星级中高连锁端酒店营销部培训制度资料 凯莱酒店 销售部岗位职责手册P14.Doc

《星级中高连锁端酒店营销部培训制度资料 凯莱酒店 销售部岗位职责手册P14.Doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《星级中高连锁端酒店营销部培训制度资料 凯莱酒店 销售部岗位职责手册P14.Doc（14页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、销售部岗位职责手册凯莱酒店Gloria Hotels目 录S&M-JD-001-销售总监.docS&M-JD-002-副销售总监.docS&M-JD-003-高级销售经理.docS&M-JD-004-高级宴会销售经理.docS&M-JD-005-公关经理.docS&M-JD-006-销售经理.docS&M-JD-007-宴会销售经理.docS&M-JD-008-预订部主管.docS&M-JD-009-预订部领班.docS&M-JD-010-团联.docS&M-JD-011-美工.docS&M-JD-012-秘书.doc凯莱酒店岗位职责手册第1页共1页编号：GPNC-S&M-JD-001制订人：

2、销售总监批准人：总经理生效日期：取代号：职务名称： 销售总监部门名称： 市场销售部报告上级： 总经理督导下级： 副销售总监、高级销售经理、高级宴会销售经理、公关经理、销售经理、宴会销售经理、秘书、团联、美工、预订主管、预订领班工作概述：1、 积极参与市场计划的制定，并促进其实施和发展。2、 建立酒店预算的部门目标、激励与指导员工实现目标。3、 进行市场分析及预测，并制定相关的行动计划。4、 与各客户建立良好的关系，尽可能最大程度地争取促销的机会。5、 针对各细分市场，紧密监测客户带来的收入的生意产量，调整战略步骤，提高客户的覆盖率，提高市场占有率。6、 研究直接竞争对手及其市场变化，确保销售人

3、员面对变化时，一直保持全面一致的认识。7、 监督会议、档案、数据库的操作与使用情况。8、 补充、挑选、培训及激励销售人员，实现其内在潜力。9、 监督并管理预订部。10、监督并管理公共关系部。11、确保在本部门及与其它部门有效而紧密地沟通，并建立良好的工作关系。12、完成上级交给的其它任务。凯莱酒店岗位职责手册第1页共1页编号：GPNC-S&M-JD-002制订人：销售总监批准人：总经理生效日期：取代号：职务名称： 副销售总监部门名称： 市场销售部报告上级： 销售总监督导下级： 高级销售经理、高级宴会销售经理、销售经理、宴会销售经理、团联、预订主管、预订领班工作概述：1、 协助销售总监做好客源分

4、析，市场预测和其他工作。2、 阅读有关报表，了解客房营业和客源情况。3、 根据销售总监的安排，出席各种专业会议。4、 参加同客户的业务会议，在协议已批准的情况下，代表酒店与客户签约。5、 每年至少拜访国内主要客户二次，保持和发展同他们的业务关系。6、 修订、签署销售人员草拟的信函。7、 制订对所属人员的业务培训计划，并负责组织实施。8、 协助销售总监做好对所属员工的考勤、考核及评估工作。9、 每月书面汇报当月工作情况和下月工作打算。10、 销售总监外出时，行使代理总监职权。11、 每年底，向销售总监提交一份销售工作报告，包括销售情况、市场情况、存在问题以及对以后工作的建议和设想等。12、 协调

5、本部门内部和其他部门之间的关系。13、 完成上级交给的其它任务。凯莱酒店岗位职责手册第1页共1页编号：GPNC-S&M-JD-003制订人：销售总监批准人：总经理生效日期：取代号：职务名称： 高级销售经理旅行社部门名称： 市场销售部报告上级： 副销售总监督导下级： 团联工作概述：1、 阅读有关报表，了解客房营业和客源情况。2、 每年至少拜访国内主要客户二次，保持和发展同他们的业务关系。3、 制订对团联的业务培训计划，并负责组织实施。4、 参与制订酒店旅行社房价政策、优惠政策。5、 与主要客户保持和发展良好的业务关系，与酒店各有关部门及班组搞好沟通和协调，尽可能满足客人在店的要求。6、 处理主要

6、客户订房的函电，接待他们的来访，与他们保持和发展良好的业务关系。7、 开展各种有效的销售活动，接待好团队客人，完成营业计划。8、 做好客情高峰时期的团队用房平衡工作，优先安排那些客流量大且均衡、财务信用好的旅行社客人。9、 根据销售总监的委派，和一般客户洽谈业务，并就特殊团队和客户签订“备忘录”，经销售总监阅签后，发至有关部门参照执行（正式协议书，就由销售总监、财务总监与总经理签署）。10、 和前厅部、餐饮部、客房部等部门搞好沟通和协调工作，检查落实合同执行情况以及较重点团队的接待安排，确保实现销售时的承诺。11、 出面迎接较重点团队客人，并征求领队对服务工作的要求，必要时和有关部门协商解决。

7、客人离店时，应热情话别，如客人有什么意见和建议，应及时报告有关部门。12、 每年年底，制订本市场下一年度营业计划、工作计划、确定销售目标和重点。13、 每月月底，向销售总监书面汇报当月工作情况和下月工作打算。14、 每月月底提交下月外出销售计划。本市各旅行社每月至少拜访一次，外地主要旅行社每年至少拜访一次，用电话和旅行社联系每周至少五次。每次外出推销或电话联系应书面记录。每月将外出销售情况汇总报副销售总监。15、 建立各种业务会谈的档案。16、 协助财务信贷经理，做好客户的费用结算工作。17、 每年年底向销售总监提交一份销售工作报告，包括销售情况、存在问题、对以后的工作建议和设想等。18、 完

8、成上级交给的其它任务。凯莱酒店岗位职责手册第1页共1页编号：GPNC-S&M-JD-004制订人：销售总监批准人：总经理生效日期：取代号：职务名称： 高级宴会销售经理部门名称： 市场销售部报告上级： 副销售总监督导下级： 宴会销售经理工作概述：1、 参与制订酒店宴会会场、大型用餐价格政策、优惠政策。2、 带领宴会销售经理完成由销售总监核定的餐饮销售计划。3、 与主要客户保持和发展良好的业务关系，与酒店各有关部门及班组搞好沟通和协调，尽可能满足客人在店的要求。4、 指导、检查宴会销售经理和宴会销售代表处理会议预订函件，确保回电及时、准确的工作。5、 处理主要客户预订会议的函电，接待他们的来访，与

9、他们保持和发展良好的业务关系。6、 调动宴会销售经理与宴会销售代表的积极性、主动性和创造性，开展行之有效的餐饮销售活动，尽可能争取有长期会议计划与餐饮消费的大型政府与著名商务公司客户，有选择地接待消费标准较低的客户。7、 根据酒店的价格政策和一般客户洽谈业务，可代表酒店签订会议合同。8、 和前厅部、餐饮部、客房部等部门搞好沟通和协调，检查落实重要客人的接见、会议与餐饮接待安排，确保实现销售时的承诺。9、 做好对宴会销售经理与宴会销售代表的考勤考绩工作。每月提出评估意见，做到实事求是，赏罚分明。10、 重要客人抵店时，要出面迎接，征求客人对酒店的要求，必要时和有关部门班组协商解决。客人离店时，应

10、热情话别，如客人有什么意见和建议，应及时转达给有关部门。11、 每年底，制订下一年度营业计划、工作计划，确定销售目标和重点。12、 每月向销售总监书面汇报当月工作情况及下月工作打算。13、 每年底，向销售总监提交一份销售工作报告，包括销售情况、市场情况、存在问题以及对以后工作的建议和设想等。14、 完成上级交给的其它任务。凯莱酒店岗位职责手册第1页共1页编号：GPNC-S&M-JD-005制订人：销售总监批准人：总经理生效日期：取代号：职务名称： 公关经理部门名称： 市场销售部报告上级： 销售总监督导下级： 美工工作概述：1、 协助销售总监拟定每年市场宣传推广工作，开支预算方案。2、 拟定每年

11、公关部的行动计划。3、 拟定宣传活动及其它媒体广告的推广活动。4、 协助酒店相关部门的对外推广促销活动。5、 负责组织酒店宣传材料的编写、摄影、录像和印刷。6、 与新闻界建立良好关系，取得他们的主持和帮助。7、 负责本酒店资料的收集、积累与文件、材料的整理编写工作。8、 利用一切机会和场所进行公关宣传活动。9、 重大节日、纪念日的活动策划和对外宣传。10、 负责制定本部门工作计划，安排本部门工作。11、 负责对美工的工作进行指导检查。12、 负责对美工进行业务培训。13、 建立公关业务档案。14、 与姐妹酒店建立和保持良好关系，互通信息和资料。15、 完成集团公关部布置的有关任务。16、 每年

12、年底向销售总监提交一份销售工作报告，包括销售情况、存在问题、对以后的工作建议和设想等。17、 完成上级交给的其它任务。凯莱酒店岗位职责手册第1页共1页编号：GPNC-S&M-JD-006制订人：销售总监批准人：总经理生效日期：取代号：职务名称： 销售经理商务部门名称： 市场销售部报告上级： 副销售总监工作概述：1、 参与制订酒店商务客户房价政策、优惠政策。2、 带领销售代表完成由销售总监核定的销售计划。3、 与主要客户保持和发展良好的业务关系，与酒店各有关部门及班组搞好沟通和协调，尽可能满足客人在店的要求。4、 指导、检查销售代表处理订房函件，确保回电及时、准确的工作。5、 处理主要客户订房的

13、函电，接待他们的来访，与他们保持和发展良好的业务关系。6、 调动销售代表工作的积极性、主动性和创造性，开展行之有效的销售活动，尽可能地争取零星散客，有选择地接待国际国内会议客人以及长住客人。7、 根据酒店的价格政策和一般客户洽谈业务，可代表酒店签订“公司优惠协议书”。8、 和销售总监一道与长包房客户、主办会议单位客户洽谈业务，做好会议记录。必要时，备好协议书，由销售总监签署。9、 和前厅部、餐饮部、客房部等部门搞好沟通和协调，检查落实重要客人的接待安排，确保实现销售时的承诺。10、 做好对销售代表的考勤考绩工作。每月提出评估意见，做到实事求是，赏罚分明。11、 重要客人抵店时，要出面迎接，征求

14、客人对酒店的要求，必要时和有关部门班组协商解决。客人离店时，应热情话别，如客人有什么意见和建议，应及时转达给有关部门。12、 每年底，制订下一年度营业计划、工作计划，确定销售目标和重点。13、 每月向销售总监书面汇报当月工作情况及下月工作打算。14、 每年底，向销售总监提交一份销售工作报告，包括销售情况、市场情况、存在问题以及对以后工作的建议和设想等。15、 完成上级交给的其它任务。凯莱酒店岗位职责手册第1页共1页编号：GPNC-S&M-JD-007制订人：销售总监批准人：总经理生效日期：取代号：职务名称： 宴会销售经理部门名称： 市场销售部报告上级： 高级宴会销售经理工作概述：1、 参与制订

15、酒店宴会会场、大型用餐价格政策、优惠政策。2、 完成由销售总监核定的餐饮销售计划。3、 与客户保持和发展良好的业务关系，与酒店各有关部门及班组搞好沟通和协调，尽可能满足客人在店的要求。4、 处理会议预订函件，确保回电及时、准确的工作。5、 处理客户预订会议的函电，接待他们的来访，与他们保持和发展良好的业务关系。6、 根据酒店的价格政策和客户洽谈业务，可代表酒店签订会议合同。7、 和前厅部、餐饮部、客房部等部门搞好沟通和协调，检查落实重要客人的会见、会议与用餐安排，确保实现销售时的承诺。8、 重要客人及会议团队抵店时，要出面迎接，征求客人对酒店的要求，必要时和有关部门班组协商解决。客人离店时，应

16、热情话别，如客人有什么意见和建议，应及时转达给有关部门。9、 每年底，制订下一年度营业计划、工作计划，确定销售目标和重点。10、 每月向高级宴会销售经理书面汇报当月工作情况及下月工作打算。11、 每年底，向高级宴会销售经理提交一份销售工作报告，包括销售情况、市场情况、存在问题以及对以后工作的建议和设想等。12、 完成上级交给的其它任务。凯莱酒店岗位职责手册第1页共1页编号：GPNC-S&M-JD-008制订人：销售总监批准人：总经理生效日期：取代号：职务名称： 预订部主管部门名称： 市场销售部报告上级： 销售总监督导下级： 预订部领班工作概述：1、 在销售总监的领导下，负责预订部的管理工作。2

17、、 负责本组员工的工作安排，控制本组员工的工作质量和工作进度。3、 检查并亲自处理重点客人、重点团队及特殊要求的预订。4、 检查并签批预订确认信函、传真等。5、 掌握预订客人的信用情况，协助处理预付款业务。6、 检查预订组制作的各类报表。7、 督查客史档案的编订工作。8、 检查房间预订情况，处理超额预订及其他问题。9、 调查并处理客人对预订组的投诉。10、 负责与客户、销售、公关部门的沟通。11、 负责本组员工的日常工作、督导、培训及考核。12、 及时将无公司合约的客人的订房信息反馈给相关销售人员，以发展新的有潜力的公司客户。13、 遇到满房或房态紧张时最大限度地调控房态，尽量Up-Selli

18、ng，及时将最新房态通知各大订房中心，向集团与各姊妹酒店发Close Out Notice。14、 检查并监督各种预订资料、信贷资料、公司合约的存档工作。15、 每年年底向销售总监提交一份预订工作情况，包括预订情况、市场情况、存在问题以及对以后工作的建议和设想等。16、 完成上级交代的其他工作。凯莱酒店岗位职责手册第1页共1页编号：GPNC-S&M-JD-009制订人：销售总监批准人：总经理生效日期：取代号：职务名称： 预订部领班部门名称： 市场销售部报告上级： 预订部主管工作概述：1、 受理并确认各种来源的订房及订房的更改、取消。2、 保持预订总表及预订状况显示系统的正确性。3、 记录、存放

19、按日期顺序排列及按字母顺序排列的各种预订资料。4、 做客人抵店前的各项准备工作，逐一落实订房人的特殊要求，为次日抵店的预订客人准备好登记表等。5、 制作预测客房出租情况的客情预测表及其他统计分析表为酒店领导及其它部门提供经营信息。6、 保管、更新各种文件资料，管理客史档案。7、 在预订主管的领导下，负责本班组的客房预订工作。8、 协助预订主管处理重点客人、重点团队及特殊要求和预订。9、 受理预订及其更改和取消。10、 负责检查次日抵店的散客订房资料并与原始订房凭证进行核对。11、 负责将各种副本整理归类存放。12、 负责指导新员工的在岗培训。13、 每年年底，向预订部主管提交一份预订工作报告，

20、包括预订情况、市场情况、存在问题以及对以后工作的建议和设想等。14、 完成上级交代的其他工作。凯莱酒店岗位职责手册第1页共1页编号：GPNC-S&M-JD-010制订人：销售总监批准人：总经理生效日期：取代号：职务名称： 团联部门名称： 市场销售部报告上级： 高级销售经理工作概述：1、 与客户保持和发展良好的业务关系，与酒店各有关部门及班组搞好沟通和协调，尽可能满足客人在店的要求。2、 阅读“营业报表”、“到店客人报表”、“可出租客房报表”等，了解与市场有关的客情及客房出租情况。3、 处理客户订房的函电，接待他们的来访，与他们保持和发展良好的业务关系。4、 开展各种有效的销售活动，接待好团队客

21、人，完成营业计划。5、 做好客情高峰时期的团队用房平衡工作，优先安排那些客流量大且均衡、财务信用好的旅行社客人。6、 根据高级销售经理的委派，和一般客户洽谈业务，并就特殊团队和客户签订“备忘录”，经销售总监阅签后，发至有关部门参照执行（正式协议书，应由销售总监签署）。7、 和前厅、餐饮、客房等部门搞好沟通和协调工作，检查落实合同执行情况以及较重点团队的接待安排，确保实现销售时的承诺。8、 出面迎接较重要团队客人，并征求领队对服务工作的要求，必要时和有关部门协商解决。客人离店时，应热情话别，如客人有什么意见和建议，应及时报告有关部门。9、 每天早晨根据预订情况打出团队预测表提供给销售总监、总经理

22、及其它相关部门。10、 每月月初，向高级销售经理提交上月团队入住收入报告与团队取消报告。11、 每月月底，向高级销售经理书面汇报当月工作情况和下月工作计划。12、 每年年底，向高级销售经理提交一份销售报告，包括销售情况、市场情况、存在问题以及对以后工作的建议和设想等。13、 完成上级交代的其它任务。凯莱酒店岗位职责手册第1页共1页编号：GPNC-S&M-JD-011制订人：销售总监批准人：总经理生效日期：取代号：职务名称： 美工部门名称： 市场销售部报告上级： 公关经理工作概述：1、 负责酒店广告设计、绘制，宣传资料的积累及编辑工作。2、 负责入住酒店的VIP客人的摄影和欢迎牌的设计制作工作。

23、3、 负责为宴会、酒会和有关会议制作标语、横幅和指示牌。4、 负责节日、纪念活动和庆祝活动的场所布置美化工作。5、 负责相关部门推广所需的美术设计制作。6、 负责检查酒店所有指示牌、广告牌、标语牌的完好，对已旧、已坏的及时更新更换。7、 掌握国内外相关信息，做好资料搜集、整理、分析和储备工作，保证设计的合理性和创新性。8、 每年年底向公关部经理提交一份工作报告，包括工作情况、存在问题以及对以后工作的建议和设想等。9、 完成上级交代的其它任务。凯莱酒店岗位职责手册第1页共1页编号：GPNC-S&M-JD-012制订人：销售总监批准人：总经理生效日期：取代号：职务名称： 秘书部门名称： 市场销售部

24、报告上级： 销售总监工作概述：1、 收发报表和信函，分发给有关人员。2、 做好酒店及部门文件、协议书、营业统计资料的建档及管理工作。3、 草拟部门函电，经销售总监签署后，打印发至有关部门和单位。4、 每周一获取各竞争对手酒店营业数据，制作竞争对手报告，提供给销售总监与总经理。5、 每月初，完成上月客房营业情况报表，提供给销售总监、总经理与集团销售部。6、 收集报纸、杂志上有关的信息资料，及时提供给销售总监和有关人员参考，并做好资料的保管工作。7、 做好每日部门工作会议纪录与每月部门营业会议纪录，督促贯彻会议决定。8、 整理、上报销售人员按规定呈报给销售总监的工作报告和计划等。9、 编制部门办公用品与赠送客人礼品月计划，并负责领取和分发，协助销售总监做好各种费用的控制。10、 做好本部门员工的考勤记录。11、 做好电话记录工作，并安排接待好前来洽谈业务的客人。12、 每年年底，向销售总监提交一份工作报告，包括工作总结、存在问题以及对以后的工作建议和设想等。13、 完成上级交代的其它任务。