国际酒店礼宾部操作程序手册-conc fit check out 散客离店.doc

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1、国际酒店礼宾部操作程序手册International Hotel Concierge Operating Procedures Manual国际酒店礼宾部操作程序手册International Hotel Concierge Operating Procedures ManualDEPARTMENT部门:ROOMS DIVISION房务部CONCIERGE礼宾部JOB CATEGORY工作范畴:DEPARTMENT HEAD部门主管:GENERAL MANAGER总经理:TASK( 25 ):FIT CHECK OUT 散客离店 STANDARD:标 准 ： Check out request

2、 will be action immediately by the CONCIERGE礼宾部 desk and the time call was received and room number will be recorded in the Log entry. When we received calls, guest requesting his luggage to be brought down, repeat twice his room number.当 接 到 客 人 离 店 的 通 知 时 记 录 下 客 人 的 房 号， 如 客 人 要 求 把 行 李 拿 下 来， 向

3、 客 人 重 复 两 遍 房 号， 然 后 立 即 行 动。PROCEDURE:程 序 ： 1. The CONCIERGE礼宾部 will complete the log entry when a request for check out is received by phone.2. Find out how many pieces of luggage do he has in order to bring along the right trolley.3. Inform him I will be with you within 5 minutes or 10 minutes.4

4、. Assigned porter will collect luggage from room.5. Always remember to ring doorbell and mentioned Bell service, May I collect your bags? Fill a list of items collected in the check out luggage tag.6. Count the number of luggage in front of the guest. Quickly check the room for anything that could b

5、e left behind. Ask guest whether he needs any transportation to be arranged for his departure.7. Tag the luggage, write down room number, and time collected, guest name, porter initial, and number of pieces.8. Single piece of luggage to be placed inside the counter.9. Multiple pieces will be tied to

6、gether and tagged.10. Report number of pieces to the CONCIERGE礼宾部 and return key to reception desk.11. Load luggage for guest to the vehicles, once he/she has finished at the reception desk.12. Dont leave guest unattended. Farewell the guest Thank you for staying at the Westin Kunming, have a pleasa

7、nt trip.13. Report registration number of vehicle used by guest to the CONCIERGE礼宾部 desk.Check his name from daily-expected departure list. Make an attempt to address him by his name.1. 接 到 离 店 要 求 的 电 话 时 先 填 写 记 录 单。2. 问 清 楚 客 人 有 多 少 件 行 李 以 确 定 用 什 么 样 的 行 李 车 比 较 合 适。3. 告 诉 客 人 你 将 在 五 分 钟 到 十

8、分 钟 内 到 他 的 房 间。4. 把 任 务 分 配 给 行 李 员。5. 先 按 门 铃， 说：“ 我 是 行 李 员， 请 问 现 在 可 以 收 行 李 吗？” 在 离 店 行 李 牌 上 记 下 行 李 清 单。6. 当 着 客 人 的 面 数 行 李 件 数， 迅 速 检 查 一 下 房 间 中 可 否 有 遗 忘 的 物 品， 问 客 人 是 否 需 要 在 离 店 时 做 其 它 安 排。7. 把 标 签 挂 在 行 李 上， 记 下 房 号， 收 行 李 的 时 间， 客 人 姓 名， 行 李 员 姓 名， 以 及 行 李 件 数。8. 如 果 只 有 一 件 行 李， 放

9、 在 行 李 台 后 面。9. 如 果 有 几 件 行 李， 用 绳 结 在 一 起， 挂 好 标 牌。10. 告 诉 行 李 台 行 李 件 数， 然 后 把 钥 匙 还 给 前 台。11. 当 客 人 结 完 帐 时 把 行 李 帮 客 人 装 到 车 上。12. 不 要 什 么 表 示 都 没 有 就 离 开 客 人， 同 客 人 再 见， 说：“ 感 谢 您 下 榻 酒店， 祝 您 旅 途 顺 利。”13. 记 下 客 人 的 车 号， 报 告 行 李 台。注：在 离 店 客 人 名 单 上 核 对 客 人 的 名 字， 尽 量 用 客 人 的 名 字 称 呼 客 人。-酒店管理手册前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行政、总经办开业、入职、招聘、设计、程序、标准、SOP酒店管理之家