土壤中的微生物ppt课件.ppt

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2、论：细菌细菌细胞与细胞与植物植物细胞、细胞、动物动物细胞的异同处细胞的异同处 细菌细菌的细胞结构由细胞的细胞结构由细胞壁壁、细胞、细胞膜膜、细胞、细胞质质、没没有成形的细胞有成形的细胞核核、鞭毛鞭毛（有的细菌有）（有的细菌有）组成。组成。 与植物细胞、动物细胞相比较，它们与植物细胞、动物细胞相比较，它们都都具有细胞具有细胞质质、细胞、细胞膜膜；植物细胞和细菌细胞；植物细胞和细菌细胞具有细胞具有细胞壁壁，动物细胞没有；细菌细胞具有，动物细胞没有；细菌细胞具有没有成形没有成形的细胞核，植物细胞和动物细胞的细胞核，植物细胞和动物细胞有有成形成形的细胞核。的细胞核。认识放线菌认识放线菌 放线菌是一种具

3、有放线菌是一种具有分枝分枝的的丝状体丝状体。由于菌丝内没有横隔，也由于菌丝内没有横隔，也没有成形没有成形的的细胞细胞核核，所以一般认为放线菌是一种，所以一般认为放线菌是一种特殊的特殊的细菌细菌。 放线菌的菌丝分为放线菌的菌丝分为。 生长在营养物质内，吸收其中生长在营养物质内，吸收其中的营养。的营养。 生长在空气中。生长在空气中。 当放线菌生长发育到一定阶段，气生菌当放线菌生长发育到一定阶段，气生菌丝的顶端形成丝的顶端形成。 孢子丝生长到一定阶段就产生孢子丝生长到一定阶段就产生。孢。孢子在适宜的条件下萌发，形成新的子在适宜的条件下萌发，形成新的。认识真菌认识真菌酵母菌酵母菌、和和蘑菇蘑菇都是一些

4、常见的真菌。都是一些常见的真菌。的种类很多，最常见的有的种类很多，最常见的有青霉青霉和和匍枝匍枝根霉根霉。观察青霉和匍枝根霉观察青霉和匍枝根霉橘皮上的青霉橘皮上的青霉青青霉霉的的形形态态 的种类很多，从有些青霉的种类很多，从有些青霉中可以提取中可以提取。 青霉素是一种常用的青霉素是一种常用的，对治疗对治疗等疾病具有显等疾病具有显著效果。著效果。阅读阅读P111P111资料资料“青霉素和弗莱明青霉素和弗莱明”馒头上的匍枝根霉馒头上的匍枝根霉匍匍枝枝根根霉霉的的形形态态P105P105讨论：讨论： 青霉和匍枝根霉在形态上青霉和匍枝根霉在形态上呈丝状呈丝状，它们，它们依靠依靠孢子孢子进行进行繁殖繁殖

5、。 青霉的直立菌丝内青霉的直立菌丝内有有横隔横隔，顶端呈，顶端呈扫帚扫帚状状，成熟的孢子呈，成熟的孢子呈青绿青绿色色； 匍枝根霉的直立菌丝内匍枝根霉的直立菌丝内无无横隔，横隔，顶端呈顶端呈球球状状，成熟的孢子呈，成熟的孢子呈黑黑色色。 它们细胞内它们细胞内没有没有叶绿体。是通过叶绿体。是通过营养菌营养菌丝丝从营养物质内吸收水分和获得有机养料，从营养物质内吸收水分和获得有机养料，进行进行腐生腐生生活。生活。香香茹茹平平菇菇食用菌食用菌名贵中药材名贵中药材名贵食用菌名贵食用菌 剧毒真菌剧毒真菌蘑菇形态和结构蘑菇形态和结构菌柄菌柄菌盖菌盖菌褶菌褶香菇香菇蘑菇形态和结构菌盖菌盖菌褶菌褶菌柄菌柄平菇平菇 真菌的主要特征真菌的主要特征微微生生物物与与人人类类的的关关系系 作为作为分解者分解者参与自然界参与自然界物质循环物质循环，微生物能将，微生物能将动植物的尸体动植物的尸体分解分解，回归自然界，回归自然界，供植物供植物直接直接利用利用。 用于用于酿酒、制作食品酿酒、制作食品等。如用等。如用乳酸杆菌乳酸杆菌制作制作酸奶、泡菜等，用酸奶、泡菜等，用酵母菌酵母菌酿酒、蒸馒头等。酿酒、蒸馒头等。用于用于。已发现的。已发现的中约中约来自来自。 引起引起动植物动植物和和人人患病患病。如玉米的黑。如玉米的黑粉病等是由粉病等是由霉菌霉菌引起的。引起的。微生物与人类的关系微生物与人类的关系