停止生产该核心料。事后客户多次向饲料公司总经理蔡某提出购买与绿宝后客户多次向饲料公司总经理蔡某提出购买与绿宝1818预混料喂养效果类似预混料喂养效果类似的饲料。的饲料。20112011年年1 1月初，蔡某就是否重新生产核心料的相关事宜召集公司员月初，蔡某就是否重新生产核心料的相关事宜召集公司员工黄某、甘某开会。经商议，三被告人在明知核心料含有有毒有害违禁成工黄某、甘某开会。经商议，三被告人在明知核心料含有有毒有

13、害违禁成分的情况下，仍决定由饲料公司营养研发部重新生产该核心料，并确定核分的情况下，仍决定由饲料公司营养研发部重新生产该核心料，并确定核心料的价格为心料的价格为450450元元/kg/kg。会后，公司总经理蔡某雇用被告人蔡某、郭某负。会后，公司总经理蔡某雇用被告人蔡某、郭某负责核心料的销售和中转发货，并告知对方核心料是未经国家批准生产的饲责核心料的销售和中转发货，并告知对方核心料是未经国家批准生产的饲料添加剂，不能公开销售，暗示核心料中含有国家禁止添加的物质料添加剂，不能公开销售，暗示核心料中含有国家禁止添加的物质。案发。案发后，被告人甘某、郭某主动到公安机关投案并如实供述其涉嫌非法经营罪后，

14、被告人甘某、郭某主动到公安机关投案并如实供述其涉嫌非法经营罪的事实的事实。 问题：问题：请问应对黄某、蔡某、甘某、郭某如何处理？法律依据是什么？请问应对黄某、蔡某、甘某、郭某如何处理？法律依据是什么？/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物14饲料、饲饲料、饲料添加剂料添加剂生产企业生产企业有与有与生产相生产相适应适应的厂房、设备和的厂房、设备和仓储仓储设施设施有相关质量有相关质量检验机检验机构、人员、构、人员、设施等设施等有符合国家规定有符合国家规定的安全、卫生要的安全、卫生要求的生产环境

15、求的生产环境有符合国家环有符合国家环境保护要求的境保护要求的污染防治措施污染防治措施有与有与生产相生产相适应适应的专职技术人员的专职技术人员符合农业部符合农业部制定制定的的质量质量安全管理规范安全管理规范规定的其他规定的其他条件条件二、理论知识二、理论知识（一）（一）饲料和饲料添加剂生产企业条件饲料和饲料添加剂生产企业条件/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物15二、理论知识二、理论知识（二二）饲料和饲料添加剂生产许可管理饲料和饲料添加剂生产许可管理生产许可管理核发核发：生产生产许可证由省

16、级人民政府饲料管理部门许可证由省级人民政府饲料管理部门（以下简称省级饲料管理部门）（以下简称省级饲料管理部门）核发核发申请申请：申请人应向申请人应向省级省级管理管理部门提出申请，部门提出申请，省级省级 管理管理部门负责审查并在部门负责审查并在2020日内给出日内给出答复答复变更变更：生产企业生产企业有变更情况时，有变更情况时，应向有关应向有关部门反部门反 应应并办理相关并办理相关手续手续吊销吊销：生产企业有生产许可证依法被撤销、撤回生产企业有生产许可证依法被撤销、撤回或依法被或依法被吊销时，不得继续生产吊销时，不得继续生产期满期满：许可证许可证有效期满需继续生产的，应当在有有效期满需继续生产的

17、，应当在有效期届满效期届满6 6个月个月前向前向省级省级管理管理部门提出续展部门提出续展申请申请/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物16二、理论知识二、理论知识（二二）饲料和饲料添加剂生产许可管理饲料和饲料添加剂生产许可管理产品批准文号管理在我国境在我国境内生产的饲料添加剂、添加剂预混合饲内生产的饲料添加剂、添加剂预混合饲料产品，在生产前应当取得相应的产品批准文号料产品，在生产前应当取得相应的产品批准文号饲料添加剂产品批准文号格式为：饲料添加剂产品批准文号格式为：饲添字（饲添字（）添加剂

18、预混合饲料产品批准文号格式为添加剂预混合饲料产品批准文号格式为：饲预字（饲预字（）：省：省、自治区、直辖市的简称；、自治区、直辖市的简称；（）：年份；）：年份；：前三位表示本辖区企业的固定：前三位表示本辖区企业的固定编号编号，后，后三位表示该三位表示该产品产品产品产品批准文号序号批准文号序号/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物17二、理论知识二、理论知识（三）（三）饲料和饲料添加剂生产管理饲料和饲料添加剂生产管理 生产生产企业应当按照农业部的规定和有关标准，企业应当按照农业部的规定和有关

19、标准，对对采购的产品采购的产品进行查验或者检验并做好进行查验或者检验并做好记录记录使用的原料和添加剂使用的原料和添加剂均应当属于均应当属于饲料原料饲料原料目录目录、饲料添加剂品种目录饲料添加剂品种目录和和饲料饲料药物添加剂使用规范药物添加剂使用规范所列品种所列品种 企业需依法对企业需依法对生产过程实施有效控制并实行生产过程实施有效控制并实行生产记录和产品留样观察制度。生产记录和产品留样观察制度。 生产生产企业应当对生产的饲料、饲料添加剂进企业应当对生产的饲料、饲料添加剂进行产品质量检验行产品质量检验；不合格者不得；不合格者不得出厂销售出厂销售/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什

20、么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物18二、理论知识二、理论知识（三）（三）饲料和饲料添加剂生产管理饲料和饲料添加剂生产管理出厂销售的饲料、饲料添加剂应当包装，包出厂销售的饲料、饲料添加剂应当包装，包装应当符合国家有关安全、卫生的装应当符合国家有关安全、卫生的规定规定饲料、饲料添加剂的包装上应当附具标签饲料、饲料添加剂的包装上应当附具标签生产生产企业发现其生产企业发现其生产的的产品产品对对养殖动物、人养殖动物、人体健康有害或者存在其他安全隐患的，应当体健康有害或者存在其他安全隐患的，应当立即停止立即停止生产并召回产品生产并召回产品/ 41

21、我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物19二、理论知识二、理论知识（四四）饲料和饲料添加剂的委托生产和定制产品管理饲料和饲料添加剂的委托生产和定制产品管理 委托委托产品在双方产品在双方生产许可范围生产许可范围内内 委托委托生产生产饲料添饲料添加剂加剂、添加剂、添加剂预混合预混合饲料饲料的，双方还应当的，双方还应当取得委托产品的产品取得委托产品的产品批准文号批准文号（一（一）委托）委托生产生产条件条件 签订签订委托合委托合同同，依法明确双，依法明确双方在委托方在委托产品生产品生产技术产技术、质量控质

22、量控制制等方面的权利等方面的权利和和义务义务/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物20二、理论知识二、理论知识（四四）饲料和饲料添加剂的委托生产和定制产品管理饲料和饲料添加剂的委托生产和定制产品管理 饲料饲料添加剂、添添加剂、添加剂预混合饲料生产加剂预混合饲料生产企业为其他饲料、饲企业为其他饲料、饲料添加剂生产企业生料添加剂生产企业生产定制产品的，产定制产品的，定制定制产品可以不办理产品产品可以不办理产品批准文号批准文号 定制定制产品应当产品应当附具符合规定的标附具符合规定的标签，并标明签

23、，并标明“定制定制产品产品”字样和字样和定制定制企业的名称、地址企业的名称、地址及其生产许可证及其生产许可证编编号，定制号，定制产品仅产品仅限限于定制于定制企业企业自用自用（二）（二）定制产品定制产品管理管理/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物21第三章 饲料和饲料添加剂的经营管理/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物22经营者应当符合的条件 有有与经营与经营饲料、饲料添饲料、饲料添

24、加剂相适应的加剂相适应的经营场所和仓经营场所和仓储储设施设施 有有具备饲具备饲料、饲料添加料、饲料添加剂使用、贮存剂使用、贮存等知识的等知识的技术技术人员人员 有有必要的必要的产品质量管理产品质量管理和安全管理和安全管理制制度度一、理论知识一、理论知识（一）（一）饲料和饲料添加剂经营企业必备的条件饲料和饲料添加剂经营企业必备的条件/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物23经营管理 经营者经营者进货时应当进货时应当查验产品标查验产品标签、产品质签、产品质量检验合格量检验合格证和相应的证和相应

25、的许可证明许可证明文文件件 经营者经营者不不得得对产品进对产品进行行拆包、分拆包、分装，不得装，不得对对产品进行产品进行再再加工加工 禁止禁止经经营用农业部营用农业部公布公布的原料的原料以外以外的任何的任何物质生产的物质生产的饲料饲料 禁止禁止生生产、经营、产、经营、使用未取得使用未取得新饲料、新新饲料、新饲料添加剂饲料添加剂证书的新饲证书的新饲料、新饲料料、新饲料添加剂等添加剂等 境外境外企业不得企业不得直接在中直接在中国销售饲国销售饲料、饲料料、饲料添加剂添加剂一、理论知识一、理论知识（二）（二）饲料和饲料添加剂的经营管理饲料和饲料添加剂的经营管理/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的

26、东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物24第四章 饲料和饲料添加剂的使用管理/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物25一、理论知识一、理论知识（一一）饲料使用规范）饲料使用规范按照产品使用说明和注意事项使用饲料自行配制饲料应当遵守农业部制定的使用规范使用限制使用的物质应当遵守相关规定使用规范/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活

27、的生物26一、理论知识一、理论知识（二二）饲料使用相关法规）饲料使用相关法规饲料使用相关法规20022002年年8 8月月1616日日 发布发布最高人民最高人民法院、最高人民检察法院、最高人民检察院关于办理院关于办理非法非法生产、生产、销售、使用禁止在饲销售、使用禁止在饲料料和和动物饮用水中使动物饮用水中使用用的的药品药品等等刑事案件刑事案件具体应用具体应用法律法律若干问若干问题题的解释的解释20022002年年2 2月月 发布发布禁止禁止在饲料和动物饮在饲料和动物饮用水中使用用水中使用的的药药物品种目录物品种目录20102010年年1212月月 发布发布禁止禁止在在饲料饲料和动物饮水和动物饮

28、水中中使用使用的物质的物质/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物27饲料和饲料添加饲料和饲料添加剂生产剂生产许可证管许可证管理办法理办法饲料生产企业饲料生产企业许可条件许可条件混合型饲料添加混合型饲料添加剂生产企业许可条剂生产企业许可条件件二二、拓展知识、拓展知识（一（一）饲料和饲料添加剂生产）饲料和饲料添加剂生产许可条件许可条件20122012年年1010月月9 9日日农农业部业部公布，公布，20122012年年1212月月1 1日日起施行起施行/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的

29、东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物28二二、拓展知识、拓展知识（一（一）饲料和饲料添加剂生产）饲料和饲料添加剂生产许可条件许可条件机构机构与与人员人员条件条件企业应当设立企业应当设立技术技术、生产生产、 质量质量、销售销售、采购采购管理管理 机构。机构。技术、生产、质量机构技术、生产、质量机构应当应当 配备配备专职负责人，专职负责人，并不并不 得得互相兼任。互相兼任。机构机构与人员与人员条件条件/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一

30、个活的生物29二二、拓展知识、拓展知识（一（一）饲料和饲料添加剂生产）饲料和饲料添加剂生产许可条件许可条件各各类人员的具体要求类人员的具体要求 技术技术机构负责人机构负责人应具备应具备畜牧、兽医、水产等相畜牧、兽医、水产等相关专业大专以上学历或中级以上技术职称，熟悉相关专业大专以上学历或中级以上技术职称，熟悉相关知识并通过现场考核关知识并通过现场考核 生产生产机构负责人机构负责人应具备应具备畜牧、兽医、水产、食畜牧、兽医、水产、食品、机械、化工与制药等相关专业大专以上学历或品、机械、化工与制药等相关专业大专以上学历或中级以上技术职称，熟悉相关知识并通过现场中级以上技术职称，熟悉相关知识并通过现

31、场考核考核 质量质量机构负责人机构负责人应具备应具备畜牧、兽医、水产、食畜牧、兽医、水产、食品、化工与品、化工与制药等制药等相关专业大专以上学历或中级以相关专业大专以上学历或中级以上技术职称，熟悉相关知识并通过现场考核上技术职称，熟悉相关知识并通过现场考核/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物30二二、拓展知识、拓展知识（一（一）饲料和饲料添加剂生产）饲料和饲料添加剂生产许可条件许可条件各各类人员的具体要求类人员的具体要求 销售销售和采购机构负责人应当熟悉饲料法规，并和采购机构负责人应当熟

32、悉饲料法规，并通过现场考核通过现场考核 企业企业应当配备应当配备2 2名以上专职饲料检验化验员。饲名以上专职饲料检验化验员。饲料检验化验员应当取得农业部职业技能鉴定机构颁料检验化验员应当取得农业部职业技能鉴定机构颁发的职业资格证书，并通过现场操作技能考核发的职业资格证书，并通过现场操作技能考核 企业企业的饲料厂中央控制室操作工、饲料加工设的饲料厂中央控制室操作工、饲料加工设备维修工应当取得农业部职业技能鉴定机构颁发的备维修工应当取得农业部职业技能鉴定机构颁发的职业资格证书职业资格证书/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的

33、猜测没有错：表里边有一个活的生物31二二、拓展知识、拓展知识（一（一）饲料和饲料添加剂生产）饲料和饲料添加剂生产许可条件许可条件厂区、厂区、布局布局与设施与设施许可条件许可条件应独立应独立设置设置厂区厂区, ,生产区生产区与生活与生活、办公办公等区域分开等区域分开厂区、厂区、布局与设施许可布局与设施许可条件条件生产区应当生产区应当按照按照生产生产工序合理布局工序合理布局添加剂预混合添加剂预混合饲料饲料生产线应当生产线应当单独设立单独设立，生产生产设备不得设备不得与与其他生产线其他生产线共用共用生产区生产区建筑物通风和建筑物通风和采光采光良好良好，应配备必要，应配备必要的的消防设施或消防设施或设

34、备设备应为应为生产区作业生产区作业人员人员配备配备劳动保护用品劳动保护用品企业仓储企业仓储设施设施还应符合下列条件还应符合下列条件/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物32企业仓储设施应当符合以下条件满足原料、满足原料、成品贮存成品贮存要要求，并具有求，并具有防霉、防潮防霉、防潮、等等功能。功能。存放等存放等热敏热敏物质的贮存物质的贮存间密闭性能间密闭性能良好，并配良好，并配备空调。备空调。危险危险化学品化学品管理的饲料管理的饲料添加剂添加剂应有应有独立贮存间独立贮存间药物饲料添药物饲料添

35、加剂加剂应有应有独独立的贮存立的贮存间间具有立筒仓具有立筒仓的企业的企业，立，立筒仓筒仓应配通应配通风风系统和温系统和温度监测度监测装置装置二二、拓展知识、拓展知识（一（一）饲料和饲料添加剂生产）饲料和饲料添加剂生产许可条件许可条件企业仓储企业仓储设施应当符合的条件设施应当符合的条件/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物33二二、拓展知识、拓展知识（二（二）新饲料和新饲料添加剂管理）新饲料和新饲料添加剂管理新新饲料饲料、新饲料新饲料添加剂添加剂新饲料：新饲料：是指我国境内新研制是指我国境内

36、新研制开发开发 的的尚未批准使用的单一尚未批准使用的单一饲料饲料新饲料添加剂：新饲料添加剂：是指我国境内新是指我国境内新研研 制制开发的尚未批准使用的饲料开发的尚未批准使用的饲料添加剂添加剂/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物34 国家国家鼓励研制新饲料、新饲料添加剂。研制新饲料、新饲鼓励研制新饲料、新饲料添加剂。研制新饲料、新饲料添加剂，应当遵循科学、安全、有效、环保的原则，保证料添加剂，应当遵循科学、安全、有效、环保的原则，保证新饲料、新饲料添加剂的质量安全新饲料、新饲料添加剂的质量

37、安全。 新新研制的饲料和饲料添加剂，只有在对其安全性、有效研制的饲料和饲料添加剂，只有在对其安全性、有效性及其对环境的影响进行全面、科学的检测、试验，确认符性及其对环境的影响进行全面、科学的检测、试验，确认符合国家规定的标准后，才能允许投人生产，进入流通和消费，合国家规定的标准后，才能允许投人生产，进入流通和消费，否则将有可能给养殖业和公众健康带来严重否则将有可能给养殖业和公众健康带来严重危害危害。二二、拓展知识、拓展知识（二（二）新饲料和新饲料添加剂管理）新饲料和新饲料添加剂管理相关政策相关政策/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到

38、愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物35研制者或者生产企业应当向农业部提出审定研制者或者生产企业应当向农业部提出审定申请并提供材料申请并提供材料农业部自受理申请之日起农业部自受理申请之日起5个工作日个工作日内，将样品和申请资料交全内，将样品和申请资料交全国饲料评审委员会，对该新饲料、新饲料添加剂的安全性、有国饲料评审委员会，对该新饲料、新饲料添加剂的安全性、有效性及其对环境的影响进行评审。效性及其对环境的影响进行评审。评审通过的，由全国饲料评审委员会将样品交农业部指定的饲评审通过的，由全国饲料评审委员会将样品交农业部指定的饲料质量检验机构进行质量复核。料质量检验机构进行质量复核。二二

39、、拓展知识、拓展知识（二（二）新饲料和新饲料添加剂管理）新饲料和新饲料添加剂管理新饲料和新饲料添加剂的审批流程新饲料和新饲料添加剂的审批流程/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物36二二、拓展知识、拓展知识（二（二）新饲料和新饲料添加剂管理）新饲料和新饲料添加剂管理新饲料和新饲料添加剂的监测期管理新饲料和新饲料添加剂的监测期管理新饲料、新饲料添加剂的监测期为5年处于监测期产品不受理其他申请超过3年不投产产品处于监测期内可受理其他申请企业应当收集新产品信息，并向农业部报告新饲料和新饲料添加剂

40、的监测期管理证实存在问题的产品应撤销其证书并予以公告/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物37二二、拓展知识、拓展知识（三）进口饲料和饲料添加剂管理三）进口饲料和饲料添加剂管理 1.向中国出口中国境内尚未使用但出口国已经批向中国出口中国境内尚未使用但出口国已经批准生产和使用的饲料、饲料添加剂的，准生产和使用的饲料、饲料添加剂的，应委托应委托中国境中国境内代理机构向农业部申请登记，并提供该饲料、饲料内代理机构向农业部申请登记，并提供该饲料、饲料添加剂的样品和申请资料添加剂的样品和申请资料 2

41、.首次向中国出口中国境内已经使用且出口国已经首次向中国出口中国境内已经使用且出口国已经批准生产和使用的饲料、饲料添加剂的，应当依照规批准生产和使用的饲料、饲料添加剂的，应当依照规定申请登记定申请登记 3.饲料、饲料添加剂进口登记证有效期为饲料、饲料添加剂进口登记证有效期为5年年 4.禁止进口未取得饲料、饲料添加剂进口登记证的禁止进口未取得饲料、饲料添加剂进口登记证的饲料、饲料添加剂饲料、饲料添加剂/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物38第五章 思与练/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐

42、怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物391. 简述简述新饲料和新饲料添加剂的新饲料和新饲料添加剂的管理。管理。2. 饲料饲料、饲料添加剂生产企业应具备哪、饲料添加剂生产企业应具备哪些条件些条件？应？应如何管理？如何管理？ 3. 饲料饲料和饲料添加剂经营企业应具备哪和饲料添加剂经营企业应具备哪些条件？应如何管理？些条件？应如何管理？/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物40 （1 1）甲公司是生产优质猪饲料的厂家，）甲公司

43、是生产优质猪饲料的厂家，20042004年初甲公司开发兔饲料。年初甲公司开发兔饲料。甲公司按专家提供的兔饲料配方，从乙公司购买药物饲料添加剂来组织兔甲公司按专家提供的兔饲料配方，从乙公司购买药物饲料添加剂来组织兔饲料的生产。但在制作标签时，甲公司技术人员经验不足，未仔细分析乙饲料的生产。但在制作标签时，甲公司技术人员经验不足，未仔细分析乙公司提供的药物饲料添加剂所含药物，想当然地把猪饲料药物饲料添加剂公司提供的药物饲料添加剂所含药物，想当然地把猪饲料药物饲料添加剂所含的三种药物所含的三种药物“硫酸粘杆菌素、金霉素、盐霉素钠硫酸粘杆菌素、金霉素、盐霉素钠”设计在兔料标签上。设计在兔料标签上。兔饲

44、料投入市场后，质量反映良好。同年兔饲料投入市场后，质量反映良好。同年6 6月，丙饲料店购买了甲公司生月，丙饲料店购买了甲公司生产的兔饲料，在实际使用过程中出现了兔死亡现象。丙饲料店最初认为属产的兔饲料，在实际使用过程中出现了兔死亡现象。丙饲料店最初认为属粗纤维含量问题所导致，向甲公司索赔。双方共同抽取饲料样品进行检验粗纤维含量问题所导致，向甲公司索赔。双方共同抽取饲料样品进行检验后证实饲料粗纤维含量符合企业标准。与此同时，丙饲料店所在地牧业管后证实饲料粗纤维含量符合企业标准。与此同时，丙饲料店所在地牧业管理局在饲料标签专项检查中发现：甲公司所生产的兔饲料标签表明饲料中理局在饲料标签专项检查中发

45、现：甲公司所生产的兔饲料标签表明饲料中添加有兔不能使用的三种药物。该牧业管理局以丙饲料店违反添加有兔不能使用的三种药物。该牧业管理局以丙饲料店违反饲料和饲饲料和饲料添加剂管理条例料添加剂管理条例第二十九条规定为由向其下达当场处罚决定书：处以第二十九条规定为由向其下达当场处罚决定书：处以罚款罚款2 2万元。丙饲料店认为庆由甲公司承担罚款，并赔偿自己损失。乙公万元。丙饲料店认为庆由甲公司承担罚款，并赔偿自己损失。乙公司也提供证据证实其提供的饲料药物添加剂只含有药物司也提供证据证实其提供的饲料药物添加剂只含有药物“盐酸氯苯胍盐酸氯苯胍”，并无其他药物。甲公司这才发现，标签制作失误给公司带来了不利并无

46、其他药物。甲公司这才发现，标签制作失误给公司带来了不利。问题：问题：根据有关法律法规，谈谈你对此案例的看法根据有关法律法规，谈谈你对此案例的看法。4. 案例案例分析分析/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物41 （2 2）某地在饲料执法检查中发现，某饲料公司生）某地在饲料执法检查中发现，某饲料公司生产的仔猪配合饲料标签上标注产的仔猪配合饲料标签上标注“加有药物饲料添加加有药物饲料添加剂土霉素，有效含量为每剂土霉素，有效含量为每kgkg饲料饲料150mg”150mg”，超过规定，超过规定使用

47、规范最高限使用规范最高限2 2倍。倍。问题：问题：请问应对当事人如何处理？法律依据是什么？请问应对当事人如何处理？法律依据是什么？4. 案例案例分析分析/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物42五五、思与练、思与练 （3 3）某）某省某地养猪场使用违禁动物药品瘦肉精喂养生猪，某省某地养猪场使用违禁动物药品瘦肉精喂养生猪，某有限公司有限公司是是其生猪收购企业之一。某公司是某集团旗下子公司之一，该公司主要以其生猪收购企业之一。某公司是某集团旗下子公司之一，该公司主要以生猪屠宰加工为主，有自己的

48、连锁店和加盟店。某公司宣称生产的猪肉严生猪屠宰加工为主，有自己的连锁店和加盟店。某公司宣称生产的猪肉严格按照格按照“十八道检验十八道检验”正规生产，产品质量可靠，正规生产，产品质量可靠，然而调查然而调查却显示，这却显示，这“十八道检验十八道检验”中不包含瘦肉精的检验，导致这些添加瘦肉精的生猪流入中不包含瘦肉精的检验，导致这些添加瘦肉精的生猪流入到了某公司的生产车间，进而流入到了市场内和群众的餐桌上。到了某公司的生产车间，进而流入到了市场内和群众的餐桌上。 该省政府通报了彻查此次该省政府通报了彻查此次“瘦肉精瘦肉精”事件的相关情况，至此，事件真事件的相关情况，至此，事件真相逐渐浮出水面。该省对相

49、逐渐浮出水面。该省对全省全省158158个县（市、区）的生猪养殖场（户）全个县（市、区）的生猪养殖场（户）全面排查抽检，共发现饲喂面排查抽检，共发现饲喂“瘦肉精瘦肉精”猪猪134134头头。 该该省公安机关对认定销售使用省公安机关对认定销售使用“瘦肉精瘦肉精”涉嫌犯罪的涉嫌犯罪的7272人采取强制措人采取强制措施，其中施，其中2727名为生产、销售名为生产、销售“瘦肉精瘦肉精”人员、人员、7 7名为生猪收购贩运人员、名为生猪收购贩运人员、3333名为养殖人员，名为养殖人员，5 5名为屠宰企业生猪采购管理和业务人员名为屠宰企业生猪采购管理和业务人员。问题：问题：根据有关法律法规，谈谈你对此案例的

50、看法。根据有关法律法规，谈谈你对此案例的看法。4. 案例案例分析分析/ 41我吓了一跳，蝎子是多么丑恶和恐怖的东西，为什么把它放在这样一个美丽的世界里呢？但是我也感到愉快，证实我的猜测没有错：表里边有一个活的生物43 （4 4）近日，某县动物卫生监督所政执法人员在对辖区内饲）近日，某县动物卫生监督所政执法人员在对辖区内饲料生产、经营市场检查时发现，坐落在某县境内的某饲料销料生产、经营市场检查时发现，坐落在某县境内的某饲料销售有限公司，虽然在售有限公司，虽然在20122012年申请办理过饲料生产许可证，经年申请办理过饲料生产许可证，经省专家组验收不符合规定，要求整改后再验收，至今未取得省专家组验