餐饮门店开店筹备资料 肯德基神秘顾客活动回馈问卷.doc

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1、肯德基神秘顾客活动回馈问卷 顾客姓名：参照物a：_所在城市/街道：联系电话：参照物b：用餐说明餐厅名称： 地址：进店时间： 上午 下午 _点_分日期： _年_月_ 日您所点的食品是：一、是否餐厅外指示牌/招牌及灯饰/灯箱清洁无污垢, 餐厅门口灯光亮度适合门前人行道没有任何油渍，垃圾(包括纸屑， 口香糖残渣等），积水或其他任何不清洁的地方二、是否当您到达柜台前，服务员立即会招呼您（请写出服务员的姓名_）接待您的服务员服务态度主动，有礼貌服务员整体仪表干净整洁（*，头发，帽子，鞋子)您的任何问题都能得到及时和满意的回答 回答 否 ,请说明原因:_服务员向顾客重复点餐内容以保证不会搞错产品点餐柜台清

2、洁整齐，没有污垢和油渍从开始排队算起,5分钟内您拿到了所有餐点如果5分钟内没有得到餐点， 请您注明原因和排队后第几分钟才得到餐点原因_ 得到时间：（排队后第）_分_秒您点的是_人的餐食您点餐结束后1分钟内就可以得到所有的餐点如果1分钟内没有得到餐点， 请您注明原因和点餐结束后第几分钟才得到餐点原因_ 得到时间：（点餐结束后第）_分_秒您点的是_人的餐食您第一次就收到了所点的所有产品及配料，没有错误您第一次就收到了正确的找零，没有错误三、是否产品的外观符合您的期望如果回答否， 请写出是什么产品， 为什么没有达到您的期望产品_原因_产品的味道符合您的期望如果回答否， 请写出是什么产品， 为什么没有达到您的期望产品_原因_产品份量符合您的期望如果回答否， 请写出是什么产品， 为什么没有达到您的期望产品_原因_产品温度符合您的期望如果回答否， 请写出是什么产品， 为什么没有达到您的期望产品_原因_四、是否音乐的音量不会让您有不舒适的感觉 回答 否 ,请说明原因:_就餐区域的空调温度不会让您有不舒适的感觉 回答 否 ,请说明原因:_