锦江酒店员工特训营课程表2.doc

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1、锦江大酒店员工特训营课程表从 优 秀 到 卓 越 做最好的自己！时间：早上：8:00 11：00 下午：2：305：30 晚上：8:0010:30序号内容内容晚上内容1全员胡总致辞：好员工的特征？语言行为的主动性！喜欢自己.创造魅力！人类因梦想而伟大从优秀到卓越角色目标、激情与ASKH美、情、快、活2全员快速、多变、危机学习、改变、转机努力不如用心员工生存30法则改变观念、享受一生特训：速度 市场 竟争 质量 负责十八种人的日子不好过咨询、辅导3全员特训没有完美的个人 只有完美的团队特训 我原来也是只蜜蜂、一念之差变成螥蝇突破突破再突破竞选主持人主持人实战培训4全员礼貌！忠诚！执行！ 做人缘最

2、好的自己礼-礼仪的6层次礼貌的五种表现形式与宾客交往三大法宝创造良好客户关系维持美满家庭气氛问候、称呼、接待、聆听、电话、手机、握手、电梯、乘车、祝贺、宴请、PR 赠送： 酒店经营与传统生意经营的区别（中 高 层）5SERVICE与Sales四不、四层次、四要素Service 1 = ？岗位描述前厅楼层、餐茶吧热情服务零干扰个性化服务与双向沟通6前厅客房规范管理礼宾服务规范 预订服务规委托代办规范管理客房规范管理客房卫生清扫服务规范客房中心工作规范客房部安全与协调赠送：酒店管理与领导的四个层次（中 高 层）7餐休闲茶吧餐、休息厅接待规范棋、牌、网吧服务茶文化、酒水、饮料服务考试：自我推销岗位描

3、述 从 优 秀 到 卓 越 微笑天使 服务绅士一、考试、评奖：自我推销与岗位描述 最佳微笑奖 ：1名 （ 价值： 80-120 元 太空被 ） 微笑奖：2名 价值 35元最佳上进奖 ：1名 （ 同 上 ） 最有活力奖 ：1名 （ 同 上 ）最佳团队奖：二、评委：各领导等 张老师等三、我们七日 非常 6 + 1 培训服务过的企业有：酒店行业：银川：泰丰鲍翅、鹏博商务酒店、飞翔连锁酒店、隆翔商务宾馆等。大武口：南沙海生态园酒店、盛鼎宾馆等。盐池：宏亚大酒店。中卫：月龙大酒店等。乌海：百艺宾馆。隆德宾馆。陕西：天元皇家宾馆、汉韵茶坊、茶缘；定边：沐阳时尚宾馆、丽晶ktv俱乐部、城外城大酒店等。其它企

4、业：联想博海网络科技、太西煤集团、吴錫国际招商城、自治区中医医院、农村信用合作社、类人首干红，嘉银商贸公司，阳光圣火广告；金双禾、法富来粮油、昊王米业、陕西扬凌聚粮面业和田纺织、梦巴黎服饰等百家企业。多年来、我们本着精心、专业、实战理念，以工作培训化、培训工作化为培训特色，以预防企业发生问题为化育之道、以协助企业解决实际问题为培训目标（即工作现场就是培训现场、问题单就是培训单）；策划、筹建、托管、培训、服务于区内外近百家企业；内训后各企业员工满意率达96%以上、其销售总额平均增加15%以上。也真诚感谢以上企业对我们的关注、支持与厚爱！教练简介： 张 信推动企业发展，实现企业利润最大化的经营代理人、策划人、广告人；引导人们达到或超越他们收入目标的主持人。企业管理专业、湛桥管理咨询企业教练、饭店业资深总经理、企业咨询顾问；曾任青年生活导报广告部主任、银川大学职业技能培训中心主任、宁夏体验启发式教育研究会秘书长等。 融西方管理与东方传统文化为一体、结合现代人时尚、人生、理想；自创【非常6+1】-7天、体验启发式教育培训体系：为您与您的企业：雪中送碳！锦上添花！ 总在积极实践，工作在市场最前沿、前沿成长最快、也最熟悉商战枪声、炮声、员工心声、只有日臻完善才能赢得您的掌声！湛桥饭店管理咨询中心 2011年10月25日