餐馆门店制度餐饮培训餐厅管理运营资料 黄记煌 单店巡查总结报告P2.doc
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深圳黄记煌餐饮管理有限公司营运部工作报告编号：版号： 页码：第 2 页 共 2 页单店巡查总结报告店面名称： 巡查日期：餐厅负责人： 督导师：参与巡店督导须认真仔细填写营运检查表、行政系统检查表及此篇巡查总结报告。餐厅的营运状况： 根据餐厅营运检查表的结果，对营运状况的优点和问题进行分析，重点归纳如下：餐厅行政系统状况： 根据行政系统检查表的结果，对行政管理的优点和问题进行分析，重点归纳如下： 工作改进方案及餐厅待办事项： 根据本次巡查中出现的问题，对店内工作提出指导性解决方案，并对重要事项提出限时限期性工作整改要求档案名称建立：2012-0101-店名-督导师名-单店巡查
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