Simphony系统设置.doc

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1、-!Simphony 系统设置Simphony Menu 结构：一 菜单输入1. 登陆系统界面在电脑桌面上找到EMC图标，双击此图标进入登陆界面User: menu3697Password: Newuser1 点击Login,进入初始界面2.登陆Family Group 界面屏幕左上方前面点开+号，然后点开,选择,继续选择在此界面找到,点击打开进入界面3.进行菜品编号在此界面找到所输菜名的Family Group.然后对所输菜名进行编号。菜名编号为Family Group+餐厅编号后两位（如Feast编号为116，则选择16）+菜品编号。如：新鲜番茄芝士沙拉的编号为10216001.4.登陆输

2、菜界面编号完成后关闭Family Group 界面，回到Home Page单击，继续选择中的下属的,进入界面点击出现以下界面5.输入菜品将箭头定格所要添加大类的最后一项，如图所示大项色拉的最后一道菜的编号为10216008，则鼠标定在10216008上点上方按钮，跳出界面在选择,点击选择选择所需增加的编号区域，如图所示点击，等更新结束继续点击进入选择所加的编号区域在Name 及Name-SChinese 内分别输入中英文菜名。在Major Group 这一列选择所属大类（如食物，酒水）。在Family group 这一列检查所输菜品是不是属于菜品大类（如凯撒色拉属于Salad大类）。完成操作后

3、，点击保存按钮，进行保存，然后关闭此界面。6. 将输入的菜品导入自己餐厅进行设置在界面展开，选择本餐厅116.Feast,然后选择进入Feast,进行设置点击左边按钮，等待导入数据，点击,从里面找到本餐厅的菜品选中，点击进入界面在选择,在里选择菜品区域,在里选择,在里选择，然后点击确认所有菜品已被选中，点击选择所加的新的菜品，右击选择Copy Master Name -Copy and Keep Second Name Field，然后进入界面选择,然后食品选择，选择都选择,选择，选择，输入菜品英文名称，保存。进入，在输入每道菜品的价格。然后保存。至此，菜品输入初步完成。二 怎样设置Menu

4、Item Class1. 如果菜品有选择性，则需要设置一个Class(如牛排需要选择成熟度和酱汁)在原始界面展开，选择本餐厅116.Feast,然后选择Configuration中的Menu Item Class,点击进入界面在最左边这一列右击,选择Quick Add-Create Record,弹出一个新的空白列，在Name这一列输入Food+菜名，在Require Condiments里选择对应的Condiments Group(如Doneness, Meat Sauce)点击。双击编号，打开下面界面，在General-Next Page/ panal选择,在Forced Condimen

5、ts里选择最小值，最大值，如图所示，然后点击保存。在完成Menu Item Class后，关闭此界面，回到Home Page点击再选择里的进入界面点击搜索，进入界面点开，进入界面把横条向右拉至选中菜品，在这一列打开弹出对话框选择相对应的Menu Item Class,点击则完成Class的设置。三 设计屏幕。1. 登陆界面点开里的进入界面双击进入界面2. 根据餐厅座位画屏幕，上图为已经画好的餐厅座位图点击一个，可进行上下左右移动，也可进行编辑，下图为编辑界面可在这个界面输入桌号，桌号编号，人数等信息。同样可以编辑颜色。四 以颜色区分菜品。登陆界面点开里的进入界面双击进入界面例：如要对BF里的A

6、 La Carte中的菜品以颜色区分，点击中的进入界面点击里的任意一个Item ,点击左边的，弹出以下界面可以使菜品按编号排，或者按菜品的首字母排，点击出现以下界面可在这个界面选择几种不同的颜色来区分菜品。点击保存按钮进行保存，然后关闭此界面。回到界面选择里的进入界面点击进入界面点击进入界面选中所要区分的菜品向右拉动横条至选中填写数字（1-5），按下保存按钮，则完成颜色区分菜品设置。五 如何在点单的时候免服务费登陆界面选择中下的点击打开，进入界面右击添加一个新的Class,复制class名称，如图所示修改class 名称为，在这一列把原来的12去掉结果如下图所示然后按保存。然后进入餐厅把菜品D

7、efination里的menu item class 选成点击则完成无服务费菜品的设置。六 套餐设置（以Wine Tastings 为例）登陆界面点击下面的下的，点击打开，进入界面点击进入界面点击创建一个空白的class，在这一栏输入菜品的名字（如wine tasting 或者wine by glass）双击这个class ，进入界面点击进入界面点击左边的Add,添加套餐下面的所供选择的项目，如(wine tasting 里总共有6款酒，则在里面输入六款酒的名字，可在里搜索，前提是系统里有该项菜品)。输完之后按保存退出界面。然后在Master records里面输入Combo,即 wine tastings，然后从Master records里面导进餐厅的defination Records 里面进行设置。做法与输菜名一样。最后在初始界面，选择中里的打开进入界面，其中为显示在Combo 的名字，显示在屏幕上，双击这个Class 打开界面在填上选择的数量（如wine tastings 里有三杯酒，则选择3）至此，完成套餐的设置。